La ringrazio dottore della chiarezza dei suoi consigli. Ho sempre avuto una glicemia normale fino a quando ho camminato, fatto le scale ecc. Niente palestra. Solo muovermi a piedi. Purtroppo una brutta caduta con lussazione del piede mi ha fermata a lungo. Nonostante una dieta equilibrata, sono diventata diabetica tipo 2. Chi mi ha curato ha sopratutto valutato l emoglobina glicata che era alta e mi ha subito prescritto ipoglicemizzanti che mi hanno causato uno scompenso metabolico. Sarebba bastato aspettare di tornare allo stile di vita precedente per recuoerare. I medicinali mi hanno scompensato e ho avuto grande difficoltà a gestirli, mi hanno creato altri problemi. Dico questo perché alcuni medici applicano un protocollo standard senza valutare le esigenze individuali. L emoglobina deve essere 6? Il risultato giustifica i mezzi. A costo di rovinare la salute e l equilibrio del singolo paziente. La pressione è alta? Il colesterolo e alto? Piuttosto che dare consigli su come abbassarli con uno stile di vita sano e corretto, via coi medicinali! Poco importa se fanno danni ad altri organi. Consiglio: sentite prima il parere di un nutrizionista ch e vi guidi prima di imbottirvi di medicinali. Grazie
Problema comune a molti medici che purtroppo non studiano e non si aggiornano sulle novità riguardanti metabolismo e diabete. Ovviamente l'interesse è quello di prescrivere e prescrivere.
Le a me fa piacere sentire questi concetti questi consigli anche perché Parliamoci chiaro Io avevo il colesterolo leggermente alto perché l'ho ereditato da mio padre e trigliceridi sono andati a posto tranne il colesterolo che è leggermente alto ma molto meno della mia farmacista che mangia più che sano Comunque io preferisco seguire questi consigli che il diabetologo perché il diabetologo dove sono andato io solo perché ho ereditato il colesterolo e ti mandano nel reparto dei diabetici per ipercolesterolemia sono come cavolo si dice si è visto chiaramente che non gliene frega proprio una beata mazza più che altro gli interessa se gli vai a vuoi fare delle cure private io ho imparato sulla mia pelle Sì ascoltare i dottori ma anche ascoltare il mio corpo è un po' la mia testa e i consigli tipo questi dottor gindro e devo dire che ascoltando le sue divulgazioni sto molto meglio che tutte le volte che sono andato dal diabetologo che sei quasi quasi non faceva le analisi del sangue manco gliene fregava niente non ho il diabete Ho il colesterolo leggermente alto ereditato e mi hanno più posto in quel reparto lì Comunque quando merita un dottore lo ascolto quando non merita ascolto anche i consigli di un divulgatore che considero stimato apprezzato e in gamba e vedo che ho seguito tanti consigli sull'attività fisica che Miro un po' troppo adagiato sul divano è vero troppa vita sedentaria non che abbia fatto tutta la vita ma ho fatto 7 anni consecutivi di vita forse sedentaria un po' troppa comunque ascoltando i suoi consigli Mi sento come rinato Anche perché mi ero scordato delle attività fisica mi sta ho ascoltato un suo video è Sì effettivamente il film le patatine e il divano erano molto più comodi che farsi 80 km di bicicletta farsi mezz'ora o 40 minuti di corsa farsi pressione addominali e quant'altro perciò quello che voglio dire se uno ci vuole un po' bene è talmente abbastanza furbo da capire quando merita la persona di essere ascoltata sia un dottore sia un divulgatore sia quello che sia L'importante è che ne sappia sempre più della persona che sta ascoltando per come la penso io e per come ho visto nel discorso sanità che non tutte le persone che lavorano nella sanità si possono mettere al pari
Ottimo dottore..come sempre analisi lucida, chiara in grado di spiegarci con efficacia un argomento da troppe persone affrontato senza però la sua professionalità ... che dire? Grazie grazie e ancora grazie...non cambi mai e soprattutto continui così.😊
Grazie sempre per la sua ferrea volontà di renderci sempre attivi nel mantenere o ripristinare la nosta salute. Io, rispetto al sua susseguenza di assunzione inizio con la frutta, dopo una ventina di minuti una "insalatona" di cicoria o altre buone verdure condite con olio Evo, frutta secca e limone e poi gli altri alimenti. Devo recuperare l' aceto di mele...nodo al fazzoletto! 😉
Questa Dottore,si chiama"vera arte di saper usare la lima"..! Inoltre,ma qui,leggermente più difficile..saper fare bene,la nonna di se stessi..🤔 Ecco,con maggiorata stima per il suo preziosissimo lavoro..ringrazio e auguro sempre Migliori Cose!! ...😊😊😊
Grazie come sempre🙏se c'è una cosa che mi spaventa è il diabete.ho visto i sacrifici di mio padre. Invertiró i piatti. Ho dempre cominciato dalla pasta😂 ecco perché ascolto i suoi preziosi consigli
Egregio dottore,apprezzo in genere il Suo stile,la Sua chiarezza,la Sua capacità di coinvolgere...E La seguo volentieri. Ciò detto, mi sembra abbia ben espresso parte di quanto sta già ampiamente già divulgando e ancora studiando la biochimica Jesse Inchaumpse nota come "Glucose Goddess"...Mi pare giusto menzionarlo...
Grazie mille per la testimonianza. Confermo di aver letto il libro, ma in tutta onestà mi sembra di essere rimasto a un livello di naturale divulgazione del tema (nel senso che è quanto presente in qualsiasi testo di fisiologia). È comunque possibile che ne sia stato influenzato e ha fatto benissimo a sottolinearlo, grazie mille.
Grazie🙏 dottore. Ci sono molte cose dei suoi video che apprezzo: - innanzitutto i consigli, molto preziosi al punto che salvo i video in una apposita playlist così da ritrovarli in fretta - poi il messaggio mai terroristico (errore di troppi medici) ma rivolto a dare speranza, fatto salvo che poi sia poi ilpaziente a doverci mettere impegno - last but not least, l'invito a rivolgersi comunque ad uno specialista per il proprio caso individuale perché questi giustamente sono consigli generici ma poi ognuno ha la sua storia e le sue particolarità
L'attività fisica è il maggior alleato,io da quando ho iniziato atletica leggera anche a livello agonistico,mi si è abbassata tanto,passando da 96 a 87 ,ovviamente con alimentazione seguita da un nutrizionista
Condivido! Attività fisica e peso corporeo. Grazie mille per la testimonianza e complimenti per i risultati, non dimentichiamo che sono anche frutta di volontà e costanza.
Direi che la definizione di sconosciuto, nel suo caso è ormai superata dalla fama meritata. Apprezzo molto la sua attitudine divulgativa. Dovrebbero introdurre nei programmi scolastici, gli argomenti da lei trattati. Grazie per la condivisione della sua conoscenza. Un saluto
Ma i diabetologi sono una setta che prescrive farmaci secondo protocolli e linee guida impersonali… e adesso per tenere insieme la dispendiosa organizzazione( sostituzioni di misuratori glicemia ad esempio) vogliono “trattare” anche il pre diabete senza neppure accennare a una valutazione metabolica seria
Grazie per la testimonianza! In tutta onestà posso confermare che ci sono anche specialisti che approcciano il problema, quando possibile, anche solo con lo stile di vita.
Iader Fabbri ha fatto dei video interessanti confrontando combinazioni differenti di alimenti con tanto di misurazione della glicemia dopo una e dopo due ore. È vero che ognuno può rispondere agli stessi esperimenti in maniera leggermente diversa, ma sono spunti da tenere in considerazione. Comunque sull'importanza delle calorie c'è ancora molto disaccordo tra voi ''esperti'', ed anche secondo me contano meno rispetto all'impatto glicemico/insulinico.
@@lucafumagalli1829 questa non l'ho ancora sentita. Beh, tutti dicono qualcosa su cui non sono d'accordo, ed infatti fondamentalmente prendo tutti con le pinze; però tutti, o quasi, dicono qualcosa di interessante, ed anche se mi sono fatto delle idee su tante cose, ritengo che si possa sempre imparare da chiunque, anche se su qualcosa non siamo d'accordo.
@@lucafumagalli1829 Se atleti professionisti di varie discipline (anche campioni olimpici e mondiali) si fanno seguire dal punto di vista nutrizionale da Iader Fabbri dimostra che il suo modo di lavorare è molto valido.
Grazie mille per la riflessione! Purtroppo sono dell'idea che le calorie siano la base di tutto (ne ha parlato anche Biasci con Laudani da poco, considerandola la base della piramide delle priorità nutrizionali). Possiamo anche escludere completamente i carboidrati con una chetogenica, ma un corpo in sovrappeso è un corpo che ha problemi metabolici. Vero è, invece, che in un corpo sano e allenato l'occasionale strappo (ad esempio in carboidrati) viene tipicamente bruciato in calore, nel vero senso della parola... ma se l'eccesso è sistematico alla fine purtroppo si accumula.
@@RobertoGindrosì, lo so che Biasci è allineato con i concetti accettati "ufficialmente", ma io simpatizzo per i non allineati, che non è detto che siano in torto perché sono "fuori dal coro". Ovviamente questo discorso non è valido in tutti gli ambiti; non sono un terrapiattista, giusto per precisare 🙂
Nonostante il mio apporto calorico giornaliero di 2800 kcal, con un indice di massa grassa di circa il 10% e 4 allenamenti abbastanza intensivi, mantengo costantemente sotto controllo la glicemia durante i pasti. Questo non solo contribuisce a una risposta ottimale dell'ipertrofia muscolare, ma a volte integro anche con dosi moderate di berberina. Nonostante la sua capacità di stabilizzare glicemia e colesterolo, è un eccellente supplemento per la longevità, ovviamente adottando un approccio ciclico e seguendo un criterio. Inoltre, i tuoi video sono sempre informativi e costruttivi.
Mi scusi dott. ho l’abitudine di fare tante scale a piedi dopo i pasti, ma potrebbe indicarmi esattamente dopo quanto tempo dalla fine del pasto, sarebbe appropriato iniziare l’attività fisica ai fini glicemici? E, in subordine, quanto tempo dopo aver fatto esercizi fisici è utile iniziare i pasti affinché la glicemia ne abbia benefici? Grazie
L'attività fisica fa sempre bene e tendo a rifuggire da formule del tipo "entro tot ore". Come dice Zendo se il pasto è abbondante due ore sono il minimo per evitare di rischiare di stare male in caso di attività più intensa.
Ciao Doc, sei diventato di famiglia, altro che sconosciuto...il mio dottore mi ha prescritto farmaci e poi sempre detto "devi muoverti di più " ...all'ultima visita mi ha detto che mi dava 2 mesi e poi sarà "costretto" a prescrivermi insulina! Io non ci penso neanche...quindi ho rivisto l'alimentazione...al mattino pane di segale con velo di burro e velo di marmellata, noci e macadamia..(mercoledìvario e metto un velo di burro di arachidi 100%)...a pranzo inizio con proteine e poi frutta e noci basiliane..cena verdura cotta e insalata con semi vari, salmone o arrosto.. e mangio tra le 7 e le 19...ev faccio una tisana...ho eliminato i dolci, solo fondente 100% bio ecc ecc.. la domenica mi concedo pasta o pizza o patate, sempre con insalata.. mangio del kefir con frutta o pepite di fave di cacao...dormo molto meglio, ho molta energia, cammino il giusto, al mattino faccio stretching per svegliarmi...sto perdendo peso..a giorni mi arriverà il glucometro che ho preso su mia iniziativa perché chi fa da sé fa per tre...e con i video informativi sto diventando molto consapevolo dei miei bisogni...proverò a fare personalmente il pane di segale e sto "studiando" e valutando ricette x dolci senza zuccheri con farina integrale perché il 17.12 andrò alla visita e visto che son certa andrà bene, mi regalerò un dolcetto fatto in casa...grazieee❤❤❤ ps ma è normale che tutti i miei altri valori siano buoni?🤔
Mi capita di mangiarla e mi piace (ma se è quella della Felicia purtroppo è "con" avena, non "di" avena... ma ribadisco, ogni tanto la mangio senza problemi).
La ringrazio per la fiducia, ma andrebbe valutata la dieta nel complesso. Sulla domanda specifica l'orzo dev'essere visto come un'alternativa alla pasta, non come un'aggiunta.
Carissimo dottore posso mangiare un gelato senza zucchero lo fa una gelateria faccio poca cena un gelato me lo posso concedere uno a settimana sempre a dieta grazie
Buongiorno le posso dire ho valori molto buoni al di sotto di115 a volte ma poche volte poi tutto indietro che ne dice controllo ogni volta sia mattina sia pomeriggio e bevo tantissima acqua che consiglio mi può dare grazie
La ringrazio per la fiducia, ma se come spiega nell'altro intervento la diabetologa è soddisfatta dei risultati non mi sento davvero di aggiungere nulla. Anzi, una cosa sì, se ancora non la praticasse: attività fisica. 😉
io non ho diabete , ma quando mangio un pasto ricco di carboidrati prendo , mezz'ora prima di mangiare, un integratore di GLUCOMANNANO che è fibra. Faccio bene dottore?
In tutta onestà non sono un gran fautore degli integratori; una bella insalata è più ricca in termini di nutrienti e probabilmente funziona anche meglio. 😉
@@gattitudine In realtà i fiocchi hanno già subito un trattamento termico, quindi la successiva cottura a fuoco basso non modifica granché. Corretto invece aggiungere la frutta secca alla fine (da questo punto di vista anche la frutta fresca, ma quanto è buono il porridge mela e cannella con la mela cotta...).
@@RobertoGindro uffa non riesco ad apprezzare la cannella, vorrei perchè fa anche molto bene ma la trovo nauseabonda col dolce ...non mi dispiace invece nel salato, in cose simili a riso al latte di cocco e curry....l'ho provata in sughi simili....mi è piaciuta un sacco in un piatto con curry, paprika , salsa di soia , pepe e rosmarino....ad una fiera europea, uno stand nordafricano
In caso di malattia oncologica in cui la glicemia deve essere tenuta assolutamente più bassa possibile perché il tumore è strettamente legato ai picchi glicemici?
@@RobertoGindro dovendo affrontare una dieta drastic che stravolge completamente le vecchie abitudini, sono alla ricerca di informazioni, ma girando specie su internet a tal proposito invece di trovare risposte, la mia confusione aumenta. Ci sono molteplici correnti di pensiero che affermano tutto e il contrario di tutto. A prescindere da questo reputo il Suo video utile in qualsiasi condizione di salute. La ringrazio.
tutto quello che dici è veramente vangelo , non esagero , ogni principio è verissimo comprensibilissimo e facilmente verificabile nella quotidianità . l' unica tua affermazione che devo contestare e l' invito a prediligere il proprio medico : nel 99 % dei casi il classico medico allopatico è soltanto in grado di prescrivere medicine , saltando a piè pari ogni istanza relative a alimentazione , cure naturali ecc. Nella migliore delle ipotesi , quando si prospetta al medico quelle alternativa curative, la reazione è sistematicamente un gelido silenzio accompagnato da una sfumatura di compatimento . Il caso limite si è verificato col c.d. medico di famiglia . quando esternai la mia esperienza con l'alimentazione " macrobio tica " e i suoi poteri curativi . La sua reazione fu incredibile : oltre a investirmi con termini a dir poco offensivi , mi ha letteralmente cacciato dallo studio ..... ! tutto ciò premesso , lode infinita allo "sconosciuto su internet "
Grazie dottore però la diabetologa non mi da consigli su come mangiare forse perché sono brava non lo so o miei valori sempre ottimali non mangio la pasta però misuro il pane un secondo lèggerò insalate goccino di olio sale pochissimo 😊 che ne dice consiglio dottore grazie
Gli amidi retrogradati nella pasta fredda sono pochi (ordine di un paio di grammi se va bene). Nell'amido inoltre una parte è in una forma che non diventa mai rafferma. Questo però non inficia il discorso perché 1) i pochi grammi si comportano come fibre ed è tanta roba in trenini marginali 2) l'industria predilige amidi modificati per garantire la morbidezza del prodotto. Meglio quindi starne alla larga perché questa varietà estratta dal mais ogm vaxy è praticamente al 95% non raffermabile.
@@RobertoGindro l'ho spiegato male. L'amido ceroso di mais waxy è costituito prevalentemente di amilopectina che rappresenta la frazione di amido non raffermabile (l'altra sarebbe l'amilosio). Non è l'unica strada per ottenere morbidezza. Oltre ai grassi si usa ad esempio lo zucchero invertito che avendo particolare stabilità riesce a legare l'acqua e a rallentare il raffermamento. Di per sé non ci sarebbero problemi se questi prodotti rappresentassero solo la punta della piramide alimentare ma purtroppo rappresentano lo spuntino tipico di larga parte dei bambini. Il mais ceroso viene comunque infilato un po' ovunque. Costa poco ed è ottimo per i prodotti da forno che passano per i congelatore.
Salvatore hai esperienza con questj.prodotti, funzionanobpef far scendere la glicemia ac un livelli accettzbilmentd basso? Grazie per la tua risposta. Ciao Michele
Il più basso possibile. Purtroppo non esiste un valore accettabile che non sia nella norma, poi ovviamente a seconda dei casi si punta a un controllo più o meno stringente (ad esempio negli anziani, dove spaventa di più il rischio di ipoglicemia, si tende a tollerare valori leggermente più alti).
Vbb ma ragazzi dai 😁 chi si mangia la pasta in bianco? 😅 Come minimo viene messo l'olio d'oliva, quindi grassi che rallentano la digestione. Ma proprio il minimo di quello che succede a tutti.
Salve dott sono ficiamo pre diabetica.Sono molto golosa di patate Le mangio snche 4 volte alla settimans e le cuocio nel microonde e sono pronte in 10 minuti Poi le schiaccio e mettp um po di olio e sale Seconfo lei aumentano molto l l'indice glicemico non mangio ne pane ne pasta Le abbino von formaggio o fue fette fi prosciutto Cammino mexx ora al giorno di piu non posso Corro il rischio chr mi venga diabete mio padre eta diabetico e faceva indulina. Mio fratello è diabetico Devo mamgiate mrno patste o posso continuare grazie p .s. mangio amche bansne ma mon quanfo mangio le patate So chr le pataye fanno anche brne pet intestino e hanno vitamine
La ringrazio per la fiducia, ma è una decisione che spetta al suo medico. Diciamo che da un punto di vista generale il primo problema è il sovrappeso, se lei non ha questo problema possiamo sicuramente approcciare la dieta con maggior libertà. Per quanto riguarda le patate se possibile consumi anche la buccia e le alterni magari con le patate dolci americane (che a dispetto del nome hanno un indice glicemico preferibile).
Sarò sincero, è purtroppo diventato necessario iniziare i video con immagini molto "aggancianti" per riuscire a emergere tra gli algoritmi di TH-cam... È una questione annosa, un po' come titoli e copertine... cerco di impormi dei limiti, ma per mantenere il progetto sostenibile vado un po' più in là di quanto vorrei (rinunciando però, ad esempio, alla pubblicità in mezzo al video). Non ne vado fiero e me ne scuso, purtroppo è necessario.
L'attività fisica dovrebbe essere al primo posto, gli zuccheri non sono un problema, se vengo bruciati dal nostro organismo, il problema sorge quando assumiamo più zuccheri di quelli che bruciamo , per uno sportivo che fa allenamenti intensi, gli zuccheri ad alto indice glicemico, sono utili e importanti subito dopo l'allenamento.....
La ringrazio dottore della chiarezza dei suoi consigli. Ho sempre avuto una glicemia normale fino a quando ho camminato, fatto le scale ecc. Niente palestra. Solo muovermi a piedi. Purtroppo una brutta caduta con lussazione del piede mi ha fermata a lungo. Nonostante una dieta equilibrata, sono diventata diabetica tipo 2. Chi mi ha curato ha sopratutto valutato l emoglobina glicata che era alta e mi ha subito prescritto ipoglicemizzanti che mi hanno causato uno scompenso metabolico. Sarebba bastato aspettare di tornare allo stile di vita precedente per recuoerare. I medicinali mi hanno scompensato e ho avuto grande difficoltà a gestirli, mi hanno creato altri problemi. Dico questo perché alcuni medici applicano un protocollo standard senza valutare le esigenze individuali. L emoglobina deve essere 6? Il risultato giustifica i mezzi. A costo di rovinare la salute e l equilibrio del singolo paziente. La pressione è alta? Il colesterolo e alto? Piuttosto che dare consigli su come abbassarli con uno stile di vita sano e corretto, via coi medicinali! Poco importa se fanno danni ad altri organi. Consiglio: sentite prima il parere di un nutrizionista ch
e vi guidi prima di imbottirvi di medicinali. Grazie
Grazie a lei per la testimonianza!
Problema comune a molti medici che purtroppo non studiano e non si aggiornano sulle novità riguardanti metabolismo e diabete. Ovviamente l'interesse è quello di prescrivere e prescrivere.
Grazie "sconosciuto" 😂😂sempre chiaro e gentile, oltre che tanto simpatico❤
Le a me fa piacere sentire questi concetti questi consigli anche perché Parliamoci chiaro Io avevo il colesterolo leggermente alto perché l'ho ereditato da mio padre e trigliceridi sono andati a posto tranne il colesterolo che è leggermente alto ma molto meno della mia farmacista che mangia più che sano Comunque io preferisco seguire questi consigli che il diabetologo perché il diabetologo dove sono andato io solo perché ho ereditato il colesterolo e ti mandano nel reparto dei diabetici per ipercolesterolemia sono come cavolo si dice si è visto chiaramente che non gliene frega proprio una beata mazza più che altro gli interessa se gli vai a vuoi fare delle cure private io ho imparato sulla mia pelle Sì ascoltare i dottori ma anche ascoltare il mio corpo è un po' la mia testa e i consigli tipo questi dottor gindro e devo dire che ascoltando le sue divulgazioni sto molto meglio che tutte le volte che sono andato dal diabetologo che sei quasi quasi non faceva le analisi del sangue manco gliene fregava niente non ho il diabete Ho il colesterolo leggermente alto ereditato e mi hanno più posto in quel reparto lì Comunque quando merita un dottore lo ascolto quando non merita ascolto anche i consigli di un divulgatore che considero stimato apprezzato e in gamba e vedo che ho seguito tanti consigli sull'attività fisica che Miro un po' troppo adagiato sul divano è vero troppa vita sedentaria non che abbia fatto tutta la vita ma ho fatto 7 anni consecutivi di vita forse sedentaria un po' troppa comunque ascoltando i suoi consigli Mi sento come rinato Anche perché mi ero scordato delle attività fisica mi sta ho ascoltato un suo video è Sì effettivamente il film le patatine e il divano erano molto più comodi che farsi 80 km di bicicletta farsi mezz'ora o 40 minuti di corsa farsi pressione addominali e quant'altro perciò quello che voglio dire se uno ci vuole un po' bene è talmente abbastanza furbo da capire quando merita la persona di essere ascoltata sia un dottore sia un divulgatore sia quello che sia L'importante è che ne sappia sempre più della persona che sta ascoltando per come la penso io e per come ho visto nel discorso sanità che non tutte le persone che lavorano nella sanità si possono mettere al pari
Ottimo dottore..come sempre analisi lucida, chiara in grado di spiegarci con efficacia un argomento da troppe persone affrontato senza però la sua professionalità ... che dire? Grazie grazie e ancora grazie...non cambi mai e soprattutto continui così.😊
Grazie a lei per la fiducia!
Nozioni utili come sempre!
E... grazie come "sempre" dottor Roberto!😊
Grazie, grazie sempre eccellenti i suoi consigli. Altro che le spiegazioni dei medici che... Non spiegano!!!
Grazie sempre per la sua ferrea volontà di renderci sempre attivi nel mantenere o ripristinare la nosta salute.
Io, rispetto al sua susseguenza di assunzione inizio con la frutta, dopo una ventina di minuti una "insalatona" di cicoria o altre buone verdure condite con olio Evo, frutta secca e limone e poi gli altri alimenti.
Devo recuperare l' aceto di mele...nodo al fazzoletto! 😉
Questa Dottore,si chiama"vera arte di saper usare la lima"..!
Inoltre,ma qui,leggermente più difficile..saper fare bene,la nonna di se stessi..🤔
Ecco,con maggiorata stima per il suo preziosissimo lavoro..ringrazio e auguro sempre Migliori Cose!! ...😊😊😊
❤ 1:44 1:48 1:51 1:53
Ottime spiegazioni di facile comprensione complimenti e grazie dei suoi consigli
Grazie come sempre🙏se c'è una cosa che mi spaventa è il diabete.ho visto i sacrifici di mio padre. Invertiró i piatti. Ho dempre cominciato dalla pasta😂 ecco perché ascolto i suoi preziosi consigli
uno Spettacolo....il termine migliore per definire il tuo video,grazie.
Grazie di cuore!
Egregio dottore,apprezzo in genere il Suo stile,la Sua chiarezza,la Sua capacità di coinvolgere...E La seguo volentieri.
Ciò detto, mi sembra abbia ben espresso parte di quanto sta già ampiamente già divulgando e ancora studiando la biochimica Jesse Inchaumpse nota come "Glucose Goddess"...Mi pare giusto menzionarlo...
Grazie mille per la testimonianza. Confermo di aver letto il libro, ma in tutta onestà mi sembra di essere rimasto a un livello di naturale divulgazione del tema (nel senso che è quanto presente in qualsiasi testo di fisiologia). È comunque possibile che ne sia stato influenzato e ha fatto benissimo a sottolinearlo, grazie mille.
@EuterpeVeg - Non è un buon libro, comunque...
Grazie🙏 dottore. Ci sono molte cose dei suoi video che apprezzo:
- innanzitutto i consigli, molto preziosi al punto che salvo i video in una apposita playlist così da ritrovarli in fretta
- poi il messaggio mai terroristico (errore di troppi medici) ma rivolto a dare speranza, fatto salvo che poi sia poi ilpaziente a doverci mettere impegno
- last but not least, l'invito a rivolgersi comunque ad uno specialista per il proprio caso individuale perché questi giustamente sono consigli generici ma poi ognuno ha la sua storia e le sue particolarità
Grazie a lei per la fiducia!
Grazie dottore per l,'umanita'che dimostra e la professionalità"e competenza con cui parla del la patologia.❤❤
Grazie a lei per la fiducia!
Molto simpatico, chiarissimo e assai comunicativo. Grazie per la condivisione.
Grazie a lei per la fiducia!
Insomma le nostre nonne la sapevano lunga! Grazie dottore e Buone Feste
Grazie grazie Ancora per le sue informazioni sempre utilissime 😅
Utilissimi i suoi consigli e, soprattutto, simpaticissimo il suo modo di esporli !!!
Grazie di cuore!
Perché semore al Femminile? Io sono u uomo 55 anni unabbracci
Mi piacciono questi video concetti importanti spiegati un modo semplice e simpatico😊
Grazie mille!
Ottimo dottor grazie
B.giorno volevo dirle che l ammiro tantissimo i suoi consigli sono chiari e semplici grazie 💪😊💁🏻♀️
Grazie, grazie di cuore!
L'attività fisica è il maggior alleato,io da quando ho iniziato atletica leggera anche a livello agonistico,mi si è abbassata tanto,passando da 96 a 87 ,ovviamente con alimentazione seguita da un nutrizionista
Condivido! Attività fisica e peso corporeo.
Grazie mille per la testimonianza e complimenti per i risultati, non dimentichiamo che sono anche frutta di volontà e costanza.
Dr Gindro, da medico dello sport, un solo commento: I-N-E-C-C-E-P-I-B-I-L-E!!! 👍😊💪
Grazie, grazie di cuore.
Grazie dott dei suoi consigli io li seguo e mi trovo benissimo lei e superrrrr🎉🎉🎉🎉🎉
Grazie di cuore per la fiducia!
Grazie a te x i preziosi consigli ❤❤❤
Grazie Dottore per i suoi consigli 😊
Grazie a lei per la fiducia!
Direi che la definizione di sconosciuto, nel suo caso è ormai superata dalla fama meritata. Apprezzo molto la sua attitudine divulgativa. Dovrebbero introdurre nei programmi scolastici, gli argomenti da lei trattati.
Grazie per la condivisione della sua conoscenza.
Un saluto
Grazie a lei per la fiducia!
Ma i diabetologi sono una setta che prescrive farmaci secondo protocolli e linee guida impersonali… e adesso per tenere insieme la dispendiosa organizzazione( sostituzioni di misuratori glicemia ad esempio) vogliono “trattare” anche il pre diabete senza neppure accennare a una valutazione metabolica seria
Grazie per la testimonianza! In tutta onestà posso confermare che ci sono anche specialisti che approcciano il problema, quando possibile, anche solo con lo stile di vita.
Ìl
Ho mandato questo video a mia sorella, speriamo lo ascolti con attenzione
chiaro e completo non si puo che apprezare il suo lavoro
Grazie di cuore!
Che dire?solo un grande GRAZIE !!!
Grazie a lei per la fiducia!
Grazie infinite.
Bravo 👍
Grazie, grazie, grazie
Grazie a lei per la fiducia!
Iader Fabbri ha fatto dei video interessanti confrontando combinazioni differenti di alimenti con tanto di misurazione della glicemia dopo una e dopo due ore.
È vero che ognuno può rispondere agli stessi esperimenti in maniera leggermente diversa, ma sono spunti da tenere in considerazione.
Comunque sull'importanza delle calorie c'è ancora molto disaccordo tra voi ''esperti'', ed anche secondo me contano meno rispetto all'impatto glicemico/insulinico.
Iader Fabbri... Buono quello... Da uno che ti consiglia di abbinare il parmigiano al gelato per abbassare il picco glicemico starei alla larga...
@@lucafumagalli1829 questa non l'ho ancora sentita.
Beh, tutti dicono qualcosa su cui non sono d'accordo, ed infatti fondamentalmente prendo tutti con le pinze; però tutti, o quasi, dicono qualcosa di interessante, ed anche se mi sono fatto delle idee su tante cose, ritengo che si possa sempre imparare da chiunque, anche se su qualcosa non siamo d'accordo.
@@lucafumagalli1829
Se atleti professionisti di varie discipline (anche campioni olimpici e mondiali) si fanno seguire dal punto di vista nutrizionale da Iader Fabbri
dimostra che il suo modo di lavorare è molto valido.
Grazie mille per la riflessione! Purtroppo sono dell'idea che le calorie siano la base di tutto (ne ha parlato anche Biasci con Laudani da poco, considerandola la base della piramide delle priorità nutrizionali). Possiamo anche escludere completamente i carboidrati con una chetogenica, ma un corpo in sovrappeso è un corpo che ha problemi metabolici.
Vero è, invece, che in un corpo sano e allenato l'occasionale strappo (ad esempio in carboidrati) viene tipicamente bruciato in calore, nel vero senso della parola... ma se l'eccesso è sistematico alla fine purtroppo si accumula.
@@RobertoGindrosì, lo so che Biasci è allineato con i concetti accettati "ufficialmente", ma io simpatizzo per i non allineati, che non è detto che siano in torto perché sono "fuori dal coro".
Ovviamente questo discorso non è valido in tutti gli ambiti; non sono un terrapiattista, giusto per precisare 🙂
Grazie
Nonostante il mio apporto calorico giornaliero di 2800 kcal, con un indice di massa grassa di circa il 10% e 4 allenamenti abbastanza intensivi, mantengo costantemente sotto controllo la glicemia durante i pasti. Questo non solo contribuisce a una risposta ottimale dell'ipertrofia muscolare, ma a volte integro anche con dosi moderate di berberina. Nonostante la sua capacità di stabilizzare glicemia e colesterolo, è un eccellente supplemento per la longevità, ovviamente adottando un approccio ciclico e seguendo un criterio. Inoltre, i tuoi video sono sempre informativi e costruttivi.
Grazie di cuore per la fiducia e per la testimonianza.
Io faccio palestra ho provato tutti i tipi di integratori migliori ma non fanno niente in massa che mangia tanti carboidrati
Mi scusi dott. ho l’abitudine di fare tante scale a piedi dopo i pasti, ma potrebbe indicarmi esattamente dopo quanto tempo dalla fine del pasto, sarebbe appropriato iniziare l’attività fisica ai fini glicemici? E, in subordine, quanto tempo dopo aver fatto esercizi fisici è utile iniziare i pasti affinché la glicemia ne abbia benefici? Grazie
Puoi iniziare due ore dopo un pasto abbondantino
L'attività fisica fa sempre bene e tendo a rifuggire da formule del tipo "entro tot ore". Come dice Zendo se il pasto è abbondante due ore sono il minimo per evitare di rischiare di stare male in caso di attività più intensa.
Complimenti
Ciao Doc, sei diventato di famiglia, altro che sconosciuto...il mio dottore mi ha prescritto farmaci e poi sempre detto "devi muoverti di più " ...all'ultima visita mi ha detto che mi dava 2 mesi e poi sarà "costretto" a prescrivermi insulina! Io non ci penso neanche...quindi ho rivisto l'alimentazione...al mattino pane di segale con velo di burro e velo di marmellata, noci e macadamia..(mercoledìvario e metto un velo di burro di arachidi 100%)...a pranzo inizio con proteine e poi frutta e noci basiliane..cena verdura cotta e insalata con semi vari, salmone o arrosto.. e mangio tra le 7 e le 19...ev faccio una tisana...ho eliminato i dolci, solo fondente 100% bio ecc ecc.. la domenica mi concedo pasta o pizza o patate, sempre con insalata.. mangio del kefir con frutta o pepite di fave di cacao...dormo molto meglio, ho molta energia, cammino il giusto, al mattino faccio stretching per svegliarmi...sto perdendo peso..a giorni mi arriverà il glucometro che ho preso su mia iniziativa perché chi fa da sé fa per tre...e con i video informativi sto diventando molto consapevolo dei miei bisogni...proverò a fare personalmente il pane di segale e sto "studiando" e valutando ricette x dolci senza zuccheri con farina integrale perché il 17.12 andrò alla visita e visto che son certa andrà bene, mi regalerò un dolcetto fatto in casa...grazieee❤❤❤ ps ma è normale che tutti i miei altri valori siano buoni?🤔
Grazie a lei per la sua testimonianza! Sì, può succedere che tutti gli altri valori siano nella norma.
Come step finale quindi dovremmo considerare il carico insulinico, che tiene conto dell’intero pasto, giusto?
Assolutamente sì.
Grazie ma che ne pensa della pasta di avena? 🤗🎄
Mi capita di mangiarla e mi piace (ma se è quella della Felicia purtroppo è "con" avena, non "di" avena... ma ribadisco, ogni tanto la mangio senza problemi).
@@RobertoGindro giusto infatti c'è anche la farina di mais.... Cercherò la pasta di sola avena👍👍🤗🤗
Una domanda ,la pasta di grano duro cotta al dente e poi scaldata al microonde come?
Io la scaldo coperta, eventualmente con qualche goccia di acqua aggiunta (che diventerà vapore e tende a farla seccare meno).
Vorrei tanto capire cosa succede facendo dei digiuni....bisogna ugualmente prendere lametformina o no? Grazie simpaticissimo dott
Di norma no, ma è una valutazione che spetta al suo medico perché deve essere calata sul suo caso specifico.
buongiorno ,la seguo da quando ho lg alto..a mezzogiorno .come primo oltre alla pasta con verdura,va bene orzo integrale ?
La ringrazio per la fiducia, ma andrebbe valutata la dieta nel complesso. Sulla domanda specifica l'orzo dev'essere visto come un'alternativa alla pasta, non come un'aggiunta.
@@RobertoGindro si intendevo come alternativa alla pasta,
perché ho primo e secondo grazie
Bravo dottore tante
Carissimo dottore posso mangiare un gelato senza zucchero lo fa una gelateria faccio poca cena un gelato me lo posso concedere uno a settimana sempre a dieta grazie
La ringrazio di cuore per la fiducia, ma questa è una decisione che spetta al suo medico che conoscere con esattezza il suo caso.
Buongiorno le posso dire ho valori molto buoni al di sotto di115 a volte ma poche volte poi tutto indietro che ne dice controllo ogni volta sia mattina sia pomeriggio e bevo tantissima acqua che consiglio mi può dare grazie
La ringrazio per la fiducia, ma se come spiega nell'altro intervento la diabetologa è soddisfatta dei risultati non mi sento davvero di aggiungere nulla. Anzi, una cosa sì, se ancora non la praticasse: attività fisica. 😉
Io il pane integrale ma anche bianco lo tosto,nel tostapane,in modo da espellere l'umidità e di conseguenza abbassa l'indice glicemico
@80mrcharlie - O la alza?
io non ho diabete , ma quando mangio un pasto ricco di carboidrati prendo , mezz'ora prima di mangiare, un integratore di GLUCOMANNANO che è fibra. Faccio bene dottore?
In tutta onestà non sono un gran fautore degli integratori; una bella insalata è più ricca in termini di nutrienti e probabilmente funziona anche meglio. 😉
Se avessi ascoltato il mio medico di "famiglia", a quest'ora sarei sotto terra da un pezzo... 1:53
😢
Attovota fisica , almeno camminare gia fa molto bene
Ha ragione il dottore sei tu paziente di cambiare le tue regole alimentari sei tu paziente cosa va bene X te
il porridge sarebbe meglio preparato a freddo e lasciato in frigo tutta notte per poi mangiarlo senza cottura o tu lo cuoceresti tranquillamente?
È una questione di gusto; a me piace cotto 10-15 minuti.
@@RobertoGindro ma la cottura non dissolve i nutrienti? Di sicuro la frutta secca vale la pena aggiungerla alla fine
@@gattitudine In realtà i fiocchi hanno già subito un trattamento termico, quindi la successiva cottura a fuoco basso non modifica granché. Corretto invece aggiungere la frutta secca alla fine (da questo punto di vista anche la frutta fresca, ma quanto è buono il porridge mela e cannella con la mela cotta...).
@@RobertoGindro uffa non riesco ad apprezzare la cannella, vorrei perchè fa anche molto bene ma la trovo nauseabonda col dolce ...non mi dispiace invece nel salato, in cose simili a riso al latte di cocco e curry....l'ho provata in sughi simili....mi è piaciuta un sacco in un piatto con curry, paprika , salsa di soia , pepe e rosmarino....ad una fiera europea, uno stand nordafricano
@@gattitudine Non si preoccupi, NESSUN alimento è indispensabile.
Il porridge a colazione può andare bene?
Assolutamente sì, poi ovviamente la dose va valutata nel contesto degli altri pasti.
In caso di malattia oncologica in cui la glicemia deve essere tenuta assolutamente più bassa possibile perché il tumore è strettamente legato ai picchi glicemici?
L'approccio sul tumore è oggetto di dibattito, non tutti condividono approcci troppo aggressivi.
@@RobertoGindro dovendo affrontare una dieta drastic che stravolge completamente le vecchie abitudini, sono alla ricerca di informazioni, ma girando specie su internet a tal proposito invece di trovare risposte, la mia confusione aumenta. Ci sono molteplici correnti di pensiero che affermano tutto e il contrario di tutto.
A prescindere da questo reputo il Suo video utile in qualsiasi condizione di salute. La ringrazio.
❤
tutto quello che dici è veramente vangelo , non esagero , ogni principio è verissimo comprensibilissimo e facilmente verificabile nella quotidianità . l' unica tua affermazione che devo contestare e l' invito a prediligere il proprio medico : nel 99 % dei casi il classico medico allopatico è soltanto in grado di prescrivere medicine , saltando a piè pari ogni istanza relative a alimentazione , cure naturali ecc. Nella migliore delle ipotesi , quando si prospetta al medico quelle alternativa curative, la reazione è sistematicamente un gelido silenzio accompagnato da una sfumatura di compatimento . Il caso limite si è verificato col c.d. medico di famiglia . quando esternai la mia esperienza con l'alimentazione " macrobio
tica " e i suoi poteri curativi . La sua reazione fu incredibile : oltre a investirmi con termini a dir poco offensivi , mi ha letteralmente cacciato dallo studio ..... ! tutto ciò premesso , lode infinita allo "sconosciuto su internet "
Grazie di cuore per la fiducia e la testimonianza.
Grazie dottore però la diabetologa non mi da consigli su come mangiare forse perché sono brava non lo so o miei valori sempre ottimali non mangio la pasta però misuro il pane un secondo lèggerò insalate goccino di olio sale pochissimo 😊 che ne dice consiglio dottore grazie
Sì, probabilmente vedendo valori sotto controllo non ritiene necessario darle ulteriori consigli.
a quanto pare l'ozempic é la soluzione!😄
😱😁
Gli amidi retrogradati nella pasta fredda sono pochi (ordine di un paio di grammi se va bene). Nell'amido inoltre una parte è in una forma che non diventa mai rafferma. Questo però non inficia il discorso perché
1) i pochi grammi si comportano come fibre ed è tanta roba in trenini marginali
2) l'industria predilige amidi modificati per garantire la morbidezza del prodotto. Meglio quindi starne alla larga perché questa varietà estratta dal mais ogm vaxy è praticamente al 95% non raffermabile.
Non conoscevo il punto 2, grazie mille.
@@RobertoGindro l'ho spiegato male. L'amido ceroso di mais waxy è costituito prevalentemente di amilopectina che rappresenta la frazione di amido non raffermabile (l'altra sarebbe l'amilosio). Non è l'unica strada per ottenere morbidezza. Oltre ai grassi si usa ad esempio lo zucchero invertito che avendo particolare stabilità riesce a legare l'acqua e a rallentare il raffermamento. Di per sé non ci sarebbero problemi se questi prodotti rappresentassero solo la punta della piramide alimentare ma purtroppo rappresentano lo spuntino tipico di larga parte dei bambini. Il mais ceroso viene comunque infilato un po' ovunque. Costa poco ed è ottimo per i prodotti da forno che passano per i congelatore.
Non sono contrario agli OGM, ma non avevo mai pensato a questi possibili risvolti. Grazie ancora.
Acido lipoico, cromo picolinato, berberina, cannella!
Salvatore hai esperienza con questj.prodotti, funzionanobpef far scendere la glicemia ac un livelli accettzbilmentd basso? Grazie per la tua risposta. Ciao Michele
Io mi sono curato da solo. Se avessi dato retta alle multinazionali venditori di farmaci sarei morto!!
👍👍👍👍👍😀
Per un diabetico un valore accettabile la mattina quanto è? Grazie
Il più basso possibile. Purtroppo non esiste un valore accettabile che non sia nella norma, poi ovviamente a seconda dei casi si punta a un controllo più o meno stringente (ad esempio negli anziani, dove spaventa di più il rischio di ipoglicemia, si tende a tollerare valori leggermente più alti).
Vbb ma ragazzi dai 😁 chi si mangia la pasta in bianco? 😅 Come minimo viene messo l'olio d'oliva, quindi grassi che rallentano la digestione. Ma proprio il minimo di quello che succede a tutti.
Assolutamente sì, se è passato il messaggio che consigliassi di mangiare senza condimento me ne scuso.
@@RobertoGindro ma no non è assolutamente passato questo messaggio 😃
E la pasta sempre al dente
Ciao sono Donatella eho le.oglobina glicata a 8 non riesco ad abbassarla x on riesco a non mangiare dolci acc.
😢
Salve dott sono ficiamo pre diabetica.Sono molto golosa di patate
Le mangio snche 4 volte alla settimans e le cuocio nel microonde e sono pronte in 10 minuti
Poi le schiaccio e mettp um po di olio e sale Seconfo lei aumentano molto l l'indice glicemico non mangio ne pane ne pasta
Le abbino von formaggio o fue fette fi prosciutto
Cammino mexx ora al giorno di piu non posso
Corro il rischio chr mi venga diabete mio padre eta diabetico e faceva indulina. Mio fratello è diabetico
Devo mamgiate mrno patste o posso continuare grazie p
.s. mangio amche bansne ma mon quanfo mangio le patate
So chr le pataye fanno anche brne pet intestino e hanno vitamine
La ringrazio per la fiducia, ma è una decisione che spetta al suo medico.
Diciamo che da un punto di vista generale il primo problema è il sovrappeso, se lei non ha questo problema possiamo sicuramente approcciare la dieta con maggior libertà. Per quanto riguarda le patate se possibile consumi anche la buccia e le alterni magari con le patate dolci americane (che a dispetto del nome hanno un indice glicemico preferibile).
@@RobertoGindro posso continuare a mangiarle anche 4 5 volte alla settimana dono un.po im sovrappeso
È una questione che dev'essere discussa con il suo medico, perché solo lei/lui può conoscere con esattezza il suo caso specifico.
@@RobertoGindroil problema e che ho un medico ottuso come la maggior parte da quello che sento in giro
Comunque grazie per la risposta
Buona giornata
Per abbassare la glicemia bisogna camminare 🚶♀️ dopo mangiato
E per la glicemia a digiuno come abasarla?
Attività fisica, perdita di peso se necessaria, dieta attenta. Purtroppo la strada è sempre quella.
Però quella forchettata di pasta all'inizio ... non è professionale 😞
Sarò sincero, è purtroppo diventato necessario iniziare i video con immagini molto "aggancianti" per riuscire a emergere tra gli algoritmi di TH-cam... È una questione annosa, un po' come titoli e copertine... cerco di impormi dei limiti, ma per mantenere il progetto sostenibile vado un po' più in là di quanto vorrei (rinunciando però, ad esempio, alla pubblicità in mezzo al video).
Non ne vado fiero e me ne scuso, purtroppo è necessario.
L'attività fisica dovrebbe essere al primo posto, gli zuccheri non sono un problema, se vengo bruciati dal nostro organismo, il problema sorge quando assumiamo più zuccheri di quelli che bruciamo , per uno sportivo che fa allenamenti intensi, gli zuccheri ad alto indice glicemico, sono utili e importanti subito dopo l'allenamento.....
Condivido parola per parola.
@giancarlorizzo - Gli zuccheri "industriali" andrebbero eliminati e basta...
Come si fa a perdere peso? È un cane che si morde la coda!!!
Mangia meno e muoviti di più. I miracoli non esistono
@viva - Pensa a cosa hai fatto per acquistarlo...
a me migliora il metabolismo solo sentendoti e vedendoti.
☺ Grazie di cuore!