Q delicia sra maestra de todos modos lo preparo es delicioso su estilo diferente y ricasimo felicidades q Dios y nuestra MADRESITA LA VIRGENCITA MARIA bendigan a usted y familia desde Trujillo PERU ELSA Y NORMA VILCHEZ CAVRERA 😮😊
Ohhh.... Gracias Estelita...una maravilla...!!!! Dios te bendiga por compartir tus conocimientos y total claridad y tips !!! 🙏🔥🔥🔥🤗🤗🤗🤗🤗 Un abrazo desde Lima Perú
Sra: Estelita , volver a verla es una alegría , ver sus deliciosas recetas sin secretos es la máxima expresión del desapego compartiendo todo su conocimiento de su arte . La admiro . Dios me la bendiga y proteja siempre a usted y su entorno
Hola paisana buenas tardes ,me da gusto saludarle,es una alegría,tan grande de tu presentación en TH-cam me alegro, siga adelante presentando nuestras costumbres felicidades te deseo mucha suerte
Que bien Sra Estela me hace recordar a nuestro Cusco yo la felicito por compartir las recetas cusqueñas a pesar de ser cusqueña con sus recetas estoy aprendiendo gr
Gracias x las recetas, gracias x enseñar, iría a tomar ese ponche a tu restaurante, x la distancia no se puede y tampoco puedo salir, yo estoy en Avellaneda Argentina y usted está en tierra del fuego es imposible x ahora, Dios te bendiga
Buen día Estelita gracias amiguita hermosa gracias es Nutritiva Tu receta a mi edad recién aprendo rápido para mis Nietitos y mi familia Bendiciones Amenn 🙏🥰 Feliz Año Nuevo amiguita hermosa Amenn
Señora Estelita, se ve riquísimo!!! La felicito por su canal, Dios la bendiga y la guarde y le dé muchos años más de vida. Saludos desde Trujillo - Perú...😊
Señora estelita que linda es usted, y con que cariño explica ,Dios la bendiga mucho a usted y a su familia, me encantó la receta ,la voy a preparar para mis niños. Por favor siga subiendo más recetas, yo ya me suscribi.
Por fin ya conozco el verdadero significado de ponche de habas soy de lima y acá solo hierven las habas y ya le dicen ponche de habas y siempre me preguntaba porque el nombre de ponche si no tiene espuma y ahora ya sé cómo se prepara exactamente y porque el nombre de ponche muchas gracias por la receta 👍🏼
Yo lo preparo igual y un día me antoje dije que rico vendame un vasito pero me estafaron era agua de arroz con unas cuantas quinua y reclame y me dijeron así se prepara el ponche en el Cusco que bueno que usted nos haga saber el verdadero ponche de habas gracias
Gracias por subir esta receta,se ve deliciosa,cuando fui al Cuzco hace unos años,una familia de la zona donde me hospede me la prepararon que bonitos recuerdos,lo voy a preparar mañana mismo para mi familia muchas gracias
Qué linda señora es ud. Me encantó su forma de preparar y de enseñar , ya me suscribí y ya quiero ver todas sus recetitas , por favor me ayuda con el ponche de Almendras y el Pancito de maíz ? De antemano muchas gracias , felicitaciones 👏👏 Es ud. Una Gran Señora , me despido de ud. Con mucho respeto. Saludos de Lima Perú 🇵🇪🤗
Perdón por la demora, no por favor no es el achiote, son semillas que crecen como tunas. No vayas a echar el achiote,seria mejor una pizca fresa en polvo ,saludos
Y me olvidaba....ESE AIRAMPITO TRADICIONAL..TRADICIONAL.MUY RICO..TODO EL ESTILO CUSQUEÑO, HASTA LA FORMA DE PONER EL AIRAMPITO Y MUY CIERTO..MUCHO MUCHO CUIDADO PARA LA ESPUMITA..MUCHO CUIDADO!!! MUCHAS GRACIAS!!!!
Hola Felipe gracias a ti por ver mis videos, espero que me acompañe siempre, saludos para mis hermanos Chiclayanos y un abrazo para vos y tu familia desde TDF Argentina 🙅♀️🇦🇷🇵🇪
Saludos Luz. El airampo es una pepitas color fresa igual al de la tuna. Se combina con licor psta servir con el ponche como se ve en los videos. Un abrazo
Saludos regalosswag. Puedes moler en batan ,o en procesadora, o mortero O hasta en Licuadora, antes lo chances en madera de picar así ayudas a que no sufra mucho el motor de la licuadora, Un abrazo
Saludos Evarista, el airampo son unas semillas parecidas.a los de la tuna, tiene el color entre rojo y rosa, cuando se mescla el trago o licor suelta ese color que se ve en el video, se vende en los mercados donde venden condimentos, en Cusco.un abrazo.
Saludos Franchesca hay 2 Ponches.de.Habas esta es de Habas Tostadas mira el video desde el principio esta bien claro la explicación. Yesca que te en a continuación es de HABAS REMOJADAS has clic aquí ⬇️ ⬇️⬇️⬇️⬇️ th-cam.com/video/xjxpg8IWbmY/w-d-xo.html Míralo completo.y puedes escoger.el que más te.guste un abrazo
Gracias ppr compartir estas delicias nutritivas Bendiciones
Q delicia sra maestra de todos modos lo preparo es delicioso su estilo diferente y ricasimo felicidades q Dios y nuestra MADRESITA LA VIRGENCITA MARIA bendigan a usted y familia desde Trujillo PERU ELSA Y NORMA VILCHEZ CAVRERA 😮😊
Saludos Norma, muchas gracias por el comentario y tus buenos deseos mil gracias y para ti Dios te bendiga siempre un abrazo
Exelente el ponche gracias por compartir
gracias a vos por seguirme y comentar un abrazo gigante y saludos
Buenazo este ponche de habas para curar las secuelas de post covid en los pulmones yo consumo bastante
ME ENCANTO SE VE MUY RICO EL PONCHE LO MÁXIMO FELICITACIONES PAISANITA BENDICIONES
Sus recetas son muy buenas
Sra Estelita muchas Bendiciones me GUSTA mucho la COMIDA y el Ponche Cuzqueno muchas Felicitaciones gracias por sus Rivas recetas
Gracias Lucía te mando un abrazo gigante y muchos saludos feliz Navidad
La receta q me faltaba...se ve Deli... gracias..desde Colombia
me encantó los.ponches.en el norte de Perú no se.prepara.yo lo haré para mis nietos gracias
Gracias por compartir la recetaaa, lo máximo la camarógrafa!
Delicioso! Nunca abia visto ponche de avas Oh de quinoa.
Ohhh.... Gracias Estelita...una maravilla...!!!! Dios te bendiga por compartir tus conocimientos y total claridad y tips !!! 🙏🔥🔥🔥🤗🤗🤗🤗🤗 Un abrazo desde Lima Perú
Muchas gracias,xfavor preparemos ponche de almendras,un abrazo
💎😋😋😋😋😋✌️🥰🥰🥰VENDICIONES DESDE MÁLAGA ESPAÑA 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🙏
Eres genial me encantan tus secretos
Son como semillitas , ese es el airampo, mmmm q rico es el ponche d habas en mi casa se prepara sobre todo para fiestas, saludos y kausachun Cusco
MUY NUTRITIVO ,GRACIAS!!
Buen video, gracias por la receta ancestral.
Señora linda el ponche de habas que rico y nutritivo lluvia de Bendiciones.🙏🤗
Gracias Estela usted prepara ricuras me encanta tu programa. Bendiciones.
Muy rico!!!
Muy bien preparado. Y realmente este Ponche es Estilo Netamente Cusqueño!!!!
Sra: Estelita , volver a verla es una alegría , ver sus deliciosas recetas sin secretos es la máxima expresión del desapego compartiendo todo su conocimiento de su arte . La admiro . Dios me la bendiga y proteja siempre a usted y su entorno
🐄🦄🎮🎯🎯🎯🎮🎮
Gracias por enseñarme voy experimentar voy hacer para mi cumpleaños te merecer un punto más para ti
Que rico el ponche de habas , todo es rico en mi tierra Cusco sicuani 😋😋😋
Gracias querida Hilda, saludos y abrazos a todos mis hermanos de Siciani desde TDF ARGENTINA 🤩🙅♀️🇵🇪🇦🇷
@@deliciascusquenasperu gracias por tu comentarío 👍👍🤗👋
grasias por enseñarnos maestra
Buenas tarde no sabia hacer ponche de quinua pero ahora ya aprendi gracias Dios le bendigan
Señora Estelita es una alegría conocer su pag Es ud un Orgullo Peruano
Hola paisana buenas tardes ,me da gusto saludarle,es una alegría,tan grande de tu presentación en TH-cam me alegro, siga adelante presentando nuestras costumbres felicidades te deseo mucha suerte
Magnifico ❤
Muchas gracias saludos
Excelente,tambien se puede hacer ponche de sangre o masamora sería bueno en especial para los niños
ME ENCANTO
Es una delicia cuanto recuerdo de mi madre Julia Solis cada ves en el cumpleaños de sus hijas nos recibía con su ponche cusqueño 😪😪😪
Que rico ponche..felicitaciones
Me encanta ponche de haba tipo cusco así boya aprender a preparar gracias por el vídeo
Sra.Estelita, Felicitaciones muy buenas recetas,desde Cusco atte.Tania,saludos.
Saludos, buen video 👏👏👏👏👏
Que linda señora muy nutritivo así el ponche gracias muy bueno saludos desde NY
Q rico, lo voy hacer, gracias por la receta🙏😍
espero prepararlo durante el frio. Muchas gracia por darnos su receta
Que rico! Voy a prepararlo😊
No había más manitos para ponerte , se ve buenazo....
MUCHAS GRACIAS IVONNE UN ABRAZO SALUDOS
Que bien Sra Estela me hace recordar a nuestro Cusco yo la felicito por compartir las recetas cusqueñas a pesar de ser cusqueña con sus recetas estoy aprendiendo gr
Gracias Sra. ESTELITA, voy a preparlo
Gracias x las recetas, gracias x enseñar, iría a tomar ese ponche a tu restaurante, x la distancia no se puede y tampoco puedo salir, yo estoy en Avellaneda Argentina y usted está en tierra del fuego es imposible x ahora, Dios te bendiga
Buen día Estelita gracias amiguita hermosa gracias es Nutritiva Tu receta a mi edad recién aprendo rápido para mis Nietitos y mi familia Bendiciones Amenn 🙏🥰 Feliz Año Nuevo amiguita hermosa Amenn
Felicitaciones amiga y muchas gracias por brindarnos tus recetas, saludos ala ciudad de Cuzco,
Un abrazo a la distancia
Señora Estelita, se ve riquísimo!!! La felicito por su canal, Dios la bendiga y la guarde y le dé muchos años más de vida. Saludos desde Trujillo - Perú...😊
Preciso para este frío limeño. Muchas gracias.
Acabo de preparar su receta y me encantó muy rica😋 gracias por compartirla.
Que rico ponche, mi abuelita y mi mamá siempre lo preparaban, una delicia, lo volveré a preparar, gracias por la receta.
Linda UD. Me gusta la forma de explicarlo. Voy hacerlo. Me suscribo 😃😃😃
Está receta me lo preparaba mi abuelita que era de curamba
Gracias por la receta lo pondreen práctica. Bendiciones.
Muchas gracias por la receta en que momento le hecha el pisco ya ví como se hecha muchas gracias exquisito
Q delicias prepara señito es tan carismatica gracias
Señora estelita que linda es usted, y con que cariño explica ,Dios la bendiga mucho a usted y a su familia, me encantó la receta ,la voy a preparar para mis niños. Por favor siga subiendo más recetas, yo ya me suscribi.
Por fin ya conozco el verdadero significado de ponche de habas soy de lima y acá solo hierven las habas y ya le dicen ponche de habas y siempre me preguntaba porque el nombre de ponche si no tiene espuma y ahora ya sé cómo se prepara exactamente y porque el nombre de ponche muchas gracias por la receta 👍🏼
Me encanto lo maximo claro toda la receta excelente señora Estela ya me suscribí ...Elegante como dice 😍🤗
Esta delicioso
Excelente, gracias doñita
Que delicioso nuestro ponche cusqueño no tiene comparacion alguna
Yo lo preparo igual y un día me antoje dije que rico vendame un vasito pero me estafaron era agua de arroz con unas cuantas quinua y reclame y me dijeron así se prepara el ponche en el Cusco que bueno que usted nos haga saber el verdadero ponche de habas gracias
Linda !! Me encanta tu acepto cuzqueño !!! Muchas felicidades desde Dinamarca 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que ricoooo
buen videp!, soy bien joven y ando aprendiendo para un futuro hahaha, me preguntaba si alguien sabe donde conseguir airampo en Lima
Que rico 😋😋 , dígame una vez hecho luego se puede calentar o se estropea?
Felicitaciones por esas recetas agradables,me gustaría la receta del tamal cusqueño
Gracias por subir esta receta,se ve deliciosa,cuando fui al Cuzco hace unos años,una familia de la zona donde me hospede me la prepararon que bonitos recuerdos,lo voy a preparar mañana mismo para mi familia muchas gracias
Soy Quillabambina quiero aprender el pomche de mani
Muy delicioso!!! Lo haré!
Dígame batir clara solas.o Juntos con las yemas, gracias 😘 saludos 🙋🏻♀️
Querida carmen clara solas ,mira todo el video para que te salga igual ,antes del huevo apagar el fuego, saludos
Me alegra ver sus videos, me gustaría mas ponches tradicionales para cumpleaños y poder sorprender a mi familia.
Querida Eliana tenemos en el canal el PONCHE de Habas para un cumpleaños búscalo esta hace rato saludos
El molinillo, que es de madera y se encuentra en el mercado central o en el artesanal
q rico ponche
Perú y argentina 🤑👌😇😇😇
Qué linda señora es ud.
Me encantó su forma de preparar y de enseñar , ya me suscribí y ya quiero ver todas sus recetitas , por favor me ayuda con el ponche de Almendras y el Pancito de maíz ?
De antemano muchas gracias , felicitaciones 👏👏
Es ud. Una Gran Señora , me despido de ud. Con mucho respeto.
Saludos de Lima Perú 🇵🇪🤗
Hola Faby con mucho gusto prontito vamos a subir tu pedido ya esta en lista de espera te mando un besote🥰
Gracias señito Hermosa , Díos me la cuide 🌟
Buenazooo
Qué delicia. Muy nutritivo y natural 😋😋🌹
Te quedo genial el ponche. Podrías hacer el de cañihua?
Gracias
Gracias Estela del Cuzco querido Amén amén 🙏🙏❤️🇵🇪🌹
Que buena presentación " delicias cuzqueña s"... muchas gracias. ...y el airampito con que otro nombre tiene ? Será achiote ?
Perdón por la demora, no por favor no es el achiote, son semillas que crecen como tunas.
No vayas a echar el achiote,seria mejor una pizca fresa en polvo ,saludos
Y me olvidaba....ESE AIRAMPITO TRADICIONAL..TRADICIONAL.MUY RICO..TODO EL ESTILO CUSQUEÑO, HASTA LA FORMA DE PONER EL AIRAMPITO Y MUY CIERTO..MUCHO MUCHO CUIDADO PARA LA ESPUMITA..MUCHO CUIDADO!!!
MUCHAS GRACIAS!!!!
Gracias doña vou s prepararlo,saludos de chiclayo.
Hola Felipe gracias a ti por ver mis videos, espero que me acompañe siempre, saludos para mis hermanos Chiclayanos y un abrazo para vos y tu familia desde TDF Argentina 🙅♀️🇦🇷🇵🇪
Se ve delicioso 🤗. Señora Estela podría hacer barritas de cereal de quinua o kiwicha. Muchas Gracias 🍞
Por favor la receta de ponche de almendras Saludos
Se puede batir con el bolinillo
Saludos Tatiana, por supuesto es lo indicado , pero yo no estoy en Perú por eso uso las alternativas un abrazo
uno que quiere dejar el trago :v, me serviré con canelita nomás :)
Sería genial las recetas del ponche de almendras, de arroz y de guinda.
El airampo lo vende en eeuu
Que. Delisioso no savia que era de. Cuzco.
Buena resera, te dejo mi like :)
Hola cuzqueñita que es airampo?
Saludos Luz.
El airampo es una pepitas color fresa igual al de la tuna.
Se combina con licor psta servir con el ponche como se ve en los videos.
Un abrazo
Sra. Estela una vez tostadas de que manera puedo moler las habas si no tengo molino. De antemano muchas gracias por su respuesta.
Saludos regalosswag.
Puedes moler en batan ,o en procesadora, o mortero
O hasta en Licuadora, antes lo chances en madera de picar así ayudas a que no sufra mucho el motor de la licuadora,
Un abrazo
Disculpe que es ahirampo
Discupe mi pregunta ,q es airampo
Saludos Evarista, el airampo son unas semillas parecidas.a los de la tuna, tiene el color entre rojo y rosa, cuando se mescla el trago o licor suelta ese color que se ve en el video, se vende en los mercados donde venden condimentos, en Cusco.un abrazo.
Una consulta el huevo es clara y yema?
Puedo usar batidora?
Hola, buenas noches tengo agua cruda como sería el orden lo tuesto , remojo , y licuado?
Saludos Franchesca hay 2 Ponches.de.Habas esta es de Habas Tostadas mira el video desde el principio esta bien claro la explicación.
Yesca que te en a continuación es de HABAS REMOJADAS has clic aquí ⬇️ ⬇️⬇️⬇️⬇️
th-cam.com/video/xjxpg8IWbmY/w-d-xo.html
Míralo completo.y puedes escoger.el que más te.guste un abrazo
Se puede hacer con harina de avas? Y como se prepararia se diluye en agua igual?
yo mezclo arina de agua y azucar...y asi no se hace grumos cuando le pongo al gua hirbiente
Yo quiero :(
Usted es una trome Estelita
Que es airampo