Lidar com UAN está sendo bem tranquilo, gosto de montar os POPs e toda a documentação. Lidar com os cozinheiros é a parte difícil. Me vêem como uma inimiga por mais que eu tente ser simpática. Muitas pessoas não gostam da UAN pela burocracia... Eu gosto e lido bem com com a burocracia, o problema é as pessoas. Quem dera eu pudesse fazer só a documentação sem lidar com ninguém. Pé de guerra todo dia vai acabando com nosso psicológico. Aceito sugestões...
Lidar com UAN está sendo bem tranquilo, gosto de montar os POPs e toda a documentação. Lidar com os cozinheiros é a parte difícil. Me vêem como uma inimiga por mais que eu tente ser simpática. Muitas pessoas não gostam da UAN pela burocracia... Eu gosto e lido bem com com a burocracia, o problema é as pessoas. Quem dera eu pudesse fazer só a documentação sem lidar com ninguém. Pé de guerra todo dia vai acabando com nosso psicológico. Aceito sugestões...
Estou indo para o estágio de UAN e amei o vídeo, será que ainda está atualizado?
Excelente conteúdo. Você também tem material para setorização de cozinhas em restaurantes pequenos (cafeterias e dark kitchens)?
Suas aulas são maravilhosas. Deus abençoe!
Adorei o vídeo, me ajudou mto a revisar e recomendei para minhas colegas futuras técnicas, mto sucesso abração ♥️
Muito obrigada 😁
Amei o conteúdo, super explicativo e ajudou muito pro entendimento!
Que ótimo!
Muito bacana seu conteúdo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ajudou demais para o trabalho da faculdade, muito obrigada!
Que ótimo que pude ajudar, Rafaella!
Que aula maravilhosa 👏🏽
Muito bom o conteudo! obrigada
Que bom que gostou 😁
Amei o conteúdo, poderia disponibilizar o slide?
Oi, Guga. Não disponibilizo slides.
Qual a importância do setor de distribuição??
O que é uma janela tipo metralhadora ?
Olá prof Mari tudo bem? Você tem um email para que eu possa entrar em contato?
🎉
Gostei muito