Una pregunta chef y disculpe mi ignoracia las patas no es lo mismo que las hojaldras yucatecas de jamón y queso o me podría decir en qué radica la diferencia entre las dos gracias
Hola chef respetando su trabajo le hago un comentario no soy yucateco pero conozco sus panes las patas llevan otro proceso se hace un betún para que se haga y se les unta de ahí se estira y se le pone el queso de ahí con un palo se recoge en el mismo palo
Disculpa una pregunta! Mi estufa es eléctrica y el horno también que diferencia tengo que ponerle al horno ? Porque el horno eléctrico como que no cocina parejo! Gracias!
Excelente lo voy a preparar, gracias.
Me encanta como explicas, soy yucateca y vivo en Querétaro. Felicidades. Te pediría como se hace el picadillo de lomo para los pastelitos.
Gracias chef, voy a tratar de hacerlas
Me gusto mucho mirar su vídeo d las patas soy d Yucatán las intenta te hacer
Esas Patas de jamón y queso se ven super deliciosas
¡Gracias ! Anímate y prepararlas . No te vas a arrepentir, saludos 🤗
Una delicia esa pata😋👍 graciaaas🤗
¡De nada! Esperamos que te animes a replicar en casa y consientas a todos tus seres queridos:)
Gracias ❤
Gracias chef prepararé esta delicia🍞. Bendiciones
¡Saludos!
Gracias por la receta.la estaba esperando
¡Gracias ,esperamos que haya sido de tu agrado !
Lo probaré, se ve muy rico😀
¡Animate, no te vas a arrepentir !
Chef Andrés podria usted acer ka famosa "barra" tradicional de yucatan x fa. Saludos
Si queremos la barra de francés
¡Gracias por tu sugerencia! Ya estamos estudiando la receta para tenerla próximamente en el canal , saludos:)
Gracias chef. En cuántas partes dividió la masa?
Una pregunta chef y disculpe mi ignoracia las patas no es lo mismo que las hojaldras yucatecas de jamón y queso o me podría decir en qué radica la diferencia entre las dos gracias
Chef unos cubiletes de queso de bola... por favor. Saludos desde Tabasco
¡Gracias por tu sugerencia ! Estudiaremos la receta para tenerla próximamente en el canal, saludos 🤗
Cuanto tiempo tardo en la batidora y en que nivel ? Gracias
Hola chef respetando su trabajo le hago un comentario no soy yucateco pero conozco sus panes las patas llevan otro proceso se hace un betún para que se haga y se les unta de ahí se estira y se le pone el queso de ahí con un palo se recoge en el mismo palo
Así es
Chef que tipo de harina de utiliza para esta receta?. Saludos
El video donde se ase a mano. Por favor
Disculpa una pregunta! Mi estufa es eléctrica y el horno también que diferencia tengo que ponerle al horno ? Porque el horno eléctrico como que no cocina parejo! Gracias!
Estudia un poco mas tu torno, para que sepas que lado es el que te da más cocción. Saludoa
Y el video. Dinde se ase a mano. No tengo batidora
Y cuánto llevo de jamón y queso no.lo.puso y cuántas salieron en total y de q peso.cada una
¡Hola ! Llevo 800gr de jamón y 800gr de queso manchego. Salieron aprox 8 piezas. Saludos 🤗
El jamón y queso es obviamente a tu gusto, usa la cantidad que tú quieras
Y los ingredientes??????
Cantidad de ingredientes??🤔
donde están las cantidades ??
No pusiste cantidades
¡hola ! En el video salen las cantidades , saludos 🤗
Al principio del video
Tu sabrás como hacerlo, pero definitivamente esas no son patas yucatecas ni de chiste, la pata es torneada con betún
Claro que sí son