Masala Fried Fish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • Fish 1/2 kg(sliced) chilli powder 2 teaspoon,, turmeric powder 1/2 teaspoon. Salt to taste , ginger garlic paste 1 teaspoon, lemon 1 no ,oil for frying, curry leaves 2 sprigs
    All the contents & Copyrights reserved to chef Damu

ความคิดเห็น • 263

  • @saikutty2517
    @saikutty2517 3 ปีที่แล้ว

    Fish fry ku entha oil use panina rmba taste ah irukum

  • @muhammedimranqasim4701
    @muhammedimranqasim4701 2 ปีที่แล้ว +6

    Hey Chef ! ... while adding did we miss coriander powder😐 ?

  • @abianutwins3908
    @abianutwins3908 4 ปีที่แล้ว +7

    மீன் சாப்பதில்லைனாலும் இத பாக்கும் போது சாப்பிட தூண்டுது......என்றும் அன்புடன் தீவிர ரசிகை.....கொளசல்யா....

  • @jestinmery35
    @jestinmery35 11 หลายเดือนก่อน

    Chicken kabab oil la fry aga evlo neram pothumaanathu sir

  • @gomathikumar6325
    @gomathikumar6325 4 ปีที่แล้ว

    Chef very nice.i use to do in this method only.but use all purpose milaga thul.chef should we use only thani melagai thul only??????

  • @vanivani5057
    @vanivani5057 3 ปีที่แล้ว +1

    🤩😍Appa oru doubt... 🤔Fish fry pandrapa vadasattila potu fry panna koodatha... Yean ellarum tawa laye potu fry pandranga🍳🐟

  • @tharanigopalakrishnan5639
    @tharanigopalakrishnan5639 3 ปีที่แล้ว +5

    Sir, I tried this fish fry exactly the same and it turned out superb!! Thank you so much for this recipe. May god bless you with wealth and happiness :)

  • @timepasswithchristo7851
    @timepasswithchristo7851 3 ปีที่แล้ว

    Chef coriander powder not added why, shall we add coriander powder for fish fry?

  • @BanuPriya-yj4vp
    @BanuPriya-yj4vp 4 ปีที่แล้ว +10

    Recipe super sir... Voice konjam clear ah iruntha nalla irukkum... Thanks for your recipe sir... 😋😋😋🐟🐟🐟🐟😋😋

  • @vrajkumar8709
    @vrajkumar8709 4 ปีที่แล้ว +1

    What is the first step, sir? Weather the fish should be marinated, before applying the masala paste, or, is it enough to wash the fish in ordinary water, and then apply the masala paste? Kindly enlighten this doubt, sir.
    Regards,
    Rajkumar.

  • @ayyanarraja7408
    @ayyanarraja7408 4 ปีที่แล้ว

    Appa ipola neraya peru ungala appa nu kupudratha patha enaku romba santhoshama irruku. You rock in cooking appa.hat off you appa

  • @mcnroy777
    @mcnroy777 3 ปีที่แล้ว

    Meen porrikumbothu ennaiyil vedikammal irukka tips sollunga sir

  • @ashwinivairavairamani5692
    @ashwinivairavairamani5692 4 ปีที่แล้ว +5

    Coriander powder use pannaveille

  • @teteveteveyen9471
    @teteveteveyen9471 4 ปีที่แล้ว

    Second round visit . ￰எத்தனை முறை பார்த்தாலும் சலிப்பதில்லை இந்த vedio ￰வை . simple , easy , tasty , sooooper sir.

  • @srihari4861
    @srihari4861 3 ปีที่แล้ว

    Sir making method is very simple and useful

  • @lavu29
    @lavu29 4 ปีที่แล้ว +1

    I was missing the adupangarai show this long... suddenly something striked me and I could remember seeing you in that...so googled for it and now watching adupangarai episode atleast ur part of the show mainly fr al d tips and tricks that you share....you are making me watch lot of other programs too Appa 😅

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you lavanya

    • @lavu29
      @lavu29 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisinewowwwwwwww.....U made my day 😃

  • @umakalia5575
    @umakalia5575 4 ปีที่แล้ว +5

    This is a super duper hit in my house. My favorite chef is you sir. You inspired me to start cooking. Love you so much

  • @kaushikponmalai7831
    @kaushikponmalai7831 4 ปีที่แล้ว

    Chef should we add coriander powder? You've shown coriander powder in the ingredients list but haven't put it in video demonstration

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      If it is not home made then you can cad

    • @kaushikponmalai7831
      @kaushikponmalai7831 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine Thank you Chef! :)

    • @kaushikponmalai7831
      @kaushikponmalai7831 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine Made this dish for New Year's party yesterday, everyone loved it! :)

  • @ayyappanovureddy8579
    @ayyappanovureddy8579 4 ปีที่แล้ว

    Sir ingredient la daniya powder sonega ana neega daniya podave illa ippo na podanuma vendama sir

  • @saravanamohan1263
    @saravanamohan1263 4 ปีที่แล้ว +9

    The best thing about this channel is, always you're clearly making sure about the recipe/items going to use for the dish. Crisp and clear mention that adding advantage again👌. We're looking more videos from this channel. #ChefDamu #CrispAndClear 👏💓

  • @MP_797
    @MP_797 4 ปีที่แล้ว

    Sir the chilli powder you used is only chilli powder or thaniya added chillipowder (homemade)

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      Only chilli powder

    • @MP_797
      @MP_797 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine thanks sir

    • @kanimozhi3671
      @kanimozhi3671 4 ปีที่แล้ว

      Always araikurai explanation

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      kani mozhi oh sorry

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      kani mozhi this is home made chilli powder included every thing you can also use chilli power and Dhanya powder separately please

  • @jerryjosephjerryjoseph1698
    @jerryjosephjerryjoseph1698 3 ปีที่แล้ว

    Superb chef so tasty vaayile kappal vodutt

  • @anandhisurya1841
    @anandhisurya1841 4 ปีที่แล้ว

    Looking yummy and the smell is coming here . Today.. I will have two plates of Sambar rice

  • @johnlouis6733
    @johnlouis6733 4 ปีที่แล้ว

    U r evergreen kitchen king sir super duper fish fry sir by Mrs.Raina

  • @twintigersureshree
    @twintigersureshree 4 ปีที่แล้ว

    how long we left for soaking masala with fish before frying it

  • @suganyapusparajan2441
    @suganyapusparajan2441 2 ปีที่แล้ว

    u r awesome sir...lovely humble person u r

  • @vinovinogopi7016
    @vinovinogopi7016 4 ปีที่แล้ว +12

    Theivame super unka samayal parthale pasi vanthuduthu Sir

  • @reshmaabala3945
    @reshmaabala3945 4 ปีที่แล้ว

    Uncle how r u enaku semma fever ungala vediola partha apram fever low agiduchi i am pure veg but i share my friends in this vedio thank you uncle😘😘😘

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      Please take care of your health

    • @reshmaabala3945
      @reshmaabala3945 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine mm ok uncle thank you😘😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      muthazhagi bala good morning morning have a blessed i hope you geting better

    • @reshmaabala3945
      @reshmaabala3945 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine oh what a wonderful uncle ur....... s uncle I'm just little bit better thank you very much ......😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @sundaragnanasekar1236
    @sundaragnanasekar1236 4 ปีที่แล้ว +1

    veetu milagai podi potingala ila thani milagai podi potingala Sir

  • @shusillashusilla9305
    @shusillashusilla9305 3 ปีที่แล้ว +3

    Neenga eseyyavu sollithriinga rompa thanks sir

  • @malathiannamalai2858
    @malathiannamalai2858 4 ปีที่แล้ว

    வாவ் அட்டகாசம் சார் நீங்க செய்து காட்டும் போதே பசி எடுக்கிறது செம செம

  • @helenelizabeth8962
    @helenelizabeth8962 4 ปีที่แล้ว

    So nice to see your masala fried fish sir.I will try it in my home.Well explained. Greetings from Bangalore.

  • @balajichandru1985
    @balajichandru1985 4 ปีที่แล้ว

    Sir Bisebelle bath eppudi seiyanum podunga , Inga bangalore hotel la kadaikuthu, veetla panna mudiyuma

  • @ragulra6336
    @ragulra6336 3 ปีที่แล้ว

    Sir Chettinad style la senji video podunga sir

  • @nithyap1581
    @nithyap1581 4 ปีที่แล้ว

    Sir fishfry powder beach la pannra mathiri epdi ready panrathunu sollugga

  • @umadevisigamani6972
    @umadevisigamani6972 4 ปีที่แล้ว +3

    Hello sir, just now viewed ur upload. 👍👌Fvrt fish fry. Mouth watering 😋. Will try this on Sunday. Thanks for the recipe. Waiting for many non veg items. Thanks sir 🙏

  • @itsme1673
    @itsme1673 4 ปีที่แล้ว

    Fish fry with curry leaves flavour 😋😋 ungalukunu thani style irukkupa kalakal recipe😁😁😁 u r my guru 😻

  • @firegaming6615
    @firegaming6615 3 ปีที่แล้ว

    Ahhha super speech sir and the food very sweet sir ir na comment panirukiran reply panuga sir

  • @swambulanceservice6642
    @swambulanceservice6642 3 ปีที่แล้ว

    Really amazing thank you for video

  • @alibhai1449
    @alibhai1449 4 ปีที่แล้ว

    Salt fish fry Ku aepdi sir check panrathu always fish masala la salt picikavae matudu

  • @gayathrik6510
    @gayathrik6510 4 ปีที่แล้ว +2

    My favorite fish fry. Pakavey mouth watering

  • @o.m.mohamedmohseen6784
    @o.m.mohamedmohseen6784 4 ปีที่แล้ว

    How to create momos sir pls share ur experience ..I’m really excited to ur updates

  • @alibhai1449
    @alibhai1449 4 ปีที่แล้ว

    Sir is it red chilli powder r kulambu milagai powder

  • @ragulgandhir5847
    @ragulgandhir5847 4 ปีที่แล้ว

    Sir... Enakku aattu raththa poriyal epdi seyirathunu sollikodunga .... Sir please...

  • @vishnupriya2260
    @vishnupriya2260 3 ปีที่แล้ว

    Only 2 mins eh?

  • @rsnirmala7199
    @rsnirmala7199 4 ปีที่แล้ว

    Taste of fish fry sir

  • @umakalia5575
    @umakalia5575 4 ปีที่แล้ว +6

    Oh my goodness it was awesome. Just now did and it was gone in seconds. It was super duper hit in my house. Thank you Damu Sir. Always love you and your cooking. Merry Christmas

  • @ddrdimm1
    @ddrdimm1 4 ปีที่แล้ว

    Sir if i can suggest, please buy a small microphone and a small mixer, to connect your audio, or connect a mic to the DSLR and take this video. i dont know some one in our house is helping but this is for them too. you are too good of a cook and you should reach more on this digital platform. Please if you can add english subtitles it might help non tamil speaking friends also. I always try your receipes and all my other country friends too like those. :)

  • @karthikeyan3109
    @karthikeyan3109 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi Damu uncle, I tried the same thing with neethili fish, result was yummy. But only problem I faced is that the oil was spiliting outside the tawa. That scared me a lot. Somehow I managed cooking the fish by standing two meter away from the tawa after placing the fish. May I know what would be the problem?. This will help me in rectifying mistake and safe cooking.

    • @ahambrahmasmi007
      @ahambrahmasmi007 4 ปีที่แล้ว +1

      Meenla irukura Thanniya nalla vadichuttu masala thicka apply pannitu 1/2 to 1 hour kalichu medium flame vachu fry pannunga

    • @karthikeyan3109
      @karthikeyan3109 4 ปีที่แล้ว

      @@ahambrahmasmi007 Thank you. next time try panni paakkura

  • @soloramkumar7462
    @soloramkumar7462 4 ปีที่แล้ว

    Hello
    How are you
    Thanks for this
    Will buy fish tomorrow and do for Sunday
    Have a great weekend

  • @kakpanasundaram9192
    @kakpanasundaram9192 4 ปีที่แล้ว

    No need to marinate?. Also pls tell from where u got the tawa ,sir?

  • @dhayashankar4364
    @dhayashankar4364 4 ปีที่แล้ว

    Dhamo sir vadi biriyani how to make it then correct water level

  • @sasibalachander9972
    @sasibalachander9972 10 หลายเดือนก่อน

    Gurunaatha ❤semmaya iruku gurunaatha

  • @udhayasivashanmugam5729
    @udhayasivashanmugam5729 4 ปีที่แล้ว

    I love non veg food... mouth watering fish fry sir... kalakal....

  • @AK-digital
    @AK-digital 4 ปีที่แล้ว

    Sir, coriander powder use panala?

  • @bindupriya9859
    @bindupriya9859 4 ปีที่แล้ว

    Evlo asalta pannitanga sir👌

  • @dharshini7905
    @dharshini7905 4 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering sir superb fish fry.... 😍

  • @srilekhasivakumar9834
    @srilekhasivakumar9834 4 ปีที่แล้ว +1

    Same way my mom will do fish fry and from her I learnt it. But, when it's from u chef its always special 😋👌

  • @Dhanalakshmivaithi
    @Dhanalakshmivaithi 3 ปีที่แล้ว

    Enakku ennamo neega senja meen varaval nalla irukathonu therithul Yenna thani milagaithool podala pepper kojam podanum athuvm podala

  • @nanthininandhini8609
    @nanthininandhini8609 4 ปีที่แล้ว

    Nice sir i am your fan

  • @mageshpetchi8927
    @mageshpetchi8927 3 ปีที่แล้ว

    Appa unka samayal simple and taste ah irukku pa super

  • @timeismoney4907
    @timeismoney4907 4 ปีที่แล้ว

    மீனுடன் தயிர் கலந்து சமைக்கலாம???

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      I don’t see any problem

    • @timeismoney4907
      @timeismoney4907 4 ปีที่แล้ว

      That's sir

    • @timeismoney4907
      @timeismoney4907 4 ปีที่แล้ว

      மீன் வறுவலுக்கு தண்ணீர் இல்லாமல் தயிர் மற்றும் மசாலா கலந்து செய்யலாமா சார்???

  • @divyaanthony5670
    @divyaanthony5670 3 ปีที่แล้ว

    All ur recipes are accurate. The end result is exactly same and delicious. Best chef!

  • @gayathri6706
    @gayathri6706 4 ปีที่แล้ว

    Yummy sir...tq sooo much one f the my fav dish

  • @soloramkumar7462
    @soloramkumar7462 4 ปีที่แล้ว +1

    So easy and yummy
    Thank you

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

    • @ricenice5505
      @ricenice5505 4 ปีที่แล้ว

      It's my favourite sir thank u for this dish welcome to my home for Christmas sir bless me sir once again thank u

  • @kmvejayaprashathkmvejayapr3672
    @kmvejayaprashathkmvejayapr3672 4 ปีที่แล้ว

    Hello uncle, I'm Sangeetha Sree supper foviute food uncle. 😋🤩😋🤩👏🏿

  • @ShanShan-zc2em
    @ShanShan-zc2em 4 หลายเดือนก่อน +1

    🐟🐟❤❤🤸‍♀️

  • @anand953
    @anand953 3 ปีที่แล้ว

    Use a mic dhamu sir , voice is little bit not clear !

  • @TamizhSamayalUngalukaaga
    @TamizhSamayalUngalukaaga 4 ปีที่แล้ว +1

    FIRST LIKE👍 Yummy N tasty 👏👏👏

  • @Jagan460
    @Jagan460 4 ปีที่แล้ว

    Can we use tamarind instead of lemon?

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 4 ปีที่แล้ว

    அருமையான Fish fry sir the same method தான் நான் Follow பண்றேன். எல்லாம் உங்க Style தான். But deep fry தான் தோசைக்கல் எனக்கு Set ஆகல சார்....

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 ปีที่แล้ว

      Y madam

    • @bagavathivenugopal2451
      @bagavathivenugopal2451 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine Thanks for your reply sir Masala ellam tava ல ஒட்டிக்கொள்கிறது சார் ...

  • @kavithad8765
    @kavithad8765 4 ปีที่แล้ว +1

    சார் மீன் வறுவல் அருமையாக செய்திருக்கிறீர்கள் தனியா பவுடர் சொன்னீர்கள் போடவே இல்லை மிகவும் நன்றி சார்

  • @teteveteveyen9471
    @teteveteveyen9471 4 ปีที่แล้ว +1

    Halo சார் , kitchen ￰தொழில் ரகசியத்தை இப்படி simple and easy ￰யா எல்லார்க்கும் தெரியற மாதிரி சொல்லி கொடுக்கறீங்களே சார். வீட்ல பசங்க kitchan ￰உள்ளே வந்து அவங்க அவங்களுக்கு புடிச்சத அவங்களே cook ￰பண்ணி சாப்பிட ஆரம்பிச்சிட்டாங்களே சார் . எங்களோட kitchen head status dummy ￰ஆயிடுச்சே சார் . தாமு சார் ன் kitchen revolution வாழ்க.

  • @Nabeelahrahmed
    @Nabeelahrahmed 4 ปีที่แล้ว +3

    Please upload chicken chukka recipe

  • @tdsujathamurugesh2716
    @tdsujathamurugesh2716 3 ปีที่แล้ว

    Thank you Dhamu sir.I will try this today. Thank you so much sir

  • @mohamedjassim6582
    @mohamedjassim6582 4 ปีที่แล้ว

    Chef fish biriyani epde panrathunu oru video podunga..

  • @shinyabraham7126
    @shinyabraham7126 4 ปีที่แล้ว +1

    Parkumpothe saapida thonuthe yummy....😍😍😍😍

  • @lavu29
    @lavu29 4 ปีที่แล้ว +5

    He he he, just to get my morning dosage of motivation and to see Appa, I am simply watching the non veg video that too a fish one😆 i myslf is feeling astonished for this behaviour of mine😂😂
    Cooku wid Komali la U n Bhat sir dhaan kalakkal.....full fun v r enjoying the show very much

  • @elakkiyac7525
    @elakkiyac7525 4 ปีที่แล้ว

    Chance less sir. I think definitely something there in your hand yummy. You god of cooking.

  • @bharanirajkumar6479
    @bharanirajkumar6479 4 ปีที่แล้ว +1

    Sir tell me kerala fish curry

  • @vimaladharika9514
    @vimaladharika9514 3 ปีที่แล้ว

    Will try today

  • @deepasaravanan2699
    @deepasaravanan2699 4 ปีที่แล้ว +1

    Simply super Sir....but I will use tamarind water instead of lemon....next time I will try with lemon juice.... thank you Sir

  • @srimathiprabha9757
    @srimathiprabha9757 4 ปีที่แล้ว

    Sir gudaftern pakave temptation na eruku unga videos parthuthan sir naanga ozhunga samaikave start panniyirukom thanks for ur guidance 🙏 tk kr of you sir

  • @rebeccagloria418
    @rebeccagloria418 4 ปีที่แล้ว +1

    Uncle plz do something special for Christmas

  • @hemadevis2062
    @hemadevis2062 4 ปีที่แล้ว

    super sir good fish fry👌👌💐👍👍😊

  • @premnatha7327
    @premnatha7327 4 ปีที่แล้ว

    Sir Chettinad chicken gravy please

  • @jayanthijayanthi582
    @jayanthijayanthi582 4 ปีที่แล้ว +1

    Fish fry Mouthwatering sir, kalakkal thank you sir. 😊

  • @Anbuonreaanathai29
    @Anbuonreaanathai29 4 ปีที่แล้ว

    Hi sir enakku romba pudicha dish fish mattom than sir thanking you

  • @ramananviji4282
    @ramananviji4282 4 ปีที่แล้ว +2

    Sir, sanday வந்தாலே உங்களோட மீன் வறுவல் ரெசிபிதான் 🙏

  • @balaperi9081
    @balaperi9081 4 ปีที่แล้ว

    Hello sir,please try to make veg srilankan cuisine

  • @munanaina5080
    @munanaina5080 4 ปีที่แล้ว +2

    Thanks a lot for this yummy recipe appa 🥰🥰🥰will definitely try

  • @crazyboy-kw5lw
    @crazyboy-kw5lw 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much sir...

  • @pranavarajanj5868
    @pranavarajanj5868 3 ปีที่แล้ว

    Sir 1:24 la incrediant enna sir

  • @huhbgnn
    @huhbgnn 4 ปีที่แล้ว

    Chicken masala solluga

  • @vinoliyad2177
    @vinoliyad2177 2 ปีที่แล้ว

    Fantastic

  • @sivakumarsiva3793
    @sivakumarsiva3793 3 ปีที่แล้ว

    அருமை நன்றி ஐயா

  • @sakthigowtham6868
    @sakthigowtham6868 4 ปีที่แล้ว +3

    Sir. Unga voice clearence eruntha nalla erukum sir.

  • @shusillashusilla9305
    @shusillashusilla9305 3 ปีที่แล้ว

    Thank you sir first time nalla vanthiruku

  • @Mari-fd1qb
    @Mari-fd1qb 4 ปีที่แล้ว

    Bitter gourd recipe video podunga sir

  • @rekharekhari3985
    @rekharekhari3985 4 ปีที่แล้ว

    Gud morning sir I am very happy that u became my nearest relative from Bangalore