اصبحت كل يوم اشاهد فيديو او اكثر لحضرتك لاني انتفع من علمك واشتاق الى وجهك الكريم وكانك احد المقربين الي . تحياتي لك ولكل الشعب المصري العظيم من كردستان . وسلام حار الى الطفلة الجميلة مريم .
@@NawelAlg العسل الأسود هو عسل من قصب السكر وقيمته الغذائية عالية جدًا .. وهو في حالة المخلل أفضل من دبس التمر .. والعسل الأسود متوفر في كل الدول العربية .. وتنتجه جمهورية مصر العربية .. 😊
فعلاااااااااااااااااااا العلم نور الله ينور عليك يادكتور يا ريت لو بعرف الفناة من زماااااااااااااااااااااااااان معلوماتك كنز في عالم الصحة والطبخ......تحية لك من سورية العربية ....محافظة اللاذقية
جزاك الله خير كنت مااحب الطرشي لأنه حامض أو مالح يسووه الان اطمنت لوصفات المخلل الصحيه شكرا جزيلا ومنتظرين المزيد من الوصفات القيمه غداء ودواء،،،👍🏻👍🏻👍🏻
دكتور جابر نادر جدا لما نجد حد مثلك يتكلم بالعلم و الارقام و يتحرى الدقة لذلك حضرتك اكثر واحد اثق فيه رجاء يا دكتور ضروري جدا محتاج الطريقة الصحيحة لتخمير الاسماك مثل السردين او الماكريل ياريت لو حضرتك مش فاضي تعمل فيديو حتى ترشحلنا اي محتوى يكون عاملها بالطريقة الصح لاني لا اثق في حد غيرك و جزاك الله خيرا استاذنا الفاضل
هناك ابحاث لا حصر لها تعمل في هذا الاتجاه. المشكلة أن التحويل بالأحماض ينتج عنه مواد ضارة والتحويل بضغط البخار الفاءق مع حامض مخفف مكلف اقتصاديا والتحويل الانزيمي أيضا مكلف والأمل في الله ثم في التحويل الميكروبي
جزاك الله خيرا و جعل عملك هذا في ميزان حسناتك بانتظار فيديو عن كيفية الاحتفاظ بالخل الذي قمنا بصنعه هل يحتاج الى بسترة لتحفظه لمدة سنة و فيديو عن خل التمر و شكرا جزيلا لحضرتك
يا صديقي العزيز، كبريتات النحاس تستخدم كمبيد للفطريات، ومبيد للطحالب، وقاتل للجذور، ومبيدات للأعشاب في كل من البيئات الزراعية وغير الزراعية. كما أنه يستخدم كمضاد للميكروبات ومبيد للرخويات.
ياربي يوفقك اكثر لخدمه العلم دكتور من خلال التخمير نحصل على بكتريا الاكباسلس كيف نجعلها تعيش وتتكاثر في حوض الاسماك وكم هي المده وماهو غذائها ولك جزيل الشكر والاحترام
جزاك الله خير الجزاء لما تقدمه من معلومات قيمة جدا ،جعلها الله في ميزان حسناتك ،لي طلب لوتكرمت وتكلمت عن التهاب القولون الكولاجيني ،نحن لانعرف الكثير عنه وماهو الاكل المناسب وماهي طرق العلاج ،وفقك الله
جزاكم الله كل الخير دكتور جابر ممكن معلومات عن المنفحه بانواعها المختلفه انزيميه او بكتيريه والمنفحه المستخرجه من عجول غير مذبوحه وفق الشريعه الاسلاميه حلال ولا حرام وجزاكم الله كل الخير
كل الشكر لك يا دكتور وسأعمل هذا المخلل بطريقتك تماما، ما عدا العسل الاسود لانه غير متوفر عندي ولكن عندي سكر مستخلص من الفاكهة.. ياريت نشوف نتيجة التحليل لهذا المطربان بعد أن يتخلل وشكرا
دكتور من فضلك إذا كان فيه مجال تعمل لنا حلقة عن محسن الخبز (مما يصنع ، طبيعي أو كيميائي ، ماهو دوره ، حيواني أو نباتي ، حلال أو حرام ، محاسنه و أضراره ، كيفية صنعه منزليا) ؟!؟!؟
عملت اللفت بهذه الطريقة وطلع اكثر من رائع بشهادة جميع افراد العائلة فشكرا لك وجزاك الله خيرا. هل استطيع ان استخدم الميه المتبقة فى البرطمان فى التخليل مرة اخرى ام انتهت؟
شكرًا يا دكتور نورتنا وأفدتنا فتح الله عليك ونفع بعلمِك وعملك .. أنصار التخمير (بالملح) يقولون أن الخل يقتل البكتيريا المفيدة ويقولون هذا الفرق بين المِخللات والمُخَمَّرات .. فأيه رأيك ..؟
ياااااااه دا أنا عملته في فيديوهين راءعين وبنستخدمه طول رمضان وهو راءع th-cam.com/video/ucQ0qmS7swE/w-d-xo.htmlsi=ozZgC8mZ5b-My5QD th-cam.com/video/eKsA-Aol6GI/w-d-xo.htmlsi=7wb_h9xc9paTvaFp
اسف لاكن اول مرة اشوف شيخ يجيد عمله و ويتقن عمله ونستفيد منه انا لدي نظرة عامة عن كبار السن لانني تعاملت معهم كثيرا في الجامعة اغلبهم متخلفين و لديهم عناد اما اعجبتني كثير و تعلمت منك
ههههههههه شكرا . أنا عامل القناة دي لله، ولا ابحث إطلاقا عن مشاهدات واشتراكات واي فلوس بتجيبها هي لله. وطالما بتعمل حاجة لله ومش منتظر حاجة لنفسك يبقى لازم تعملها صح
شكرا يا دكتور اول مرة ارى مخلل بالسكريات .. انا تابعت قنوات اجنبية كلها تتحدث عن مخلل بقليل من الملح الهيمالايا او البحرى. لكن موش هختلف معاك .. قبل سنة تقريبا اختلفت معك على الخميرة الغذائية وحضرتك طلعت صح و عندك حق. الموضوع يستحق التجربة لكن الطعم ايه مسكر ولا ايه.
اصبحت كل يوم اشاهد فيديو او اكثر لحضرتك لاني انتفع من علمك واشتاق الى وجهك الكريم وكانك احد المقربين الي . تحياتي لك ولكل الشعب المصري العظيم من كردستان . وسلام حار الى الطفلة الجميلة مريم .
هذا والله شيء يسعدني جدا . ألف شكر لك
لفت او اي خضار تفضلها
مصل/شرش اللبن كوب
عسل اسود كوب صغير
خل العنب عضوي كوب
شويه ثوم مفروم
وماء
ونكبس
بعد يومين حط ملح حسب الذوق
العسل الاسود هو دبس التمر ؟
هل تعتبر الخميرة الغذائية إللى سبق وحضرتك عملتها من الخميرة المجففة الجاهزة مصدر للبيوبيوتك
شكرًا موني على المُلخّص الجميل ..🙏
@@NawelAlg العسل الأسود هو عسل من قصب السكر وقيمته الغذائية عالية جدًا .. وهو في حالة المخلل أفضل من دبس التمر .. والعسل الأسود متوفر في كل الدول العربية .. وتنتجه جمهورية مصر العربية .. 😊
جزاك الله خير يا رب 🙏
ما شاء الله تبارك الله
اللهم بارك لنا في علماؤنا
جزيل الشكر ..وزادك الله من فضله
الشكر لله وحده
بارك الله فيك
بارك الله فيك يا دكتور وزادك من علمه
الله يحفظك
الله يحفضك ويبارك في علمك
ألف شكر
أطال الله بعمرك وأحسن عملك وغفر ذنبك واسعدك دنيا وآخرة
الله يحفظك
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
خالص تحياتي
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا وبارك فى علمك
وجزاكم
ربنا يجعله في ميزان حسناتك يادكتور
جميعا يا رب
ربنا يجعله عمل صالح يا دكتور كتر يا دكتور من فيدهاتك دي ❤
جزاك الله خير استاذنا ❤
وجزاكم عزيزتي
جزاك الله خيرا وزادك علما وتقى واعطاك سعادة الدارين
الله يحفظك
شكرا على الشرح الرائع.
الشكر لله وحده
الله الله عليك يا دكتور. اللهم اجعل كل ما يقوم به الدكتور في ميزان حسناته
الله يحفظك
@@د.بريشة اظن شرش الجبنه القريش لا ن اللبن لم يتم غليه
جزاك الله خيرا يا غالي
وجزاكم حبيبي
ربى يعطيك الف عافية فعلا استفدنا من حضرتك
الله يحفظك
جزاك الله كل خير على المعلومات القيمه
وجزاكم
احسنت يادكتور في ميزان حسناتك بإذن الله
أحسن الله إليك
تحياتنا الخالصة لك يا دكتورنا الغالي
شكرا، بارك الله فيك
جزاك الله كل خير.. على كل معلومه افدتنا بيها.. وحلقه ممتازه جدا.. ومبسط جدا..
وجزاكم الله خيرا
الله يجزيك الخير يادكتو الله يديم عليك الصحه والعافيه ويطول بعمرك يا رب
الله يحفظك
بارك لله فيك دكتور على مجهودك
👌
حفظك الله
جزاك الله خيرا يا دكتور حلقة مفيدة جدا بالتوفيق ان شاء الله
وجزاكم
جزاكم الله خيرا وبارك فيكم
وجزاكم اخي الكريم
جزاك الله كل خير
وجزاكم
في ميزان حسناتك دكتور سعدت جداً بمتابعة الفيديو وهذا اول مقطع اشوفه لك واكيد اشتركت لانك تعطي من قلبك شكراً لك
أهلا وسهلا بك
أنت على عيني وراسي
والله كل الشكر والتقدير لحضرتك على هذه الكنوز الصحيه.
ربنا يحفظكم ويزيدك من فضله 😊
خالص تحياتى
بارك الله فيك دكتور جابر
مزيد من التقدم والنجاح الدائم،
حفظك الله
يا دكتور انا لايتوفر عندي شرش لبن بتاع الجبن لكن عندي كفير الماء المتبقي بعد عملية غسل الفطر الهندي من بقايا اللبن هل ينفع
بارك الله فيك يادكتور ونحتاج الكثير من الفديوهات من هذا النوع
إن شاء الله تعالى
كل التحيه والتقدير لحضرتك
ألف شكر
صدقت في بداية قولك مازالت الفكرة غير واضحه شكرا لجهدك نريد المزيد وندعي لك وندعم قناتك
الله يحفظك
جزاكم الله عنا خير الجزاء تحياتي
وحزاكم
شكرا لحضرتك
الشكر لله وحده
جزاكم الله خيرا ❤
وجزاكم
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك يا دكتور
ينفع أحط دبس رومان بدل العسل
وجزاكم
أعجبني !!✔❤ شكرًا 🏆 Thanks 💯 Likes 👍
الشكر لله وحده
بنتظر فيديوهات حضرتك بلحظة.. ياريت تكتر فيديوهات.. كل الحب و الاحترام لك
بسم الله ماشاء الله
شكرآ جزيلا
الشكر لله
ما شاء الله عليك يا دكتور شكراا على هذه الوصفة التي تبدو فخمة
حفظك الله
@@د.بريشة
آمين وإياكم دكتور جابر
شكرا. دكتور على ما تقدمه لنا من معلومات قيمة تنفع بها العباد ربنا يجعلها. بميزان حسناتك ❤❤❤
الشكر لله وحده
يحيا العلم يا دكتور جابر
بارك الله فيك
حياك الله
جزاكم الله خيرا دكتور
وجزاكم
ألله ينصرك ويحفظك
خالص تحياتي
ممتاز .. تحياتى
وتحياتي
فعلاااااااااااااااااااا العلم نور الله ينور عليك يادكتور يا ريت لو بعرف الفناة من زماااااااااااااااااااااااااان معلوماتك كنز في عالم الصحة والطبخ......تحية لك من سورية العربية ....محافظة اللاذقية
اهلا وسهلا بك.خالص تحياتى
ولا يهمك يا دكتور من الجدال في ناس اختصاصهم النقد فقط بدون علم ، المهم عندك متابعيك الي عندهم ثقة كبييييرة في علمك 🙏🙏🌹⚘️🌷💐🌹⚘️🌷💐
أنا تحت أمر متابعي، كلهم ناس محترمين وأنا أعتبرهم النخبة
@@د.بريشة شكراااااااا جزيييلاااا دكتور على التواضع وربي يبارك فيك وفي عمرك وعلمك وصحتك 🙏🌹⚘️🌷💐👍🌹⚘️🌷💐🇹🇳🇹🇳🇹🇳
عليكم السلام ورحمه الله وبركأته
شكرا لك يادكتور
الشكر لله وحده
ربنا يحفظك يا دكتور
بارك الله فيك
تحياتي لك
وتحياتي
ربنا يباركلك يادكتور ❤❤❤❤❤
ويباركلك أخي الكريم
شكراً
الشكر لله
جزاك الله خيرا واحسن الله اليك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
حفظك الله
الله يحفظك
خالص تحياتي
دكتور محترم رينا يجزيك خير
وجزاكم الله خيرا
شكرا يادكتور
الشكر لله وحده
شكراااااااا جزيييلاااا دكتور على التوضيح والإفادة والمعلومات القيمة والمفيدة جدااااااا جدااااااا 👍👍🌹⚘️🌷💐🌹⚘️🌷💐🇹🇳🇹🇳🇹🇳
الشكر لله وحده . تحياتي حبيبي
Merci beaucoup
الشكر لله وحده
ولد
أشكرك دكتور شرح ممتع
الشكر لله وحده
ماشاء الله تبارك الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين. جزاكم الله خيرا
وجزاكم
بحبك ي دكتور
الله يحفظك
ماشاءالله عليك تحيه لك يادكتور بارك الله في علمك وعملك ان شاءالله نعمل الوصفه وبعدين لمن يتخلل ورينا يادكتور الف تخيه
خالص تحياتي
بارك الله فيك يا كتور ولا يهمك من الجاهلين
خالص تحياتي
جزاك الله خير كنت مااحب الطرشي لأنه حامض أو مالح يسووه الان اطمنت لوصفات المخلل الصحيه شكرا جزيلا ومنتظرين المزيد من الوصفات القيمه غداء ودواء،،،👍🏻👍🏻👍🏻
بالهناء والشفاء
دكتور جابر
نادر جدا لما نجد حد مثلك يتكلم بالعلم و الارقام و يتحرى الدقة
لذلك حضرتك اكثر واحد اثق فيه
رجاء يا دكتور ضروري جدا
محتاج الطريقة الصحيحة لتخمير الاسماك مثل السردين او الماكريل
ياريت لو حضرتك مش فاضي تعمل فيديو حتى ترشحلنا اي محتوى يكون عاملها بالطريقة الصح
لاني لا اثق في حد غيرك
و جزاك الله خيرا استاذنا الفاضل
th-cam.com/video/eMk9SOu5vS8/w-d-xo.htmlsi=UVJoaYda8-x2ACUC
يا دكتور يا غالي..الله يحبك لانك تنفع الناس.
بدنا نحول الاخشاب الى سكر علفي
هناك ابحاث لا حصر لها تعمل في هذا الاتجاه. المشكلة أن التحويل بالأحماض ينتج عنه مواد ضارة والتحويل بضغط البخار الفاءق مع حامض مخفف مكلف اقتصاديا والتحويل الانزيمي أيضا مكلف والأمل في الله ثم في التحويل الميكروبي
جزاك الله خيرا و جعل عملك هذا في ميزان حسناتك
بانتظار فيديو عن كيفية الاحتفاظ بالخل الذي قمنا بصنعه هل يحتاج الى بسترة لتحفظه لمدة سنة و فيديو عن خل التمر و شكرا جزيلا لحضرتك
حاضر
صحه وعافيه يمكن اعتقد الماء يكون مغلي ويبرد ونضيف شرائح شوندر للون الجميل فقط
تمام . تفكير ممتاز
الله يخليك تحدث لنا عن كبريتات النحاس هل يمكن استخدامه للبشر ولك منا نحن الشعب السوري كل الحب والتقدير
يا صديقي العزيز، كبريتات النحاس تستخدم كمبيد للفطريات، ومبيد للطحالب، وقاتل للجذور، ومبيدات للأعشاب في كل من البيئات الزراعية وغير الزراعية. كما أنه يستخدم كمضاد للميكروبات ومبيد للرخويات.
جزاك الله عنا خيرا يا دكتور
ممكن حضرتك تتكلم عن تحضير بكتيريا اللاكتو باسيلس للزراعه
حاضر . موضوع شيق
جذاك الله خيرا يا دكتور
ياربي يوفقك اكثر لخدمه العلم
دكتور من خلال التخمير نحصل على بكتريا الاكباسلس كيف نجعلها تعيش وتتكاثر في حوض الاسماك وكم هي المده وماهو غذائها
ولك جزيل الشكر والاحترام
إضافة الخميرة الى علف السمك ممتازة
جزاك الله خير الجزاء لما تقدمه من معلومات قيمة جدا ،جعلها الله في ميزان حسناتك ،لي طلب لوتكرمت وتكلمت عن التهاب القولون الكولاجيني ،نحن لانعرف الكثير عنه وماهو الاكل المناسب وماهي طرق العلاج ،وفقك الله
حاضر
👍👍👍
رلنا يباركلك يا دكتور ويجعله فى ميزان حسناتك ينفع نستخدم الخل العادى
الله يحفظك . نعم ممكن جدا تستخدم الخل العادي
انا عملت خل العنب ممتار واستخدم كوب صغير في العجين مع خميرة عادية زود التخمير وخلي العيش خفيف علي الهضم جزاكم الله خيرا
وجزاكم
Eslamo chuya 👌💚
جزاكم الله كل الخير دكتور جابر
ممكن معلومات عن المنفحه بانواعها المختلفه انزيميه او بكتيريه والمنفحه المستخرجه من عجول غير مذبوحه وفق الشريعه الاسلاميه حلال ولا حرام
وجزاكم الله كل الخير
حاضر
دكتورنا واستاذنا الفاضل بارك الله مجهودك
هل ممكن استخدام دبس التمر بدل العسل الاسود
نعم ممكن
جزاك الله خيرا انت رائع دكتور رح جرب الطريقة باذن الله ولكن عندي سؤال انا احب اشرب مرقت المخلل هل هذا صحي
اذا كان نظيف ولم يحدث تلوث أكيد سيكون مفيد
شكرا جزيلا لك
@@د.بريشة
كل الشكر لك يا دكتور وسأعمل هذا المخلل بطريقتك تماما، ما عدا العسل الاسود لانه غير متوفر عندي ولكن عندي سكر مستخلص من الفاكهة.. ياريت نشوف نتيجة التحليل لهذا المطربان بعد أن يتخلل وشكرا
إن شاء الله سيكون جميل
دكتور من فضلك إذا كان فيه مجال تعمل لنا حلقة عن محسن الخبز (مما يصنع ، طبيعي أو كيميائي ، ماهو دوره ، حيواني أو نباتي ، حلال أو حرام ، محاسنه و أضراره ، كيفية صنعه منزليا) ؟!؟!؟
حاضر ولكن احتاج وقت للاستعانة بأحد المتخصصين في مجال التصنيع الغذائي
@@د.بريشةإن شاء الله
شكرا
بارك الله فيك
عملت اللفت بهذه الطريقة وطلع اكثر من رائع بشهادة جميع افراد العائلة فشكرا لك وجزاك الله خيرا. هل استطيع ان استخدم الميه المتبقة فى البرطمان فى التخليل مرة اخرى ام انتهت؟
أنت الذي ستقرر . إن كانت نظيفة ومتأكد أنها لم تتلوث يمكنك بالطبع استخدامها
شكرًا يا دكتور نورتنا وأفدتنا فتح الله عليك ونفع بعلمِك وعملك .. أنصار التخمير (بالملح) يقولون أن الخل يقتل البكتيريا المفيدة ويقولون هذا الفرق بين المِخللات والمُخَمَّرات .. فأيه رأيك ..؟
th-cam.com/video/yPRMUYA4y_Q/w-d-xo.htmlsi=Iu_4nyLLmQcQJZiX
@@د.بريشة جزاك الله خيرًا وجزى الدكتور جابر خير الجزاء وبارك في علمه وفتح عليه فتوح العارفين ونفع بعلمه المسلمين ..🤲🏽🌹🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
جزاكم الله خيراً يا دكتور
ينفع عسل ابيض كمان؟
أكيد ينفع
تحياتى لحضرتك و ارجو هل يمكن الاستفاده من ماء المتبقى بعد عمليه التخليل حيث انه ربما تكون بها بكتريا نافعه و شكرا
سأذكر ذلك عندما اتأكد أنه نظيف إن شاء الله
بارك الله فيكم بعد الاذن فقط للتاكيد ممكن نخلل الزيتون بنفس الطريقة
الزيتون بالذات لم أجربه بصراحة
تسلم ايديك يادكتور
اعملنا خل التفاح من فضلك
ياااااااه دا أنا عملته في فيديوهين راءعين وبنستخدمه طول رمضان وهو راءع
th-cam.com/video/ucQ0qmS7swE/w-d-xo.htmlsi=ozZgC8mZ5b-My5QD
th-cam.com/video/eKsA-Aol6GI/w-d-xo.htmlsi=7wb_h9xc9paTvaFp
@@د.بريشة يسلموا
اسف لاكن اول مرة اشوف شيخ يجيد عمله و ويتقن عمله ونستفيد منه انا لدي نظرة عامة عن كبار السن لانني تعاملت معهم كثيرا في الجامعة اغلبهم متخلفين و لديهم عناد اما اعجبتني كثير و تعلمت منك
ههههههههه شكرا . أنا عامل القناة دي لله، ولا ابحث إطلاقا عن مشاهدات واشتراكات واي فلوس بتجيبها هي لله. وطالما بتعمل حاجة لله ومش منتظر حاجة لنفسك يبقى لازم تعملها صح
@@د.بريشة شكرا من القلب
هل يمكن استخدام الدبس عصير التمر بدل العسل الاسودلانه غير موجود بالعراق
نعم ممكن
دكتور الله يجزاك الخير هل ينفع نضيف الليمون بدل الخل؟ لانه ليس دائما يكون الخل متوفر وخصوصا الاصلي وشكرا جزيلا لحضرتك
ينفع جدا
شكرا يا دكتور
اول مرة ارى مخلل بالسكريات .. انا تابعت قنوات اجنبية كلها تتحدث عن مخلل بقليل من الملح الهيمالايا او البحرى.
لكن موش هختلف معاك .. قبل سنة تقريبا اختلفت معك على الخميرة الغذائية وحضرتك طلعت صح و عندك حق.
الموضوع يستحق التجربة
لكن الطعم ايه مسكر ولا ايه.
ذكرنا عدة مرات أن السكر يتم تمثيله إلى حامض لاكتيك وبالتالي لا يتبقى منه ذرة واحدة بعد ساعات قليلة وبالتالي لا يمكن أن يكون الطعم حلو أو مسكر
كلش مستفاده من حظرتكم. دكتور هل الثوم يقتل بكتريا النافعه بالجسم
لا ابدا .. الثوم مهم جدا وهو يقتل البكتيريا الضارة وليس النافعة
جزاك الله خير يا دكتور بس ايه مصادر بكتريا البيفيدو اللى اقدر احصل عليها بعيدا عن منتجات الشركات زى زبادى اكتيفيا
أظن أن كبسولات البروبيوتك هي المصدر الاكيد . لا طبعا زبادي ايه. ما تصدقش الكلام ده
ماهي الخضار لي نقدر نخللها التي تناسب خمول الغده بما انو اللفت و الكرم ممنوعين
أي مخلل حامضي أو يحتوي على خل وكمية كبيرة من الملح ممنوع . فيما عدا ذلك كله متاح حتى اللفت متاح طالما لا يحتوي على خل أو ملح زيادة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خير الجزاء على ما تقدمه من المعلومات
من فضلك هل العسل أسود نفس الدبس
هل يمكن نضع الدبس
هل عسل اسود دبس التمر
نعم ولكن كمية أقل يعنى نصف كوب يكفي
لا . دبس التمر يختلف عن العسل الاسود