мясорубка полный унгер - на ней треску целиком можно было провернуть, это круто, не ожидал. Мужикам рыбакам и Василию с командой низкий поклон. Дай Бог здоровья!
@@igorponomarenko8013 нет. Сижу на форелевой диете. 1 кг форели в день. Нашёл рядом свежую недорогую. Но она к сожалению с ферм. Рецепт простой: час маринуете солью и чёрным перцем и на 25 минут в духовку
Ребята трудяги. Вот рыба стоила бы в магазинах как в СССР сибисоимость, + 30 % наценка. А то самая дешовая рыба как свинина стоит. Капитализм будь он не ладен.
Василий,круть! Мне любой камбуз всегда напоминает МКС!Никогда незабуду свой первый шторм(штормик) ,на переходе Корсаков -Курильск 🙂 Всем привет с Сахалина!
Служил на Камчатке 89-92 , Были парни с Сахалина , с приходом интернета нашёл одного корефана . Как то лет пять назад посылал корешу мёд наш . Он сказал , что у них китайский , так себе. Привет из Башкирии !
Пытался на тарелке надписи прочитать. Видно, как повар судна бережет бренд великой страны. Сентиментальный и сильный человек. Такая тарелка через много лет будет стоить дороже, чем ваза династии Цин-Пинь.
Василий, рада, что ты добрался до Камчатки! Училась в Красноярске, детство провела в Красноярском крае как ты. Сейчас живу на Камчатке. Люблю этот суровый, первозданный край.
Тарелочка с текстом- коёмочкой порадовала. Траулеру-сейнеру "Ударник" рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина наш пролетарский привет и троекратное: Ура, Ура, Ура!
Любой новый опыт в жизни - это интересно. А такой - вдвойне! Ходишь, а тебя качает. Тебя качает, а ты готовишь. Вася, ты мой кумир и любовь, за то, что всё это осилил и победил! Спасибо всем: команде судна, самому судну, кондею Славе, операторам и Василию! Виват!!!
Проходил практику на Крузенштерне (парусное судно). Крен иногда доходил до 30 градусов. На судне 120 курсантов, 50 туристов и 50+ основной состав команды. И при таком крене всех надо накормить. Это было еще то шоу для всех. Под каждую тарелку супа нужно что-то подложить, иначе разливается + качка.
Калининград? Кстати на Крузенштерне и мой отец проходил практику. А мне пришлось 4 месяца на камбузе одного небольшого сухогруза поработать. По Балтике. Ничего. Один раз в июне в сильный шторм попали. А болтало практически постоянно. Но меня, к счастью, не укачивает.
С удовольствием посмотрел ролик.Камбуз как космический корабль. В конце 80х начале 90х Работал на плавбазах шефом. Всё было на много прозаичнее... Да и свеже выловленный минтай - очень вкусная рыба.
Лайк Василию за то что готовил на такой кухне, при таблетках. Уважение повару, который там на постоянке. Хочу такую же столешницу, из нержавейки. Лайк как всегда 👍🔥
Привет мой друг . Очень хочу поменять профессию, на ту которая по душе . А это повар . Ты меня радуешь своей лёгкостью в подаче любого блюда и подстёгиваешь на это! Сделаю это . Но нужно учиться и я готов !
Чтоб готовить для души и людей, это сложная задача, повар это как художник, учебное заведение - это база и как в любой профессии нужно много опыта и к сожалению пока его набираешься, больших зарплат не предлагают. Я тоже люблю готовить, выучился дали стартовый разряд, пошел в гипермаркет на кухню, хватило меня на 1 месяц, просто сдали нервы и отношения, там видения другие, а в детский садик тоже идти варить кашку и супы это не всем хочется, хочется все и сразу...)
Ставим лайки, и не стесняемся, пишем коментарии! Я очень рад, что видео получилось таким аппетитным! И если честно захотел кушать! Спасибо огромное!!!😚👌😊😳👍👍👍👍👍
Люблю готовить, люблю перенимать разные ништяки от Василия. Много приготовила блюд по рецептам Василия😊, но больше я люблю просто смотреть ролики Василия, как сериал.Эстетично, юморно, вкусно, познавательно❤.... и горелка давно приобретена и задействована👍. Респект🎉
Блин, 😂я думала на всю команду приготовишь! А если серьёзно, спасибо! Жалко, что у нас кальмары стали стоить чуть ли не как говядина... А так все супер, как всегда!
Ну вот, после просмотра ролика когда Вася на полевой кухне лыжникам кашу готовил, я подумал, что увижу его на камбузе и вуаля! Вася кок! Котлетосики фигачит команде!
Какая классная идея добавить уксус к обжаренному луку. А еще идея сервировки сметанка ,лучок котлетки . Точно повторю,жаль что с мороженной рыбы.😊❤ Спасибо.
😂😂😂 несколько раз промотала !!! Василий говорит про корабль и ПЯТЬСОТ ТОНН рыбы. на 9:22 Его Лицо и особенно ГЛАЗА , это Нечто ✌👍☝ За Это все МЫ его и любим !!!
Суперская локация) жаль, что повар не захотел побеседовать. Было бы интересно узнать от профи нюансы работы кока. Василий, Вы молодец, вносите разнообразие в чувство вкуса у своих подписчиков, делаете это нескучно, по-свойски и душевно, без надменности и менторского тона. Мне это очень импонирует. Со времен Дуси вслед за Вами научилась резать правильно и аккуратно, глядя на то, как деликатно Вы обращаетесь с продуктами и инструментами, обзавелась хорошими ножами, освоила рецепты и чаще импровизирую в готовке. Лучший учитель тот, которой влюбляет в предмет. Вы такой учитель. Недавно встретился ролик с критикой Вашего шашлыка. Захотелось Вам написать, что многолетняя работа с контентом этого блога приносит свои плоды. Желаю процветания, хорошего настроения и успехов с большой благодарностью.
Мы с Мотей ( йоркский терьер) обожаем смотреть как готовит Василий …. Но это просто супер идея выйти за пределы обычной для нас и Василия атмосферы ( уютная кухня, где все под рукой) и готовить на кухне … где все не «моё « и ходит ходуном 🙂… Вася ты феномен…. Мотя передаёт привет всем … кто смотрит это шоу
Прив. Василий, вчера увидел Твоё видео с салатом бомбическим! Сегодня я его приготовил(с минимальными добавками (зубчик чеснока))Спасибо, реально просто, но Бомба! Еще раз спасибо и Тебе и Кондею. Обнимаю.
Здравствуйте, Василий, "Шеф всех морей и океанов"! Спасибо за видео, оооочень позитивно и креативно. Как бывший житель Камчаточки, рекомендую разведать рецепт приготовления растрепушек из (в старые добрые времена из чавы) красной рыбки, для особых ценителей-гурманов рецепт засолки головок той же красненькой, приготовления "горбылей" самцов горбуши, а также рецепт приготовления молок. Процветания Вам во всем, следим за Вашим творчеством.
Василий , вы конечно не шеф , а " супер - шеф повар " !! Давно вас смотрю, и многому у вас Василий, научилась . Хотя училась на повара в Темиртау, КЗ . Там такому не учат . Салаты по корейски с баклажанами - все по вашей технологии, обязательно чищу ! Ножей таких дорлгущих конечно у меня нет, но довольствуюсь тем , что есть. 20 тыс рос .рублей - на наши тенге - 1 рос рубль равно 5 казахских тенге - это сто тысяч, а у меня зп 90 тысяч тенге !!!
Видеть Василия на камбузе просто услада глаз для моряка. Меня на пароходах кормили десятки поваров от "сталеваров" до виртуозов поварского дела. Кого-то забываешь сразу же после рейса, кого-то помнишь годами.. Были очень профессиональные филиппинские повара, которые действительно умели очень вкусно готовить и при этом другие их филиппинские коллеги могли только рис правильно сварить и куриный окорочок пожарить, а остальные их кулинарные "шедевры" могли жрать только филиппинские матросы. Был повар индус у которого девяносто процентов любого блюда занимали пряности а остальные десять- рис. И это при том что экипаж был смешанный и нормальных продуктов были полные провизионки, одного только мяса было с десяток сортов но этот ленивый мудак просто не хотел и не умел их готовить и постоянно по ночам выбрасывал эти продукты из провизионки за борт. Был араб- египтянин, который тот же варёный рис накладывал нам в тарелки не ложкой а рукой, причём этой же рукой он минуту назад подмывался в гальюне и пряности там уже в принципе ничего не могли исправить. Среди наших русскоязычных поваров тоже кулинарных клоунов хватало.. А вот с Василием я бы с удовольствием поработал. -Я точно знаю что его блюда вкусны, потому что многие из них я повторил и оценил, и не менее важно то, что он бы органично вписался в любой морской экипаж, потому что Василий - это наш морской психопип. ..И салатик из лечо он не просто так хвалил как лучшую в мире закуску, хотя при этом и говорил что не пьёт..
сейчас рис варит мультиварка, как правило, там все как в аптеке ума много не нужно, а по поводу всего вы правильно написали, там простая кухня как правило, то что называют столовской - домашней, там не ресторанная подача, два гарнира - два мяса, деньги там повар мне кажется получает неплохие только по причине условий, не для всех это быть в рейсе 1-2 месяца, а то и больше наверняка бывает.
Вкусные были котлетки! Подтверждаю, 2й механик😊
🤩❤
Красавцы!
Повезло вам ))
все три? опять оператора не покормили!
Спасибо,мужики!
Респект морякам, за их титанический труд! Василий тебе спасибо за видео🎥!
весь лук на 3 котлеты.для командира?А для работяг что?)
@@ruslanbilinn4218 А работяги схавают остатки с пола, ничешо в Рашке не меняется
Славик лучший на кухне. Всегда мне самый толстый кусок хлеба давал
Славик молодец
Когда Василий говорит, что эта кухня маленькая, я вспоминаю его домашнее уютное гнездышко, в котором мы уже знаем каждый сантиметр🤗
Согласен, кухня у него реально маленькая, только на канале "Позор Полка" меньше.
Так ещё и болтает в стороны
Вася всегда болтает из стороны в сторону =)
мясорубка полный унгер - на ней треску целиком можно было провернуть, это круто, не ожидал. Мужикам рыбакам и Василию с командой низкий поклон. Дай Бог здоровья!
Спасибище за видео. КОМАНДЕ судна ПОКЛОН ДО ЗЕМЛИ, ЧТО КОРМИТЕ НАС !!
В смысле кормите? Они вообще-то деньги за ловлю получают
@@morgan2439 слышал там некоторые сразу до берега рыбу перекачивают японцам. :)
уважаемый, вы исключительно минтаем и кальмарами питаетесь? ну, тогда да, до земли поклон кормильцам.
@@igorponomarenko8013 нет. Сижу на форелевой диете. 1 кг форели в день. Нашёл рядом свежую недорогую. Но она к сожалению с ферм. Рецепт простой: час маринуете солью и чёрным перцем и на 25 минут в духовку
Ребята трудяги.
Вот рыба стоила бы в магазинах как в СССР сибисоимость, + 30 % наценка. А то самая дешовая рыба как свинина стоит. Капитализм будь он не ладен.
Василий, Вячеслав красавцы, гордость берет, когда смотришь на русских профессионалов без понтов и пафоса! Удачи вам! Ждем пирог из выловленной трески
а на швейцарских профессионалов, которые без пафоса делают ролекс и омегу, смотришь? или немецких, которые мерседес, бмв, ауди?
@@igorponomarenko8013
Тебя сейчас, здесь, спасает твоя фамилия, заканчивающаяся на О!
Скажи спасибо Василию Емельяненко!
@@igorponomarenko8013тут видео про рыбный промысел,а не про часы или авто.
Иди стирай штаны.
@@igorponomarenko8013 до чого цэ
Супер выпуск!❤ Какиая команда добрая, капитан здоровский и повар улыбушка😊👍🏻 Всей команде крепкого здоровья, ВЫ МОЛОДЦЫ💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо всем кто работает на судне, молодцы с удовольствием посмотрела все серии. Вася что шесть котлеток на всю команду.
Огонь контент!!! Всем участникам огромная благодарность и большущий респект!!!👍👍👍👏👏👏
Спасибо морякам за их работу!!!! Спасибо Василию!!!
Труженикам моря, рыбакам - огромное спасибо! Люблю морскую рыбу, особенно, которая водится в холодных водах, в любом виде. Завтра бегом в рыбный!
Василий красавчик подался к рыбакам, чтобы развеять скуку нахождения на суше и набратся энергии моря! ❤
Я морячок работал на хамсе и кильке.... суть в принципе одна и таже.. это круто Василий!!!!
Раз в блюдо пошел чеснок, это верный знак, что Василий не в заложниках у пиратов))
Фирменный "Автоген" Василия мог бы поставить точку в этом вопросе !))
три котлетки и ты свободен
Василий,круть! Мне любой камбуз всегда напоминает МКС!Никогда незабуду свой первый шторм(штормик) ,на переходе Корсаков -Курильск 🙂 Всем привет с Сахалина!
Служил на Камчатке 89-92 , Были парни с Сахалина , с приходом интернета нашёл одного корефана . Как то лет пять назад посылал корешу мёд наш . Он сказал , что у них китайский , так себе. Привет из Башкирии !
@@ОлегГаврилов-п8щ Конечно,знаменитый башкирский мёд,это нечто! Не буду говорить про китайский(не знаток) ,но приморский мёд,вполне себе хорош!🙂
@@островчудес, у медведей отбирали?
@@ОлегГаврилов-п8щбашкирский вкусный, ещё в 70 годах ела, мед диких пчел
Служил на Камчатке.Приготовили свежепойманую рыбу,но оказалось кончилась соль.Добавили чепотку воды из Тихого океана,вкуснее ничего пока не ел!
Чепотку соли в жменьку каши, да с полушкой хлеба и шматочком сала :).
@user-rf6ic8ml5j, что такое "чепотка"?
@@НатальяВершкова-е1ъА у нас щепотка))
Василий, сделали такие котлетки, просто отвал башки, бомба!!! Привет из Новосибирска.
Пытался на тарелке надписи прочитать. Видно, как повар судна бережет бренд великой страны. Сентиментальный и сильный человек.
Такая тарелка через много лет будет стоить дороже, чем ваза династии Цин-Пинь.
Я тоже пыталась😂
привет из Одессы! вот это видос, супер! Вася спасибо за это
Василий, рада, что ты добрался до Камчатки! Училась в Красноярске, детство провела в Красноярском крае как ты. Сейчас живу на Камчатке. Люблю этот суровый, первозданный край.
Спасибо огромное Василий!!!
А тарелочка то Советская!!!! 👍
ошибаетесь. Тарелочка - подарок депутата из Госдумы. От Яровой.
Во время качки масло само по сковороде туда-сюда, не надо поднимать, круги крутить ;-)
Хороший опыт, Василий! И нам оч интересно :-)
А сколько счастья и радости то на лице! Кайф. С огромным удовольствием посмотрела, спасибо Василий! 🤗❤
Косячок долбани, столько же счастья будет 😂
Тарелочка с текстом- коёмочкой порадовала. Траулеру-сейнеру "Ударник" рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина наш пролетарский привет и троекратное: Ура, Ура, Ура!
Любой новый опыт в жизни - это интересно. А такой - вдвойне! Ходишь, а тебя качает. Тебя качает, а ты готовишь. Вася, ты мой кумир и любовь, за то, что всё это осилил и победил! Спасибо всем: команде судна, самому судну, кондею Славе, операторам и Василию! Виват!!!
Ну, если вернулся домой живой и в здравии, значит котлетки неплохие получились.😊. Но из свежей рыбки плохое и не получится. Привет с Камчатки.
Проходил практику на Крузенштерне (парусное судно). Крен иногда доходил до 30 градусов. На судне 120 курсантов, 50 туристов и 50+ основной состав команды. И при таком крене всех надо накормить. Это было еще то шоу для всех. Под каждую тарелку супа нужно что-то подложить, иначе разливается + качка.
@creationalex, где набирают туристов на такие экскурсии и сколько это стоит?
Я практику проходил в 2000-ом курсантом. Сейчас многое поменялось. Думаю следует обратиться в БГА РФ (этот ВУЗ является собственником Крузенштерна).
Калининград? Кстати на Крузенштерне и мой отец проходил практику. А мне пришлось 4 месяца на камбузе одного небольшого сухогруза поработать. По Балтике. Ничего. Один раз в июне в сильный шторм попали. А болтало практически постоянно. Но меня, к счастью, не укачивает.
@@creationalex Благодарю.
@@jazzidevochkiДа, Калининград.
Тарелки просто супер!!!!! С такими надписями
Василий - ну удивил! Очень классные съемки! Спасибо всей вашей команде за интересное видео! 😯👏👏👏😸
Ну, Василий, ты Герой!!! Привыкнуть к качке сложно! Да еще готовить. А камбуз шикарный! Я бы хотела такую кухню у себя дома. Очень уютно и современно!
Ну вот не думала , от слова совсем , что моя мама готовила , как Великий Шеф повар.❤❤❤❤❤❤❤
Доброго времени суток!
Готовить из настоящей свежей рыбы, это 👍👍👍
Всем здоровья😊
Спасибо большое за Ваш труд , все молодцы .Очень классный выпуск . Команде удачи 🍀.
С удовольствием посмотрел ролик.Камбуз как космический корабль. В конце 80х начале 90х Работал на плавбазах шефом. Всё было на много прозаичнее... Да и свеже выловленный минтай - очень вкусная рыба.
Здоровский формат видео! Васе с командой, полный респект! Котлетки наверняка вкусные.
Посмотрела с удовольствием! Много узнала нового и интересного. Спасибо всей команде и Василию😊
Лайк Василию за то что готовил на такой кухне, при таблетках. Уважение повару, который там на постоянке.
Хочу такую же столешницу, из нержавейки. Лайк как всегда 👍🔥
Привет мой друг . Очень хочу поменять профессию, на ту которая по душе . А это повар . Ты меня радуешь своей лёгкостью в подаче любого блюда и подстёгиваешь на это! Сделаю это . Но нужно учиться и я готов !
Чтоб готовить для души и людей, это сложная задача, повар это как художник, учебное заведение - это база и как в любой профессии нужно много опыта и к сожалению пока его набираешься, больших зарплат не предлагают. Я тоже люблю готовить, выучился дали стартовый разряд, пошел в гипермаркет на кухню, хватило меня на 1 месяц, просто сдали нервы и отношения, там видения другие, а в детский садик тоже идти варить кашку и супы это не всем хочется, хочется все и сразу...)
А я люблю чеснок в котлетах. Чеснок - это сила.
Вот теперь и с камбузом познакомилась! Наш Василий и тут не растерялся, а приготовил рыбные котлетки. Спасибо-жаль не попробовать.
Василий...ну надо в следующий раз обязательно Славу пригласить)) Хоть он и стесняшка такой))
Ставим лайки, и не стесняемся, пишем коментарии! Я очень рад, что видео получилось таким аппетитным! И если честно захотел кушать! Спасибо огромное!!!😚👌😊😳👍👍👍👍👍
Кушают водку😜👌
Василий спасибо вам огромное!очень люблю смотреть как вы готовите!кухня классная хоть и маленькая.
Василий, поздравляю Вас с морским крещением ✊🤝
Люблю готовить, люблю перенимать разные ништяки от Василия. Много приготовила блюд по рецептам Василия😊, но больше я люблю просто смотреть ролики Василия, как сериал.Эстетично, юморно, вкусно, познавательно❤.... и горелка давно приобретена и задействована👍. Респект🎉
Супер!
Все ролики заходят. Не останавливайся!
Вай-вай, тарелка какая замечательная! Вот где перо совы!!
Выпуски такого формата как то по особенному завораживают. Если чисто про кухню, то это один за раз. То эти серии посмотрел все подряд за один вечер
Жизненный выпуск!!!! Это вам не кухня ресторана с 5ю звездами мишлена. Кто хорошо работает тот хорошо кушает
Блин, 😂я думала на всю команду приготовишь!
А если серьёзно, спасибо! Жалко, что у нас кальмары стали стоить чуть ли не как говядина... А так все супер, как всегда!
Ну вот, после просмотра ролика когда Вася на полевой кухне лыжникам кашу готовил, я подумал, что увижу его на камбузе и вуаля! Вася кок! Котлетосики фигачит команде!
Спасибо, Василий! Отличный постный рецепт рыбных котлет из минтая )))
Какая классная идея добавить уксус к обжаренному луку. А еще идея сервировки сметанка ,лучок котлетки . Точно повторю,жаль что с мороженной рыбы.😊❤ Спасибо.
😂😂😂 несколько раз промотала !!! Василий говорит про корабль и ПЯТЬСОТ ТОНН рыбы. на 9:22 Его Лицо и особенно ГЛАЗА , это Нечто ✌👍☝
За Это все МЫ его и любим !!!
Василий, вы лучший блогер в моем списке❤ Видео очень достойное❤
Василий, вы молодцы! Интересно посмотреть рыбный край!
Стать на время коком, идея очень хорошая, Больше креатива ВАСЯ , больше лайкосов!!!😊😊😊🎉🎉🎉
Очень позитивный человек 👍🏻
Василий крутой 👍👍👍 явно вкусные котлетки 👏👏👏 bravissimo
Всё прекрасно! Особенно тарелка! 😊
Вася ты как всегда на высоте, респект и уважением,твой подписчик
❤Доброе утро, выпуск чудесный, котлеты песня!)
С Добрым утром, Товарищи 🤝😀
Василий , браво !!!
НЕВОЗМОЖНАЯ КРУТЬ!!!!!БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!!!!
Василий просто красава!!!!!
Василий Спасибо😊
,, А вам поржать"- умеет Василий повеселить.
Работала на гидрографическом судне БФ МО! Знаю что такое готовить во время качки!
Мужественные люди работают в море, трудная работа!🐟🦑🦀🐠🍤
Василий, спасибо за отличное видео!❤️
Спасибо большое за эту экскурсию. Было очень приятно посмотреть.
Суперская локация) жаль, что повар не захотел побеседовать. Было бы интересно узнать от профи нюансы работы кока. Василий, Вы молодец, вносите разнообразие в чувство вкуса у своих подписчиков, делаете это нескучно, по-свойски и душевно, без надменности и менторского тона. Мне это очень импонирует. Со времен Дуси вслед за Вами научилась резать правильно и аккуратно, глядя на то, как деликатно Вы обращаетесь с продуктами и инструментами, обзавелась хорошими ножами, освоила рецепты и чаще импровизирую в готовке. Лучший учитель тот, которой влюбляет в предмет. Вы такой учитель. Недавно встретился ролик с критикой Вашего шашлыка. Захотелось Вам написать, что многолетняя работа с контентом этого блога приносит свои плоды. Желаю процветания, хорошего настроения и успехов с большой благодарностью.
Ой, как интересно. Обожаю Василия.
Завидую вам Василий белой, вкусной завистью!!!
обалденное видео, и да-же не рецепт, а ностальжи по северу , спасибо😍🤩😋
Красота,молодец Василий.
Порадовал разнообразием контента, благодарю
На вид котлетки бомбические получились!!!!!❤❤❤❤❤
Тарелка крутая
Мы с Мотей ( йоркский терьер) обожаем смотреть как готовит Василий …. Но это просто супер идея выйти за пределы обычной для нас и Василия атмосферы ( уютная кухня, где все под рукой) и готовить на кухне … где все не «моё « и ходит ходуном 🙂… Вася ты феномен…. Мотя передаёт привет всем … кто смотрит это шоу
Василий, очень приятно вас смотреть. Так и вижу в глазах интересное волнение)
Как я хочу к вам,и рыбки свеженькой,добра и удачи вам!
Не люблю рыбные котлеты ещё с садика, но ошалелые глаза Василия убедили попробывать рецепт
Рыбные котлеты надо есть на Дальнем Востоке . Вот тогда Вам понравится.
Попробуйте, вы точно оцените их вкус по достоинству 😊
ПопробОвать!
Спасибо огромное за возможность посмотреть на все изнутри
Красавчики. Побольше таких передач!
Вкуснейшие котлеты из самой свежей рыбы!!!! Хочу!!!
А ха ха ха
- тут надо рукоятки, как в трамвае!
Ржу 🤣
Пробовать нужно на видео. Чтобы было как всегда) Спасибо за очередное видео!
До чего же круто! 👍👍👍
Блин, круто! Отличный сериал получился!
Какой обалденное видео! Спасибо, готовьте ещё.🔥
Василий, доброго утра! Ура, рыбные котлеты! А что случилось с шикарной треской? Ждем.❤
Прив. Василий, вчера увидел Твоё видео с салатом бомбическим! Сегодня я его приготовил(с минимальными добавками (зубчик чеснока))Спасибо, реально просто, но Бомба! Еще раз спасибо и Тебе и Кондею. Обнимаю.
Здравствуйте, Василий, "Шеф всех морей и океанов"! Спасибо за видео, оооочень позитивно и креативно. Как бывший житель Камчаточки, рекомендую разведать рецепт приготовления растрепушек из (в старые добрые времена из чавы) красной рыбки, для особых ценителей-гурманов рецепт засолки головок той же красненькой, приготовления "горбылей" самцов горбуши, а также рецепт приготовления молок. Процветания Вам во всем, следим за Вашим творчеством.
Василий , вы конечно не шеф , а " супер - шеф повар " !! Давно вас смотрю, и многому у вас Василий, научилась . Хотя училась на повара в Темиртау, КЗ .
Там такому не учат . Салаты по корейски с баклажанами - все по вашей технологии, обязательно чищу ! Ножей таких дорлгущих конечно у меня нет, но довольствуюсь тем , что есть. 20 тыс рос .рублей - на наши тенге - 1 рос рубль равно 5 казахских тенге - это сто тысяч, а у меня зп 90 тысяч тенге !!!
Ладно котлеты, а вот по маленькому при качке, вот это квест...🤣🤣🤣
Этот выпуск очень понравился.
Видеть Василия на камбузе просто услада глаз для моряка. Меня на пароходах кормили десятки поваров от "сталеваров" до виртуозов поварского дела. Кого-то забываешь сразу же после рейса, кого-то помнишь годами.. Были очень профессиональные филиппинские повара, которые действительно умели очень вкусно готовить и при этом другие их филиппинские коллеги могли только рис правильно сварить и куриный окорочок пожарить, а остальные их кулинарные "шедевры" могли жрать только филиппинские матросы. Был повар индус у которого девяносто процентов любого блюда занимали пряности а остальные десять- рис. И это при том что экипаж был смешанный и нормальных продуктов были полные провизионки, одного только мяса было с десяток сортов но этот ленивый мудак просто не хотел и не умел их готовить и постоянно по ночам выбрасывал эти продукты из провизионки за борт. Был араб- египтянин, который тот же варёный рис накладывал нам в тарелки не ложкой а рукой, причём этой же рукой он минуту назад подмывался в гальюне и пряности там уже в принципе ничего не могли исправить. Среди наших русскоязычных поваров тоже кулинарных клоунов хватало.. А вот с Василием я бы с удовольствием поработал. -Я точно знаю что его блюда вкусны, потому что многие из них я повторил и оценил, и не менее важно то, что он бы органично вписался в любой морской экипаж, потому что Василий - это наш морской психопип.
..И салатик из лечо он не просто так хвалил как лучшую в мире закуску, хотя при этом и говорил что не пьёт..
сейчас рис варит мультиварка, как правило, там все как в аптеке ума много не нужно, а по поводу всего вы правильно написали, там простая кухня как правило, то что называют столовской - домашней, там не ресторанная подача, два гарнира - два мяса, деньги там повар мне кажется получает неплохие только по причине условий, не для всех это быть в рейсе 1-2 месяца, а то и больше наверняка бывает.
Классное видео! Может еще и на походную солдатскую кухню пустят!
Надо попробовать