Kue Talam yang disukai banyak orang | Talam Ubi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Kue Talam merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki tekstur yang lembut.
    Kue Talam sendiri memiliki banyak sekali variannya dan yang salah satu kue talam yang paling banyak disukai itu Kue Talam Ubi.
    dan kali ini Mama Menel dan Menel ingin berbagi tips dan cara untuk membuat Kue Talam Ubi ini supaya kamu juga bisa membuatnya sendiri juga di rumah.
    yuk langsung aja ditonton videonya dan selamat mencoba
    Resep Kue Talam Ubi:
    Bahan A:
    750 gr ubi merah yg telah direbus dihaluskan
    200 gr gula pasir
    200 gr sagu tani
    250 cc santan kental
    Garam secukupnya
    Bahan B:
    25 gr tepung beras
    75 cc air mendidih
    100 gr sagu tani
    700 cc santan kental
    Garam dan vanili secukupnya
    Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
    Instagram: / dapursimenel
    Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
    Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
    #resepkuetalamubi #resepkuetalam #resepdapurmenel

ความคิดเห็น • 101

  • @apongce5019
    @apongce5019 ปีที่แล้ว +4

    Sy baru praktek resep ini, lapis kuning ok, legit dan enak cuma lapis yg putih hasilnya agak encer dan kurang padat. Coba cek resep yg di description box deh menel, krn sy bandingkan dg resep menel yg talam singkong Menel tepung berasnya lebih banyak untuj santan 700cc.

  • @esthertunovageorgieva4339
    @esthertunovageorgieva4339 ปีที่แล้ว +13

    seneng banget bisa ketemu Chanel ini dan bisa belajar kue tradisional langsung dari masternya... sukses terus buat chanelnya yah dan sehat2 utk ibu Lanny dan Menel ❤

    • @ismaningsih9921
      @ismaningsih9921 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih ibu lanny resep kue talam nya.

  • @imraatinimraatin6100
    @imraatinimraatin6100 ปีที่แล้ว +2

    Seneng nih bisa buat menu buka puasa trima kasih menel

  • @user-yv3wn5ru3x
    @user-yv3wn5ru3x 7 หลายเดือนก่อน +1

    Saya seneng lihat channel dapur menel

  • @suratmi2723
    @suratmi2723 ปีที่แล้ว +2

    Yeey akhirnya talam ubi merah... Terimakasih Menel & mama Menel

  • @omayanti_susanti2543
    @omayanti_susanti2543 ปีที่แล้ว

    Talam ubi kue paling enak kue yg jadul kaya gini sudah dkukus paling bagus

  • @sarahkuika7748
    @sarahkuika7748 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tq,Tante Lanni sm Menel Utk resepnya 🙏👍❤

  • @janikurniasih5688
    @janikurniasih5688 ปีที่แล้ว

    Thanks buat sharing kue talamnya

  • @syafniar0148
    @syafniar0148 ปีที่แล้ว

    Makasi mbak menel saya suka sekali kueh tradisional ini

  • @hannanasution3353
    @hannanasution3353 6 หลายเดือนก่อน

    Cara masaknya step by step jdi gampang diinget

  • @endangagustiningsih9390
    @endangagustiningsih9390 ปีที่แล้ว

    Luar biasa..chanel.Mama menel..resep2 nya bagus dan ada videonya..jdi jelas..semangat terus ya mama menel

  • @liesian8997
    @liesian8997 ปีที่แล้ว

    Terima kasih menel sama mama sehat2 selalu bahagia semangat bikin resep kue disiona enak bangat👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

  • @laninieboer5822
    @laninieboer5822 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih bu Lanny dan Menel 🙏

  • @nisabadarunisa2255
    @nisabadarunisa2255 11 หลายเดือนก่อน

    Mkasih resep nya Menel n Mam....resepnya mudah diikutin rasanya enak...👍👍

  • @lehajulaeha2826
    @lehajulaeha2826 ปีที่แล้ว

    Mksh menel& mama resep kue yg ditunggu",,,siapp mencoba

  • @Resepmamakdara
    @Resepmamakdara ปีที่แล้ว

    Resep aslinya berarti harus bener bener tahap pertahap biat hasilnya sempurna ya kk. Ga boleh sembarangan. 👍👍

  • @rusnaniusmannani2928
    @rusnaniusmannani2928 ปีที่แล้ว

    🎉 terimakasih resep nya mana menel

  • @secanglimapuluh869
    @secanglimapuluh869 ปีที่แล้ว

    Penonton setia dan selalu mengikuti

  • @nengahsukerni1470
    @nengahsukerni1470 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih sdh berbagi dapur si menel..mantap

  • @nurafni5980
    @nurafni5980 ปีที่แล้ว

    Bu lani dan menel selalu kompak.kue2 nya selalu enak

  • @tinisutardja2037
    @tinisutardja2037 ปีที่แล้ว

    Saya dah beli bukunya, tapi praktek sendiri ada beberapa yg gagal. Mungkin harus lihat mama dan menel yg prakteknya dulu 😊

  • @obi4078
    @obi4078 ปีที่แล้ว

    Senang sekali belajar dr ahlinya

  • @dapuropie
    @dapuropie ปีที่แล้ว

    Trima kasih mm menel dan menel bukunya sdh aku beli dan sdh ditandatangani tante lanny makasih ya tante lanny smoga berkah dan sehat slalu ya....request dong mm menel video talam udangnya.

  • @lindapasaribu7066
    @lindapasaribu7066 ปีที่แล้ว

    terima kasih resep kue talamnya

  • @gloriabirana4792
    @gloriabirana4792 ปีที่แล้ว

    mmg terbaik buat oma dan menel sukses sll

  • @ellendiary9139
    @ellendiary9139 2 หลายเดือนก่อน

    Mantabb oma n menrl

  • @lilimaria4867
    @lilimaria4867 ปีที่แล้ว

    trims Menel, aku suka kue ini.

  • @fauziahbajri9298
    @fauziahbajri9298 ปีที่แล้ว

    Trima kasih resep"nya kel menel ...sehat",ya momy

  • @elizayuphitasari8683
    @elizayuphitasari8683 ปีที่แล้ว

    Terimakasih ilmunya tante Lany sukses selalu dapur menel

  • @wuryani9860
    @wuryani9860 ปีที่แล้ว +2

    Keren Menel dan Mamah buat kue talam. Jelas bener mamah memberikan contohnya kayak guru, lanjut terus semangat buat jajanan pasar.

  • @Sajian_Dapur_Mami
    @Sajian_Dapur_Mami ปีที่แล้ว

    Waaahhh mantap banget nih bun, makasih ya resepnya bun 😍

  • @djarotsujitno9674
    @djarotsujitno9674 ปีที่แล้ว

    Terimakasih mama dan menel. Jelas sekali. Salam buat mama menel. Dari Tante yayuk.

  • @lennywileni2931
    @lennywileni2931 ปีที่แล้ว

    Terima kasih Mama Lanny & Menel untuk resep kue2 nya..semoga sehat selalu

  • @sotoayam2399
    @sotoayam2399 ปีที่แล้ว

    Makasih buat mama lany dan mbak menel semoga sehat selalu

  • @marianyt5561
    @marianyt5561 10 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih utk resepnya

  • @imraatinimraatin6100
    @imraatinimraatin6100 ปีที่แล้ว

    Semoga mama &menel sehat2 slalu

  • @r8ka430
    @r8ka430 ปีที่แล้ว

    Looks yummy. Thank you ya..semoga Tante & Nancy sekeluarga sehat & sukses selalu.

  • @bundafamily
    @bundafamily ปีที่แล้ว

    Waah asik banget ditemanin masak kue sama Mama ya sis,kuenya kelihatan enak lembut dan empuk banget terimakasih sharing resepnya semoga sukses selalu

  • @sripurwanisetyaningsih4487
    @sripurwanisetyaningsih4487 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resepnya , minta tolong dong resep songgobuwono yg lezat

  • @tjiangkoeiing3344
    @tjiangkoeiing3344 ปีที่แล้ว

    Terima kasih Tante untuk resepnya.

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 ปีที่แล้ว

    MANTAP 👍👍👍👍👍👍👍

  • @irhamnynasution2
    @irhamnynasution2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resep nya oma lanny dan kak menel
    Request dong kk nona manis nya

  • @kadekwardani345
    @kadekwardani345 ปีที่แล้ว

    Wahh akhirnya saya nemu resep yg lama saya cari , bisa nggak di buat sore untuk dijual pagi jm 5 an ? Smoga dijawab , mkasi ya

  • @lilychen5302
    @lilychen5302 ปีที่แล้ว

    Mksh Menel dn Mama Menel buat resep" nya .. mau nanya donk .. klu pke mangkok dr melamin bs ga Mama Menel .. tolg di jawab ya .. mksh Mama 🥰

  • @niningsuningsih9919
    @niningsuningsih9919 2 หลายเดือนก่อน

    Mba menel bikinin talam udang yg gurih dong 🙏

  • @kikedewiyana8563
    @kikedewiyana8563 ปีที่แล้ว

    Menel request resep kue nona manis donk...sy pernah coba bikin tapi hasilnya kurang memuaskan , terima kasih...

  • @shelmyrizkypurnama5128
    @shelmyrizkypurnama5128 ปีที่แล้ว

    Izin save dan recook ya kak,trnksh

  • @jevitak
    @jevitak ปีที่แล้ว

    Terima kasih Menel dan mama 👍... Request talam udang kl blm pernah ada videonya 🙏

  • @djarotsujitno9674
    @djarotsujitno9674 ปีที่แล้ว

    Talam ebi dong kak menel dan mama

  • @tinisutardja2037
    @tinisutardja2037 ปีที่แล้ว

    Kuenya enak enak terimakasih mama dan menel 😊🙏 Bisa gak kue Cara Bikang, saya bikin selalu gagal tidak berserat 😢

  • @RosdianaDewi-pm3ek
    @RosdianaDewi-pm3ek ปีที่แล้ว

    Sehat selalu mm menel...mm mirip tetangga sy nmnya ci else 😊😊

  • @dianiwulan3393
    @dianiwulan3393 ปีที่แล้ว

    resep bolu kukusnya dong ka menel...,🙏

  • @ummibks6197
    @ummibks6197 ปีที่แล้ว

    tarra....kue paporit saya

    • @aslindauli6329
      @aslindauli6329 ปีที่แล้ว

      Terima kasih Bu lany dan menel di tgu resep kroket kentang nya

    • @kairupanselvia5791
      @kairupanselvia5791 ปีที่แล้ว

      Jadi ribet terlalu banyak ygtidak perlu diterangin sorry

    • @yenny8572
      @yenny8572 ปีที่แล้ว +1

      ​@@kairupanselvia5791 mgkin buat kamu yg udah ahli step2nya ngga perlu tapi buat org lain apalagi yg masih blm ngerti bikin kue, semua steps yg dijelasin itu sangat membantu loh kak

  • @e-anna1844
    @e-anna1844 ปีที่แล้ว

    Menel buat putu bambu dichannel yg lain tdk matang.

  • @ponnidi1965
    @ponnidi1965 ปีที่แล้ว

    Terima kasih.....
    Semoga kedepannya buat masakan jenis kue gorengan misal ayam, bakwan, pisang dll. Terima kasih Mi Memel

  • @suceuwulandari6889
    @suceuwulandari6889 ปีที่แล้ว

    Bogor hadir ci 😊

  • @suryaningsih3816
    @suryaningsih3816 ปีที่แล้ว

    Untuk bahan B, tidak pakai susu UHT ya kak? Saya pernah bikin talam singkong resep mama menel juga, resepnya pakai susu UHT
    Terima kasih 🙏🙏

  • @rorocans8977
    @rorocans8977 ปีที่แล้ว

    Mama menel kapan nih resep lupis nya aku tunggu ya

  • @marianyt5561
    @marianyt5561 10 หลายเดือนก่อน

    Dihalusi pake saringan agak susah dan lama ya klu diblender lebih cepat dan halus juga.

  • @sioedjuntjie2196
    @sioedjuntjie2196 ปีที่แล้ว

    Reques resep kue pepe panggang

  • @liesian8997
    @liesian8997 ปีที่แล้ว

    Terima kasihbu
    Lannysaya mau tanjak bahan b tdk pakai gulaya🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤

  • @user-qp9hq6ll2u
    @user-qp9hq6ll2u 4 หลายเดือนก่อน

    Tapioka atau sagu sama gak kak menel

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪😋🤤😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👈

  • @user-yv3wn5ru3x
    @user-yv3wn5ru3x 7 หลายเดือนก่อน

    Tante lanny sehat selalu ya

  • @wiesnawatidjarot3388
    @wiesnawatidjarot3388 ปีที่แล้ว

    Menel tanya donk..cetakan nya apa gak perlu dipanasin dl? Trims🙏

  • @surianykomar1294
    @surianykomar1294 หลายเดือนก่อน

    Kenapa tdk ditulis,description kompisisi,jd lsg tau lht bhb2 yg diperlukan

  • @suceuwulandari6889
    @suceuwulandari6889 ปีที่แล้ว

    resep lemper ayam dong ci

  • @mirandashafira1610
    @mirandashafira1610 4 หลายเดือนก่อน

    Sagu tani itu bener tep sagu atau tep tapioka

  • @ollydjoko1023
    @ollydjoko1023 ปีที่แล้ว

    Kalau TALAM LABU KUNING resepnya sama ga ma talam ubi

  • @theresiagoh9502
    @theresiagoh9502 หลายเดือนก่อน

    Sy mau buku resep nya, di tokopedia kok harganya lain2 dr Rp25.000 smp Rp117.000 yg bener yg mana ya?

  • @ratihpurwasih7542
    @ratihpurwasih7542 ปีที่แล้ว

    Maaf ya mbak menel. Tadi yg di kukusan putihnya tipis yg kuning'y ke banyakan. TAPI... Pas yg di sajiin kok putih'y tebel pas gitu... Sama yg kuning'y..??

  • @jounwijn
    @jounwijn ปีที่แล้ว

    Selamat pagi Ibu Lani & Menel Judul buku masakny apa?Anakku yang kerja bagian Keuangan di Tarakanita mau tolong belikan

  • @hendris4279
    @hendris4279 7 หลายเดือนก่อน

    Kalao tanpa gula gmna yah ? Bisa ga

  • @liliknurulekowati226
    @liliknurulekowati226 ปีที่แล้ว

    Sagu tani bisa d ganti pakai tepung tapioka

  • @liesian8997
    @liesian8997 ปีที่แล้ว

    Mama menel bahan
    B tdk pakai gula ya

  • @angelachew5572
    @angelachew5572 ปีที่แล้ว

    Ibu Memel bolehkah bagi Saya recipe terimakasih

  • @ariih20malang5
    @ariih20malang5 11 หลายเดือนก่อน

    Santannnya udah dimasak dulu apa masih mentah.

  • @lannyagustina7437
    @lannyagustina7437 5 หลายเดือนก่อน

    Sy baru praktek talam ubi , lapis bawah enak kenyal , tapi lapis atas , terlalu encer

  • @juandihendersen4710
    @juandihendersen4710 ปีที่แล้ว

    Mau beli bukunya di mna ci. ?

  • @mahranarrashid207
    @mahranarrashid207 ปีที่แล้ว

    Saya kepingin beli bukunya tapi di tokopedia sdh habis. Tolong..😢

  • @nenengoke1982
    @nenengoke1982 ปีที่แล้ว

    Bikin apem cukit dong

  • @simahros2470
    @simahros2470 ปีที่แล้ว

    Salam. Hormat nyonys Memel bagaimana says mahu dapatkan buku masakan buku nya boleh saya dapatkan mebeli bukunya tolong beri not alamat nya

  • @mardayeti518
    @mardayeti518 ปีที่แล้ว

    Untuk yg putih, buka tutupnya berapa kali dan berapa menit bukanya Menel?

    • @yenny8572
      @yenny8572 ปีที่แล้ว

      Klu dari videonya penjelasannya putih dikukus selama 10 menit. Menit ke 3 dan ke 6 dibuka tutupnya. Terakhir menit ke 10 diangkat. Saya buka cm 3-5 detik aja. Terus tutup lagi

  • @Irma_Hall
    @Irma_Hall ปีที่แล้ว

    itu ubi kuning di rebus atau di kukus??? Info dong please!

    • @yenny8572
      @yenny8572 ปีที่แล้ว

      Keduanya bs, direbus lebih banyak kandungan air kalau kukus kandungan air lebih sedikit.

  • @aanrohana5221
    @aanrohana5221 ปีที่แล้ว

    Di deskripsi tepung sagu tani,di vidio tepung tapioka yg bener yg mana ci?

    • @yenny8572
      @yenny8572 ปีที่แล้ว

      Saya pake tapioka jadi aja sih 😂 coba bikin 1/2 resep dulu. Cm yang bagian putih aga lembek aja walau sudah dingin. Mgkin krn saya jg blm ahli hehehe

  • @saloncitrasalim4587
    @saloncitrasalim4587 4 หลายเดือนก่อน

    Kelamaan video ny..ngabisin kuota 😂

  • @ratnacook56
    @ratnacook56 8 หลายเดือนก่อน

    jaman dulu putih nya enggak sekeras itu. thanks

  • @jounwijn
    @jounwijn ปีที่แล้ว

    Serabut2 ubi

  • @user-id3sv8gr2d
    @user-id3sv8gr2d 5 หลายเดือนก่อน

    Sama tidak Menel talam kentang sama ubi cara nya sama tidak

  • @djetfa-ce9oy
    @djetfa-ce9oy ปีที่แล้ว

    Kok gak bilang bahannja biadanja orang langsung sebut juga bahannja

  • @susyteja2895
    @susyteja2895 ปีที่แล้ว

    Terlalu banjak ngomong,kelamaan dan ribet tau.

    • @yustinasusanti9495
      @yustinasusanti9495 ปีที่แล้ว +1

      Oo baru engeh ternyata mmg orang berpikir negatif ya mbak..semua orang akan salah dimata anda

  • @susyteja2895
    @susyteja2895 ปีที่แล้ว

    Kenapa sih menel atraksi ga didapur tapi diruangan begitu? Kaja nja aneh , emang kenapa ?

    • @yustinasusanti9495
      @yustinasusanti9495 ปีที่แล้ว +1

      Yang penting itu dapat ilmunya..mau bikin didapur kalau ga ada ilmunya percuma