குழயாம குக்கர்ல பாய் வீட்டு குஸ்கா பிரியாணி 😋👩‍🍳Bhai style Kuska in Tamil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Dear friends,
    Simple Pressure Cooker Method for Bhai Style Kuska in Basmati Rice
    1. *Prepare Ingredients:*
    Rinse and soak 2 cups of Basmati rice for 30 minutes, then drain.
    2. *Cook Base:*
    Heat ghee/oil in a pressure cooker.
    Sauté bay leaves, cinnamon stick, cloves, and cardamom pods.
    Add sliced onion, and green chilli slits sauté until golden brown.
    Add ginger-garlic paste, cook until fragrant.
    Add chopped tomatoes, cook until soft.
    Add mint leaves and chopped coriander
    Stir in red chili powder, and Kashmir chilli powder
    Add yogurt and lemon juice
    3. *Cook Rice:*
    Add the soaked rice, stir to coat.
    Add 3 cups of water or broth, and salt.
    Close the lid, cook on high until the first whistle, then on low for 5 minutes.
    Let the pressure release naturally.
    4. *Garnish and Serve:*
    Fluff the rice, garnish with fresh coriander leaves.
    Serve hot.
    Enjoy your delicious Bhai style Kuska!
    **Ingredients **
    -Basmati rice 2 cup (1/2 kg)
    -Medium sized onion sliced 2
    -Medium sized tomatoes sliced 2
    -One handful coriander leaves
    -One handful mint leaves
    -Green chilli slits 6
    -Ginger and garlic paste 2 1/2tbsp
    -Curd (yogurt) 2 tbsp
    -1/2 lemon juice
    -Oil 100ml
    -Ghee 2 tsp (optional)
    -Chilli powder 1/2tsp
    -Kashmiri chilli powder 1 1/2tsp
    -Cardamom 6
    -Cloves 8
    -Cinnamon sticks 3 pieces (small)
    -Bay leaves 3
    -Fennel seeds 1 tsp
    #tamil #food #foodie #cooking #recipe #foodrecipe #cookingrecipes #recipe #easyrecipe #easytomake #chefrecipe #homechef #homemadefood #homemade #homefood #bhai #bhaiveetubiryani #bhaiveetukuka #cooker #cookerbiryani #biryani #biryanilover #biryanirecipe #quickrecipe #quick #quickfood #southindianfood #southindian #southindiancuisine #cheframesh #cheflife #chefs #chefstyle #chefschoice #chefstory #chefstatus #tamilchef #experience #explore #foodexploration #foodexperiment #experiencechefs #bachelor #bachelorrecipe #basmatirice #basmatiricerecipe #foodreview #foodreviewintamil #foodlover #foodvlog #foodblogger #foodvideos #foodvairal #treandingvideo #foodvlogs #foodphotography #foodphoto #foodvlogging #foodtravel #foodtravelvlog #travel .#travalingvlog #travelblogger #travelphotography #travelling #youtubevideo #youtube #youtuber #youtubeshorts #youtubechannel #youtubeindia #youtubelongvideo #youtubefood #youtubetamilvideo #youtubetamilfoodvideo #tamilyoutubechannel #tamilyoutube #tamilyoutuber #london #londontamilyoutuber #londontamilvlogs #tamilan #tamilanda #uk #cholan #londonyoutuber #youtuberslife #foodarea #foodareatamil #tamilfood #tamilfoodreview #tamilfoodrecipes #‪@Cheframeshbabu‬

ความคิดเห็น • 49

  • @ranjaninn215
    @ranjaninn215 2 หลายเดือนก่อน +3

    மிக அழகாக சொல்லிக் கொடுத்தீர்கள். மிக்க நன்றி.

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  2 หลายเดือนก่อน

      உங்கள் கருத்துக்கும் பதிவுக்கும் ரொம்ப நன்றி.🙏💐

  • @amjathrahiman3929
    @amjathrahiman3929 3 หลายเดือนก่อน +2

    Sir you are answering patiently for every question with communal harmony like you are saying Alhamdulillah

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน +1

      I said Alhamdulillah because he is an Islamic subscriber. Even though all religions in this world are the same, I have said that for his satisfaction and my satisfaction also 🙏❤️💐

    • @amjathrahiman3929
      @amjathrahiman3929 3 หลายเดือนก่อน

      Good character sir

  • @SaraGandhiParamasivam
    @SaraGandhiParamasivam 2 หลายเดือนก่อน +1

    Sir really super
    I have identified where i am doing mistake in this.
    I can do it now

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  2 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏& All the best👍💐

  • @amjathrahiman3929
    @amjathrahiman3929 3 หลายเดือนก่อน +5

    Thank you sir nice receipe Inthe last Tokyo trip video I requested you to guide about Nilgiri tea name in order to order it online because iam in chennai please dont think it as a disturbance call I have requested yout to know the exact good quality of tea from fake sellers This request is for receiving awareness from you about good quality tea Thank you sir

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน +1

      If you don't get original Assam tea, it's okay, I have told you in that masala tea recipe, how to make masala tea, if you follow that recipe, you can get masala tea, original masala tea too..
      I’ll send you original asam tea in
      Amazon link 👇
      amzn.eu/d/03lt61k2

    • @amjathrahiman3929
      @amjathrahiman3929 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you for your reply sir

  • @PavithraM-v6u
    @PavithraM-v6u 3 หลายเดือนก่อน +3

    Simply superb ❤
    Im waiting for your upcoming videos Rock it Chef

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you for your support and comments 🙏I’ll update new videos soon 👍💐

  • @sureshhasan
    @sureshhasan 3 หลายเดือนก่อน +2

    Super... easy recipe. Thanks

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your support and comments 🙏💐

  • @anandankalaiarasi454
    @anandankalaiarasi454 3 หลายเดือนก่อน +2

    simply superb sir. i'll try

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏💐

  • @paulrajvasagikitchen343
    @paulrajvasagikitchen343 3 หลายเดือนก่อน +4

    Excellent preparation love & like

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your comment and support 🙏💐

  • @nithyashabu8099
    @nithyashabu8099 3 หลายเดือนก่อน +2

    Chef, u always rock with varies yummy dishes👍👍👍

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much for your love and support. Please support and encourage me in the same way. I am very happy🙏💐❤️

  • @noorrahman7680
    @noorrahman7680 3 หลายเดือนก่อน +4

    பாய் வீட்டு மட்டன் பிரியாணி செய்து காட்டுங்கள் pls

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน +1

      அல்ஹம்துலில்லாஹ் 🙏கட்டாயம் நான் மட்டன் பிரியாணி பாய் வீட்டு மட்டன் பிரியாணி பண்ணி காட்டுறேன் பாய் உங்களுடைய கருத்துக்கும் உங்களுடைய ஆதரவுக்கும் ரொம்ப நன்றிங்க💐🙏

  • @kaladevikanakasabapathy7721
    @kaladevikanakasabapathy7721 3 หลายเดือนก่อน +4

    When you close the pressure cooker should the flame be medium

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน +1

      After you put the rice closed it 👍

  • @seemakumar5480
    @seemakumar5480 3 หลายเดือนก่อน +3

    Nice super❤❤❤🎉🎉🎉

  • @prabhusaarathi1355
    @prabhusaarathi1355 3 หลายเดือนก่อน +1

    Try panni parkeren super sir

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      உங்க ஆதரவுக்கு ரொம்ப நன்றிங்க🙏 நீங்க ட்ரை பண்ணுங்க கண்டிப்பா உங்களுக்கு சக்சஸ்ல தான் முடியும் ஈசியா பண்ணக்கூடிய விஷயம் தான் நீங்க ட்ரை பண்ணலாம்👍💐

  • @Chithrabaluchithrabalu
    @Chithrabaluchithrabalu 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks sir nice receipe

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you you’re most welcome 🙏💐

  • @Bikasm3012
    @Bikasm3012 3 หลายเดือนก่อน +1

    Welcome back Chef.
    Great to see you again.
    Hope you enjoyed your Japan Trip with sister which must be very nice and wonderful 💐🥁
    Keep rocking again with more and more recipes.
    Explaining in simple style will attract anyone who is reluctant in cooking will definitely make them feel confident to try them easily..
    so keep inspiring us..
    Stay blessed 👍💐🙏

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much for your love , support and motivation 🙏💐❤️
      Keep supporting me like this and I will surely give you super recipes and all the best things that easy can teach you.
      Thank you 🙏💐

  • @Kavitha-pf4cc
    @Kavitha-pf4cc 3 หลายเดือนก่อน +2

    Super Anna keep it up.

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @ranjaninn215
    @ranjaninn215 2 หลายเดือนก่อน +2

    அனைத்து அம்மாவாசைக்கும் அன்னதானத்திற்கு நான் கிச்சடி/தயிர் பச்சடி அல்லது பிரியாணி/தயிர் பச்சடி தயாரித்து வினியோகிப்பேன். இந்த முறை நான் குஸ்கா (தாங்கள் சொன்னது போல்) மற்றும் தயிர் பச்சடி தயார் செய்ய ஆசைப்படுகிறேன் 🙏 மீண்டும் நன்றி

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  2 หลายเดือนก่อน

      ரொம்ப சந்தோஷமா இருக்குங்க நீங்க சொன்ன விஷயம்🙏
      மிக்க மகிழ்ச்சி 💐👍❤️

  • @Anmeegam2023
    @Anmeegam2023 3 หลายเดือนก่อน +2

    அருமை சகோ நான் அரிசி போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில் வைப்பேன்
    எப்போதும் சரியாக வராது குழைந்துவுடும்
    இனி தண்ணீர் கொதித்த பின் போடறேன் நன்றி சகோ

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      தங்கள் பதிவிற்கும் கருத்துக்கும் ஆதரவுக்கும் மிக்க நன்றி🙏💐

  • @palanip3252
    @palanip3252 3 หลายเดือนก่อน +1

    super🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏👍💐

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 3 หลายเดือนก่อน +2

    Arumai Bro 🙏

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏❤️💐

  • @kavithakavi9881
    @kavithakavi9881 3 หลายเดือนก่อน +2

    Normal rice two kg solli kudunga sir

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      நார்மல் ரைஸ்னா எந்த ரைஸ்ங்க பொன்னி அரிசிங்களா இல்ல பச்சரிசிங்களா 2 kg பண்ணனுமா இல்ல டூ கப்ஸ் பண்ணனுமா எது என்று கிளியரா சொல்லுங்க தேங்க்யூ🙏💐

    • @kavithakavi9881
      @kavithakavi9881 3 หลายเดือนก่อน

      @@Cheframeshbabu sir sappattu rice puzungal rice

  • @lalithasamuel415
    @lalithasamuel415 3 หลายเดือนก่อน +1

    2 whistle high flame or medium flame?

  • @gopalakrishnan1916
    @gopalakrishnan1916 3 หลายเดือนก่อน +2

    அருமை அருமை ரமேஷ் 🎉😂

    • @Cheframeshbabu
      @Cheframeshbabu  3 หลายเดือนก่อน

      மகிழ்ச்சி 🙏🙏🙏💐