【大明星指定菜】椒鹽蝦球&肉絲蛋炒飯 20151104 型男大主廚

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 171

  • @余育霖-c3r
    @余育霖-c3r 5 ปีที่แล้ว +55

    說實在的,阿基師做的菜還是最方便婆婆媽媽煮,成功率最高,可惜外遇事件毀一生,不然他還是我心中的NO.1
    還有別在那邊說炒法不正宗什麼鬼的,節目上火力這麼小當然選擇小火力的方法煮菜,人家好歹也是大師傅,不會大火快炒、不會用砲爐就可以去撞牆了

    • @g2571020
      @g2571020 4 ปีที่แล้ว +4

      沒錯,像是看王剛一樣XD,砲爐一般家庭是很難有的,很多U吐伯拍美食影片底下就很多人跟王剛比較,認為這行為真的蠢

    • @athenahank
      @athenahank 4 ปีที่แล้ว +1

      火那麼小 用筷子就能炒的比很多人好了

    • @Kai-lp4mk
      @Kai-lp4mk 3 ปีที่แล้ว +2

      本來就不能比,阿基師是示範給家庭主婦比較好入手的方法

  • @bdc9561
    @bdc9561 5 ปีที่แล้ว +99

    阿基師真的很會炒飯

  • @bryanchen3094
    @bryanchen3094 7 ปีที่แล้ว +275

    阿基師的「偷吃」步特別猛

    • @maceirachesco
      @maceirachesco 5 ปีที่แล้ว

      一點訣

    • @SHIHHAO0
      @SHIHHAO0 5 ปีที่แล้ว

      笑死

    • @譚峻傑-g2v
      @譚峻傑-g2v 4 ปีที่แล้ว +4

      親了一口
      禮貌上我們應該也要回應一下
      這叫有來有往

    • @sh-yr4dr
      @sh-yr4dr 3 ปีที่แล้ว

      不能說是「外遇」,應該說是「巧遇」!🤭

    • @陳柏勳-r1k
      @陳柏勳-r1k 2 ปีที่แล้ว

      歪哥

  • @weishinpeng5653
    @weishinpeng5653 3 ปีที่แล้ว +1

    肯定阿基師的廚藝, 從他手中料理出來的都是一道道珍饈的美食,但明星推薦的未必一定是好,畢竟術業有專攻。

  • @GigaChadL337
    @GigaChadL337 6 ปีที่แล้ว +16

    真感謝阿基師, 讓我明白男人偷吃是很正常的事

  • @張淑慧-o7i
    @張淑慧-o7i ปีที่แล้ว

    切配料太用力了,庒力感,炒飯很好吃樣

  • @wonting2175
    @wonting2175 6 ปีที่แล้ว +27

    真感謝阿基師,剛剛用他的方法試做蛋炒飯,飯粒粒分明又好吃!終於擺脫蛋炒飯濕黏的命運了~

    • @lucifer5208
      @lucifer5208 6 ปีที่แล้ว +9

      煮饭的时候少放水,炒饭的时候加一个蛋黄,抓匀,热油下锅,勤翻,水份快没的时候淋一点生抽,不放任何其他调料,你试试

    • @疾風殘血心桃魅夢一生
      @疾風殘血心桃魅夢一生 3 ปีที่แล้ว

      可是我的飯每次炒都又濕又黏又會叫的很大聲

  • @小林-h2u
    @小林-h2u 5 ปีที่แล้ว +9

    家用瓦斯爐的極限差不多就是80分而已~做菜需要的火候很關鍵~叫阿基師用一樣的作法用炮爐炒飯,馬上好吃幾倍!😏

  • @max10280406
    @max10280406 ปีที่แล้ว

    筷子炒飯,真的是高高手

  • @筑芊心
    @筑芊心 ปีที่แล้ว

    阿基師太神了

  • @吳全坤
    @吳全坤 4 ปีที่แล้ว +2

    熊妹妹永遠天仙!

  • @johnnylai2307
    @johnnylai2307 4 ปีที่แล้ว

    雖然是供家庭主婦方便的料理,但是家庭主婦也可以用鐵鍋,不需要不沾鍋。
    真正好的料理,沒有偷吃步,只有按部就班,偷吃步的成果如果比較好,一般廚師一定會用,那就不能稱為偷吃步。

  • @dayday54321
    @dayday54321 ปีที่แล้ว

    天阿!超快速!趕快把偷吃步學起來

  • @仔廣
    @仔廣 4 ปีที่แล้ว +1

    炒飯高手阿基師

  • @陳麗珠-o6s
    @陳麗珠-o6s 2 ปีที่แล้ว

    炒飯先加醬油還是鹽巴

  • @殺手吉娃娃
    @殺手吉娃娃 6 ปีที่แล้ว +9

    炒完我都到家了

  • @wongwong2204
    @wongwong2204 3 ปีที่แล้ว

    不是艷遇是偶遇炒飯

  • @我在每個多元宇宙裡的
    @我在每個多元宇宙裡的 5 ปีที่แล้ว +3

    話說阿基師幫小北百貨代言的義大利廚具改名叫巧遇系列會不會更多人換購啊

  • @傻瓜-g4x
    @傻瓜-g4x 4 ปีที่แล้ว +1

    喬喬的關門弟子😂

  • @1982422422
    @1982422422 4 ปีที่แล้ว +1

    BBC來看看,這才叫炒飯教學

  • @riki-oh7366
    @riki-oh7366 5 ปีที่แล้ว +5

    阿基師炒飯很快了

  • @廖學良-p8k
    @廖學良-p8k 6 ปีที่แล้ว +1

    讓料理更簡單,又很好吃

  • @emilyhsu5966
    @emilyhsu5966 3 ปีที่แล้ว

    為什麼要一堆人圍在旁邊?聞油味嗎?

  • @dse3848
    @dse3848 5 ปีที่แล้ว +15

    阿雞濕偷吃步果然厲害
    我只是跟飯粒先擁抱而已
    我聽你在 大火還需要這樣

    • @周雲藝
      @周雲藝 5 ปีที่แล้ว

      DS E 炒飯也很厲害,哈哈哈哈

  • @官先生-f7o
    @官先生-f7o 5 ปีที่แล้ว

    不能說比任何菜難,因為做菜是有一門學問的

  • @BEGIN2ND
    @BEGIN2ND 5 ปีที่แล้ว

    今日のゲストは谷村新司さんqマルシアさん、工藤兄弟、宮里藍さんの4組です。

  • @0938210
    @0938210 5 ปีที่แล้ว +9

    台灣節目的剪輯都看不出手法....
    往往只看到成品= =

  • @wim1983
    @wim1983 3 ปีที่แล้ว

    做饭是很快,可是洗那个就惨了,虾这样拍法,腥汁不会满天满地飞?

  • @吳永傑-j8g
    @吳永傑-j8g 7 ปีที่แล้ว +2

    請問飯量多少

    • @mau2000able
      @mau2000able 6 ปีที่แล้ว +1

      這不都是依照個人的食量而定的嗎?

  • @bennywu4561
    @bennywu4561 6 ปีที่แล้ว

    可能火力不夠吧?會炒較久

    • @林嘉均-y4e
      @林嘉均-y4e 5 ปีที่แล้ว +3

      benny Wu 一半家庭小灶大概都是這個火吧,如果是餐廳的砲爐那個火力就又不一樣了

  • @郭修成-v9d
    @郭修成-v9d 4 ปีที่แล้ว

    很像忘記加鹽巴了

    • @派小
      @派小 ปีที่แล้ว

      這代表你沒認真看...🤣🤣

  • @育維林
    @育維林 5 ปีที่แล้ว +25

    偷吃步偷嘴笑死

  • @蘇莉婷-o2c
    @蘇莉婷-o2c 5 ปีที่แล้ว +3

    蔥花先下...會黑掉吧.......

    • @天野陽菜-o5d
      @天野陽菜-o5d 5 ปีที่แล้ว

      不美觀但好吃

    • @小林-h2u
      @小林-h2u 5 ปีที่แล้ว

      不會黑

    • @weihao2297
      @weihao2297 5 ปีที่แล้ว +1

      他一直翻鍋 所以才沒焦 一般人不會翻鍋的話 蔥最後下比較好

    • @binoban6881
      @binoban6881 5 ปีที่แล้ว

      可以先下蔥白蔥綠後下

  • @weivan5349
    @weivan5349 4 ปีที่แล้ว

    台灣嘴砲王 我只服阿基師

  • @sevenwu2480
    @sevenwu2480 ปีที่แล้ว

    那個不沾鍋被鐵湯匙狂尻ㄟ

  • @Kao076
    @Kao076 5 ปีที่แล้ว

    偷吃步啦為什麼沒有被關

  • @百里屠蘇-o2y
    @百里屠蘇-o2y 3 ปีที่แล้ว

    滑進去了

  • @蚩嘉
    @蚩嘉 5 ปีที่แล้ว +1

    有些人是不是有演料理高校生或飛魚高校生

    • @Chiao1029
      @Chiao1029 4 ปีที่แล้ว

      飛魚阿飛教練

  • @boomjeff8041
    @boomjeff8041 ปีที่แล้ว

    還是一句話 炒飯只有炮爐炒出來的才好吃
    瓦斯爐 溫度根本不夠
    米芯炒不透 炒不出炒飯該有的鍋氣

  • @李李權佑
    @李李權佑 6 ปีที่แล้ว

    到底要不要醃

    • @欣芸蔡-q5l
      @欣芸蔡-q5l 6 ปีที่แล้ว

      李李權佑 不用 不用 這樣有沒有回答到你了

    • @leefumoon8007
      @leefumoon8007 5 ปีที่แล้ว

      阿基師從頭到尾都沒說要醃,就沒醃啊。

  • @劉仁賢-l9m
    @劉仁賢-l9m 3 ปีที่แล้ว

    可以叫我怎麼偷吃嗎?

  • @rola5341
    @rola5341 5 ปีที่แล้ว +1

    那女的是誰

  • @Kao076
    @Kao076 5 ปีที่แล้ว +2

    其實阿金私。失敗很多次製作單位忍不住買新的炒飯

  • @Kao076
    @Kao076 5 ปีที่แล้ว +1

    林真心我也愛你我超愛你😍

    • @user-wh5mw4to1i
      @user-wh5mw4to1i 5 ปีที่แล้ว +1

      Brian 喬喬又不是林真心⋯

    • @Kao076
      @Kao076 5 ปีที่แล้ว

      宋芸樺和夏于喬.....我...做不到啊

  • @千葉傳奇-e9z
    @千葉傳奇-e9z 6 ปีที่แล้ว +6

    炒飯醬油下去就要關火了 飯自然就不會太乾了 也不需要補什麼水

    • @ray61215ify
      @ray61215ify 6 ปีที่แล้ว +10

      阿宇師

    • @姆搭姆搭姆搭
      @姆搭姆搭姆搭 6 ปีที่แล้ว

      ...

    • @加祐簡
      @加祐簡 6 ปีที่แล้ว

      懂什麼 哈哈

    • @黃昱傑-z7r
      @黃昱傑-z7r 6 ปีที่แล้ว +1

      阿宇師超好笑哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @LH-uk7bj
      @LH-uk7bj 6 ปีที่แล้ว

      還是阿宇師最會炒飯了

  • @dwadwdawdwf7887
    @dwadwdawdwf7887 6 ปีที่แล้ว +3

    隔夜饭啊炒王

    • @jixingji337
      @jixingji337 6 ปีที่แล้ว

      yucheng Tong 笑死,确实炒饭要用隔夜饭

  • @mau2000able
    @mau2000able ปีที่แล้ว

    0:54

  • @洪明銓-r2e
    @洪明銓-r2e 5 ปีที่แล้ว +3

    阿基師的偷吃撇步

  • @Yart-z6g
    @Yart-z6g 4 ปีที่แล้ว

    No msg?
    Haiyaaaaaa

  • @李李權佑
    @李李權佑 6 ปีที่แล้ว +1

    肉絲要不要醃

    • @許家綸-n2j
      @許家綸-n2j 5 ปีที่แล้ว +3

      可以醃一點點醬油 這樣炒過的肉絲會帶有琥珀色很好看也會入味

    • @beetletse
      @beetletse 5 ปีที่แล้ว

  • @陳隆安-f3r
    @陳隆安-f3r 4 ปีที่แล้ว +1

    這固節目的導演每攝影師一定不會作菜;因爲運鏡時都抓不到觀衆要看的鏡頭。

    • @an.i5869
      @an.i5869 3 ปีที่แล้ว

      你怎不去 笑死

  • @斯蒙
    @斯蒙 4 ปีที่แล้ว

    每次看阿基師做菜都像敢死隊⋯好痛苦

  • @hhhyuj1
    @hhhyuj1 4 ปีที่แล้ว

    Haiyaa

  • @songzheng5287
    @songzheng5287 4 ปีที่แล้ว

    为什么 型男大主厨一定要5分钟 或者8分钟 做完饭 一般不去现场 只看视频 能跟着做但是很多细节都不清楚 还是喜欢安安静静做饭 比如老詹的 詹姆士的厨房 讲解很细 或者出外景都不错 动不动就还有5秒 加油ヾ(◍°∇°◍)ノ゙ 5 4 3 2 1 好时间到 阿基师5星级料理 味道如何 我们来上桌品尝 然后一堆人玩布置好的游戏 再哇哇哇 好嫩 好香 味道全进去了 ε=(´ο`*)))唉

  • @ryanllts
    @ryanllts 8 ปีที่แล้ว +4

    7分钟搞定, 速度

  • @LAMCMCM
    @LAMCMCM 5 ปีที่แล้ว +2

    其實他會不會煮

  • @疾風殘血心桃魅夢一生
    @疾風殘血心桃魅夢一生 3 ปีที่แล้ว

    4:29妳在這樣為師又要用偷吃步了

  • @5.7.5.8
    @5.7.5.8 7 ปีที่แล้ว +14

    真的是偷吃步

  • @大花季
    @大花季 4 ปีที่แล้ว +1

    牛仔裤女嘉宾好靓,厨师不看也罢,叽叽歪歪饭里都是口水,不吃也罢

    • @lala-df2uw
      @lala-df2uw 3 ปีที่แล้ว +1

      這是阿雞師特調covid19高級口水炒飯

  • @陳衍綱
    @陳衍綱 5 ปีที่แล้ว

    料理學問大

  • @ruixincheng6201
    @ruixincheng6201 6 ปีที่แล้ว +2

    这种”大厨”普遍没有馆子店里的新东方毕业的厨师炒的菜好吃…………

  • @你說的都對-.-123
    @你說的都對-.-123 4 ปีที่แล้ว

    做菜為什麼要那麼急

    • @stu97806
      @stu97806 3 ปีที่แล้ว

      才能表現大廚的風範

  • @哈喽-e9x
    @哈喽-e9x 5 ปีที่แล้ว +2

    😂关门大弟子,这辈子是就收了一个弟子就关门不收了

  • @elllery
    @elllery 6 ปีที่แล้ว +24

    大陸名廚王剛示範蛋炒飯
    th-cam.com/video/EvE5cYNXufY/w-d-xo.html

    • @kdo9524
      @kdo9524 5 ปีที่แล้ว

      爐子不同,做法也會不同,你應該多下點廚

    • @raylin1363
      @raylin1363 5 ปีที่แล้ว

      阿基師是肉絲蛋炒飯 王剛是寬油蛋炒飯吧

    • @gfkgdd
      @gfkgdd 5 ปีที่แล้ว

      王剛專業多

  • @ming7976
    @ming7976 6 ปีที่แล้ว +7

    又會炒飯又會偷吃666666

  • @艾倫-o5t
    @艾倫-o5t 5 ปีที่แล้ว

    美食偷吃步始祖

  • @藏鏡人-g7v
    @藏鏡人-g7v 5 ปีที่แล้ว +1

    旁邊那個只會出一張 叫他實際來做 做不出一個能吃的

    • @W_Chg_
      @W_Chg_ 5 ปีที่แล้ว

      人家還有做出乾伴麵。在大市場都有販售。你說他做不出東西???笑死

    • @藏鏡人-g7v
      @藏鏡人-g7v 5 ปีที่แล้ว

      王崇宇 你確定那是自己開發? 你看過他切菜嗎? 看過他炒菜嗎 ?水準跟國中生一樣

    • @W_Chg_
      @W_Chg_ 5 ปีที่แล้ว

      我也不知道說啥了。我也不是他粉絲。只是覺得他至少有做出其他東西給大家看

  • @斯坦-e6j
    @斯坦-e6j 6 ปีที่แล้ว +9

    喬喬真跩...

  • @linyenhan9580
    @linyenhan9580 6 ปีที่แล้ว +5

    旁邊那群人乾巴巴的沒話找話插話,看得好尷尬XD

    • @平凡即是貧困
      @平凡即是貧困 5 ปีที่แล้ว +2

      如果不懂還插一堆話 不見得好吧?

    • @育彬黃-z9r
      @育彬黃-z9r 5 ปีที่แล้ว +2

      @@平凡即是貧困 我認同你說的話!

  • @ki7910
    @ki7910 5 ปีที่แล้ว +1

    美食节目,让他们拍的着急赶飞机去火葬一样.

  • @samchiang6417
    @samchiang6417 3 ปีที่แล้ว

    叫你們看阿基師做菜 不是叫你們講一堆543 這是做菜節目 不是政論節目!下面鍵盤民們!

  • @silentnight4618
    @silentnight4618 5 ปีที่แล้ว +4

    看这种节目是学不会做蛋炒饭的,太快没什么讲解。

    • @軒-w8u
      @軒-w8u 5 ปีที่แล้ว +2

      這個是給已經有廚藝的人,再更佳的強化

    • @leefumoon8007
      @leefumoon8007 5 ปีที่แล้ว +1

      重點是食材和程序,你要學翻鍋那自己私下練吧。

    • @JGTLS80521
      @JGTLS80521 3 ปีที่แล้ว

      單細胞智商一定學不會,不然共匪如何統治大陸70幾年……

  • @林毅學
    @林毅學 5 ปีที่แล้ว +1

    偷吃 步

  • @up7911
    @up7911 5 ปีที่แล้ว +4

    這飯是等於把他蒸熟了……!主持人是腦袋有病進水了嗎?還是阿基師炒的是生米粒……

  • @mikecheng8518
    @mikecheng8518 8 ปีที่แล้ว +9

    笑死

  • @Bay561
    @Bay561 3 ปีที่แล้ว

    賤!

  • @lokkkk8829
    @lokkkk8829 7 ปีที่แล้ว +3

    到底在急什麼啊 ㄍㄠ_ㄅㄨ_ㄉㄨㄥ

    • @蕭宇軒-x5i
      @蕭宇軒-x5i 7 ปีที่แล้ว +3

      yue kkk 7分鐘要做完咩

    • @yee7358
      @yee7358 7 ปีที่แล้ว +1

      yue kkk 節目效果

    • @kencheng2527
      @kencheng2527 6 ปีที่แล้ว +1

      早點下班回家唄

    • @農家子弟-q8v
      @農家子弟-q8v 6 ปีที่แล้ว +4

      有限時間,你要他多慢,至少現在YT能放慢到0.25倍

    • @小桑-p5d
      @小桑-p5d 5 ปีที่แล้ว

      爽啊

  • @邱嘉銘-i3l
    @邱嘉銘-i3l 4 ปีที่แล้ว

    做是這樣,在餐廳裡那有可能都這樣作,浪費時間了

  • @kokyuim9971
    @kokyuim9971 5 ปีที่แล้ว

    lp00

  • @小富-h6s
    @小富-h6s 6 ปีที่แล้ว

    (偷吃)步

  • @laulau6010
    @laulau6010 5 ปีที่แล้ว

    他每一個視頻的封面照,都笑得很猥褻~

  • @郭修成-v9d
    @郭修成-v9d 7 ปีที่แล้ว +15

    夏妤喬 感覺越來越 自大 不是很喜歡

    • @2002hjsjs
      @2002hjsjs 6 ปีที่แล้ว +10

      不了解一個人還能輕鬆的去批評人我也覺得你們很厲害

    • @RickSanchezC-326
      @RickSanchezC-326 6 ปีที่แล้ว

      沒有所謂暱稱 你很懂?

    • @2002hjsjs
      @2002hjsjs 6 ปีที่แล้ว +2

      Robbie .Tseng 不好意思我沒有很懂但不會只從節目裡論斷一個人罷了。

    • @jshao45
      @jshao45 6 ปีที่แล้ว +1

      可是好正喔

    • @艾蕯
      @艾蕯 6 ปีที่แล้ว +5

      主持要有個性 不然會被城哥蓋下去 整個節目會很難看

  • @ya058375
    @ya058375 6 ปีที่แล้ว +1

    嘩眾取寵

  • @paichenw
    @paichenw 3 ปีที่แล้ว

    阿基師的料理都很麻煩, 不太符合家常料理, 簡單的菜搞到一堆鍋碗瓢盆, 篩子, 勺子...... 累死人了。 炒一個飯是要洗多少東西。

  • @a4lq12345
    @a4lq12345 5 ปีที่แล้ว +1

    偷吃步