ЗАСОЛКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ- ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ 🥦 Turşusu 🥦 Sauerkraut Cauliflower Azerbaijani way

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 132

  • @ИринаСерёгина-в6д
    @ИринаСерёгина-в6д 5 ปีที่แล้ว +17

    В этом году у меня все заготовки на зиму только по Вашим рецептам.С большим уважением к Вам.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Здорово!!!)Мне очень приятно, спасибо за отзыв!!!!Зимой кушайте с удовольствием!!!♥

  • @Наталья-у7л3п
    @Наталья-у7л3п ปีที่แล้ว +2

    Сделала одну банку,прошла всего неделя , а мы ее уже доедаем.Очень вкусно

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв, приятного аппетита!❤️🌹

  • @Светлана-к5о9г
    @Светлана-к5о9г ปีที่แล้ว +2

    Большое Вам спасибо за рецепт

  • @natibabayeva8693
    @natibabayeva8693 5 ปีที่แล้ว +13

    СОЛЕНЬЕ ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ!!!!! СПАСИБО, НАША ДОРОГАЯ ХАНУМ!!!!!!

  • @sariyya1982
    @sariyya1982 2 ปีที่แล้ว +1

    Спосибо вам обязательно попробую. Всё обяснили чётко и понятно. Coxsagolun 👌🇦🇿😍

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое дорогая!!!!Готовьте с удовольствием!!♥♥♥

  • @karnavarra
    @karnavarra ปีที่แล้ว +3

    Квашеное ассорти с капустой - супер! Надоело стерилизовать! Хочется пользы😍Спасибище вам большое, хозяюшка🙏

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, готовьте с удовольствием!❤️🌹

  • @airadk3969
    @airadk3969 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо ,вам,за труд.Вы настоящая волшебница.Здоровья вам и вашим родным.

  • @allaalla1132
    @allaalla1132 5 ปีที่แล้ว +6

    Нет слов- восхищение! Спасибо, обязательно сделаем такую вкуснотищу👏🏻👏🏻👏🏻💐

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!!!Готовьте с удовольствием!!!

  • @shrinalimagomedov6843
    @shrinalimagomedov6843 2 ปีที่แล้ว +1

    Ваш рецепт супер ,спасибо ,выглядит очень аппетитно ,обьязательно попробуем

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, готовьте с удовольствием❤️

  • @Жора-с3щ
    @Жора-с3щ 5 ปีที่แล้ว +6

    Дорогая Дила! Не устаю повторять,что вы волшебница! Каждый ролик,что то невероятное и не обычное! Очень люблю ваш канал,благодарю за труд! 💗💋🌹

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо дорогая!!!!♥♥♥

  • @ИринаДолгих-л7л
    @ИринаДолгих-л7л 5 ปีที่แล้ว +6

    Я представляю как это вкусно!

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое!!!Готовьте с удовольствием!!!

  • @gulshannadirova6061
    @gulshannadirova6061 5 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда прекрасный рецепт !Получилось потрясающе вкусно . Большое спасибо за такие удачные рецепты .Мои домашние просто в восторге !

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо дорогая, за отзыв!!!!♥♥♥

  • @live_easy
    @live_easy 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, это очень вкусно! Благодарю Вас, искала этот способ давно, и вот он! 🙏❤😊

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, готовьте с удовольствием дорогая!!!♥

  • @ОльгаЗаречнева-э3ц
    @ОльгаЗаречнева-э3ц 4 ปีที่แล้ว +1

    Красота какая..

  • @РрАа-и9к
    @РрАа-и9к 3 ปีที่แล้ว +1

    Замечательный рецепт. Спасибо вам.

  • @ОльгаСапронова-ц8р
    @ОльгаСапронова-ц8р 5 ปีที่แล้ว +1

    Сделала капусту цветную по вашему рецепту- вкусно!!!!! Спасибо вам !!!!

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв, приятного аппетита дорогая!!!!!

  • @ХамаБайрамова
    @ХамаБайрамова 5 ปีที่แล้ว +1

    Ее и пробовать не надо сразу видно очень вкусное соленье спасибо

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 5 ปีที่แล้ว +9

    Все что готовит Дила,все вкусно.Наверное это божий дар.💗💞💝

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое дорогая!!!!Готовьте с удовольствием!!!!!

  • @ЛарисаГарусенко
    @ЛарисаГарусенко 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое! Ждали....

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!!!Готовьте с удовольствием!!!

  • @dobrevibracije2466
    @dobrevibracije2466 5 ปีที่แล้ว +1

    Odlicno! Hvala na receptu👋👋🌻👏👏ocekujem vas👋👋👋

  • @ЗараАлиева-в7ь
    @ЗараАлиева-в7ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Сагол бажи 🥰🥰🥰 вы самая лучшая

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо дорогая!!!!♥♥♥Чох саголун.

  • @e...3440
    @e...3440 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам, восторг и восхищение от каждого ролика 😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!!!Готовьте с удовольствием!!!

  • @Лия-и4ю
    @Лия-и4ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер👍

  • @IrenaKalman
    @IrenaKalman 5 ปีที่แล้ว +1

    Замечательное блюдо получилось!! Обожаю Ваш канал!! Успехов и процветания!!

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо дорогая, взаимно!!!!♥♥♥

  • @ludochka_rulit
    @ludochka_rulit 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень хороший рецепт.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое, все верно!!!!!♥

  • @ЮлияЛейкман
    @ЮлияЛейкман 5 ปีที่แล้ว +1

    Красота какая !

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо дорогая!!!!♥Готовьте с удовольствием!!!

  • @skolaisskustva9272
    @skolaisskustva9272 5 ปีที่แล้ว +1

    С лимоном первый раз вижу, надо попробовать. Спасибо большое 👍👍👍

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, готовьте с удовольствием!!!

    • @skolaisskustva9272
      @skolaisskustva9272 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti Готовлю обьязательно, elleriniz var olsun, sufreniz de bol 🙏🙏🙏

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      @@skolaisskustva9272 Tesekkurler, canim cox sagolun!!!!♥♥♥

    • @skolaisskustva9272
      @skolaisskustva9272 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti Can baci, sizi de saq olun ,var olun,sufreniz bereketli olsun. Amin 🙏🙏🙏

  • @Awaxess.kitchen
    @Awaxess.kitchen 5 ปีที่แล้ว +2

    Какая вкуснятина!! 👌😋

  • @ayla3524
    @ayla3524 5 ปีที่แล้ว +1

    Срасибо,сестренка❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍🏻Очень хороший засол, приготовила👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ЯнаГрачева-ъ7з
    @ЯнаГрачева-ъ7з 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста можно в пластиковые ведра пищевые сделать

  • @latis8759
    @latis8759 5 ปีที่แล้ว +1

    Супер, очень красиво и вкусно 👍👍👍. Смотреть ваши видео рецепты одно удовольствие❤️. Дай Бог вам здоровья и сил, чтобы вы всегда радовали и учили нас готовить вкусняшки👌👌👌Успехов и процветания вашему прекрасному каналу❤️❤️❤️. Allah sizi qorusun, var eləsin, amin🙏💝

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, дорогая!!!❤️❤️❤️Tesekkur edirem canim, cox sagolun!!!

  • @vidadiqaraisayev3345
    @vidadiqaraisayev3345 5 ปีที่แล้ว +2

    Пойду покупать все ингредиенты, аш слюнки потекли

  • @SMAKSHOW
    @SMAKSHOW 5 ปีที่แล้ว +4

    Çox gözəl dadlı turşudu bacı əla hazırladın əllərinə sağlıq gərək məndə hazırlayam.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Cox sagol baci, hemise cuğundur da gatirdim cehrayi reng olurdu, kecen ilden ele ağ eledim, bele xosumuza geldi.

    • @SMAKSHOW
      @SMAKSHOW 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti nuş olsun bacı

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      @@SMAKSHOW Cox sagol baci!!!!

  • @ЭльнараМугумова
    @ЭльнараМугумова 3 ปีที่แล้ว +1

    Сагол гузяль Хала 💐💐💐💋

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  3 ปีที่แล้ว +1

      Джаааан!Готовьте с удовольствием гузяль гызым❤️🌹🌹🌹😘

  • @Юлия-ъ8р8ш
    @Юлия-ъ8р8ш 3 ปีที่แล้ว +1

    Подскажите а если помутнело в банке

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  3 ปีที่แล้ว +1

      Дорогая с начала, первые 3-5 дней мутнеет и начинается процесс заквашивания, потом кладем в прохладнее месте и прцесс заквашивания останавливается и становится прозрачнее. Добавляйте еще несколько ст. ложек яблочного уксуса и положите в прохладной месте.

  • @ОльгаСапронова-ц8р
    @ОльгаСапронова-ц8р 5 ปีที่แล้ว +1

    Здорово!!!

  • @миленагаджибекова-п9ю
    @миленагаджибекова-п9ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста по вашему рецепту все как вы посолила капусту, сегодня 3 день она бродит сколько дней мне её держать на кухне , в холодное место когда перенести.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  4 ปีที่แล้ว +2

      Дорогая посмотрите, я готовила октября! Сейчас не рискнула бы, потому что жара! Добавляйте с верху еще 1 ст. л яблочного уксуса и в погреб или в прохладном месте, раз у вас она уже бродит, начинайте кушать, уже квасился. На зиму начинайте солить с октября!!!

    • @миленагаджибекова-п9ю
      @миленагаджибекова-п9ю 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti спасибо огромное все очень вкусно получилось уже пробовала, но чуть горчит наверное из за лимона.❤

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  4 ปีที่แล้ว +1

      @@миленагаджибекова-п9ю Да, за лимона, будет квасится дальше и горечь уйдет! Я солю с октября и кушаем через месяц, тогда горечи не бывает! Если положить несколько ломтика свёклу, тогда капуста будет красивого, розового цвета!

    • @миленагаджибекова-п9ю
      @миленагаджибекова-п9ю 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti я со свеклой тоже баночку сделала, спасибо.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  4 ปีที่แล้ว +1

      @@миленагаджибекова-п9ю Умница!!!!🌹

  • @ГалинаМартыненко-ж2м
    @ГалинаМартыненко-ж2м 2 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт ОЧЕНЬ понравился. А если заготовку сделать на зиму и занести сразу в погреб, то крышку надо закрывать на эти 20 дней или сначала только положить крышку сверху?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  2 ปีที่แล้ว +1

      Если сразу в погреб, закрывайте тогда.

  • @cambioilmondo
    @cambioilmondo ปีที่แล้ว

    Чох сагол за рецепт! А можно вместо 6% уксуса добавить 5% уксус? И для чего нужен лимон?

  • @oumchaimouma6607
    @oumchaimouma6607 5 ปีที่แล้ว +1

    wonderful i like it

  • @ЯнаГрачева-ъ7з
    @ЯнаГрачева-ъ7з 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста можно воду не кепятить а залить очищенной водой

  • @МишинаИрина-щ6и
    @МишинаИрина-щ6и 5 ปีที่แล้ว +2

    Эх Диля, а капусту я цветную не посадила 🙄 Думаю на базаре найду Рецепт 👍👍👍 спасибо за видео

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Дорогая на базаре уж точно найдете!) Я купила у знакомой дачницы! Готовьте с удовольствием!!!

  • @Юлия-ъ8р8ш
    @Юлия-ъ8р8ш 3 ปีที่แล้ว +1

    А на зиму можно вот так оставить?

  • @marinahanstein8484
    @marinahanstein8484 5 ปีที่แล้ว +1

    скажите пожалуйста, этим маринадом можно заливать.помидоры или другие овощи.Спасибо

  • @СвітланаСоловко
    @СвітланаСоловко 5 ปีที่แล้ว +1

    Смотрится в банке оооочень красиво хочется чтобы так и вкусно было. Ответьте пожалуйста пожалуйста а бутелек у Вас на сколько литров 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🥀🌹🌾💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌹🌾

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое!!!Это 5 литровый банка.

  • @МаликаЭлиханова-э7э
    @МаликаЭлиханова-э7э 4 ปีที่แล้ว +1

    Можно квасить так обычную капусту?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  4 ปีที่แล้ว +1

      Да!!!Кочан капусты нарезаем крупно не отделяя листочки!!!

  • @ЕгорСухов-ш2д
    @ЕгорСухов-ш2д 5 ปีที่แล้ว +1

    Это очень вкусго. Спасибо большое. А сколько надо капусты?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, рецепт под видео!!!) Готовьте с удовольствием!!!!

  • @АйзаХаджаева
    @АйзаХаджаева 5 ปีที่แล้ว +1

    А капусту брокколи можно по такому рецепту солить?

  • @ЛореттаЛопес
    @ЛореттаЛопес 5 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда супер - спасибо вам большое 👍( скажите пожалуйста а что даёт лимон в этом рецепте )

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!!!Лимон для пикантного вкуса, к тому же витамины, можно и без лимона если не любите!!!

    • @ЛореттаЛопес
      @ЛореттаЛопес 5 ปีที่แล้ว +1

      Мамины вкусные рецепты спасибо за ответ

  • @Мир-т9ю6у
    @Мир-т9ю6у 4 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста, для чего нужен лимон?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  4 ปีที่แล้ว +1

      Для сохранение цвета овощей, для приятного вкуса!!!

  • @РузаннаМартиросова-ю5ь
    @РузаннаМартиросова-ю5ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Рассол кипятить?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  3 ปีที่แล้ว +1

      Нет! воды для рассола берем заранее кипяченную и охлажденную, я так же говорю с 0:15 секунде))

  • @СветланаГорбунова-э9й
    @СветланаГорбунова-э9й 5 ปีที่แล้ว +1

    Жаль , что капусту заморозила уже всю. На следующий год сделаю. Красота необыкновенная!!!. Спасибо ,что делитесь с нами опытом.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, мы уже давно все съели, очень вкусно было!!)

  • @МаринаВолошина-й9ж
    @МаринаВолошина-й9ж 5 ปีที่แล้ว +1

    Дорогая наша! Расчет рассола на 3 литровую банку?

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Дорогая, у меня 5 литровая банка, Расчет рассола на 1 литр воды, подробный рецепт написано под видео!!!

    • @МаринаВолошина-й9ж
      @МаринаВолошина-й9ж 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Maminivkusnierecepti Спасибо огромное, буду сегодня делать.Попробую и напишу отчёт.Обнимаю!

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      @@МаринаВолошина-й9ж Хорошо!!!)Взаимно!!!♥

  • @МаринаВолошина-й9ж
    @МаринаВолошина-й9ж 5 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Подскажите пожалуйста,через неделю после засолки у меня на четверть банки или испарился, или вылился рассол.Можно ли его ещё залить или нет?

  • @gulshanboltaeva9453
    @gulshanboltaeva9453 2 ปีที่แล้ว +1

    🌹

  • @jamilakitchen
    @jamilakitchen 5 ปีที่แล้ว +1

    Wooow tooop

  • @Atilla-k8f
    @Atilla-k8f 5 ปีที่แล้ว +2

    😍💖🌹

  • @Наталия-ю2я
    @Наталия-ю2я 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, но это маринование, а не соление, т.к. используется уксус

  • @olqakulpina3667
    @olqakulpina3667 5 ปีที่แล้ว +1

    Moya svekrov zalivaet cvetnuyu kapustu qoracim rassolom.kuwat mojno uje cerez sutki.s lubovyu i oqromnim uvajeniem iz baku.

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  5 ปีที่แล้ว +1

      Otlicniy resept u vasey svekrovi, da mojno tak delat, no togda dolgo xranit nelzya budet! Spasibo dorogaya!!!♥

  • @Евгения-в1ю7й
    @Евгения-в1ю7й ปีที่แล้ว +1

    Конечно это вкусно! Но это не солёные овощи а маринованые! В соленья уксус не добавляется! Со всем уважением к Вашим вкусным ручкам,не вводите в заблуждени!

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti  ปีที่แล้ว +2

      Вы добавьте соли 2 раза больше и без уксуса и тогда получите соленое. А так вкуснее и тоже считается соления🍀

  • @elmiraabdullayeva5440
    @elmiraabdullayeva5440 5 ปีที่แล้ว +2

    😍😍😍