간단 라타투이 만들기 ㅣ 영화 속 요리 라따뚜이 Ratatouille

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캘리포니아 두 가지 치즈의 풍미가 어우러진 라타투이, 와인 안주로 좋은 라타투이, 함께 만들어보아요 (더보기를 눌러주세요)
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✔ 가지 2개, 주키니 호박 1개, 토마토 3개를 준비해서 얇게 채 썰어주세요
✔ 남은 자투리 채소들은 갈아서 준비해 주세요
✔ 올리브오일에 슬라이스 한 마늘 2T, 다진 양파 반 개, 다진 햄 5T, 갈아 놓은 채소를 함께 넣어 볶아주세요
✔ 토마토소스 600g을 넣고 끓여주세요
✔ 캘리포니아 콜비 잭 치즈와 몬테레이 잭 치즈를 갈아 넣어주세요
✔ 채 썬 채소 세 가지를 켜켜이 쌓아 동그랗게 올려줍니다
✔ 캘리포니아 콜비 잭 치즈와 몬테레이 잭 치즈를 한 번 더 갈아 주세요
✔ 180도 오븐에서 30분 정도 구워주면 완성이에요
✔ 캘리포니아 두 가지 치즈의 풍미가 어우러진 라타투이, 와인 안주로 좋아요
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