Я живу в деревне, у меня есть есть корова. И я со своего молока всегда делаю этот сыр. У меня все получается. Рецепт проверенный годами. А вам спасибо за очень интересные рецепты.
Не растраиваите красавица кто говорит тот кто не видел домашнего молока яэтот сир чего делаю 50 лет но я ядобавля специалную закваску оно продаиотся в аптеках а ......
Я аж сама расстроилась до слез! Алиночка, не расстраивайтесь! Это люди просто из-за того что у них не получилось ищут виноватых. Вы золотко! Талантливый кулинар и чудесный блогер, ваши рецепты смотреть, чистое удовольствие!💙 творите и радуйте нас дальше!
Всегда и все по рецептам Алины получается и все очень вкусно....сегодня даже в общении со знакомой посоветовала Ваш , Алина, канал...Вы молодчинка...Кстати, под Вашим видео о приготовлении моцареллы, есть комментарий, где женщина тоже написала о том, что молоко должно быть сырым...( как и Вы об этом говорили) люди просто не слушают о чем им говорят...
Кому- то зависть глаза ест. Милая Алина, три правила для блогера: 1)не стесняйтесь говорить НЕТ. 2)никогда не оправдывайтесь. 3)никогда не беспокойтесь о том, что о Вас говорят. Спасибо за Вашу добрую работу.
Второй пункт очень спорный. Поэтому многие блогеры снимают «шляпу». Например, кулинарные «шедевры» Юлии Высоцкой, или «Шашлык наоборот» и другие маразматические вещи. Порицание - это путь к развитию в данном случае. Обратное же (снимать фигню и делать вид что всё ок) есть деградация как автора так и зрителя как такового. P. S. К автору канала никаких претензий. Она большая умничка.
Причём тут зависть ? Тут вообще всё просто: приматы рукопопики взяли дряные продукты, испортили и ИХ, а потом винят Алину в том, что она БРЕХУХА ! Кто виноват в этой истории? Правильно: руки из жопИ и продукты с надписью "домашнее" ! И фильмов фэнтези не надо; без них чудеса кругом 🦄
Всё супер, я многие рецепты ваши пробовала и всё всегда получается, есть некоторые люди рукожопы не внимательные, так что не стоит обращать на них внимание
Так жаль, что вы расстроились! Я первый раз вижу вас без улыбки! И даже ваш нежный, милый голосок изменился... Мы вас очень любим и уважаем, Алиночка! Только вы, болеющая душой за свой канал и за каждый свой рецепт, могли снять вот это видео объяснение-оправдание! Но оправдываться вам не за что! Не расстраивайтесь, пожалуйста! Люди разные, всем не угодишь! И позитивные комменты под всеми вашими видео доказательство того, что вы лучшая! Спасибо вам за ваш труд!
@@AlinaFooDee а можно приготовить пиццы с этого сыра ответа жду дорогая всего-всего самого лучшего вам также желаю всего хорошего и долгих лет жизни пусть Беды и тревоги тебя обходят стороной 😘😘😘😘😘
Надо же довести до такого состояния девочку, которая делится замечательными рецептами с нами. Дорогая Алина, Вы одна из немногих блогеров, рецепты которых мне очень нравятся. Благодарю Вас за труд и знания, за терпение, и любовь. Желаю всем нам мира и процветания, добра и любви.
Ты наша любимая Ласточгка, рецепты все у тебя супер, я уже не молодая (а мне уже 72)и то не знаю некоторых, а точнее многих блюд, которые ты нас учишь. Я хочу сказать тебе огромное спасибо, сил тебе и процветания любимый ты наш Ангел. А люди есть очень разные, к сожалению есть вампиры... Завистливые, так две тысячи лет назад даже Иисуса Христа продали... Даже если бы рецепты были неважные, то можно твой голос просто слушать и получать огромное вдохновения.... Мы тебя любим, а рецепты твои просто супер............. Держись, ни в коем случае не обращай внимание на жалких завистников. Твои подписчики.
Тем кому нравятся ваши рецепты их больше чем дураков которые завидуют... Совет отвечайте только нам .вашим подписчикам которые действительно ценят ваш труд. Люблю ваши рецепты👍👍👍👍
Алина, деточка, самое главное что мы тебя любим! Не рви своё сердечко, всем ты никогда не угодишь. Я всю жизнь работала закройщиком и шила людям. Вязала, вышивала бисером и гладью. Сколько было друзей! Но находились люди, которые кусали, щипали и вампирили. Поначалу было обидно и больно, а потом я поняла истину! Зависть! Страшное чувство! Не расстраивайся, всё будет хорошо! С уважением из Германии Irene!
Прям моцарелла у них неполучилась!Вы творог сначала научитесь делать,затравили Алину,а у нее посравнению с Вами руки золотые,приятно ее слушать,приятно готовить по ее рецептам,молодец девченка!
@@AlinaFooDee Алина,вы большая умничка,я столькому у вас научилась и учусь.Не опускайте руки,мы ваши искренние поклонники ждём вас на канале с вашими потрясающими рецептами.Я желаю вам огромнейшего счастья и удачи по жизни.Берегите себя и свои нервы,на вашем пути ещё не раз будут встречаться такие не адекватные люди,но хороших людей на вашем канале в тысячи раз больше.
Алинка я технолог с большим опытом все кто не придерживается того что вы рекомендуете причем здесь вы.Девушка не переживайте придерживаться технологии даже в домашних условиях важно .Вы все правильно обьясняете Удачи вам и не обижайтесь в работе всего бывает.
Спасибо Алиночка за твои рецепты! ☺ Я полностью согласна с Любовью Брехно) , Лапочка, не обращай внимания на неготивные отзывы, ты умничка и мне нравится твой канал, а пишут те, у кого руки не из того места выросли, или просто зависть ! Удачи тебе во всех твоих начинаниях 😙 !
Милая девочка не обращайте внимание это зависть вас приятно слушать и смотреть на вас я сама очень вкусно готовлю. Но пользуюсь. И вашими рецептами спасибо вам
УМНИЧКА!!! Не переживай!!! У этих УРОДОВ РУКИ В ЖОПЕ!!! ТАТЬЯНА Литвинова ИЗВЕСТНЫЙ КУЛИНАР ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЕТ СУЛУГУНИ!!! ТЫ УМНИЧКА НЕ СЛУШАЙ ЛОХОВ- УРОДОВ!!!
Алина,ты не должна оправдываться.у тебя все рецепты отличные.а у кого что то не вышло ,пусть ищут свою ошибку,а не винят других.Ты просто молодец,твои рецепты замечательные.а всем не угодить,не принимай негатив .ты отличный человечек,да и талантливый.❤
Как хорошо, что у меня своя коровка и не надо искать свежее молоко, взяла три литра утреннего молока и три литра из холодильника, вечернего, всё получилось как у Вас в видео, делала первый раз в жизни! Спасибо, Алина!
Господи Боже мой, я готовила такой сыр 20 лет назад, когда мы держали корову, вся деревня готовила, и у всех получалось! Деревенские люди даже не усомнятся в рецепте, не переживай, девочка, и не оправдывайся, мы с тобой!
Лапушка, ты такая премиленькая!!! Умничка, хозяюшка! Не обращай внимания на идиотов. Это склад таких людей, которые всем не довольны. Спасибо тебе за твой труд!
Это люди, которые получают кайф от того, что довели нормального человека до стресса!!! Они вампиры или очень подлые люди! Алиночкс, не питайте их своей энергией! Им кайф от этого выпуска! Не позволяйте им кайфовать!!!!! Добра Вам, дорогая!!!!
Дорогая Алинушка!Вы не брехуха,а большая умница!Большому кораблю - большое плаваньеТак что плывите в своем форваторе и не обращайте внимание на что-то очень мелкое и никчемное.Спасибо вам огромное за вашу работу,за прекрасные рецепты,за желание дарить людям радость.Поверьте ,все никчемное отвалится само,если не обращать на него никакого внимания, т е . не подпитывать его своей энергией.Всего вам самого доброго!
Какая милая и ранимая девушка... Многие бы на ее месте, просто бы не обратили внимания.. А здесь пример того, как искренне человек переживает за то, что он делает - а люди этого не ценят... Несмотря на разные профессии, очень хорошо понимаю, вкладываешь душу в свою работу, а несведующим людям кажется, что все легко и просто...Люди становятся все злее и недоверчивее, потому что кругом обман...Но остались ещё и порядочные честные, которым вдвойне сложнее это доказать...
Alina FooDee, я Вас очень хорошо понимаю... Самой постоянно приходится переживать эти эмоции... И фраза "не обращай внимание", тут не работает. Вы излучаете позитив и добрых комментариев гораздо больше. Вот ими и наслаждайтесь! 🌹🌹🌹
Вот именно, любителей и фанатов, в хорошем смысле, у девушки ГОРАЗДО больше. А насчет остального - ничего, пропускать мимо сознания вот такой абсолютно несправедливый негатив - это приходит со временем и прекрасно работает.
Ты моя лапочка,да ногтя твоего не стоят они.Продолжай работу,ты нам очень нужна!Боже тебя упаси больше так нервничать, здоровье раздавать вот этим невеждам и тупицам?Оставайся такой же милой и прекрасной,радуй нас своими вкусными рецептами,но будь хладнокровна к дурным комментам.Обещаешь ,дорогая?Я тебя люблю за твоё трудолюбие,за честность,за умение доносить грамотно и конкретно,за твоё обояние и красоту,столько уже приготовлено по твоим рецептам!Всегда безукоризненно!Вот я себя знаю,если что-то не получилось,это благодаря моей" самодеятельности"))), но это не на твоих рецептах,это когда что-то делаю "на глаз".Моцарелу обязательно буду готовить,когда сделаю ,отпишусь.Я больше не хочу видеть тебя,моя Золушка,в расстроенном виде. Давай,за работу!И знай,всегда знай!!!!!ты одна из лучших на ЮТ!Любимая и уважаемая!
Девушка! Умничка! Думала, что блогеры ко всему привыкают и не берут близко к сердцу. Прямо я расстроилась за Вас. Ну их... Вы хорошо работаете. Всем бы так. Храни Вас Бог)
@@ATomashevsky А что можно корову немытую доить?!Открою страшную тайну я ,т е бабка, помою с мылом и ополосну ,вытру КАЖДЫЙ раз свежим полотенчиком,сдою первые струи в отдельную посудину с черным дном (потому что сосок пробкой закрыт и ее нельзя в молоко сдаивать,я должна посмотреть сначала --молоко там или мастит хлопьями,или примесь крови от ушиба не дай бог) нафига подойник лишний раз пачкать,его ведь моют сначала холодной водой ,затем теплой с пищевой содой ,ополаскивают и прожаривают(прогревают),чтобы не остался запах молока и не прогорк(не окислился молочный жир),не испортить в следующую дойку порцию молока и органзу или нетканку на подойник привяжу от мусора ,чтоб из сена никакая соринка не упала.Потому и дою руками ,( аппарат так непрожаришь),своих коз.А тебе мозги и совесть вложить забыли,гаденыш!
@@fdgcbfc2018 хватит равняться на итальянцев. У каждого свой рецепт, и кто сказал, что это не сыр? Ты, что, получаешь удовольствие от того, что воняешь? Брысь отседова
@@ТамараЧугунова-и8я Не знаю, в Сибири не был (нас и здесь, не плохо кормят))), но думаю, что смысл понятен - если вас облаяла собака из-за забора, то, умный человек, не будет становиться на четвереньки и лаять в ответ!🙂
Ну а разве не эти же идиоты вызывают настоящую депрессию? По такой логике я должна поменять школу, хотя делала это уже раза 4,везде есть учителя и ученики у которых портить мне настроение из дня в день уже хобби.
@@ichigo4944 как портят настроение? Не позволяй себе на это реагировать и ее позволяй им плохо обращаться. Делай им добро, даже когда они плохо относятся. Только такое отношение спасает и тебя и людей вокруг. Я и на своём опыте говорю) пусть у тебя будет всё хорошо❤️
@@Anastasia-ex7iw Они не понимают что такое добро. Если я им помогу, они просто уйдут, и продолжат смеяться над моими неудачами. Казалось бы новенькая, только что пришедшая, я помогала ей всю четверть по домашке и контрольным, голосовала за нее во всех конкурсах, поддерживала в соцсетях, а как только я спросила у нее помощи по учебе, она сказала учителю мол я у нее списываю, и заблочила меня. А эти учителя договариваються между собой, и теперь всей школой делают вид, будто меня нет, не принимают мои ответы, а при малейшей ошибке заявляют об этом на весь класс, в целях опозорить. Сейчас не обращать на них внимание куда легче, мой поклон дистанционке, однако наплевательское отношение учителей все еще влияниет на мои оценки. Спасибо за совет :) Вам тоже удачи во всем 🌞
Алиночка, мы тебя любим ! Спасибо тебе за то что делишься по большей части простыми и всегда очень вкусными рецептами, ты настоящий мастер своего дела, а твоя доброта и позитив греют сердечко и радуют душу ! Искренне желаем вам всего лучшего, мира и добра ! ❤
Алиночка, правда! Уже количество комментариев в поддержку, по-моему, в разЫ превысило каких-то там дураков, которым нечем было заняться! Мне попалось то ваше видео, и я даже не заметила ничего негативного в коммнтах. Все вас любят и поддерживают😊 ...а на недовольных не стоит обращать внимания - они собой не довольны. Не нравится- переключи, не доверяй, не делай- неееет, они ж будут сидеть и гадости какие-нить строчить...😂
Алина, я понимаю, как Вам обидно, но не пытайтесь ничего доказать дуракам. Я давно подписана на Вас. Невозможно повторить все, что Вы делаете, в силу недостатка времени, но даже просто глядя, отдыхаешь душой. Процветания Вашему каналу, Вам - счастья и Мира!❤️
Скажите тупым "молоко коровье из под коровы"!ПОЧЕМУ ВЫ ОПРАВДЫВАЕТЕСЬ Я НЕ МОГУ ЭТОГО ПОНЯТЬ?Все рецепты получаются самый лучший канал коротко и ясно,спасибо!
Фатима Рахматулина я тоже не понимаю зачем она оправдывается . Это вполне естественно , что найдутся хейтеры , которым что-то не понравится . Это же TH-cam ! Зачем так близко принимать к сердцу . 🤷♂️
У меня именно было молоко от коровы, вечернее, а делала утром. У меня свернулось, но в горячей сыворотке оно все растворилось, и что значит теплое? 40^ или 45, или 50 или 55 для меня все эти температуры не горячие а теплые
Не оправдывайся, куколка. Все у тебя хорошо получилось. Спасибо тебе за рецепт, все работает, а злых людей не слушай. Кому не нравится пусть не смотрят. Не обращай на них внимания. Ты молодец!
Дорогая Вы наша. Я первый раз вижу Вас такой обиженной. Не стоит оправдываться перед глупыми людьми. Вы дали прекрасный совет-пусть отписываются. Не берите близко к сердцу. Вчера я только с третьего раза замесила нужное тесто для булочек. Расстроилась, так как сама же дважды ошиблась. Но мне бы и в голову не пришло писать автору рецепта. Поэтому хочется как-то поддержать Вас!🤗 Вы-умница.
Низкий тебе поклон за твой труд, милая. Никогда ни перед кем не оправдывайся. Ты ЛУЧШАЯ. ЕСЛИ УЖ БАБУШЕК ПОКОРЯЕШЬ, а на не умёх не обращай внимания. Храни тебя Господь.
Есть люди разные ,есть люди всякие ,Алина девушка с доброй совестью и она реально переживает душой ,потому что она ВСЕ ДЕЛАЕТ ОТ СЕРДЦА С ЧИСТОЙ ДУШОЙ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ А ЛЮДИ ЗЛЯТСЯ ОТ СВОИХ НЕПРАВИЛЬНЫХ ДЕЙСТВИЙ 😔😔😔
Приготовили моцареллу по Вашему рецепту! Получилось идеально! Спасибо! Не переживайте! Не умеют слушать внимательно, вникать, а хамить и обвинять научились. Берегите себя, будьте счастливы и здоровы! Не расстраивайтесь и делитесь с нами! Так здорово узнавать и открывать что- то новое интересное и полезное для себя! Огромное спасибо! 🌷
А вы обратили внимание, что "критики" появляются только раз? Их задача не обсудить рецепт, а просто плюнуть в автора.Они не возвращаются, это одноразрвые "изделия". Алиночка, ваш канал очень популярен и любим, как и вы сами. Естественно, что вы конкурент кому-то, вас просто хотят вывести из себя, лишить веры в себя. Не ведитесь на это.Ваши рецепты у меня ни разу не "сбоили", за что вам огромная благодарность. Мы с Вами. Держитесь и снова радуйте нас своими рецептами и хорошим настроением. Удачи Вам, Алиночка.
Присоединяюсь, тут на канале доброжелательные люди, а если шла волна хейта, скорее всего организованного, то пошлите их .... (куда душа попросит). Мы, ваши подписчики, вас смотрим, любим и очень поддерживаем.
Это же надо так довести до нервного срыва добрейшего и милейшего человека.!!!!!! Который старается ,в это тяжёлое время для народа показывать бюджетные рецепты,. Ну есть люди завистники, которые мешают продвижению канала. Их надо блокировать Алиночка и не обращать на них внимания. Мы с вами и ждём от вас рецептов. Любим, ценим и вас уважаем
Дорогая Алиночка , Вы когда готовили этот сыр , я смотрела как на Волшебство , конечно же было видно и понятно , как горячо было вашим рукам !!! Рецепт понятен сразу , молоко должно быть настоящим , что тут рассуждать , ведь Вы в ролике неоднократно об этом говорите !!! Но всё же есть бараны , им хоть как объясняй , упрутся рогом и давай свою дурь гнать !!! Есть такие люди , сами ничего не умеют , яйца сварить не могут , но знают " всё" и про " всех "! А Вы Замечательная Хозяюшка , подписалась я недавно , влюбилась в Ваши рецепты и с удовольствием готовлю и буду учиться у Вас !!! Спасибо Алиночка , Будьте Здоровы и Берегите Себя и пусть у Ваших Родных Всё Будет Хорошо !!!!!!! Удачи Вам !!!!!!!
@@AlinaFooDee доброго дня! У Вас классные рецепты!! Думаю, что есть люди, которым не скем поссориться. Вот они и ищут приключений ;) Вы умничка!!! Сыр обалденный !!! Единственное, надеюсь увидите и подскажите.. Моей доченьке напрочь нельзя укусусов и т.д. Почки очень страдают. Я всё перевожу, что могу на лимонный сок. Натуральный! Как бы мне это сделать с сыром ??? Может подскажите ? Возможно ли это вообще ??
@@annasandy5363 допустим. а пропорции. Специалист же лучше понимает, как перевести 1:1 или лимонного сока больше. Он не такой кислый как уксус. Вот в чём вопрос...
Ни надо не перед кем оправдываться, смотрю ваши ролики и они мотивируют на творчество, по больше бы таких людей, вы как лучик солнца в нашем жестоком и мрачном мире. Вы умница!!!
@@ЯснаЯсна И что ты тогда со своей больной головы валишь на здоровую?Иди тогда лесом и полем,раз тебе не нравится на этом канале -и попутного ветра тебе в 🍑...
Я даже не пыталась делать этот сыр, так как нет доступа к свежему молоку. Только пастеризованное. Ну и рукожопость мою никто не опроверг пока. Если хочется, делаю мягкий сыр с помощью кефира с зеленью и перчиком. Получается всегда, домашние благодарны. Алинины рецепты получаются. В большинстве с 1 раза, иногда со 2. Но я реально рассчитываю свои силы и уж точно не виню автора. Комментарии в большинстве читаю но не ориентируюсь на них никак. Алиночка, переживания в сторону! Когда делаешь что-то от души, понятно, хочется, чтоб приняли и похвалили, поблагодарили хотя бы. Но это не обязательно. Любое большое и ХОРОШЕЕ, ДОБРОЕ ДЕЛО будет на нашей земле испытывать прессинг. Иначе оно не такое большое и хорошее. Успехов! Хороших рецептов! Благодарной публики! Мы тебя любим😘😘😘
теперь она увидела что за ней стоит сила здесь... иначе бы она не увидела этого (и думала бы что одна) Ее открытость защищена древними.... а в них сила нескончаемости творящего неспящего
Парадокс - сделали видео, чтобы ответить хейтерам, а попутно ещё и рецепт творога дали :) Сразу две пользы - оплеуха непонятливым зрителям и рецепт нам, вашим внимательным и старательным поклонникам! Спасибо вам за то, что вы делаете! Понимаю, что это видео давнее, но всё же - не расстраивайтесь по пустякам! Всегда будут те, кто чем-то недоволен! Успехов вам! А я завтра же куплю у соседки молока и буду готовить такой сыр - уж очень теперь мне его хочется! :)
Алиночка, Солнышко, очень жаль, что Вам пришлось пережить такой стресс. Я сразу для себя решила, что попробую приготовить моцареллу, когда поеду в село, стоя возле человека, который доит корову, тут же забрать молоко, потом , следуя Вашим инструкциям, начать готовить. Поэтому даже не пыталась пока. Всё, что я готовила по Вашим рецептам, ВСЕГДА получается! Берегите себя! Это всё завистники! Мы, Ваши подписчики, любим Вас и Ваши рецепты. Я друзьям даю ссылочки на рецепты, все довольны, подписываются.
Алина, пожалуйста, не расстраивайтесь!!!Мне так понравилось, что Вы, по детски, радовались, когда получилась моцарелла! Я собралась на рынок за деревенским молоком ( а это очень важно, именно деревенское!), Вы так и говорили. И обязательно буду следовать по шагово, по вашим советам!! Мы умничка и молодец!!! Мы любим Вас!!!!Улыбнитесь❤
Ой не сдержалась, только-что попала на это видео, ну и довели девчонку, такую искреннюю, добрую,честную,в наше время так легко унизить, оскорбить человека даже на кулинарном сайте,так много идей взяла у неё, держись, не слушай неудачников,удачи тебе,ты замечательная хозяйка,с руками и,что главное, с душой и головой...👍👏💐
твое сердце откликнулось на открытое сердце, в этом и замысел открытых сердец топить лед закрытых. Теперь ты стала чище и в тебя попал свет искренности через свет открытости. Насладись им и впитай. Древние защищают ростки жизни... все это случилось ради откликов сердец... ростки жизни в безопасности всегда
Добрых людей на свете много, но попадаются и такие , которым все не так. Алиночка, не растрачивайтесь. Рецепт работает! И я вам очень благодарна за него. Творческих успехов вам и всего самого хорошего ❤👍💕
Не надо воспринимать так серьёзно этих людей Ты умничка я сделала сыр по твоему рецепту он обалденный. Ты большая молодец все дело ешь от души я всегда тебя смотрю и пробую твои рецепты это не твоя ошибка и ты никакая не брехуха это люди безграмлтные и не внимательные и не надо для таких рвать душу ты умничка продолжай также не обращай ни на кого внимания да я это тоже подтверждаю этот рецепт рабочий сама делала все получилось удачи тебе 👌🌹🖐️
Не расстраивайтесь, и не обращайте внимание, лично мне Вы очень нравитесь! Я всегда уверена, что любой Ваш рецепт вкусный !!! Очень люблю Ваш канал 😉😘😚 и с большим удовольствием смотрю . Удачи Вам и терпения!!!!
Милая заечка, не оправдывайся ни в коем случае! Ты большая умничка! Ты - трудяга! Твои рецепты и ролики замечательные. Никогда не обращай внимание на хейтеров и на критиканов. На таком популярном канале они просто неизбежны, конечно. Даже не трать свои силы и внимание на них! Посмотри, зато сколько у тебя поклонников и благодарных подписчиков!!! Процветания твоему каналу!)))
Алиночка, дорогая! Я никогда не пишу отзывы, но тут решила написать. Спасибо за Ваши рецепты! Из 100 человек всегда найдется хоть один, у которого не получится. И он будет критиковать и Вас, и рецепт, и все, что можно критиковать (только не свое отсутствие внимания). Как говорится, на всех не угодишь. И даже если рецепт не получился, об этом можно по разному написать... Либо сетуя на себя, либо - на кого-то другого... Как сказала когда-то Маргарет Тэтчер, "даже если бы Вы умели ходить по воде, то будьте уверены, что кто-нибудь обязательно скажет: "Смотрите, он даже не умеет плавать!" Мне жаль только одного: того, что Вы расстроились, и что это первое видео, где Вы не улыбаетесь. И очень заметно, что Вы искренне огорчены и ранены в самую душу. Прошу Вас, прочтите только положительные комментарии ко всем Вашим видео. И улыбнитесь! Пусть Ваше хорошее настроение вернется к Вам поскорее. Я в Вас верю! Всего Вам доброго и светлого, Алёна
Алиночка , зайка, не надо ТАК переживать !!! Уж , более старательно представить ЛЮБОЙ из твоих рецептов просто НЕМЫСЛИМО !!! Если у критиканов руки растут из... не оттуда, откуда надо, то... при чём здесь ты? Пусть они следуют твоим рекомендациям неукоснИтельно, чтобы результат был таким же, как у тебя , ведь ты так подробно ВСЁ и рассказываешь, и показываешь... Не волнуйся НИ О ЧЁМ !!! В общем, ты - НЕ брэхуха, а хорошая девочка с золотыми ручками ! Мы тебя любим !!!
Не обращайте миленькая на грубости, я читаю не. Понимаю, какие. Люди, сколько злости, негатива? Удачи вами побольше хороших. Рецептов, я смотрю и готовлю по вашим рецептам. Спасибо! Умничка !
Алина, спасибо за рецепт. Молоко купила на ферме. Получилось с первого раза и все последующие. Всегда отличный сыр без привкуса уксуса. Готовить просто быстро и весело. Благодарю!
Алина, что бы ты ни сделала, где бы и кем бы ты не работала, хорошим для всех не будешь. Так было есть и будет. Забей на весь негатив. И не обращай вниние. Я постоянно готовлю по твоим рецептам. Все просто и очено вкусно, а главное доступные продукты. Продолжай нас радовать. А мы с удовольствием будем готовить. СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ.
Бедненькая, такое видео эмоциональное получилось. Не волнуйтесь так, не парьтесь. Всем не угодить. Найдутся те, кто все равно на какает словесным поносом. Красота вы наша. ❤️❤️❤️
Миленькая вы умничка. Я готовила очень много по вашим рецептам. И в том числе и моцареллу,даже два раза и все прекрасно получилось. Первый раз я молоко покупала на рынке у хорошей моей подруги , когда ездила к родителям в Конотоп. А второй просто у случайной бабульки в Киеве на рынке. Сыр получился замечательный!!!. Я в связи с моей болезнью твердые сыры не ем. Всегда покупала моцареллу, а теперь благодаря вашему рецепту буду делать сама. Спасибо вам огромное. Не читайте злые комментарии. Собака лает, а караван идёт Ещё раз. ВЫ УМНИЧКА,!!!
Ну началоооось!!!! Маленькая хорошая девочка!!! Никогда, ничего, никому не обьясняй!!! Умному не нужно объяснять - сам догадается, а дураку-бессмысленно, сколько не обьясняй - не поймёт!!! Умничка пчелка-труженица, работай! Устанешь-приезжай к нам летом на море!
Алина, Вы - умница, красавица с золотыми руками, искренний трудолюбивый светлый смелый и во всех отношениях достойный человек. К сожалению, среди Ваших подписчиков и в целом аудитории Ютьюба много просто глупых, невоспитанных, агрессивных людей, которые вымещают свою злость и зависть. Бог им судья. А Вам только творческих успехов, любви и здоровья!
Алина, пожалуйста, не расстраивайтесь! Как автор прекрасно Вас понимаю! Спасибо большое за повторные разъяснения! Обязательно буду искать домашнее молоко, чтобы повторить Ваш рецепт)
Солнышко ты наше,да не расстраивайся, понятно что не приятно,кто хочет тебя услышать,тот услышит...И помни-если тебе плюют в спину, значит ты ВПЕРЕДИ!!😉
Объясню для особо одарённых: от качества продукта зависит 90% успеха. Молочная кислота взаимодействует с уксусом и даёт реакцию. После пастиризации, от молока остаётся одно название. По этому молоко должно быть домашним которое не проходило термическую обработку или пастеризацию! Но даже если Вы уверены что так и есть, Вы не можете быть уверенны что "хозяйка" не добавила что-либо в молоко для продления срока хранения или для повышения жирности молока. Сода и перекис водорода это самое безобидное что я видела в составе молока работая на молоко заводе. Если у Вас не получилось из домашнего молока, огромная вероятность что в составе есть что-то лишнее.... А если Вы не можете отличить пастеризованное молоко от сырого, тогда идите купите сыр в магазине и не издеваетесь над продуктами! И не стоит обвинять человека в вранье если руки растут не из того места. А Вы, Алина, не принимайте так близко все к сердцу. Люди любят свои ошибки и невнимательность перекладывать на других... Не расстраивайтесь так, они того не стоят. По Вашим видео я приготовила массу прекрасных блюд! Продолжайте в том же духе, не обращая внимания на такие коментарии, делайте свою работу, которую Вы любите! А любовь к кулинарии на лицо! Успехов Вам и терпения!
Не молочная кислота реагирует с уксусом, а казеин-молочный белок,это он сварачивается, в магазинном молоке он разрушен пастеризацией(если был там изначально 😊), при кипячении - тоже. Поэтому даже из домашнего молока не получится, если оно было доведено до кипения или прокипячено
@@НеляЗайцева-в2ь хм. И не только. Так что теперь, перед каждой свиньёй бисер метать, розъясняя им почему у них ничего не получится? Вообще не понимаю как можно обижаться на толпу и ее комментарии. Кажется наигранным. И все, кто любит и пьет молоко - им не надо объяснять из чего оно состоят и откуда берется))) И тем более все остальным.
Увидела ролик где вы готовили моцареллу,у меня козочки,попробовала из козьего не получилось,купила три литра коровьего и еще раз попробовала получилось не совсем как у вас красиво в видео но для меня это было так восторжено и очень вкусно,я думаю что как и везде надо может набить руку,у меня не всегда получается с первого раза,мне оч понравилось буду пробовать еще раз!Алина спасибо,действительно очень легко смотреть ваши ролики❤
Очень жаль, что многие так отреагировали ((( Вы так всё принимаете близко, и я Вас понимаю) видно, что Вы стараетесь!!! Но, к сожалению, будет ещё не раз такая реакция по мере роста канала. Алина, будьте сильной! Поверьте, я не у кого так с удовольствием не смотрела рецепты, как на Вашем канале) Во-первых, потому что чего-то в них не хватает, а во вторых, потому что я ценю свое время) а у Вас зашёл и что-то хорошее сразу нашел))) И тоже люблю готовить блюда, которые вкусные, и не занимают много времени)))
Причём тут добрые - не добрые? Они пытались приготовить по её рецепту, и у них не получилось. Они думали, что у них правильное молоко, вот и написали. А как они должны были реагировать, верить всему безоговорочно? У девочки довольно интересный подход: я никогда не вру, а если не получилось, то у вас неправильное молоко. А вот нахрена выкладывать такой рецепт, когда всё так завязано на молоке, которое сложно достать? Кстати монетизация в ролике с "праведным гневом" включена, и почти миллион просмотров. Так что денежка капает. А люди конечно "плохие", потеряли время и деньги, и почему-то были недовольны. Она же только приобрела, и навалом доброхотов готовых её успокаивать накручивая рейтинг каналу. Я наверное плохой человек, что так реагирую, но когда имеешь такой канал, с которого неплохо живёшь, то надо поспокойнее относиться к комментариям. А девочка хитрая, это я вам как специалист говорю..
Я делал мацарелу летом на даче по твоему рецепту из домашнего молока. И у меня всё получилось. Класс. Не оправдывался. Это рукожопы обманутые продавцами.
Я подписана на несколько кулинарных каналов, но единственный канал по которому я готовлю это ваш, это не лесть, мне 34 года я мама двоих детей и адекватно отношусь к жизни- у вас интересный канал и не нужно оправдываться перед людьми которые не умеют "слышать"😘
@@ДмитрийЧен-в6м я рукожоп, как и большинство людей. ну и что? на этом канале слишком сложные рецепты. я нашла канал, где рецепты доступные для всех. к сожалению, там только кулинарные. там где сложные рецепты, всегда будет маленькая аудитория. упрощать все надо до предела, а не хейтить всех, у кого времени на готовку очень мало.
@@LiebeSpatz Больше полутора миллионов подписчиков - это маленькая аудитория ?! Ничего сложного НЕТ в рецепте этого сыра. Единственная сложность - сырое ( НЕ ПАСТЕРИЗОВАНОЕ )молоко в городе найти непросто. Но,как информация,это интересно....узнать,как делается такой сыр. А вдруг когда-нибудь разживусь таким молочком....))) На этом канале совсем не бывает негатива и хамства,за что его люблю.А что готовить - решать всегда вам,никто ж не навязывается.
Я живу в деревне, у меня есть есть корова. И я со своего молока всегда делаю этот сыр. У меня все получается. Рецепт проверенный годами. А вам спасибо за очень интересные рецепты.
А у меня козы, с козьего молока по этому рецепту получился творог.
Твердый сыр получается отлично, а так...увы.
А запах молока сильно чувствуется????
Не растраиваите красавица кто говорит тот кто не видел домашнего молока яэтот сир чего делаю 50 лет но я ядобавля специалную закваску оно продаиотся в аптеках а ......
@@МериКопалиани-н8б -лимонный сок вместо закваски-не пробовали..
продай молока
АЛИНА!!! НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЯ!ВЫ УМНИЧКА ,МОЛОДЧИНА И ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК!
почему не обращать внимания? у каждого свое мнение
@@ГендальфБелый-ш7р и у кааждого своё молоко.Производители молока,как только ни мудрят и чего тольько ни добавляют в молоко.
Я аж сама расстроилась до слез! Алиночка, не расстраивайтесь! Это люди просто из-за того что у них не получилось ищут виноватых.
Вы золотко! Талантливый кулинар и чудесный блогер, ваши рецепты смотреть, чистое удовольствие!💙 творите и радуйте нас дальше!
Я тоже распереживалась за её эмоции,такая искренняя,чистая.
Молодець, не переживай, люди різні бувають,але ти робиш все вірно,умнушечка!!
Дякую вам за рицепт все получилось очень вкусно
Всегда и все по рецептам Алины получается и все очень вкусно....сегодня даже в общении со знакомой посоветовала Ваш , Алина, канал...Вы молодчинка...Кстати, под Вашим видео о приготовлении моцареллы, есть комментарий, где женщина тоже написала о том, что молоко должно быть сырым...( как и Вы об этом говорили) люди просто не слушают о чем им говорят...
Кому- то зависть глаза ест. Милая Алина, три правила для блогера: 1)не стесняйтесь говорить НЕТ. 2)никогда не оправдывайтесь. 3)никогда не беспокойтесь о том, что о Вас говорят. Спасибо за Вашу добрую работу.
Спасибо! Хорошие правила.
Люблю, верю Алиночке💯❤
Второй пункт очень спорный. Поэтому многие блогеры снимают «шляпу». Например, кулинарные «шедевры» Юлии Высоцкой, или «Шашлык наоборот» и другие маразматические вещи.
Порицание - это путь к развитию в данном случае.
Обратное же (снимать фигню и делать вид что всё ок) есть деградация как автора так и зрителя как такового.
P. S. К автору канала никаких претензий. Она большая умничка.
Причём тут зависть ? Тут вообще всё просто: приматы рукопопики взяли дряные продукты, испортили и ИХ, а потом винят Алину в том, что она БРЕХУХА ! Кто виноват в этой истории? Правильно: руки из жопИ и продукты с надписью "домашнее" ! И фильмов фэнтези не надо; без них чудеса кругом 🦄
@@digbam Спасибо за обстоятельный ответ. Слова, вроде, знакомые, а понять не потянул. Извините.
Алиночка, мы вас любим!!!
Не берите до головы всякий негатив и не пропускайте его через сердце.
Ждём новых вкусных рецептов!!))
Умница мы вам доверяем
Всё супер, я многие рецепты ваши пробовала и всё всегда получается, есть некоторые люди рукожопы не внимательные, так что не стоит обращать на них внимание
@@ИринаПлахотная-т1уэта мадам называет нас интервентами а вы все умиляетесь ей
*ДОРОГАЯ АЛИНАЧКА НЕ ПАДАЙ ДУХОМ* !!!
*ПРОСТО ПРОДОЛЖАЙ ТВОРИТЬ* !!!
Так жаль, что вы расстроились!
Я первый раз вижу вас без улыбки! И даже ваш нежный, милый голосок изменился...
Мы вас очень любим и уважаем, Алиночка! Только вы, болеющая душой за свой канал и за каждый свой рецепт, могли снять вот это видео объяснение-оправдание!
Но оправдываться вам не за что!
Не расстраивайтесь, пожалуйста!
Люди разные, всем не угодишь!
И позитивные комменты под всеми вашими видео доказательство того, что вы лучшая!
Спасибо вам за ваш труд!
Спасибо большое!
@@AlinaFooDee Не унывайте,вы замечательный блогер.Желаю вам творческих успехов и хорошего настроения 💐
Алиночка ты такая умница не надо на дураков обращать внимание Здоровья тебе
@@AlinaFooDee скажите пожалуйста где можно найти кбжу такой мацареллы?
@@AlinaFooDee а можно приготовить пиццы с этого сыра ответа жду дорогая всего-всего самого лучшего вам также желаю всего хорошего и долгих лет жизни пусть Беды и тревоги тебя обходят стороной 😘😘😘😘😘
Один из наилучших блогеров.Рецепты просты и доступны,речь грамотная,подача блюд на 💯 ,на саму приятно смотреть .Не слушайте никого,Вы лучшая❤
Надо же довести до такого состояния девочку, которая делится замечательными рецептами с нами. Дорогая Алина, Вы одна из немногих блогеров, рецепты которых мне очень нравятся. Благодарю Вас за труд и знания, за терпение, и любовь. Желаю всем нам мира и процветания, добра и любви.
Ты наша любимая Ласточгка, рецепты все у тебя супер, я уже не молодая (а мне уже 72)и то не знаю некоторых, а точнее многих блюд, которые ты нас учишь. Я хочу сказать тебе огромное спасибо, сил тебе и процветания любимый ты наш Ангел. А люди есть очень разные, к сожалению есть вампиры... Завистливые, так две тысячи лет назад даже Иисуса Христа продали... Даже если бы рецепты были неважные, то можно твой голос просто слушать и получать огромное вдохновения.... Мы тебя любим, а рецепты твои просто супер............. Держись, ни в коем случае не обращай внимание на жалких завистников. Твои подписчики.
Тем кому нравятся ваши рецепты их больше чем дураков которые завидуют... Совет отвечайте только нам .вашим подписчикам которые действительно ценят ваш труд. Люблю ваши рецепты👍👍👍👍
Алина, деточка, самое главное что мы тебя любим! Не рви своё сердечко, всем ты никогда не угодишь. Я всю жизнь работала закройщиком и шила людям. Вязала, вышивала бисером и гладью. Сколько было друзей! Но находились люди, которые кусали, щипали и вампирили. Поначалу было обидно и больно, а потом я поняла истину! Зависть! Страшное чувство! Не расстраивайся, всё будет хорошо! С уважением из Германии Irene!
Прям моцарелла у них неполучилась!Вы творог сначала научитесь делать,затравили Алину,а у нее посравнению с Вами руки золотые,приятно ее слушать,приятно готовить по ее рецептам,молодец девченка!
Спасибо за поддержку)
Прочитала название и испугалась!
Конечно, Вы - не брехуха! Милая и заботливая! Спасибо за ролик!
Спасибо))) Там сотни комментариев от людей, которые даже не пробовали, а написали, что я вру.
Алина, вы сами правильно сказали, они даже не пробовали приготовить. А недовольные есть всегда, к сожалению. Удачи вам...
@@AlinaFooDee Алина,вы большая умничка,я столькому у вас научилась и учусь.Не опускайте руки,мы ваши искренние поклонники ждём вас на канале с вашими потрясающими рецептами.Я желаю вам огромнейшего счастья и удачи по жизни.Берегите себя и свои нервы,на вашем пути ещё не раз будут встречаться такие не адекватные люди,но хороших людей на вашем канале в тысячи раз больше.
@@AlinaFooDee
*Вы НЕ БРЕХУХА!*
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@@Про2288Фрок
Отправьте ей цветочек!
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Алина, вы солнечный человек, все делаете с душой. Не думайте, добрых людей больше и они вас услышали, спасибо за ваш канал.
Солнышко ты наше , не рви свое сердечко так .Все твои подписчики тебе благодарны за твои рецепты ,
Алинка я технолог с большим опытом все кто не придерживается того что вы рекомендуете причем здесь вы.Девушка не переживайте придерживаться технологии даже в домашних условиях важно .Вы все правильно обьясняете Удачи вам и не обижайтесь в работе всего бывает.
Спасибо Алиночка за твои рецепты! ☺ Я полностью согласна с Любовью Брехно) , Лапочка, не обращай внимания на неготивные отзывы, ты умничка и мне нравится твой канал, а пишут те, у кого руки не из того места выросли, или просто зависть ! Удачи тебе во всех твоих начинаниях 😙 !
деточка перед свиньями бисер не мечут
Милая девочка не обращайте внимание это зависть вас приятно слушать и смотреть на вас я сама очень вкусно готовлю. Но пользуюсь. И вашими рецептами спасибо вам
Какой вы сердечный человек 😘
Милая,не переживай. Мы ценим твой труд. Продолжай радовать .
Умничка
УМНИЧКА!!! Не переживай!!! У этих УРОДОВ РУКИ В ЖОПЕ!!!
ТАТЬЯНА Литвинова ИЗВЕСТНЫЙ КУЛИНАР ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЕТ СУЛУГУНИ!!! ТЫ УМНИЧКА НЕ СЛУШАЙ ЛОХОВ- УРОДОВ!!!
Умничка. дураков полно ,всего Вам самого доброго, !!!!!!!!!
Алиночка вы умница, не переживайте,и никому ничего не показывайте.Удачи вам!)
Никогда , никому ,ничего не объясняй. Не оправдывайся , не доказывай... Делай свое дело. Ты - молодец.❤
Алина,ты не должна оправдываться.у тебя все рецепты отличные.а у кого что то не вышло ,пусть ищут свою ошибку,а не винят других.Ты просто молодец,твои рецепты замечательные.а всем не угодить,не принимай негатив .ты отличный человечек,да и талантливый.❤
Как хорошо, что у меня своя коровка и не надо искать свежее молоко, взяла три литра утреннего молока и три литра из холодильника, вечернего, всё получилось как у Вас в видео, делала первый раз в жизни! Спасибо, Алина!
Алиночка, сделала моцареллу по вашему рецепту из домашнего свежего молока, все получилось. Вы молодец! Рецепт супер!
Алина вы молодец,у меня получилось очень вкусно.Спасибо.
Господи Боже мой, я готовила такой сыр 20 лет назад, когда мы держали корову, вся деревня готовила, и у всех получалось! Деревенские люди даже не усомнятся в рецепте, не переживай, девочка, и не оправдывайся, мы с тобой!
Миленькая,будь здорова и счастлива,завистники так пишут!
Лапушка, ты такая премиленькая!!! Умничка, хозяюшка! Не обращай внимания на идиотов. Это склад таких людей, которые всем не довольны. Спасибо тебе за твой труд!
Не надо нервничать . Этот сыр получается только с сырого молока . Я много раз этот сыр делаю . И ничем он не пахнет
Алина спасибо за рецепт сыр получился очень вкусный😂
Склад людей, которые всем недовольны! Таких полным полно, особенно на складах... Очередное доказательство, что у пролетариата занижен интеллект!
Это люди, которые получают кайф от того, что довели нормального человека до стресса!!! Они вампиры или очень подлые люди! Алиночкс, не питайте их своей энергией! Им кайф от этого выпуска! Не позволяйте им кайфовать!!!!! Добра Вам, дорогая!!!!
Дорогая Алинушка!Вы не брехуха,а большая умница!Большому кораблю - большое плаваньеТак что плывите в своем форваторе и не обращайте внимание на что-то очень мелкое и никчемное.Спасибо вам огромное за вашу работу,за прекрасные рецепты,за желание дарить людям радость.Поверьте ,все никчемное отвалится само,если не обращать на него никакого внимания, т е . не подпитывать его своей энергией.Всего вам самого доброго!
Какая милая и ранимая девушка... Многие бы на ее месте, просто бы не обратили внимания.. А здесь пример того, как искренне человек переживает за то, что он делает - а люди этого не ценят... Несмотря на разные профессии, очень хорошо понимаю, вкладываешь душу в свою работу, а несведующим людям кажется, что все легко и просто...Люди становятся все злее и недоверчивее, потому что кругом обман...Но остались ещё и порядочные честные, которым вдвойне сложнее это доказать...
Спасибо большое!
Alina FooDee, я Вас очень хорошо понимаю... Самой постоянно приходится переживать эти эмоции... И фраза "не обращай внимание", тут не работает. Вы излучаете позитив и добрых комментариев гораздо больше. Вот ими и наслаждайтесь! 🌹🌹🌹
Вот именно, любителей и фанатов, в хорошем смысле, у девушки ГОРАЗДО больше. А насчет остального - ничего, пропускать мимо сознания вот такой абсолютно несправедливый негатив - это приходит со временем и прекрасно работает.
Закваска спецялно продается в аптеках но надо свежего домашнего малако но яуксусом неделала...
Девочка. Не слушай. Не. Кого. На. Каждый. Роток. Не на. Кинешь платок. Ты. Класс!!!!!
Ты моя лапочка,да ногтя твоего не стоят они.Продолжай работу,ты нам очень нужна!Боже тебя упаси больше так нервничать, здоровье раздавать вот этим невеждам и тупицам?Оставайся такой же милой и прекрасной,радуй нас своими вкусными рецептами,но будь хладнокровна к дурным комментам.Обещаешь ,дорогая?Я тебя люблю за твоё трудолюбие,за честность,за умение доносить грамотно и конкретно,за твоё обояние и красоту,столько уже приготовлено по твоим рецептам!Всегда безукоризненно!Вот я себя знаю,если что-то не получилось,это благодаря моей" самодеятельности"))), но это не на твоих рецептах,это когда что-то делаю "на глаз".Моцарелу обязательно буду готовить,когда сделаю ,отпишусь.Я больше не хочу видеть тебя,моя Золушка,в расстроенном виде. Давай,за работу!И знай,всегда знай!!!!!ты одна из лучших на ЮТ!Любимая и уважаемая!
Солнышко, не расстраивайся. Ты чудо и это видно нормальным адекватным людям. Успехов тебе!
Не слушайте никого,делайте то,что Вас радует и получайте от этого удовольствие!Спасибо за мк-сы,Вы очень позитивный человек!!!
Милая, я тебе верю. Не волнуйся и не оправдывайся. Ты отлично готовишь!
Ona nie opravdyvaetsia,a objasniajet,a eto bolszaja raznica. i molodec za eto.
Когда-то я делала по этому рецепту, сыр получался отличный, запаха никакого. Спасибо что напомнили этот способ.
Не обращайте внимания, недоброжелатели всегда найдутся. Я с удовольствием смотрю и готовлю по Вашим рецептам!
Алина,больше,ни когда не оправдывайся!Не унижайся!не радуй завистников!
Девушка! Умничка! Думала, что блогеры ко всему привыкают и не берут близко к сердцу. Прямо я расстроилась за Вас. Ну их...
Вы хорошо работаете. Всем бы так. Храни Вас Бог)
Рукожопы вечно ноют... Ты Умничка!!!
🤣🤣🤣
Как можно на нее жаловаться) на нее можно только любоваться
Не скажи те так !!!
Зачем так принимать близко к сердцу,критику каких то бездельников
Ахааа . Своим ответ довели до слез радости.
Купил у бабки молока на базаре, сделал, все получилось. А у кого руки с жопы и обе левые, ну то его проблемы.
Если бы бабка вымыла как положено корову перед дойкой, ничего бы не получилось. Подумай об этом.
🤣🤣🤣
@@ATomashevsky А что можно корову немытую доить?!Открою страшную тайну я ,т е бабка, помою с мылом и ополосну ,вытру КАЖДЫЙ раз свежим полотенчиком,сдою первые струи в отдельную посудину с черным дном (потому что сосок пробкой закрыт и ее нельзя в молоко сдаивать,я должна посмотреть сначала --молоко там или мастит хлопьями,или примесь крови от ушиба не дай бог) нафига подойник лишний раз пачкать,его ведь моют сначала холодной водой ,затем теплой с пищевой содой ,ополаскивают и прожаривают(прогревают),чтобы не остался запах молока и не прогорк(не окислился молочный жир),не испортить в следующую дойку порцию молока и органзу или нетканку на подойник привяжу от мусора ,чтоб из сена никакая соринка не упала.Потому и дою руками ,( аппарат так непрожаришь),своих коз.А тебе мозги и совесть вложить забыли,гаденыш!
@@МаринаМорозова-и3ш обострение?
@@ATomashevsky Тебе пошаговое руководство получения молока!Надо же иметь минимальное представление о чем пишешь,на твоём рынке лабораторию закрыли?
Моя ж ты ,,не брехуха"
Да ты прелесть !❤❤❤
Пусть учатся у такой ,,брехухи "!😊
Это не девочка , а бриллиант !!!
В данном рецепте бриллиант дал трещину. Итальянцы попадали в обморок от такого рецепта моцареллы.
@@fdgcbfc2018 хорош какать под каждым коментом
@@fdgcbfc2018 хватит равняться на итальянцев. У каждого свой рецепт, и кто сказал, что это не сыр? Ты, что, получаешь удовольствие от того, что воняешь? Брысь отседова
Алина, на каждый роток не накинешь платок 😊 у вас много людей на канале, которым нравится то, что вы делаете ) Удачи вам ❤
Разъяренная Алина - очень мила! Но лучше спокойная). Рецепт проверен. Работает на 100%
Не переживайте из-за не очень умных😘❤️🙏
Как говорил Д. Карнеги: "Перестаньте беспокоиться и начинайте жить!"
А на востоке говорят:
"Собака лает, а караван идёт!"
Удачи Вам, солнышко!
ОднознаЧно так! А люди с руками не от туда, и головами для еды пусть идут 🌲🌲🌲!
А в сибири говорят собака лает,ветер дует.
@@ТамараЧугунова-и8я Не знаю, в Сибири не был (нас и здесь, не плохо кормят))), но думаю, что смысл понятен - если вас облаяла собака из-за забора, то, умный человек, не будет становиться на четвереньки и лаять в ответ!🙂
"Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что Вы не окружены идиотами." З.Фрейд
Алиночка ты супер!!!!
Ну а разве не эти же идиоты вызывают настоящую депрессию? По такой логике я должна поменять школу, хотя делала это уже раза 4,везде есть учителя и ученики у которых портить мне настроение из дня в день уже хобби.
@@ichigo4944 как портят настроение? Не позволяй себе на это реагировать и ее позволяй им плохо обращаться. Делай им добро, даже когда они плохо относятся. Только такое отношение спасает и тебя и людей вокруг. Я и на своём опыте говорю) пусть у тебя будет всё хорошо❤️
@@Anastasia-ex7iw Они не понимают что такое добро. Если я им помогу, они просто уйдут, и продолжат смеяться над моими неудачами. Казалось бы новенькая, только что пришедшая, я помогала ей всю четверть по домашке и контрольным, голосовала за нее во всех конкурсах, поддерживала в соцсетях, а как только я спросила у нее помощи по учебе, она сказала учителю мол я у нее списываю, и заблочила меня.
А эти учителя договариваються между собой, и теперь всей школой делают вид, будто меня нет, не принимают мои ответы, а при малейшей ошибке заявляют об этом на весь класс, в целях опозорить.
Сейчас не обращать на них внимание куда легче, мой поклон дистанционке, однако наплевательское отношение учителей все еще влияниет на мои оценки.
Спасибо за совет :) Вам тоже удачи во всем 🌞
)))) или завистниками
Алиночка, мы тебя любим ! Спасибо тебе за то что делишься по большей части простыми и всегда очень вкусными рецептами, ты настоящий мастер своего дела, а твоя доброта и позитив греют сердечко и радуют душу ! Искренне желаем вам всего лучшего, мира и добра ! ❤
Алина, не надо оправдываться. Мы готовим по вашим рецептам и всё отлично!
Ти не брехуха! Ты умничка, красавица, золотые руки!!! Не обращай внимание на не адекватных, даже если ты ответственно относишься к своему каналу.
Девочка, не обращай внимания на дураков..неумех..у которых руки растут из одного места..зависть и всё..Ты умничка..Дай Бог тебе счастья 🙏🙏🙏
Алиночка, правда! Уже количество комментариев в поддержку, по-моему, в разЫ превысило каких-то там дураков, которым нечем было заняться! Мне попалось то ваше видео, и я даже не заметила ничего негативного в коммнтах. Все вас любят и поддерживают😊 ...а на недовольных не стоит обращать внимания - они собой не довольны. Не нравится- переключи, не доверяй, не делай- неееет, они ж будут сидеть и гадости какие-нить строчить...😂
Алина, я понимаю, как Вам обидно, но не пытайтесь ничего доказать дуракам. Я давно подписана на Вас. Невозможно повторить все, что Вы делаете, в силу недостатка времени, но даже просто глядя, отдыхаешь душой. Процветания Вашему каналу, Вам - счастья и Мира!❤️
Скажите тупым "молоко коровье из под коровы"!ПОЧЕМУ ВЫ ОПРАВДЫВАЕТЕСЬ Я НЕ МОГУ ЭТОГО ПОНЯТЬ?Все рецепты получаются самый лучший канал коротко и ясно,спасибо!
Она по другому НЕ МОЖЕТ.
*Это искренность!*
الله اكبر!
Фатима Рахматулина я тоже не понимаю зачем она оправдывается . Это вполне естественно , что найдутся хейтеры , которым что-то не понравится . Это же TH-cam ! Зачем так близко принимать к сердцу . 🤷♂️
@@ДжеймсНебонд ОПРАВДЫВАЕТСЯ ВСЕГДА ТОТ, КТО ПРАВ.
Молодец очень хороший рецепт беларусия
У меня именно было молоко от коровы, вечернее, а делала утром. У меня свернулось, но в горячей сыворотке оно все растворилось, и что значит теплое? 40^ или 45, или 50 или 55 для меня все эти температуры не горячие а теплые
Не оправдывайся, куколка. Все у тебя хорошо получилось. Спасибо тебе за рецепт, все работает, а злых людей не слушай. Кому не нравится пусть не смотрят. Не обращай на них внимания. Ты молодец!
Милая девушка,не переживайте вы так.Человеку ещё никто не угодил.Вы молодец.У вас крутые рецепты
Пожалуйста, не расстраивайтесь!!!
Вы достойная хозяйка!
Дорогая Вы наша. Я первый раз вижу Вас такой обиженной. Не стоит оправдываться перед глупыми людьми. Вы дали прекрасный совет-пусть отписываются. Не берите близко к сердцу.
Вчера я только с третьего раза замесила нужное тесто для булочек. Расстроилась, так как сама же дважды ошиблась. Но мне бы и в голову не пришло писать автору рецепта.
Поэтому хочется как-то поддержать Вас!🤗 Вы-умница.
Умница, не обращай на дураков внимание они завидуют ты умница, умница, умница
Низкий тебе поклон за твой труд, милая. Никогда ни перед кем не оправдывайся. Ты ЛУЧШАЯ. ЕСЛИ УЖ БАБУШЕК ПОКОРЯЕШЬ, а на не умёх не обращай внимания. Храни тебя Господь.
Есть люди разные ,есть люди всякие ,Алина девушка с доброй совестью и она реально переживает душой ,потому что она ВСЕ ДЕЛАЕТ ОТ СЕРДЦА С ЧИСТОЙ ДУШОЙ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
А ЛЮДИ ЗЛЯТСЯ ОТ СВОИХ НЕПРАВИЛЬНЫХ ДЕЙСТВИЙ 😔😔😔
Точно подмечено 👍
*Давайте поднимем ей настроение!*
Вот бы все по одному цветочку 🌷🌷🌷❗
@@ДжеймсНебонд Спасибо))))
Поиносказательней,
Спасибо Алиночка за твою доброту,не переживай,наша семья с тобой!!!
Приготовили моцареллу по Вашему рецепту! Получилось идеально! Спасибо! Не переживайте!
Не умеют слушать внимательно, вникать, а хамить и обвинять научились. Берегите себя, будьте счастливы и здоровы! Не расстраивайтесь и делитесь с нами! Так здорово узнавать и открывать что- то новое интересное и полезное для себя! Огромное спасибо! 🌷
А вы обратили внимание, что "критики" появляются только раз? Их задача не обсудить рецепт, а просто плюнуть в автора.Они не возвращаются, это одноразрвые "изделия".
Алиночка, ваш канал очень популярен и любим, как и вы сами. Естественно, что вы конкурент кому-то, вас просто хотят вывести из себя, лишить веры в себя. Не ведитесь на это.Ваши рецепты у меня ни разу не "сбоили", за что вам огромная благодарность. Мы с Вами. Держитесь и снова радуйте нас своими рецептами и хорошим настроением. Удачи Вам, Алиночка.
Присоединяюсь, тут на канале доброжелательные люди, а если шла волна хейта, скорее всего организованного, то пошлите их .... (куда душа попросит). Мы, ваши подписчики, вас смотрим, любим и очень поддерживаем.
Про одноразовые изделия хорошо, зачот. :)))
Не расстраивайся милая, на всех не угодишь, так было всегда
Девочка моя научись никого не слушать и не оправдываться,ты у нас лучше всех,просто делай своё дело любимое и знай что добрых людей больше.
Это же надо так довести до нервного срыва добрейшего и милейшего человека.!!!!!! Который старается ,в это тяжёлое время для народа показывать бюджетные рецепты,. Ну есть люди завистники, которые мешают продвижению канала. Их надо блокировать Алиночка и не обращать на них внимания. Мы с вами и ждём от вас рецептов. Любим, ценим и вас уважаем
Умничка,за что ты оправдываешься? Негатив пишут неумехи безрукие. В любой рецепт нужно включать голову.
Дорогая Алиночка , Вы когда готовили этот сыр , я смотрела как на Волшебство , конечно же было видно и понятно , как горячо было вашим рукам !!! Рецепт понятен сразу , молоко должно быть настоящим , что тут рассуждать , ведь Вы в ролике неоднократно об этом говорите !!! Но всё же есть бараны , им хоть как объясняй , упрутся рогом и давай свою дурь гнать !!! Есть такие люди , сами ничего не умеют , яйца сварить не могут , но знают " всё" и про " всех "! А Вы Замечательная Хозяюшка , подписалась я недавно , влюбилась в Ваши рецепты и с удовольствием готовлю и буду учиться у Вас !!! Спасибо Алиночка , Будьте Здоровы и Берегите Себя и пусть у Ваших Родных Всё Будет Хорошо !!!!!!! Удачи Вам !!!!!!!
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Баранов вообще везде хватает
@@AlinaFooDee доброго дня!
У Вас классные рецепты!!
Думаю, что есть люди, которым не скем поссориться. Вот они и ищут приключений ;)
Вы умничка!!!
Сыр обалденный !!!
Единственное, надеюсь увидите и подскажите..
Моей доченьке напрочь нельзя укусусов и т.д. Почки очень страдают.
Я всё перевожу, что могу на лимонный сок. Натуральный!
Как бы мне это сделать с сыром ???
Может подскажите ?
Возможно ли это вообще ??
@@lovelyua867 , она уже говорила, что уксус можно заменить лимонным соком)
@@annasandy5363 допустим. а пропорции. Специалист же лучше понимает, как перевести 1:1 или лимонного сока больше. Он не такой кислый как уксус. Вот в чём вопрос...
Милая девочка,успокойся больше людей с тобой,держись и не сдавайся,успехов тебе дорогая!!!
Ни надо не перед кем оправдываться, смотрю ваши ролики и они мотивируют на творчество, по больше бы таких людей, вы как лучик солнца в нашем жестоком и мрачном мире. Вы умница!!!
Комментарии к этому видео возвращают мою веру в человечество! Все-таки добрых, адекватных людей у нас большинство👍
Алина не переживайте из за неучей, твои рецепты самые лучшие.
Алина,пусть это будет самым большим огорчением в вашей жизни,не переживайте
Это точно..
Вы умница!
Боже, боже! Талантливый человек, талантлив во всем! Как вы говорите, как хрустальный горный ручей! Берегите себя! Вы прекрасная умничка!
И как много , у меня голова разболелась от ее болтовни
@@ЯснаЯсна И что ты тогда со своей больной головы валишь на здоровую?Иди тогда лесом и полем,раз тебе не нравится на этом канале -и попутного ветра тебе в 🍑...
Дорогая, добрая, мудрая ,честная это девочка, умничка не слушай ни кого ты супер, благодарю доброго здоровья тебе
Если у кого-то руки растут из задницы, то при чём тут эта очаровательная Девушка?!
Я даже не пыталась делать этот сыр, так как нет доступа к свежему молоку. Только пастеризованное. Ну и рукожопость мою никто не опроверг пока. Если хочется, делаю мягкий сыр с помощью кефира с зеленью и перчиком. Получается всегда, домашние благодарны.
Алинины рецепты получаются. В большинстве с 1 раза, иногда со 2. Но я реально рассчитываю свои силы и уж точно не виню автора. Комментарии в большинстве читаю но не ориентируюсь на них никак. Алиночка, переживания в сторону! Когда делаешь что-то от души, понятно, хочется, чтоб приняли и похвалили, поблагодарили хотя бы. Но это не обязательно. Любое большое и ХОРОШЕЕ, ДОБРОЕ ДЕЛО будет на нашей земле испытывать прессинг. Иначе оно не такое большое и хорошее. Успехов! Хороших рецептов! Благодарной публики! Мы тебя любим😘😘😘
Как же человека довели, и не стыдно людям?! Бедный, дрожащий голос. Алиночка, не слушай глупых людей! У тебя все рецепты супер!
теперь она увидела что за ней стоит сила здесь... иначе бы она не увидела этого (и думала бы что одна)
Ее открытость защищена древними.... а в них сила нескончаемости творящего неспящего
Парадокс - сделали видео, чтобы ответить хейтерам, а попутно ещё и рецепт творога дали :) Сразу две пользы - оплеуха непонятливым зрителям и рецепт нам, вашим внимательным и старательным поклонникам! Спасибо вам за то, что вы делаете! Понимаю, что это видео давнее, но всё же - не расстраивайтесь по пустякам! Всегда будут те, кто чем-то недоволен! Успехов вам! А я завтра же куплю у соседки молока и буду готовить такой сыр - уж очень теперь мне его хочется! :)
Милая, добрая девушка! Чем кувшин наполнен, то из него и льëтся! К людям это относится в первую очередь☝. 💐
Милый ребенок, на дураков не обижаются. Просто проходи мимо них. Ты большая молодец
Она и не обижалась в итоге, просто заигнорила. Лайкнула всех кроме тебя.))))
Алиночка, Солнышко, очень жаль, что Вам пришлось пережить такой стресс. Я сразу для себя решила, что попробую приготовить моцареллу, когда поеду в село, стоя возле человека, который доит корову, тут же забрать молоко, потом , следуя Вашим инструкциям, начать готовить. Поэтому даже не пыталась пока.
Всё, что я готовила по Вашим рецептам, ВСЕГДА получается! Берегите себя!
Это всё завистники! Мы, Ваши подписчики, любим Вас и Ваши рецепты. Я друзьям даю ссылочки на рецепты, все довольны, подписываются.
Алина, пожалуйста, не расстраивайтесь!!!Мне так понравилось, что Вы, по детски, радовались, когда получилась моцарелла! Я собралась на рынок за деревенским молоком ( а это очень важно, именно деревенское!), Вы так и говорили. И обязательно буду следовать по шагово, по вашим советам!! Мы умничка и молодец!!! Мы любим Вас!!!!Улыбнитесь❤
Ой не сдержалась, только-что попала на это видео, ну и довели девчонку, такую искреннюю, добрую,честную,в наше время так легко унизить, оскорбить человека даже на кулинарном сайте,так много идей взяла у неё, держись, не слушай неудачников,удачи тебе,ты замечательная хозяйка,с руками и,что главное, с душой и головой...👍👏💐
Да в наше время легко кого то унизить ты права
Удача-божок, пожелайте лучше Божьего благословения, мира в сердце, радости, любви.
Так обидно за её, я чуть не плакала (((((( Алина вы умничка, у вас есть Ваша верная аудитория!!!
Вы просто умничка, я всегда готовила по вашим рецептам, все супер. Я за вас, не переживайте.
от смеха?))))
твое сердце откликнулось на открытое сердце, в этом и замысел открытых сердец топить лед закрытых. Теперь ты стала чище и в тебя попал свет искренности через свет открытости. Насладись им и впитай. Древние защищают ростки жизни... все это случилось ради откликов сердец... ростки жизни в безопасности всегда
Кто этого ангела посмел обозвать? Солнышко, не обращай внимание на безруких.
владимир ефремов, я тоже считаю ее Солнечной девочкой. Она ж и умничка и красавица. И душа у неё добрейшая.
Ты умничка,мне вы очень нравитесь,как хозяйка.
СПАСИБО, снимайте Ваши видео, ждем с нетерпением
я же говорю тут защита древних лежит... древние не дадут в обиду росток жизни.. но могут его развивать
i umeet postojat za sebia! tak derzat!
Добрых людей на свете много, но попадаются и такие , которым все не так. Алиночка, не растрачивайтесь. Рецепт работает! И я вам очень благодарна за него.
Творческих успехов вам и всего самого хорошего ❤👍💕
Алиночка, восторгаетесь когда готовите что-то новое, так и продолжайте. Всем не угодишь. Вы большая МО-ЛО-ДЕЦ!!! 😍👍
Алина , нашли перед кем отчитываться... мы вас любим и ценим ...спасибо за новые рецепты
Умничка!
На всех не угодишь!
Не принимай близко к сердцу!
Не надо воспринимать так серьёзно этих людей Ты умничка я сделала сыр по твоему рецепту он обалденный. Ты большая молодец все дело ешь от души я всегда тебя смотрю и пробую твои рецепты это не твоя ошибка и ты никакая не брехуха это люди безграмлтные и не внимательные и не надо для таких рвать душу ты умничка продолжай также не обращай ни на кого внимания да я это тоже подтверждаю этот рецепт рабочий сама делала все получилось удачи тебе 👌🌹🖐️
Алиночка на следующий день после просмотра я сделала мацареллу и у меня получилось с первого раза! Я в восторге! Спасибо большое!!!
Не расстраивайтесь, и не обращайте внимание, лично мне Вы очень нравитесь! Я всегда уверена, что любой Ваш рецепт вкусный !!! Очень люблю Ваш канал 😉😘😚 и с большим удовольствием смотрю . Удачи Вам и терпения!!!!
Я не пробовала готовить этот сыр. Но могу сказать, что другие блюда по рецептам Алины у меня получались с первого раза. За что огромное спасибо ❤️
Милая заечка, не оправдывайся ни в коем случае! Ты большая умничка! Ты - трудяга! Твои рецепты и ролики замечательные. Никогда не обращай внимание на хейтеров и на критиканов. На таком популярном канале они просто неизбежны, конечно. Даже не трать свои силы и внимание на них! Посмотри, зато сколько у тебя поклонников и благодарных подписчиков!!! Процветания твоему каналу!)))
Даже и нечего добавить!
І ще1000лайків.
АЛИНА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! Первый раз делала с домашнего молока ВСЁ получилось!!!НИКОГО НЕ СЛУШАЙ ТЕ,ОЧЕНЬ МНОГО ЛЮДЕЙ НЕ ХОРОШИХ!
Присоединяюсь к тем, кто желает Вам добра!Будьте здоровы и счастливы!
Алиночка, дорогая!
Я никогда не пишу отзывы, но тут решила написать.
Спасибо за Ваши рецепты! Из 100 человек всегда найдется хоть один, у которого не получится. И он будет критиковать и Вас, и рецепт, и все, что можно критиковать (только не свое отсутствие внимания). Как говорится, на всех не угодишь.
И даже если рецепт не получился, об этом можно по разному написать... Либо сетуя на себя, либо - на кого-то другого...
Как сказала когда-то Маргарет Тэтчер, "даже если бы Вы умели ходить по воде, то будьте уверены, что кто-нибудь обязательно скажет: "Смотрите, он даже не умеет плавать!"
Мне жаль только одного: того, что Вы расстроились, и что это первое видео, где Вы не улыбаетесь. И очень заметно, что Вы искренне огорчены и ранены в самую душу.
Прошу Вас, прочтите только положительные комментарии ко всем Вашим видео. И улыбнитесь! Пусть Ваше хорошее настроение вернется к Вам поскорее.
Я в Вас верю!
Всего Вам доброго и светлого,
Алёна
Алена! Спасибо Вам за такой отзыв! Я к нему от всей души присоединилась! Девушка работает превосходно!
Абсолютно согласна с Вашими словами.))
Алиночка, не расстраивайся! 😉😉😉
Милая, не обращайте внимания на подобные комментарии и не тратьте свое драгоценное время повторно объяснять.
деточка!!!Не надо метать бисер...
@@ОльгаХовпун она просто оправдывается ,что она не обманщица да Алиночка не оправдывайтесь перед этими людьми
Алиночка , зайка, не надо ТАК переживать !!! Уж , более старательно представить ЛЮБОЙ
из твоих рецептов просто НЕМЫСЛИМО !!! Если у критиканов руки растут из... не оттуда, откуда надо, то... при чём здесь ты? Пусть они следуют твоим рекомендациям неукоснИтельно, чтобы результат был таким же, как у тебя , ведь ты так подробно ВСЁ и рассказываешь, и показываешь... Не волнуйся НИ О ЧЁМ !!! В общем, ты - НЕ брэхуха, а хорошая девочка с золотыми ручками ! Мы тебя любим !!!
Не обращайте миленькая на грубости, я читаю не. Понимаю, какие. Люди, сколько злости, негатива? Удачи вами побольше хороших. Рецептов, я смотрю и готовлю по вашим рецептам. Спасибо! Умничка !
Мне ваш канал нравится
Алина, спасибо за рецепт. Молоко купила на ферме. Получилось с первого раза и все последующие. Всегда отличный сыр без привкуса уксуса. Готовить просто быстро и весело. Благодарю!
Алина, что бы ты ни сделала, где бы и кем бы ты не работала, хорошим для всех не будешь. Так было есть и будет. Забей на весь негатив. И не обращай вниние. Я постоянно готовлю по твоим рецептам. Все просто и очено вкусно, а главное доступные продукты. Продолжай нас радовать. А мы с удовольствием будем готовить. СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ.
Бедненькая, такое видео эмоциональное получилось.
Не волнуйтесь так, не парьтесь. Всем не угодить. Найдутся те, кто все равно на какает словесным поносом.
Красота вы наша.
❤️❤️❤️
Если хвалишь женщину, о какашках с поносом не говори.
краткое содержание твоего комментария:бедненькая не парься какает поносом
Солнышко, не переживай так! Ты потрясающая хозяюшка и чудесный человечек! Не обращай внимание на негатив. Благодарных зрителей больше!❤
Миленькая вы умничка. Я готовила очень много по вашим рецептам. И в том числе и моцареллу,даже два раза и все прекрасно получилось. Первый раз я молоко покупала на рынке у хорошей моей подруги , когда ездила к родителям в Конотоп. А второй просто у случайной бабульки в Киеве на рынке. Сыр получился замечательный!!!. Я в связи с моей болезнью твердые сыры не ем. Всегда покупала моцареллу, а теперь благодаря вашему рецепту буду делать сама. Спасибо вам огромное. Не читайте злые комментарии. Собака лает, а караван идёт Ещё раз. ВЫ УМНИЧКА,!!!
Ну началоооось!!!! Маленькая хорошая девочка!!! Никогда, ничего, никому не обьясняй!!! Умному не нужно объяснять - сам догадается, а дураку-бессмысленно, сколько не обьясняй - не поймёт!!! Умничка пчелка-труженица, работай! Устанешь-приезжай к нам летом на море!
Алина,не обращайте внимания на них , всем не угодишь. Вы лучшая!😍
Алина, Вы - умница, красавица с золотыми руками, искренний трудолюбивый светлый смелый и во всех отношениях достойный человек. К сожалению, среди Ваших подписчиков и в целом аудитории Ютьюба много просто глупых, невоспитанных, агрессивных людей, которые вымещают свою злость и зависть. Бог им судья. А Вам только творческих успехов, любви и здоровья!
Алиночка! Абсолютно все рецепты блюд по вашим методикам приготовления у меня получаются. Рада, что подписана на Ваш канал❤
Алина, пожалуйста, не расстраивайтесь! Как автор прекрасно Вас понимаю! Спасибо большое за повторные разъяснения! Обязательно буду искать домашнее молоко, чтобы повторить Ваш рецепт)
Солнышко ты наше,да не расстраивайся, понятно что не приятно,кто хочет тебя услышать,тот услышит...И помни-если тебе плюют в спину, значит ты ВПЕРЕДИ!!😉
Да это правда значит ты Алиночка впереди,!!! Так держать!
Объясню для особо одарённых: от качества продукта зависит 90% успеха. Молочная кислота взаимодействует с уксусом и даёт реакцию. После пастиризации, от молока остаётся одно название. По этому молоко должно быть домашним которое не проходило термическую обработку или пастеризацию! Но даже если Вы уверены что так и есть, Вы не можете быть уверенны что "хозяйка" не добавила что-либо в молоко для продления срока хранения или для повышения жирности молока. Сода и перекис водорода это самое безобидное что я видела в составе молока работая на молоко заводе. Если у Вас не получилось из домашнего молока, огромная вероятность что в составе есть что-то лишнее.... А если Вы не можете отличить пастеризованное молоко от сырого, тогда идите купите сыр в магазине и не издеваетесь над продуктами! И не стоит обвинять человека в вранье если руки растут не из того места. А Вы, Алина, не принимайте так близко все к сердцу. Люди любят свои ошибки и невнимательность перекладывать на других... Не расстраивайтесь так, они того не стоят. По Вашим видео я приготовила массу прекрасных блюд! Продолжайте в том же духе, не обращая внимания на такие коментарии, делайте свою работу, которую Вы любите! А любовь к кулинарии на лицо! Успехов Вам и терпения!
Не молочная кислота реагирует с уксусом, а казеин-молочный белок,это он сварачивается, в магазинном молоке он разрушен пастеризацией(если был там изначально 😊), при кипячении - тоже. Поэтому даже из домашнего молока не получится, если оно было доведено до кипения или прокипячено
кстати делал что-то похожее из домашнего. Из магазинного тоже не вышло.
@@НеляЗайцева-в2ь хм. И не только. Так что теперь, перед каждой свиньёй бисер метать, розъясняя им почему у них ничего не получится? Вообще не понимаю как можно обижаться на толпу и ее комментарии. Кажется наигранным. И все, кто любит и пьет молоко - им не надо объяснять из чего оно состоят и откуда берется))) И тем более все остальным.
Хозяюшка и хозяева, подскажите, как перевести уксус на лимонный сок натуральный ?
Что бы всё ок, было с сыром ?
Если не получается что-то, виноваты не руки, а собственная голова.☺
Увидела ролик где вы готовили моцареллу,у меня козочки,попробовала из козьего не получилось,купила три литра коровьего и еще раз попробовала получилось не совсем как у вас красиво в видео но для меня это было так восторжено и очень вкусно,я думаю что как и везде надо может набить руку,у меня не всегда получается с первого раза,мне оч понравилось буду пробовать еще раз!Алина спасибо,действительно очень легко смотреть ваши ролики❤
Чтобы получилось из козьего, предварительно добавляют р-р хлористого кальция
@@IrinaIrina51 спасибо,обязательно попробую🌺
Вы умничка ! Не расстраивайтесь , не стоит , люди разные и не всегда добрые.😏
Поддерживаю 🤝
...в большинстве, к сожалению, не добрые. Так и катится планета ко всем чертям
@@V-I-K-A369 точно
Очень жаль, что многие так отреагировали (((
Вы так всё принимаете близко, и я Вас понимаю) видно, что Вы стараетесь!!! Но, к сожалению, будет ещё не раз такая реакция по мере роста канала. Алина, будьте сильной! Поверьте, я не у кого так с удовольствием не смотрела рецепты, как на Вашем канале)
Во-первых, потому что чего-то в них не хватает, а во вторых, потому что я ценю свое время) а у Вас зашёл и что-то хорошее сразу нашел)))
И тоже люблю готовить блюда, которые вкусные, и не занимают много времени)))
Причём тут добрые - не добрые? Они пытались приготовить по её рецепту, и у них не получилось. Они думали, что у них правильное молоко, вот и написали. А как они должны были реагировать, верить всему безоговорочно? У девочки довольно интересный подход: я никогда не вру, а если не получилось, то у вас неправильное молоко. А вот нахрена выкладывать такой рецепт, когда всё так завязано на молоке, которое сложно достать? Кстати монетизация в ролике с "праведным гневом" включена, и почти миллион просмотров. Так что денежка капает. А люди конечно "плохие", потеряли время и деньги, и почему-то были недовольны. Она же только приобрела, и навалом доброхотов готовых её успокаивать накручивая рейтинг каналу.
Я наверное плохой человек, что так реагирую, но когда имеешь такой канал, с которого неплохо живёшь, то надо поспокойнее относиться к комментариям. А девочка хитрая, это я вам как специалист говорю..
Я делал мацарелу летом на даче по твоему рецепту из домашнего молока. И у меня всё получилось. Класс. Не оправдывался. Это рукожопы обманутые продавцами.
Спасибо за поддержку!
Никогда не воспринимай все близко к сердцу, забей
Я подписана на несколько кулинарных каналов, но единственный канал по которому я готовлю это ваш, это не лесть, мне 34 года я мама двоих детей и адекватно отношусь к жизни- у вас интересный канал и не нужно оправдываться перед людьми которые не умеют "слышать"😘
Точно ,я помню что было сказано, молоко сырое.Смотрю канал и слушаю всё внимательно.
Я ваша ровесница, и тезка, и тоже мама двоих детей)). Согласна с вашими словами! Мне очень нравится канал и все рецепты Алины, все всегда получается)
Кто против тот рукожоп)
@@ДмитрийЧен-в6м я рукожоп, как и большинство людей. ну и что? на этом канале слишком сложные рецепты. я нашла канал, где рецепты доступные для всех. к сожалению, там только кулинарные. там где сложные рецепты, всегда будет маленькая аудитория. упрощать все надо до предела, а не хейтить всех, у кого времени на готовку очень мало.
@@LiebeSpatz Больше полутора миллионов подписчиков - это маленькая аудитория ?! Ничего сложного НЕТ в рецепте этого сыра. Единственная сложность - сырое ( НЕ ПАСТЕРИЗОВАНОЕ )молоко в городе найти непросто. Но,как информация,это интересно....узнать,как делается такой сыр. А вдруг когда-нибудь разживусь таким молочком....)))
На этом канале совсем не бывает негатива и хамства,за что его люблю.А что готовить - решать всегда вам,никто ж не навязывается.