Riz sauté aux crevettes et à la sauce XO - Le riz Jaune
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
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Salut les amis !! Vous l'avez peut-être souvent vu en rayon et les explications données par le vendeur concernant l'utilisation ne vous a pas convaincu et bien on espère l'être avec cette recette à base de riz, de crevettes et de cette fameuse sauce XO.
● Liste des ingrédients pour 2 personnes :
350 g de riz blanc cuit (200 g cru)
12 crevettes crues
2 œufs
Une branche de cébette
1/2 oignon
Une gousse d'ail
2 cuillères à soupe de sauce soja claire
2 cuillères à soupe de sauce XO
Poivre
● Déroulement de la recette :
1- Couper l'oignon en brunoise, hacher la gousse d'ail et l'ajouter à l'oignon. Couper la cébette en rondelles, décortiquer et vider les crevettes et battre les œufs.
2- Brouiller les œufs dans une poêle à feu doux avec une cuillère à soupe d'huile puis réserver. Dans la même poêle à feu moyen, mettre une cuillère à soupe d'huile, faire revenir l'ail et l'oignon 20 secondes, ajouter les crevettes, cuire 2 minutes, ajouter ensuite la sauce XO et la sauce soja, mélanger, verser le riz, mélanger le tout pendant une minute, ajouter pour terminer la cébette en rondelles et les œufs brouillés.
Et il n'y a plus qu'à dresser et à déguster !!
░░░░░░░░ Bon week-end à tous et bon appétit ░░░░░░░░░
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J'ai reçu votre livre aujourd'hui. J'ai vraiment bien fait de le commander, il est super. Des belles photos, des explications claires... excellent. Bravo et à bientôt pour une nouvelle recette.
Un grand merci !
Toujours aussi simple qu'efficace 👍👍👍, il ne me reste plus qu'à aller chercher cette fameuse sauce🙏😘❤💞💞💕💗
Je n'ai pas instagram. Mais c'est pas grave, acheter le livre sera ma façon de participer un peu à ta chaine
Je commande le livre dès maintenant!
Merci
ça donne faim
Pour le concours dommage que ça concerne uniquement les personnes sur les réseaux sociaux moi je ne suis pas sûr les réseaux instagram Facebook Twitter ect…dommage pour nous car je ne suis pas le seul et la vie malheureusement tourne uniquement à notre époque que autour des réseaux sociaux pauvre France 🇫🇷 pas grave je l’achèterai car je ne vais pas me mettre à aimer les réseaux sociaux pour gagner un bouquin mais je l’ai vu sur Amazon Donc je me l’achèterai chez eux amicalement,
Ça a l'air délicieux !!!
Mince, j'ai super faim maintenant, même si je ne connais pas le gout de cette sauce :p
Hâte de déguster cette merveille ! Je vais voir si mon épicier asiatique a cette fameuse sauce pleine de umami dit-on. Cela dit son prix n'est pas celui d'une sauce soja et pourquoi pas la réaliser soi même ? Merci Taï
On pourrait mais malheureusement les ingrédients qui composent cette sauce sont très difficiles à trouver
@@lerizjaune Je confirme, une véritable pharmacopée hongkongaise :)
Plus que vos recettes, que j’adore, je trouve que votre vaisselle est sublime. Merci pour ces nombreuses et délicieuses découvertes.
Alexandra c'est vrai c'est toute une ambiance dans laquelle Tai nous plonge, manque que l'odeur ! On a le decor, la vaisselle, la musique, la voix, tout est zen chez lui. 😆
Merci 🌞🧡🌞
Merci pour cette recette . Je suis très contente . Une recette de plus que je découvre et que je vais faire avec ma petite fille car elle adore votre cuisine. A chaque fois elle me dit : C'est quand tu vas faire une recette du Chef THAÏ ?
Peut on remplacer cette sauce par une autre, je ne consomme pas de porc, merci Thai
Oui tout à fait
Bonjour ya t il une alternative a la sauce xo ? Merci d avance .
Non malheureusement
Par quoi on peut remplacer la sauce Xo quand on évite le porc ?
malheureusement cette sauce ne peut pas être remplacée...
Je pense que l'on peut remplacer la XO par une sauce d'huître ?
On peut 👍
Merci pour la recette. Ont est pas obliger de mettre la saucd XO si ont en a pas ? Et par quoi pzut t'on le remplacer ? Svp
Malheureusement c'est une recette où l'ingrédient principal est la sauce XO...
Par quoi je peux remplacer la sauce, je ne consomme pas de porc, merci bien.
Malheureusement on ne peut pas remplacer cette sauce
DOMMAGE je n'ai pas Insta-gram pic et pic et colégram🥰 merci pour vos recettes 🙏💚
formidable comme toujours
Ça semble très appétissant, où trouvez vous les branches de cebette,
Bonjour, vous en trouverez en grandes surfaces, sur les marchés ou encore chez les primeurs , vous pouvez la remplacer par de l'oignon botte.
Je suis africaine vivant en Afrique mon époux est un français. Il adore tellement les mets chinois. C’est grâce à vous que je parviens à le donner ce plaisir culinaire❤️❤️❤️❤️ merci encore.
Toujours aussi top !! Et votre vaisselle edt effecticvement sublime.
Très sympa le jeu congours mercii beaucoup !!
Bonjour, j'ai un flacon de sauce Teriyaki mais je sais pas trop comment l'utiliser pouvez-vous me donner des exemples svp ? Merci.
Bonjour, nous avons des recettes de poulet, saumon ou encore tofu teriyaki sur notre chaîne ;)
Un riz plein de saveurs 😋😋 j'espère trouver cette sauce dans mon magasin asiatique 🤔 à bientôt bon week-end 🤗
Comme toujours, simple et rapide, il me reste a trouver la sauce XO (je crois bien qu'elle n'est pas courante ici a Perpignan !) Merci
bonjour
plus à faire mais pour la dégustation dommage pour la cuillère trop bien votre chaine il continuer merci encore
Merci encore merci pour vos recettes. J'ai hâte d'être au 2 mars pour recevoir votre livre que j'ai mis en pré commande. Je vais m'éclater en cuisine grâce à vous. 😉
Je viens d'en faire pour mon déjeuner de demain c'est trop trop bon ! Je vais faire des envieux à mon travail😋😋
J'ai reçu le livre hier, franchement bel objet et un nombre très satisfaisant de recette, plus qu'à les essayer une par une . merci.
Bonjour, ne mangeant pas de porc, par quoi puis je remplacer la sauce XO ? merci d avance pour votre réponse. Au fait, j'attends toujours la recette de "chili garlic sauce" ........
Malheureusement on ne put pas remplacer cette sauce
OK, merci pour votre réponse
livre en precommande :)
Très appétissant ou peut on trouver cette sauce xo?
Dans les épiceries asiatiques ;)
Le livre au plus vite dans ma bibliothèque la place est déjà prête
Bonjour Thai, je viens de recevoir à l'instant votre livre, Top!!!
Je cherche une recette , c'est un dessert coco, gélatineux, avec une partir blanche et une partie transparente. Je ne sais pas comment ça s'appelle, j'en mangeais régulièrement chez mon ancienne belle-mère, qui est cambodgienne/laotienne. Sk quelqu'un connait la recette ou le nom ? 😊🙏
Malheureusement nous n'avons pas encore fait cette recette à base d’agar-agar mais on la note.
@@lerizjaune oh oui super😁. J'ai hâte merci
J'ai trouvé enfin ma sauce xo!😉hâte de faire la recette et reçu le livre de recettes à essayer rapidement
Merci livre commander
j'ai précommandé le livre il me tarde de le recevoir merci ThaÏ pour toutes tes recettes !
bonjour, pour le jeu, c'est ouvert a quel pays svp?
Bonjour, France métropolitaine
Bonsoir,je ne connaissais pas la sauce XO, merci pour cette belle découverte et cette belle recette 😊
Another Nice Job ⚡ thanks 👍
dans la même veine, peux tu nous faire une recette avec la "pickled gouramy fish cream style (mam ca sac - loai dac) ? qui serait de la crème de poisson fermenté ? je viens d'en acheter chez Tang mais je ne sais pas quoi en faire :)
On note
Merci pour la recette très bonne recette et bien expliqué😊
Livre reçu hier. Superbe, tant dans le contenu que dans la présentation. A quand le prochain ?
Merci, pour le prochain cela dépendra du succès de celui-ci :)
Super bravo, c'est si simple avec vous 👍
Tu me donne toujours faim, bravo 👏
Cette recette fait vraiment envie. Mais je ne vois pas de sauce Xo chez Asia Marché. Dans mon bled au bord de la mer, ya des poissons et des bateaux 😂⛵😜 mais pour les produits Asiatiques, tu rames. Même les cebettes, les pousses de soja, le pack choi, tout ça c'est introuvable. Je ne sais pas ou trouver cette petite sauce, si tu sais toi dis moi. Et encore merci pour cette recette et l'ambiance apaisante de tes vidéos.
Bonjour, essayez ici www.carrefour.fr/p/sauce-premium-xo-200g-3701471708590
@@lerizjaune Merci, alors j'ai regardé. Ça fait partie des produits qu'on peut trouver chez Carrefour mais livré par Asiamarche, or quand je vais sur Asiamarche directement il n'y en a pas ! Va comprendre ? J'appellerai peut-être Asiamarche au cas ou il y aurait une erreur de référencement. L'hyper Carrefour le plus proche de chez moi et quand même bien loin, (à moins qu'on le trouve chez Carrefour Marrket) donc à reporter à plus tard. Faut pas désespérer. 🤔😁
Impossible de trouver la sauce x o..
Malheureusement il y une pénurie en ce moment... mais peut-être dans des enseignes plus grandes comme Tang Frères ou Paris Store 👍
@@lerizjaune même à Paris store, j'ai fait toutes les épiceries vers chez moi c'est à dire 4 voir 5 rien de rien, quel dommage 😭
Il y a du porc dans la sauce xo
oui il y a du jambon chinois.
☀️Merci☺️💛
😍😍😍😍😋😋😋👌👌👌👌
Mon dieu...j ai aps instagram
Je souhaiterais tellement participer a ce concours
J aile trop vos recette ...abordable, simple et "zen"
Bonne continuation
Par quoi peut on remplacer la sauce XO
Malheureusement on ne peut pas la remplacer