【爱喝茶的小吴】普洱熟茶能不能喝？看完网友寄过来的熟茶，我捧着良心劝她扔掉

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶，各国茶文化各不相同，各有千秋。
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[@weeseeshyang7291]

爱茶和懂茶是两回事，网上像你这种不懂茶的人在说茶，实在太多了。误导性太严重，简直是茶世界的毒瘤。😔

[@peacemindful]

敢问哪个茶艺频道可靠？麻烦介绍一下

[@user-qg2rm6hw3i]

@@peacemindful 没有你觉得这种人包括这些人能喝到，真正标杆茶嘛，比方金骏眉能喝到梁骏德亲自做的茶叶，还有魏乐德根据他需求做的茶叶，别看电视上那是采访，我敢说好多懂茶只有茶厂才知道，但是有些茶厂也不知道因为他就是小作坊，甚至生产茶叶也不够好，他也不知道天花板标杆怎么样。但凡你没喝过合格产品品鉴标杆产品，你怎么会知道茶叶质量。大哥批量生产东西和标杆不一样，就拿视频这位他也没喝过真正小青柑也不知道标准如何，好多人就那样，喝过所谓天花板就来说什么这个不对那个不对，所以说没有懂茶的频道，我觉得就是这样

[@user-qg2rm6hw3i]

@@peacemindful 我为啥说大师做的好自己亲自做每个环节就像纪录片采访那样，做出来就是标杆卖的批量又是一回事，然而就像视频这种人拿着不标准答案，在那里说茶叶明显不懂，但是懂的也不会看他视频，所以说忽悠小白，或者他以为自己很懂

[@user-xk1vi3kl8k]

茶叶说：就桌面这套茶具 还嫌我？ 哈哈

[@user-sn8hl7dl8o]

老弟， 你太嫩了，青柑表面结霜， 属正常现象， 别再说发霉， 这样会误导很多人

[@bloggerhock]

作为一个爱茶的人，我觉得每个爱茶者都有他个人的喜恶和意见，这很正常。
只是小兄弟你这个频道既然是打着“分享有关茶叶，品茶，茶道等的“小知识””的名号，哪言语中和操作是否应该谨慎点和更专业些呢？尤其是在对某种茶叶做出比较负面的评价时。
普洱茶本身就是中国一种比较传统的老派茶，喜欢的人会觉得它味道沉香、茶香醇厚、入口润滑，酽而带韵。而不能接受的茶友却会觉它带着一种“怪”味（所以香港人为什么发明了“菊普”的喝法），加上过去普洱茶在国内被商业炒作过度，导致市面上熟茶的品质参差不齐，太多的熟茶由于不良商家制作工艺不严谨，制造出很多劣品的茶叶，导致很多人的误解，把“堆味”直接和普洱茶挂钩。
不扯远，我先对你在视频里给熟普洱评论的观点说说我个人的看法：
1. 既然是评论熟普洱，那为啥选用的不是茶饼、茶砖，甚至是散茶，而是小青柑？我对小青柑没有什特别的意见，只是觉得它不足以代表普洱熟茶。
2. 如上方有位朋友提到的，既然点评一种茶叶，为什么不用大厂的正牌商品？坦白说，选用那些在普通超市或小卖部就可以买到的小青柑、碎银子、小方砖等来做点评，我还真为你那个那么精致的盖碗感到委屈了呢。😄
3. 最后一点，也是最重要的一点：你是抱着“看我怎么证明普洱熟茶不能喝”的态度来品尝这种茶的。这样你打从心地就已经有了先入为主的偏见，那么你的点评就很难是是客观与无私的了。
所以我想借此对熟普洱茶好奇又有缘看到这留言的茶友们说：普洱茶是中国比较古老的茶种，单单熟普洱这一项本身就是一种很深和历史悠久的茶叶（我们爱茶的人很多时候除了喜欢喝茶外，学习茶的知识也不是喝茶的其中一个乐趣之一吗？）。所以说，哪一种茶好不好喝？值不值得喝？都要亲自去体验后才下定论。或许你会和我一样，接受了它以后一喝就上了瘾（我喝茶的茶龄有二十几年，一般喝西南和华南区的茶种为主，也常喝武夷山著名和叫价高的岩茶，但熟普洱依然是我的最爱）。我个人的建议是你找一位喜欢和懂得喝熟普洱茶的朋友让他给你介绍怎么品尝熟普洱，当你真的对这种茶有了一定的认知后，你就会发觉它为什么为被说是好茶而受之不愧；千万别瞎购乱买市场上的熟普洱，因为确实有很多不良茶商制造出的劣品存在（我个人也曾遇见过不少和缴了不少“学费”）。
不过我们退一万步的说：有那个商业价值高的产品不被炒作而有时会变得品质参差不齐？尤其在国内。普洱茶（包括熟普洱）是这样，其实很多著名的茶种也是这样。你们说不是吗？

[@asdfg2187]

首先很感謝您拍了這個視頻，關於小青柑是否霉變可用高倍數放大鏡觀察，幾年前小青柑可是救了整個市場，個人也喝了不少，以一些大廠的為順口好喝，不會有不搭的味道（如潤元昌、恆順昌等）小品牌及網上益馬這類的只能算中等以下。
熟茶由於我有一個標準，所以市面上很多熟茶，不在我收藏及品飲的範圍內，基本上還是收生茶為主。
熟茶的品飲標準：黑糖味，掛杯焦糖味，入口圓渾入喉順，久浸不澀。或許可以說像自己存放十二年以上的生茶，高揚香氣已退的感覺ㄧ樣。若有渥堆味，是絕不會出現在收藏品中。

[@peacemindful]

请问小哥喝茶几年，我正想学喝茶

[@ylangylang6198]

既然點評一種茶葉，為什麼不用大廠的正牌商品？
熟普是為了適應港人的口味而發展起來的。其目的就是代替長時間的倉儲熟化過程。我最近賣了一塊七子餅，覺得也風味獨特還不錯。我只是擔心黑茶的氟含量太高，不敢多喝，偶爾喝一次。
邊民喝茶是生活必須，不是為了口味。既然黑茶是為他們準備的，很多漢人不喜歡不喝就是了。而且普洱茶熱是炒起來的，原來也沒那麼神。我看到一個視頻說，當初挖掘普洱茶品種的時候，看到當地人從來不喝普洱茶。

[@concordiatong1446]

不能用你的偏见和喜好一概而论，差评

[@leehyunsong7001]

說一個笑話 穆斯林點評豬肉腥騷不能吃 還有寄生蟲 自己連碰都不碰 其他人吃不吃就看你自己了

[@user-jv3vu5kn6l]

哇，这个盖碗好帅

[@oswardliaw6088]

虾皮很多

[@incredibleliu]

定

[@dinosaurbabycolour6865]

问题是北方人只能喝发酵茶

[@leochan1104]

沒有參考價值，都是個人喜好....

[@davidcheang6495]

我看你年紀不大. 喝茶也不多吧. 口出狂言. 用 不知天高地厚 來說你很合適.

[@wketa]

哎呀我去说到我心里了 我一直对熟普洱的陈旧味道厌恶 也怀疑为什么还有那么多人追捧 终于遇到同道中人了 不管什么茶总不能让任何了感觉喝了一堆老古董木泡出来的东西吧

[@sokmeitang9062]

我對熟茶的製作不敢恭維，不過能喝不能喝是個人的喜好和選擇，做生意嘛就各説各話，反正找不到害處，價錢又便宜，對於普通人而言也無可無不可

[@jlak2975]

請問能解釋到底熟茶噁不噁嗎 因為我常喝 想知道為什麼