RAVIOLES DE CARNE Y ESPINACA - De mi abuela FILOMENA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • LOS MEJORES RAVIOLES DE CARNE Y ESPINACA - de la nona FILOMENA
    Receta: para 6 personas que comen bien
    600 Gr Harina
    6 Yemas de Huevo
    1 kg Espinaca cocida
    Condimentos: a gusto
    Nuez Moscada
    Sal
    Pimienta

ความคิดเห็น • 29

  • @ramirosolmartin4260
    @ramirosolmartin4260 2 ปีที่แล้ว

    Gracias maestro.. ..... es un genio..!

  • @noeliacahuana8586
    @noeliacahuana8586 3 หลายเดือนก่อน

    Muy buena explicación 👏👏👏

  • @rosacaputo7604
    @rosacaputo7604 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola ! Muy buenos los ravioles muchas gracias !
    En la lista faltan el resto de los ingredientes ,tengo que volver a ver el video para anotarlos.

  • @cathiegarcia775
    @cathiegarcia775 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta. Gracias. La voy hacer de ve fácil

  • @EdiArmoa
    @EdiArmoa 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias Gustavo, un abrazo fuerte, seguí alzando videos.

  • @danielangelsanti7225
    @danielangelsanti7225 10 หลายเดือนก่อน

    gracias por compartir los secretos los voy a hacer.

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan los ravioles. Gracias por la receta😊🎉

  • @carmenvaliente527
    @carmenvaliente527 2 ปีที่แล้ว +3

    Yo le pondría queso crema y sería más cremoso

  • @sandrah8467
    @sandrah8467 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta! Hoy mismo la preparó.

  • @mariadelosangelesmonaco5756
    @mariadelosangelesmonaco5756 3 ปีที่แล้ว +1

    Buen dia Exelente la explicación Me dirias donde comprar el molde ? Gracias

  • @ricardoromeromercado7747
    @ricardoromeromercado7747 6 หลายเดือนก่อน

    Graciasss máster... seguro que los hago.. se ven riquísimos... no sé de dónde eres, si de Argentina o Uruguay.. te saludo desde La Rioja..Argentina

  • @toyagoncalves6001
    @toyagoncalves6001 ปีที่แล้ว

    Me. Gustan. Los. Ravioles.

  • @bloguinando6453
    @bloguinando6453 3 ปีที่แล้ว

    Mi abuela hacia los mejores ravioles del mundo. Lastima q se perdio la receta. Quizas tenia yemas porque mi papa decia q la pasta era amarilla.

  • @evaaliciatolaba1678
    @evaaliciatolaba1678 ปีที่แล้ว

    Gracias ❤

  • @l_lo_kiito
    @l_lo_kiito ปีที่แล้ว

    Hola como funciona esos acoples que usted hizo con las maqiinas 😮 eso no lo entendi donde venden esa maquina 14:24

  • @LuisAlbertoServetto
    @LuisAlbertoServetto ปีที่แล้ว +2

    La salsa me pareció floja, yo uso huevos de campo tiene mejor color la masa, también tiene que descansar la masa, sobar 2 veces en el mismo punto ,hasta llegar al punto justo, salsa tomate, cebolla, pimiento, una vez cocinada la salsa mezclar con crema de leche, y esa es la salsa espectacular, sacar los ravioles con un colador a mano no tirar dentro de un hervidor colador porqué se pueden desarmar porqué la masa está hecha con huevos, no es como los de fabrica por esos son de harina y agua nomás, y tardan como 20 minutos en cocinarse, y estos caseros en 3 o 4 minutos están listos.

  • @ssrrdec2437
    @ssrrdec2437 2 ปีที่แล้ว

    Que buen tutorial gracias 🙏🏻

  • @Yusalazca1969
    @Yusalazca1969 8 หลายเดือนก่อน

    Puedo estirar la masa a mano?..Porque para comer ravioles una vez cada seis meses, comprar ese aparato no da.

  • @anitaaiub7843
    @anitaaiub7843 ปีที่แล้ว

    La espinaca va cruda?????

  • @fabian5091j
    @fabian5091j 3 ปีที่แล้ว

    ta bueno

  • @Catagotm
    @Catagotm 3 ปีที่แล้ว +2

    Son 1 huevo por cada 100 gramos de harina. No debería llevar agua

    • @aliciabarrios-
      @aliciabarrios- 2 ปีที่แล้ว

      La receta que realiza es sólo con 6 yemas al min 1:39 lo explica. El agua reemplazaría a las claras de otras recetas

    • @normamejia2997
      @normamejia2997 ปีที่แล้ว

      Que buena batidora

    • @drecotallano9908
      @drecotallano9908 10 หลายเดือนก่อน

      Eso es según la región de Italia, si quieres hacer una masa transparente de 1mm de espesor, NO le pones huevo, solo agua, como se hace en algunas regiones

  • @josealbertocanalesdelacruz5853
    @josealbertocanalesdelacruz5853 3 ปีที่แล้ว +1

    FALTÓ AMASAR O MEZCLAR MAS LA MASA Y DEJARLA DESCANZAR

  • @drecotallano9908
    @drecotallano9908 10 หลายเดือนก่อน

    Que sentido tiene escurrir apretando bien las espinacas si las voy a juntar con la carne que le has dejado tanta agua de la cocción de la carne?.

  • @erikacortes5459
    @erikacortes5459 6 หลายเดือนก่อน +2

    Muy lenta la explicación de la receta.

  • @mabelamodio6517
    @mabelamodio6517 2 ปีที่แล้ว +1

    El relleno lleva huevos.Y mas queso rallado.
    Flojo.