EP.112 มัทฉะลาเต้ทูโทนสูตรชงขาย 22 ออนซ์ สีสวยถ่ายรูปได้ อร่อยด้วย (Matcha latte + eng sub )+คิดทุน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2020
- คอร์สเรียนสูตรชงเครื่องดื่มสร้างอาชีพราคามิตรภาพ เรียนออนไลน์ 199 บาท ตลอดชีพ ติดต่องาน สั่งซื้อชาเขียว ชาแดง ผงโกโก้ ชาไต้หวัน
งานรีวิว งานสปอนเซอร์ ติดต่อที่ line@ : @imaim
lin.ee/XdboWzY
มัทฉะลาเต้แก้ว 22 ออนซ์
ส่วนผสม
1.นมสด 120 ml(5.5บาท)
2.นมข้นหวาน 40 ml(2บาท)
3.นมจืด 20 ml(2บาท)
4.น้ำร้อน 30 ml
5.ผงมัทฉะ 2ช้อนชา (15บาท)
รวมทุน 24.5 บาท/แก้ว
ขายแก้วละ40-50บาท ผงมัทฉะราคาค่อนข้างสูงดังนั้นต้องตั้งราคา 40 บาทขึ้นไปค่ะ
ถ้าเสิร์ฟใส่แก้วสวยๆสามารถตั้งราคาสูงกว่านี้ได้ค่ะ
ในส่วนของความหวาน ปรับตามใจชอบค่ะ หรือปรับตามที่ลูกค้าชอบเพิ่มหรือลดที่ปริมาณนมข้นหวานค่ะ ถ้าเราใส่น้ำแข็งโม่ให้ใช้ความหวานสตรนี้หรือเพิ่มได้ เพราะน้ำแข็งโม่ละลายเร็วส่งผลให้เครื่องดื่มจืดเร็ว
ถ้าใช้น้ำแข็งหลอดสูตรนี้หวานปกติค่ะ
หมายเหตุ ราคาทุนนี้เป็นการคำนวณคร่าวๆให้นะคะ ราคาทุนต้องคำนวณตามราคาของที่เราซื้อจริงเพราะแต่ละที่ราคาไม่เท่ากันค่ะอย่าลืมรวมราคาทุนแพคเกจเช่นแก้วและหลอดด้วยนะคะ
สูตรรวมเล่มสำหรับเปิดร้านกาแฟแบบง่ายๆ 100 เมนู 490บาท สนใจติดต่อ
Line@ : @imaim
Facebook :
/ 478992732616279
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ อร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณมากนะมีกำลังใจมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ อร่อยเลย❤
น่ากินมากกกก สวยมากด้วยค่ะ เดี๋ยวลองทำกินเองนะคะ
ขอบคุณที่รับชมจ้า
เมนูโปรดเลยครับ ซื้อที่ร้านกินประจำ ถึงเวลาต้องออกโรงชงเองแล้วครับเจอคลิปนี้😂
สูตรดีมาก
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ มาเป็นFCพร้อม+1ติดตามนะคะ❤️
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำตามแล้ว เข้มข้นดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะดีใจมากเลย
@@imaimjayjay ลืมถามเลยค่ะ ว่าถ้ามัทฉะลาเต้แก้ว 16 ออนซ์ พี่ขายราคาประมาณเท่าไหร่หรอคะ
ใช้ผงชาเขียวแทนได้ไหมคะถ้าทำกินเอง
ถ้าใช้ผงมัทฉะ 3 ยี่ห้อแล้วใช้มัทฉะอย่างละ 1 ช้อนชาทั้ง 3 ยี่ห้อแล้วทำทุกขั้นตอนเหมือนในคลิป ได้รึเปล่าค่ะ
อันนี้งามสวยแยกชั้น
เพราะเทคนิคตีฟองเยี่ยมยอดน่าดื่ม Gooooood
อร่อยด้วยค่า อันนี้เจชอบมากเลย
@@imaimjayjay ขอแซวเฉยๆนะ อู้ฮู้ อู้ฮูววว อู้ฮู
(อู้หู อันนี้น่าจะผิดน๊าาา) ขอโทษเขาแซวเล่นอิอิอิอิ
แนะนำผงมัจฉะหน่อยครับ ว่าใช้ของอะไรดี
ของไร่ชาฉุยฟงก็ดีนะคะราคาไม่แพงมาก รสชาติโอเค
ขอทราบยี่ห้อเครื่องตีฟองนมและราคาได้ไหมค่ะ
พี่ซื้อ1300จากในเนต จำยี่ห้อไม่ได้ค่ะขออภัยจริงๆ
ถ้าใช้ใบชาเขียวตรามังกร ชงได้ไหมค่ะ
เป็นชามัทฉะหรือเปล่าคะ ถ้าเป็นชาเขียวธรรมดาจะคนละประเภทกันค่ะชงไม่ได้จ้า
นุ่มสั่งแล้วนะคะมัทฉะตรามังกรตามที่คุณแนะนำ
จรืงคะซองมัทฉะในวีดีโอก็ตรามังกรบินนะ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ มีมัจฉะยี่ห้อไหนที่มันไม่ขมมั้ยคะ หรื. มัจฉะมันต้องขมอยู่แล้วคะ😁
ส่วนใหญ่แล้วมัจฉะจะมีรสฝาดแล้วก็ขมอยู่ระดับนึงจ้ะ แต่คนกินก็จะชอบรสนั้นนะถ้าเป็นคนทึ่ชอบกินมัทฉะจริงๆ มันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมัทฉะจ้า
น้องเจขอคลิปมัทฉะลาวาหน่อยค่ะ
น้องเจถ้าเป็นแก้ว16ออนปริมาณใส่เท่าไรค่ะ
ได้เลยคะอาทิตย์หน้าเจทำคลิปให้นะคะ
เจลองปรับสูตรให้ดังนี้ค่ะ
ส่วนของฟองนมมัทฉะ
มัทฉะ 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 20 ml
นมสด 20 ml
ส่วนของนมสดชั้นล่าง
นมข้นหวาน 30 ml
นมจืด 15 ml
นมสด 100ml
ลองชิมดูก่อนนะคะปรับความหวานตามใจชอบค่ะ
@@imaimjayjay ขอบคุณมากน้องเจ
@@imaimjayjay ขอบคุณมากค่ะ
อยากได้หนังสือสูตรชงคะ
ติดต่อที่ line@ : @imaim
lin.ee/XdboWzY
ตาม link ได้เลยค่ะ
ขอสูตร18ozด้วยได้มั้ยคะ
เดี๋ยวทำคลิปให้จ้า
กลิ่นมัทฉะมันจะออก ส่าหร่ายๆมั้ยคะ กลิ่นแปลกๆ คือจะต่างจาก ชาเขียวมะลิไปเลยใช่มั้ยคะ
กลิ่นแตกต่างจากชาเขียวมะลิจ้าคนละแบบกัน
ต้นทุนต่อแก้วเท่ารัยครับ
ทุนไม่รวมแพคเกจ แก้วนี้ 24 .5 บาทค่ะ
เครื่องตีฟองสั่งที่ไหนค่ะ
พี่สั่งจากในอินเทอร์เน็ตจำไม่ได้แล้วค่ะขออภัย ให้เลือกที่ตัวใหญ่พอประมาณอย่าเลือกแบบที่ถูกมากเกินไปนะคะมันตีฟองไม่แรง
นมผสมเก็บได้กี่วันคะ เก็บยังไง
เก็บตู้เย็นอยู่ได้ 5 วันค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะใข้ฝาขนาดเท่าไรค่ะ แก้วแบบนี้ค่่ะ🙏
งั้นเราใช้ฝาโดมปาก 95 mmจ้า
ชาเขียวนม กับมัจฉะลาเต้ต่างกันยังไงค่ะ
ใช้ชาเขียวคนละชนิดกันค่ะ ชาเขียวนมจะใช้ชาเขียวธรรมดา มัทฉะลาเต้จะใช้ชาเขียวมัทฉะค่ะคนละแบบกัน
ขอแก้ว 18 ออนซ์ ด้วยได้ไหมค่ะ
เดี๋ยวทำคลิปให้ค่ะ
@@imaimjayjay ขอบคุณค่ะ
ขอสูตร16ออนด้วยครับ
พี่เจลองปรับสูตรให้ดังนี้ค่ะ
ชั้นบนผงมัทฉะ 1 ช้อนชาละลายในน้ำร้อน 30 ml
ชั้นล่างนมสด 90 ML +นมข้นหวาน 40 ML และนมจืด 20 ml
ปรับเพิ่มลดความหวานตามใจชอบได้ที่ปริมาณนมข้นหวานค่ะ
อยากทราบว่า มัทฉะลาเต้ นี่มีกาแฟ ไหมคะ
ไม่มีจ้า ส่วนผสมคือผงมัทฉะชาเขียว + นมสด+นมข้นหวาน+นมจืดค่ะ
@@imaimjayjay แล้วทำไมถึงเรียกว่า มัทฉะลาเต้หรือคะ
คำว่าลาเต้รากศัพท์เดิมแปลว่านมเป็นภาษาอิตาลี ก็มานิยมใช้เรียกเป็นชื่อสูตรกาแฟสูตรหนึ่งที่มีเฉพาะกาแฟบวกนมสดว่าลาเต้
สามารถใช้คำนี้รวมกับเมนูอื่นๆแปลว่าเมนูมีนมผสมอยู่ด้วย เช่นมัทฉะลาเต้คือมัทฉะบวกนม กรีนทีลาเต้คือชาเขียว + นมจ้า
@@imaimjayjay ขอบคุณมากค่ะ สงสัยมานานมาก เพราะเข้าใจเป็นว่า มัทฉะลาเต้ ต้องมีกาแฟ แต่พอกินแล้วรู้สึกว่าไม่น่าจะมีกาแฟจริงๆ
มัทฉะจะขมกว่าชาเขียวใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
@@imaimjayjay หนังสือสูตรชงเล่มเท่าไหร่คะ ดิฉันอยากจะได้ค่ะ อยากจะซื้อค่ะ
@@newnew5128 490บาท มีเก็บเงินปลายทางลูกค้าสามารถแจ้งชื่อที่อยู่ตามlineนี้ได้เลยค่ะ lin.ee/XdboWzY
หนังสือเล่มเท่าไหร่คะดิฉันสนใจค่ะ
ดิฉันอยากจะเปิดร้านกาแฟ ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย
lin.ee/XdboWzY
ทักไลน์ได้เลยค่ะ
นุ่มใส่ 2ช้อนชาของตรามังกรกลิ่นมัชฉะแรงมากคะ
ลองปรับดูเอาตามที่เราชอบได้เลยค่ะ
ส่วนใหญ่แล้วลูกค้าที่ชอบดื่มมัจฉะมักต้องการกลิ่นของมัทฉะที่ชัดเจน อย่างไรก็ตามเราสามารถปรับปริมาณตามที่ตัวเราและลูกค้าเราชอบได้ค่ะ
ขอบคุณคะ
อยากได้สูตรทำไงคะ
shopee.co.th/product/202657182/9162966835?smtt=0.202660356-1650417476.9
กดที่ลิงค์นี้ได้เลยค่ะ
ขายแก้วเท่าไรคะ
40-50บาทค่ะ แล้วแต่ทำเลและลูกค้าค่ะ
ใช้มัชฉะอะไรคะ
ยี่ห้อมังกรบินค่ะ
จริงนะโกหกบาปนะคะ💚
@@user-jo3fy4qt5y ผงชาเขียว มัทฉะ 100 กรัม ตรามังกรบิน ขีดละ 110 บาท มีขายจิงค่ะ
ขายราคาเท่าไหร่คะ
ที่ร้าน50ค่ะ
มัทฉะ กับ ชาเขียว ต่างกันยังไงค่ะ
ชาเขียวเป็นยอดใบชา สกัดน้ำชาด้วยวิธีต้มกับน้ำร้อนเอาน้ำชาออกมาเพื่อทำเครื่องดื่มต่อไปค่ะ ชาเขียวมัทฉะจะเป็นผงชาป่นละเอียด ชงโดยการต้มกับน้ำร้อน มีกลิ่นและเอกลักษณ์เฉพาะตัวค่ะ
ลองซื้อผงมาชง กลิ่นเหม็นไม่ชอบ555 รสชาติก่ไม่ชอบ ชอบชาดขียวปกติมากกว่า ดีนะลองขวดเล็ก
มัจฉะมีกลิ่นเฉพาะตัวแล้วแต่คนชอบจ้า