RECEITA DE PUDIM | SUPER CREMOSO E SUAVE | SEM FURINHOS
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- A receita de pudim cremoso é uma delícia irresistível que combina a suavidade do pudim com uma textura aveludada e uma generosa camada de caramelo.
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Para ver a receita escrita com todos os detalhes e informações de rendimento, consumo, armazenamento e validade clique no link abaixo:
janacabral.com...
Utensílios que usei nesta receita:
- Forma de Pudim - janacabral.com...
- Balança digital - janacabral.com...
- Batedor de Ovos - Fuet - janacabral.com...
-Batedeira sem fio portatil - janacabral.com...
- Outros utensilios - www.amazon.com...
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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
Ingredientes Calda
180 g Açúcar refinado (aproximadamente 1 xicara)
90 g Água morna (aproximadamente ½ xicara)
Ingredientes Pudim
400 g Leite Condensado (aproximadamente 1 caixinha)
200 g Creme de leite (aproximadamente 1 caixinha)
240 g leite integral (aproximadamente 1 xicara)
100 g Ovos (aproximadamente 2 Unidades | Ovo tipo médio)
60 g gemas (aproximadamente 3 Unidades de gema | Ovo tipo médio)
15 g Pasta de Baunilha ou extrato de baunilha (aproximadamente 1 colher de sopaa)
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral
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Voltei pra lembrar a receita . Vou fazer novamente. Quando penso em pudim já lembro desse.
só receitas maravilhosas que você faz , parabéns pelo o seu trabalho ❤👏👏
Muito obrigada minha querida! ❤️❤️❤️
Profissional! Tudo muito bem explicado! Deve estar delicioso.
O meu pudim é tão maravilhoso, mas a receita é muito diferente da sua. Amei sua receita, qualquer dia vou fazer 😘
Oii! Como é o seu? Depois faz e me conta☺️ obrigada por nos acompanhar!❤️😘
Esse pudim é tão bonito que faz dó comer
😂😂não tenho dó não kk
Amo pudim lisinho.
Oii! Sim🤩🤩 também!
So uso essa pasta é maravilhosa ❤😍
Também gosto muito😍
Voltei para agradecer, fiz sua receita e é deliciosa doce na medida sem ser enjoativo. Amei muito obrigado . Segui todos os passos e além de gostoso ficou lindo❤🍮.
Oii! Fico feliz em saber🤩🤩 muito obrigada pela mensagem e feedback ❤️
oi jana comecei te seguir hoje
Olá! Seja bem-vinda!😍
Bom dia Jana. Desejo que estejas bem. Obrigada por compartilhar a receita do pudim. Ficou lindo! Deus te abençoe. 😘
Bom dia! Obrigada você❤️❤️❤️
❤
Sem furinho amooooo ❤
É o melhor né 😍😋
😋nossa tá lindo.estou sentindo até o gosto.amo pudins..😋👏👏👏👏👏
Oii! Fica muito bom mesmo😋😋
Amooooo 😋
😍😍
Boa tarde! Qual a marca de leite condensado você usa em suas receitas?
🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Seu pudim Jana 😘
Obrigada querida❤️❤️❤️
@@janacabralcakedesigner 😘❤️🙏🏻🙏🏻💐
Bom dia, Jana! Minha mãe adora pudim COM FURINHOS rsrs Como fazer para ele ficar com os furinhos 😅?
Bom dia! Sim, muitos gostam dos furinhos☺️ pode bater no liquidificador, não passar na peneira e assar com forno um pouquinho mais alta a temperatura, 190 a 200° C. Depois me conta como ficou😍
Ensina a usar wsse termômetro rs eu comprei um não sei usar
Oi Lucilene, não tem segredo, só não vai ser tão preciso em receitas como geleia por ser algo que reflete. Mas dá uma base.
E cuidado para não apontar o laser na panela, use em uma distancia de uns 20 cm.
Com furinho sem furinho não sobra nada 😅