@@osidroid5498 Ingredientes: 1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color) 2 tazas de agua ðĶ Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn. Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta). Procedimiento: 1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas. - La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo. 2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo. ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo. ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro. ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar. Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Exelente receta, siempre me pregunte como las hacian, muchas gracias por compartir la receta en los comentarios, ya me suscribi a tu canal porque se ve que tienes recetas muy buenasâĪ
Ingredientes: 1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color) 2 tazas de agua ðĶ Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn. Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta). Procedimiento: 1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas. - La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo. 2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo. ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo. ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro. ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar. Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
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Oi, sou do Brasil... Comprei os ingredientes mas nÃĢo deu certo. Poderia passar a receita com a quantidade exata dos ingredientes e o modo de fazer? Obrigada
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Hola este es el que comprÃĐ pero hay varios iguales. articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-743801844-alginato-de-sodio-y-cloruro-de-calcio-40-gramos-cada-frasco-_JM . No te pierdas mis otras recetas de perlas con agar agar, gelatina, postres saludables y mucho mÃĄs . Te encantarÃĄn! Saludos
Por favor recomendanos la tienda de donde compraste los ingredientes ðĨšðĨšðĨš si es posible consigue una colabora, asà nosotros podemos comprar con seguridad ðĒ
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Ingredientes: 1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color) 2 tazas de agua ðĶ Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn. Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta). Procedimiento: 1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas. - La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo. 2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo. ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo. ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro. ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar. Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Ingredientes: 1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color) 2 tazas de agua ðĶ Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn. Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta). Procedimiento: 1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas. - La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo. 2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo. ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo. ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro. ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar. Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
![āđāļāļāļāļĢāļ°āļāļģ āļāļāļ āđāļāļīāļāđāļāļāļĄāļ§āļąāļāđāļĢāļ [EP.29]](http://i.ytimg.com/vi/eFK-B836i60/mqdefault.jpg)
El cloruro de calcio no se puede omitir, ya que el alginato reacciona con este para poder hacer la gelificaciÃģn. Exceptuando los lacteos.
ðĒ en Colombia es restringida la venta de el cloruro de calcio, no hay otro producto que haga la misma reacciÃģn?
Donde se compra cloruro y alginato esos son polvos o lÃquidos
Sabe riquÃsimo âĪ
Puede poner la receta en los comentarios no se vee bien x favor gracias
La descripciÃģn del vÃdeo tapa los ingredientes, para la proxima, ponlos un poco mÃĄs arriba ð
Gracias por el comentario! Lo tomarÃĐ en cuenta para futuros videos.
Donde no lo veo
???Âŋ?
@@osidroid5498 Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
â@@sweetandhealthypostres.ðŪ
Y eso tambiÃĐn se puede hacer con alcohol..???
El de Goyurt
donde esta la descripcion? no veo nada!
Puedes pausar el vÃdeo, abrir los comentarios y lo verÃĄs
Pero si, no fue una buena idea poner la descripciÃģn detrÃĄs de la descripciÃģn del vÃdeo
Se puede usar tang ?
hola me encantan tus recetas!
ÂĄQue gusto! Gracias por comentar ððŧ
Exelente receta, siempre me pregunte como las hacian, muchas gracias por compartir la receta en los comentarios, ya me suscribi a tu canal porque se ve que tienes recetas muy buenasâĪ
Hola puedes enseÃąarme hacerlas no veo nada en la descripciÃģn
Lo puedo hacer con agua
Nice âĪ
Hola! Como las puedo conservar por varios dias sin que se daÃąen? Pol lo menos laa grandes
Que pasa si remplazo el cloruro de calcio por lactato de calcio
Oi bom dia
Tem como usar essas esferas moleculares dentro de uma trufa de chocolate???
Me gustarÃa tener un curso
Se come ð
Podriad avere otricoli tutorial ð
Cuales son las mezclas??? Para que se forme las bolitas
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Se ven bonitas
ÂĄSÃ! AdemÃĄs ricas y fÃĄciles de hacer ð
Hola donde veo las recetasðð
âĪâĪâĪâĪâĪâĪ
Como se pued aserr eso ozule
Gomos se haceeeeeeeen
Yo si Veo los ingredientes
A cas la llamamos Poppins
Hola, por favor me puedes explicar el procedimiento psra realizarlas?
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Hola y en que se pueden conservar ð
Duran unas horas con esa textura y despuÃĐs se hacen como gelatina puedes guardarlas en el refrigerador
Procedimiento e ingredientes
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
se come
AlguÃĐm poderia escrever a receita nos comentÃĄrios para eu poder traduzir, por favor ? ððŧ
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
CÃģmo se hacen
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Alginato de que ???? Se tapa todo con las opciones de insta
Se pueden comer?
SÃ ð
Pero como se prepara la mezcla gracias
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Como las utilizo, por favor?.... Mil Gracias
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Se pueden utilizar en jugos o en helados
Noâ@@sweetandhealthypostres.
Oi, sou do Brasil... Comprei os ingredientes mas nÃĢo deu certo. Poderia passar a receita com a quantidade exata dos ingredientes e o modo de fazer? Obrigada
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
@@sweetandhealthypostres. Muchas gracias!
O que esta escrito? A legenda esta na frente
Translate in English plsss
Eso se puede comer? Mmmm ÃĐsto es muy pegriloso
Se comen
Hola, muy bien video disculpa puedes poner el link de MercadoLibre porfa
Hola este es el que comprÃĐ pero hay varios iguales.
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-743801844-alginato-de-sodio-y-cloruro-de-calcio-40-gramos-cada-frasco-_JM
.
No te pierdas mis otras recetas de perlas con agar agar, gelatina, postres saludables y mucho mÃĄs . Te encantarÃĄn!
Saludos
â@@sweetandhealthypostres.A
No encuentro la recetas
Se pueden comer ðĪðĪðð
Si asi es
Por favor recomendanos la tienda de donde compraste los ingredientes ðĨšðĨšðĨš si es posible consigue una colabora, asà nosotros podemos comprar con seguridad ðĒ
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
â@@sweetandhealthypostres.Ã possÃvel usar em trufas de chocolate?
Para el video en cuanto veas las letras de la receta y toma notað
no esta la receta en la descripcion
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
@@sweetandhealthypostres. gracias por la receta
1/2 de que de quilo de litro de taza
Contesta ðĒ
ya se quitense el internet y ya no le aparece nada y haci puedes ver los ingdientes
No hay nada en la decripcion
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Oye puedes hacer visible la receta???
Yo tampoco la veoðĒðĒ
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
@@silvanamayen8627 Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
No se puede con levadura?
Hola es que no vi los ingredientes para hacerlasðĒ
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Que producto es??
Y dÃģnde se compran esos productos?
Que ingredientes? Por favor
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Gracias
Oye dime cuales ingredientes son solo que no sw cual es la descripcion ð
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Vi la descripciÃģn y no hay nada
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Y los ingredientes?????
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
Se mÃĄs explÃcita porfa
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
se puede encapsular licor?
No hay nada mentiras
ÂŋEn quÃĐ descripciÃģn? No se ve cÃģmo no con quÃĐ. Si no lo aclaras no sirve el vÃdeo. Gracias.
Ingredientes:
1 taza de jugo de frutas. (Yo usÃĐ agua del limÃģn y un toque de espirulina azul para un toque de color)
2 tazas de agua ðĶ
Alginato de sodio y cloruro de calcio: yo compre un kit en mercado libre que trae ambos y me costo $100 mxn.
Son ingredientes que se usan en gastronomÃa molecular para hacer esferificaciones, (yo tambiÃĐn pensÃĐ que era muy complicado y para nada, vale toda la pena hacer esta receta).
Procedimiento:
1. LicÚa el jugo ð§ de tu elecciÃģn con Â― cdita de alignato de sodio y deja reposar en el refrigerador al menos 3 horas o toda la noche para lograr que se quiten todas las burbujas.
- La mezcla se verÃĄ mas espesa transcurrido este tiempo.
2. Por a parte mezcla 2 cditas de cloruro de calcio con 2 tazas de agua hasta disolver. Refrigera esta mezcla por el mismo tiempo.
ðĢ Para hacer bombitas solo vierte la mezcla de jugo con una jeringa o gotero en la mezcla de cloruro de calcio a unos 5 cm de altura, espera un minuto, saca con un colador, enjuaga con agua ðĶ y listo.
ðĢ Para las grandes usa una cuchara medidora y con la jeringa agrega rÃĄpidamente el jugo, vierte sobre la misma mezcla de cloruro.
ðĢ Espera un minuto, retÃrala del agua y enjuaga. Toma un poco de prÃĄctica lograr esferas perfectas de este tamaÃąo pero vale la pena intentar.
Las esferas se van endureciendo conforme pasa el tiempo asà que Úsalas al cabo de unas horas.
QUE TRINCHE MANERA DE COMER COSAS ANTINATURA