@@د.بريشة مشوار الالف ميل بيبدا بخطوه ...وان الله لايضيع اجر من أحسن عملا. .. هذا هو العمل الذى ينتفع به وليس فئة الطلبه ف الكليات ولكن الحمد لله اصبح للعامه ... حضرتك بتصحح معلومات كتييييير خاطئه وللاسف بتضر لانها بتخرج من غير علم وتعلم ... صدق الله العظيم (اسالوا اهل الذكر ان كنتم لا تعلمون )
انا بحب قناتك جداااا يا دكتور فكرة ان الحياة عبارة عن مجموعة تفاعلات كيميائية فيزيائية دي فكرة تخليك توحد الخالقق طول الوقت ، يربنا يمتعك بالصحة و يبارك مجهودك
انا من المغرب اتبع نصائح الدكتور محمد الفايد كان دائما عندي مشكل في المعدة والحرقة والحمد لله ويفضل الله سبحانه وتعالى شفيت باتباع الخميرة البلدة وتجنب الخميرة الاخرى
بارك الله فيكم ايها العالم الدكتور المحترم الحمدلله واخيراااااااااا لقيت حدا شرح القول الفيصل في الموضوع لاني تعبت من الناس والكل يحكيلي صناعي ولا بلدي حيروني
بارك الله فيك ، ولو سمحت تنزل لنا فيديوهات منها الطريقة الأصلية لعمل الخميرة البلدي ، و فيديو عن طريقة تحضير الخبز بالخميرة البلدي من الألف إلى الياء…مُجرّبة و مضمونة ويجزيك الله عنا خيرا
سعيده جداااااااا ان حضرتك بتعطينى القول الصحيح والفيصل ... لانى سمعت اراء تقول استعمال الخميره ولم يحدد اى نوع بان تشرب ع الريق واخر يشترط ان تكون خميره بيره ... فحضرتك وضحت ان الاثنين واحد ...
بارك الله فى مجهودك العلمى التثقيفى. وجعله الله فى ميزان حسناتك. انا ممنون جدا لهذا الشرح العلمى التفصيلى الذى يشبع نهمى للمعرفة الدقيقة لتفاصيل اى موضوع. اسمحلى اطبع قبلة محبة وعرفان على جبينك وادعوا الله لك بالاجر العظيم
شكرا دكتورنا الغالي على توضيح موضوع الخميرة حيث هناك فديوهات خلطت موضوع الخميرة وجعلتنا في حيرة من الامر .لم اشاهد احدا وضح هذا الموضوع من قبل .تحياتي لجنابكم الكريم
برافووو دكتور ..الف شكر على الإفادة بكلّ هذا الكرم و الإنسانية ..من فضلك يا دكتور الخميرة الفورية التي تحتوي على الغلوتين ..هل يبقى الغلوتين المضرّ عند قتلها و تحويلها إلى خميرة غذائية ...جزاك الله خيرا
بارك الله فيك وبعلمك وجزاك الله عنا خير الجزاء على ماتقدمه، بما أني قد أتيت متأخراً، وأكتشف قناتك متأخراً جداً جداً... يبدو أني سأمكث هنا طويلاً حتى أختم جميع مقاطع فديوهات العلم الذي نثرته في قناتك، دام عطائك دكتور جابر وعلا شأنك
مساء الخير على حضرتك يا دكتور ... سؤالي لو انا اشرب الخميره على مياه دافئه محلاه بالعسل ... هل اتناولها بعد ان تتخمر ام بعد التقليب مباشره دون ان تختمر ... واتمنى لحضرتك عام جديد سعيد ومن نجاح الى نجاح باذن الله
جزاك الله خيرا عظيماً عالمنا الجليل لنا سؤال إذا تكرمت علينا واجابتنا فهو حسن خلقك هل خميرة البيرة (القوالب) تقضي على الفايتك آسد إذا كان دقيق من حبه كامله... وكم من الوقت يستغرق التخميرللقضاء على حمض الفيتك وهل تكون القضاء على ألفيتك تماماً مثل الخميرة الحامضيه
خميرة البيرة كلها نوع واحد ولكن توجد سلالات من نفس النوع لها القدرة على تحليل حامض الفايتك بنسبة تصل إلى 40 %. وبالتالي اقول لك إنت وحظك . هل السلالة التي تستعملها تستطيع ذلك أم لا .
جزاك الله كل خير تتمناه من الدنيا عاجلاً غير آجل وفي الآخرة الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب ورؤية الله فيها وصلى الله على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
شكرا لحضرتك لتوضيح وتبسيط المصطلحات اود فقط أن اوضح أن هناك خلط كبير بين العامة وأيضا المهنيين موضوع التخمر هو بالغ اﻷهمية ومعظم الناس يفهمونه على انه زيادة في حجم العجين فقط وهو ماتقوم به خميرة البيرة بأشكالها التجارية بسرعة كبيرة وهو المعتمد في المخابز الكبيرة التي تنتج كميات كبيرة والتي بدأ استخدامها في القرن العشرين وبين التخمير بالخميرة الحامظة او البلدية والذي بالاضافة الى الحجم يضيف نكهة حامضية رائعة وهو ماتقوم به المخابز الحرفية للحفاظ على هذه الطريقة الممتدة من الاف السنينز
أنا تأخرت عليك في الرد بسبب أن لي فيديوهات كثيرة تتكلم عن فوائد الخميرة ومش عارف ألخصها في رد على تعليق . ابحث اخي الكريم عن فواءدها العظيمة في فيديوهات هذه القناة
عليكم السلام والإكرام بروفيسور جابر ، نشكر لكم إجتهادكم واهتمامكم بمشاركة المعلومات الموثوقة والمفيدة ، أتابعكم بمحبة وتقدير ، السلام لكم وعليكم ورحمة من الله وبركات .
السلام عليكم دكتور،. بعد اذن حضرتك انا عايزة اجرب الخميرة بيرة سمعت انه شربها مع ماء ساخن او لبن علي الريق لمدة أسبوع يعالج حب الشباب هل هذا الكلام صحيح وهل هذه الطريقة الصحيحة لتناولها،. وجزاك الله كل خير علي ما تقدمه 🌷
شكرا جزيلا دكتور على التوضيح 🌹🌹، عندي سؤال لو سمحت: هل يمكن إكثار الخميرة منزليا انطلاقا من بودرة الخميرة للحصول على كمية معتبرة منها (biomasse) حيث اوفر لها المواد اللازمة لتكاثرها من ماء و مادة سكرية و دقيق قمح و حرارة مناسبة مع تغذية الوسط يوميا ؟ و هل عند إضافة مواد مفيدة كبودرة المكسرات او الشوفان يساعم في تدعيمها بفيتامينات اضافية ؟ و عذرا على الإطالة 🌷
طبعا ممكن اكثارها جدا جدا . مجرد كوب عسل اسود على لتر ماء سبق غليه في إناء نظيف مع التقليب وحط عليهم باكو خميرة فورية مع التقليب المستمر كلما أمكن . ولا مكسرات ولا تدعم باي شيء ..حتى لا تزيد التكلفة. مش محتاجة حاجة
جزاكم الله كل خير يا دكتور ، من فضل حضرتك انا عملت الخيار المخلل كما علمتنا ، بس لي سؤال : إستخدام الخل الموجود في السوق _وهو خل صناعى _ هل يضر بخميرة الزبادى ؟
دكتور لو اخذت ملعقة كبيرة من الخميرة البلدية المجففة و حطيتها في كاس ماء دافي مع ملعقة عسل و خليتها تنشط و تتخمر بعدها شربت الخليط هدا على الريق هل هي مفيدة أم لا ؟
الله يجزيك خير على كل ما قدمته هل يمكن اعتبار الخبز الخمر بالخميرة البلدية الحامضة خالي من الكربوهيدرات كون البكتيريا تغذت على الكربوهيدرات و بالتالي أمن لمرضى السكر.
هي بطبيعة الحال محتواها من البروتين عالي ..يعنى حوالي 47 %. لكن من غير المعقول أن تتناولها كمصدر للبروتين لأن في هذه الحالة عاوز تاكل بتاع ربع كيلو خميرة مثلا وهذا طبعا له أضرار من نواحي أخرى
جزاك الله على المجهود الذي تقوم به وعلى صبرك فالاجابة على كل الاسئله ما هي احسن طريقة بالنسبة للملفوف المخمر وليس المخلل حيث يقال ان له منافع كثيرة اكثر من المخلل
يا دكتور انتا تستاهل يكون
متابعينك اكثر من ١٠ مليون على المعلومات القيمه
جعله الله في ميزان حسناتك🤲👍👍👍🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
الله يحفظك . يكفيني أمثالك من المحترمين
@@د.بريشة مشوار الالف ميل بيبدا بخطوه ...وان الله لايضيع اجر من أحسن عملا. ..
هذا هو العمل الذى ينتفع به وليس فئة الطلبه ف الكليات ولكن الحمد لله اصبح للعامه ...
حضرتك بتصحح معلومات كتييييير خاطئه وللاسف بتضر لانها بتخرج من غير علم وتعلم ...
صدق الله العظيم (اسالوا اهل الذكر ان كنتم لا تعلمون )
جزاك الله خيرا دكتىر حفظك الله اول مره اري فناتك والله فهمت وارتاح بالي اراح الله بال حضرتك واتم علي الصحه والعافيه
انا بحب قناتك جداااا يا دكتور فكرة ان الحياة عبارة عن مجموعة تفاعلات كيميائية فيزيائية دي فكرة تخليك توحد الخالقق طول الوقت ،
يربنا يمتعك بالصحة و يبارك مجهودك
انا من المغرب اتبع نصائح الدكتور محمد الفايد كان دائما عندي مشكل في المعدة والحرقة والحمد لله ويفضل الله سبحانه وتعالى شفيت باتباع الخميرة البلدة وتجنب الخميرة الاخرى
@@kais8519
هههههه دكتور بالسنطيحة
ممكن توضيح اي خميره افضل
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ، وعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى آلِ إبْرَاهِيمَ، إنَّكَ حَمِيدٌ مَجيدٌ. اللَّهُمَّ بَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ، وعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا بَارَكْتَ عَلَى آلِ إبْرَاهِيمَ، إنَّكَ حَمِيدٌ مَجْيدٌ))
صل الله عليه وسلم
شكرا لمعاليك يادكتور. على الجهد المبذول في الشرح . والامانة العلمية. جعلها الله في ميزان حساناتك
الشكر لله
سعادة الدكتور أول مرة اشاهد سعادتك مشاء الله على إلقاء العلم من أفواه العلماء ربنا يطول بعمرك فى الخير ونتعلم من حضرتك
أهلا وسهلا بك، أنت على عيني وراسي
بارك الله فيكم ايها العالم الدكتور المحترم الحمدلله واخيراااااااااا لقيت
حدا شرح القول الفيصل في الموضوع
لاني تعبت من الناس والكل يحكيلي صناعي ولا بلدي حيروني
ما شاء الله تستاهل كل خير انت يجب ان تكون في منصب عالي وزير الصحة روعة معلومات مبسطة ربي يباركلك في صحتك و يخلنا هذظه القنات الطيبة
الله يحفظك ويبارك فيك . هذا من حسن خلقك
شكرا، شكرا صححتلنا مفاهيم د. فائد وخاصة عن الخميرة
رحم الله والديك عرفتنا بهذه المعلومة اللي حيرونا فيه …شكرا يادكتور
الله يحفظك
أنا لا استغني عن الخميرة البلدية اعشقها 😋😋🥰
بارك الله فيك ، ولو سمحت تنزل لنا فيديوهات منها الطريقة الأصلية لعمل الخميرة البلدي ، و فيديو عن طريقة تحضير الخبز بالخميرة البلدي من الألف إلى الياء…مُجرّبة و مضمونة
ويجزيك الله عنا خيرا
إن شاء الله
جزاكم الله خيرا اول مرة اشوف قناه نحن من المغرب استعمل الخميرة البلدي نتابع د محمد فايد
حياك الله
الله عليك ده الكلام العلمى الصح
فتح الله عليك ويارك فيك
الله يحفظك
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على هذه المعلومات القيمه
عجبني الدكتور فهمان
الله يحفظك
اول مرة اشوف قناتك وقررت الاشتراك من المملكة المغربية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
على عيني وراسي
سعيده جداااااااا ان حضرتك بتعطينى القول الصحيح والفيصل ...
لانى سمعت اراء تقول استعمال الخميره ولم يحدد اى نوع بان تشرب ع الريق واخر يشترط ان تكون خميره بيره ...
فحضرتك وضحت ان الاثنين واحد ...
الشكر والتقدير والاحترام والعرفان لك يادكتور جابر معلومات قيمة🌿
جزاكم الله خيرا دكتور.
شكرا جزيلا على هذا الشرح الجميل
كلامك ذهب يادكتور علميا كلامك صحيح لكن الثقة بالشركات المصنعة صفر
حفظك الله ورعاك
شكرا على التوضيح العلمي يا ريت كل واحد يتكلم عن علم و يكون مختص لانه وسائل ااتواصل اصبحت بوق لكل من هب و دب
مشكور على التوضيح وإنهاء اللغط الكثير حول هذا الموضوع
الشكر لله
@@د.بريشة ١٠٠
شكرا جزيلا دكتورنا الفاضل واطال الله في عمركم
جزاك الله خيرا.. على هذه المعلومات القيمه.. كنا نتصور الخميره الجافه ماده كيميا ويه مضره
وجزاكم
شكرا جزيلا للتوضيح
عجبتني القناة وكمية المعلومات واشتركت تحياتي للدكتور الكريم 🌷
اهلا بك على عيني وراسي
@@د.بريشة تسلم يا رب 🌷
بارك الله فى مجهودك العلمى التثقيفى. وجعله الله فى ميزان حسناتك. انا ممنون جدا لهذا الشرح العلمى التفصيلى الذى يشبع نهمى للمعرفة الدقيقة لتفاصيل اى موضوع. اسمحلى اطبع قبلة محبة وعرفان على جبينك وادعوا الله لك بالاجر العظيم
ماشى ...إطبع القبلة
😂😂😂
اول مرة أشوف قناتكم سيدي ، محتوى علمي هادف جزاكم الله عليه 🌹
اهلا وسهلا بك. على عيني وراسي
قناة مفيدة وعلمية ورح تستفيد كثيرا مع الدكتور
شكرا للمعلومة القيمة
جزاك الله خيرا يادكتور على التوضيح
وجزاكم
الاستاذ الدكتور جابر بريشة المحترم شكرا جزيلا على هذه الفيديوهات ذات القيمة العالية من المعلومات القيمة
الشكر لله وحده
بارك الله فيك ويحفظك يارب
شكراً لك دكتور والله تعبنا من كثر الأقوال أن الخميرة الاصطناعية مضرة
ياريت تكلمنا عن الخميرة الكيماوية أيضا (بيكينبودر)
إن شاء الله
البيكنغ باودر ليس بادئة او خميرة . هي كربونات الصودا
البيكينباودر او كربونات
شكرا لحضرتك على التوضيح و قد ثبتت المعلومة عندى نظرا لخلفيتك العلمية
حياك الله
شكرا على التوضيح
شكرا دكتورنا الغالي على توضيح موضوع الخميرة حيث هناك فديوهات خلطت موضوع الخميرة وجعلتنا في حيرة من الامر .لم اشاهد احدا وضح هذا الموضوع من قبل .تحياتي لجنابكم الكريم
تحياتي
الله يبارك فيك يادكتور ربي يجزيك ❤❤❤❤
ألف شكر
برافووو دكتور ..الف شكر على الإفادة بكلّ هذا الكرم و الإنسانية ..من فضلك يا دكتور الخميرة الفورية التي تحتوي على الغلوتين ..هل يبقى الغلوتين المضرّ عند قتلها و تحويلها إلى خميرة غذائية ...جزاك الله خيرا
الخميرة لا تحتوي على جلوتين
بارك الله فيك وبعلمك وجزاك الله عنا خير الجزاء على ماتقدمه، بما أني قد أتيت متأخراً، وأكتشف قناتك متأخراً جداً جداً... يبدو أني سأمكث هنا طويلاً حتى أختم جميع مقاطع فديوهات العلم الذي نثرته في قناتك، دام عطائك دكتور جابر وعلا شأنك
شرف لي متابعتك أخي الكريم
جزاكم الله خيراً و انار دربك و رفع قدرك و دام ذكرك و سخر لكم ما فيه الخير تحياتي لشخصك الكريم
ألف شكر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته جزاك الله خير الجزاء يا دكتور
لو سمحت يادكتور ممكن توضيح تأثير بكتيريا حامض اللاكتيك على الخميرة
ونمو الخميرة في الهواء وعند قطع الهواء عنها
بكتيريا حامض اللاكتيك ليس لها تأثير ضار على الخميرة ولكن لها تأثير على إنتاج الكحول بواسطة الخميرة اذا كانت الظروف لا هوائية
يعطيك ألف عافية دكتور متابعك من الأردن بارك الله بك وبعلمك
أهلا وسهلا . على عيني وراسي
دكتورنا واستاذنا الغالي شكرا على التوضيح بارك الله لمجهودك الرائع
متابعتي الغالية، الشكر لله
@@د.بريشة الله يحفظك يارب
كنت اتمنى حضرتك تقول طريقه تناول الخميره والجرعه .. شكرا شكرا على مجهود حضرتك الرائع ربنا يجازيك خير
هذه الأنواع من الخميرة هي لصناعة أنواع مختلفة من الخبز وليست للشرب. لو كان سؤالك متعلق بفيديو آخر أرجو توضيحه
مساء الخير على حضرتك يا دكتور ... سؤالي لو انا اشرب الخميره على مياه دافئه محلاه بالعسل ... هل اتناولها بعد ان تتخمر ام بعد التقليب مباشره دون ان تختمر ... واتمنى لحضرتك عام جديد سعيد ومن نجاح الى نجاح باذن الله
جزاكم الله خيرا
جزاك الله خيرا عظيماً عالمنا الجليل
لنا سؤال إذا تكرمت علينا واجابتنا
فهو حسن خلقك
هل خميرة البيرة (القوالب) تقضي على الفايتك آسد إذا كان دقيق من حبه كامله...
وكم من الوقت يستغرق التخميرللقضاء على حمض الفيتك
وهل تكون القضاء على ألفيتك تماماً مثل الخميرة الحامضيه
خميرة البيرة كلها نوع واحد ولكن توجد سلالات من نفس النوع لها القدرة على تحليل حامض الفايتك بنسبة تصل إلى 40 %. وبالتالي اقول لك إنت وحظك . هل السلالة التي تستعملها تستطيع ذلك أم لا .
هل الخميرة البلدية تسبب النحافة ؟؟؟؟؟؟
السلام عليكم دكتورنا ممكن اضافة السكر للخميرة البلدي بعد ان اصبحت جاهر عند العجن ان شاء الله بميزان حسناتك كل ما قدمت متابعتك الخمسينية من العراق
حبيبتي حيالك الله
ممكن طبعا . لكن لماذا تضيف سكر طالما أن العجين اختمر
@د.بريشة اعتذر قصيدي اضيفه على الطحين وفيما بعد اضيف الخميرة البلدي وبعدها اقوم اقوم باضافة الماء واعجن
ربنا يبارك فيك ويحفظك من كل سوء
الخميرة يعملوها اهلانا الاولين. من العجين. يتركوها تتخمر يوم.
شكراً على توضيح الفروق يا دكتور
الشكر لله
شكرا يادكتور على اسلوبك وتوصيل المعلومه
ليييك الف حق يادكتور .
دكتورنا الفاضل توضيح لو سمحت البعض قال ان الخميره سامه وانها تضر كائنات النافعه فى الامعاء هل هذا كلام صحيح
غير صحيح
شكرا جزيلا على هذا التوضيح. بارك الله فيك.
الشكر لله
تسلم دكتور جابر بارك الله فيك وفي ميزان حسناتك انشاء الله تحياتي
الله يحفظك
جزاك الله كل خير تتمناه من الدنيا عاجلاً غير آجل وفي الآخرة الجنة بغير حساب ولا سابقة عذاب ورؤية الله فيها وصلى الله على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
الله يحفظك
تحياتي لك دكتور ..بارك الله في عمرك واعزك الله ورفع قدرك ..وسعدت برؤيتي لقناتك جدااااا بالصدفة ، وان شاءالله موفق يااارب العالمين 👍💐💐
اهلا بك . على عيني وراسي
تحية طيبة لك000000 معلومات قيمة جدا
أشكرك أخي الكريم
بارك الله فيك يادكتور وجزاك الله كل خير
الله يحفظك
بارك الله فيك
خالص تحياتي
شكرا لحضرتك لتوضيح وتبسيط المصطلحات اود فقط أن اوضح أن هناك خلط كبير بين العامة وأيضا المهنيين موضوع التخمر هو بالغ اﻷهمية ومعظم الناس يفهمونه على انه زيادة في حجم العجين فقط وهو ماتقوم به خميرة البيرة بأشكالها التجارية بسرعة كبيرة وهو المعتمد في المخابز الكبيرة التي تنتج كميات كبيرة والتي بدأ استخدامها في القرن العشرين وبين التخمير بالخميرة الحامظة او البلدية والذي بالاضافة الى الحجم يضيف نكهة حامضية رائعة وهو ماتقوم به المخابز الحرفية للحفاظ على هذه الطريقة الممتدة من الاف السنينز
فتح الله عليك
بارك الله فيكم وحفظكم من كل مكروه مبدع🎉❤🎉
الله يحفظك
شكرا لك وجزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك
الشكر لله وحده
جزاك الله كل خير دكتورنا الغالي
ممكن تدلني عطريقة صناعة الكحول الايتيلي الطبي لو سمحت ؟
لازم جهاز تخمير وادوات تعقيم وجهاز تقطير . نظريا سهل جدا لكن عمليا لابد من توافر اجهزة وادوات
@@د.بريشة نعم يا دكتور لكن لصناعة الكحول، ماذا نستعمل ؟ خميرة البيرة أو الفورية؟
يا سلام عليك يا فندم
ياخي ده كلام سليم ومؤسس وواضح
وفعلا كلام دكاترة وكلام ناس فاهمة ايه اللي بتقول فيه
شكرا
الله يحفظك
الله يعطيك الصحة وطولة العمر يا دكتور كلامك فصل منطقي وواضح في وسط الدوخة اللي احنا فيها
خالص التحية
السلام عليكم دكتور وجزاك الله خيرا
من فضلك عندما استهلك الخميرة البلدي بتتعمل انتفاخ وازعاج ولا اعلم لماذا ؟ وبم تنصحني وشكرا كثيرا
خدها بالتدريج بكميات بسيطة واذا حدث اي مضاعفات يبقى خلاص لا تتناولها
@@د.بريشة جزاك الله خيرا شكرا
ربي يجزيك كل خير على هذا التوضيح🌹 وسلامي لمريومة ❤️
حاضر . ألف شكر
جزاك الله خيرا يا دكتور
وجزاكم
شرح وافي .
بارك الله لك في ما علمك.
تحياتي
شكرا
ماهي فوائد الخميرة وشكرالحضرتك دكتورنا المحترم
أنا تأخرت عليك في الرد بسبب أن لي فيديوهات كثيرة تتكلم عن فوائد الخميرة ومش عارف ألخصها في رد على تعليق . ابحث اخي الكريم عن فواءدها العظيمة في فيديوهات هذه القناة
رب يعطيك الصحة و القوة شكراً
الشكر لله وحده
عليكم السلام والإكرام بروفيسور جابر ، نشكر لكم إجتهادكم واهتمامكم بمشاركة المعلومات الموثوقة والمفيدة ، أتابعكم بمحبة وتقدير ، السلام لكم وعليكم ورحمة من الله وبركات .
خالص التحية
ربنا يبارك في حضرتك يا دكتور
الله يحفظك
@@د.بريشة
brewers yeast saccharomyces cerevisiae هي نفسها الخميرة الجافة شكرا جزيلا اذن
طلب وخميرة الحلويات الكماوية
جهود مشكوره بارك الله دكتور
تحياتى
السلام عليكم دكتور،. بعد اذن حضرتك انا عايزة اجرب الخميرة بيرة سمعت انه شربها مع ماء ساخن او لبن علي الريق لمدة أسبوع يعالج حب الشباب هل هذا الكلام صحيح وهل هذه الطريقة الصحيحة لتناولها،. وجزاك الله كل خير علي ما تقدمه 🌷
th-cam.com/video/OhaHJKUTsNI/w-d-xo.htmlsi=yK9KN2Fq-hSiLQtk
من فضلك دكتور ممكن اشرب اقراص الخميره للحصول على فيتامين ب لتقويه الاعصاب
نعم
@@د.بريشة خميره الاقراص من الصيدلية
شكرا جزيلا دكتور على التوضيح 🌹🌹، عندي سؤال لو سمحت: هل يمكن إكثار الخميرة منزليا انطلاقا من بودرة الخميرة للحصول على كمية معتبرة منها (biomasse) حيث اوفر لها المواد اللازمة لتكاثرها من ماء و مادة سكرية و دقيق قمح و حرارة مناسبة مع تغذية الوسط يوميا ؟ و هل عند إضافة مواد مفيدة كبودرة المكسرات او الشوفان يساعم في تدعيمها بفيتامينات اضافية ؟ و عذرا على الإطالة 🌷
طبعا ممكن اكثارها جدا جدا . مجرد كوب عسل اسود على لتر ماء سبق غليه في إناء نظيف مع التقليب وحط عليهم باكو خميرة فورية مع التقليب المستمر كلما أمكن . ولا مكسرات ولا تدعم باي شيء ..حتى لا تزيد التكلفة. مش محتاجة حاجة
ربنا يبارك فيك ويجزاك كل خير
ألف شكر
ربنا يقويك دكتور ويعطيك الصحه والعافيه وطولة العمر في طاعة الله عز وجل.. تحيه فلسطينيه
خالص التحية
@@د.بريشة احسنت يادكتور على هذا التوضيح الذي احتوى كل الموضوع بوضوح تام وبارك الله في صحتك وعافاك
شكرا لك دكتور❤
الشكر لله وحده
جزاكم الله كل خير يا دكتور ، من فضل حضرتك انا عملت الخيار المخلل كما علمتنا ، بس لي سؤال : إستخدام الخل الموجود في السوق _وهو خل صناعى _ هل يضر بخميرة الزبادى ؟
نعم استخدمه
@@د.بريشة شكرا لك
شكرا لحضرتك ع هذه المعلومات
الشكر لله
دكتور لو اخذت ملعقة كبيرة من الخميرة البلدية المجففة و حطيتها في كاس ماء دافي مع ملعقة عسل و خليتها تنشط و تتخمر بعدها شربت الخليط هدا على الريق
هل هي مفيدة أم لا ؟
نعم مفيدة اذا لم يكن عندك حساسية من الخميرة
الله يطول عمرك نستفاك منك نورتنه انا من العراق
على عيني وراسي كل أهل العراق
الله يجزيك خير على كل ما قدمته هل يمكن اعتبار الخبز الخمر بالخميرة البلدية الحامضة خالي من الكربوهيدرات كون البكتيريا تغذت على الكربوهيدرات و بالتالي أمن لمرضى السكر.
هو ليس خالي من الكربوهيدرات ولكن النسبة اقل بالمقارنة بانواع الخبز الاخرى
ولكنه خالي من بروتين الجلوتين الذي يسبب حساسية ومغص لدى البعض
هل الخبز المحضر بالخميرة البلدية مفيد لمريض السكري جاوبني من فضلك
حضرتك جزاك الله كل الخير عن ماتفيد به الناس سمعت طبيب بيقول أن المقصود بالصناعيه انها نعم طبيعيه لكم مضاف لها اضافات صناعيه
غير مضاف لها أي شيء
الله يجزيك كل خيرا . كان الله بعونك .
ألف شكر
الله يبارك بعمرك على زيادة التأكيد والتوضيح، كما تعلمون يوجد نوعين من الخميرة البودرة الجافة: نشطة وغير نشطة، مالفرق الصناعي والإستخدامي بينهم؟🌹
النشطة للخبيز وغير النشطة يمكن أن تغذى عليها
سلام عليكم استاذ هل استطيع استعمال الخميرة الفورية لتنفيخ للوجه بدون أضرار وشكر وبارك الله فيك 🌹
موضوع تنفيخ الوجه بواسطة الخميرة انا غير مقتنع بيه ولا اعرف عنه تفاصيل
السلام اخويا الله يرحم لك الوالدين ،🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
خالص تحياتي اخي الكريم
السلام عليكم نسبه البوروتين في الخميره عمومن من كام الى كام
وكيف احصل على اعلى نسبه بوروتين في الخنيره
هي بطبيعة الحال محتواها من البروتين عالي ..يعنى حوالي 47 %. لكن من غير المعقول أن تتناولها كمصدر للبروتين لأن في هذه الحالة عاوز تاكل بتاع ربع كيلو خميرة مثلا وهذا طبعا له أضرار من نواحي أخرى
شكرا يا دكتور شرحت الموضوع شرح وافى
الشكر لله
ممكن رش زيت النعناع على النباتات
بغرض إيه ؟
@@د.بريشة بغرض ابعد قدر الإمكان الامراض عن النباتات
جزاك الله على المجهود الذي تقوم به وعلى صبرك فالاجابة على كل الاسئله
ما هي احسن طريقة بالنسبة للملفوف المخمر وليس المخلل
حيث يقال ان له منافع كثيرة اكثر من المخلل
th-cam.com/video/Oo-yS26hjMI/w-d-xo.html