Lemon Muffins

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Try these super easy lemon muffins with lemon glaze. All you need to do is mix and whisk, by hand. No fancy machines needed. These muffins are super fluffy and moist. The lemon taste is just soaring through, yum! The lemon glaze brings everything together, double yum!
    NOTE: If you've made any of my recipes, please head out to my website and rate it. Link is below. I would really appreciate it. Huge thanks!
    ▶ Printable recipe, tips and instructions bit.ly/EMELemo...
    ▶ Subscribe for more videos bit.ly/ElMundoE...
    ................................................................................
    Say HI to us here:
    ▶Website: www.elmundoeat...
    ▶Instagram: / elmundoeats
    ▶Facebook Page: / elmundoeats
    ▶Pinterest: / elmundoeats
    ▶Twitter: / elmundoeats
    ................................................................................
    Kitchen tools I love to use: amzn.to/2IgTgwh
    My favourite Asian ingredients: amzn.to/2VKA3Gf
    ................................................................................
    Camera gear:
    Camera: Sony A7III amzn.to/2Zaay3n
    Lens: FE 28-70mm F3.5-5.6 OSS (SEL2870) amzn.to/2Zc6O1q
    Mic: Rode VideoMic Pro+ amzn.to/2Iz7aZZ
    Tripod: Manfrotto MT055XPRO3 amzn.to/2ZadSvn
    Lights: amzn.to/2DtBOy8
    ................................................................................
    The music I use: www.epidemicso... - Get a 30 day free trial.
    ................................................................................

ความคิดเห็น • 120

  • @msgpennie
    @msgpennie 4 ปีที่แล้ว +19

    I made a batch of these and they were PERFECTION 😱😁 awesome recipe that I will use again, thank you! 😄

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Awesome! Thank you ❤️

  • @o0Avalon0o
    @o0Avalon0o 4 ปีที่แล้ว +36

    Me: Gets excited, has everything necessary
    *Powdered sugar:* It's still 2017, right?"

    • @Ps114REXIVD
      @Ps114REXIVD 4 ปีที่แล้ว +1

      Mine had ants in it...it was an ant graveyard 🐜⚰️😁

  • @dianneclark9092
    @dianneclark9092 4 ปีที่แล้ว +11

    Makes my mouth water just watching. I can't wait to bake some. Thank you for sharing.

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Yes, do please! Thanks Dianne!

  • @paulinenyashanu1711
    @paulinenyashanu1711 3 ปีที่แล้ว +4

    I made this twice and now my mom won’t let me stop making more of these😭🙌🏽
    Fantastic recipe, thank you so much❤️🦦

  • @Ps114REXIVD
    @Ps114REXIVD 4 ปีที่แล้ว +8

    Bea the music is so beautiful 🎶🎵😍 and the muffins look delicious 😋

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you! They’re super easy too! 😍

  • @blessiesumbad863
    @blessiesumbad863 4 ปีที่แล้ว +4

    Hello there. Those lemon muffins looks amazing. What can I substitute for Greek yogurt in case I don't have one? :D

    • @cynthiairc5276
      @cynthiairc5276 4 ปีที่แล้ว +1

      Blessie Sumbad sour cream is just as good :)

    • @blessiesumbad863
      @blessiesumbad863 4 ปีที่แล้ว

      @@cynthiairc5276 thanks for the recommendation. :D

  • @morfrid4262
    @morfrid4262 2 ปีที่แล้ว +1

    Hands down the best muffins I've ever tried. I love them so much. Thank you for sharing 😊

  • @brazoolfrasthorst7696
    @brazoolfrasthorst7696 4 ปีที่แล้ว +9

    I fell in love with this recipe

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks!

    • @ilkbaharyaz1586
      @ilkbaharyaz1586 4 ปีที่แล้ว +1

      @@elmundoeats Yoghurt belongs to the Turks, not the Greeks ! 🇹🇷

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍😋😋😛🖐️🤗🤗🤗😘😘💕💕Keep up good work maine freind .Love this recipe 🌹🌹🌹

  • @1125Joanna
    @1125Joanna 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi there! These muffins look lovely! :D
    But may I know this recipe would yield how many muffins and can I use the normal plain yogurt instead of Greek yogurt? Will the amount be still the same?
    Hope to hear from you soon!

  • @msgpennie
    @msgpennie 4 ปีที่แล้ว +4

    I HAVE to make these! Thanks for the recipe 😄

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Yes, do please! 😁😍!

  • @catherinerodsky6957
    @catherinerodsky6957 20 วันที่ผ่านมา

    What can you substitute for the yogurt?

  • @KNHome
    @KNHome 4 ปีที่แล้ว +2

    *Delicious*
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sarahbland902
    @sarahbland902 3 ปีที่แล้ว +2

    I made the exact recipe with lemon icing and zest, they turned out very well thank you.

  • @JustMeAPotatoe
    @JustMeAPotatoe 3 ปีที่แล้ว +1

    I will make this for my birthday tomorrow . I still have school tomorrow so this is the perfect pastry to enjoy my birthday because a big cake wich I could share aint possible. Well at least me and my little bro gonna enjoy it during lunch time.

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  3 ปีที่แล้ว

      That’s great! These freeze good, so no worries. Have fun tomorrow and HAPPY BIRTHDAY!!

    • @JustMeAPotatoe
      @JustMeAPotatoe 3 ปีที่แล้ว +1

      @@elmundoeats Thank you I will😊

  • @ibtissemamr5254
    @ibtissemamr5254 4 ปีที่แล้ว +1

    loved the recipe! looks so yummy. Thanks for sharing it with us. 😍💖 I would like to know what can I use instead of Greek yogurt please? because I couldn't find it here in my country. Can I use natural yogurt?

    • @aurelia720
      @aurelia720 3 ปีที่แล้ว +2

      Some countries are selling yoghurt with the name Greek yoghurt.
      it is a plain yoghurt.

  • @MiniHutCooking
    @MiniHutCooking 4 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful cake look so delicious 😋.

  • @annakyrychenko6831
    @annakyrychenko6831 4 ปีที่แล้ว +1

    I like everything about your videos

  • @nadabsh3227
    @nadabsh3227 4 ปีที่แล้ว +2

    I am an Arab girl and I liked the channel a lot. Thank you 😍⁦❤️⁩

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +2

      Thanks Nada! I’m glad!

    • @nadabsh3227
      @nadabsh3227 4 ปีที่แล้ว +1

      @@elmundoeats 🥰🥰

  • @gleselgolocan909
    @gleselgolocan909 2 ปีที่แล้ว

    substitute for yogurt?

  • @barbarab733
    @barbarab733 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for this recipe, I'll try it out and tell you about it L.G. Barbara😋😋

  • @ellenturner7293
    @ellenturner7293 2 ปีที่แล้ว

    Can you freeze

  • @beatrizmartinez389
    @beatrizmartinez389 25 วันที่ผ่านมา

  • @r_hal93
    @r_hal93 2 ปีที่แล้ว

    I love it i made it for my family i bring them to my sick grandpa everyone loved it. 🤗 I used electric mixer because my whisker is too soft.

  • @b.musliu3950
    @b.musliu3950 ปีที่แล้ว

    Big like 👍

  • @hellsguitar929
    @hellsguitar929 3 ปีที่แล้ว

    How many lemons is 2tbsp of lemon juice

  • @robbiebunge859
    @robbiebunge859 4 ปีที่แล้ว

    Lockdown, May 2020, Cape Town... Made these today. Deeeeeeelish!! Sprinkled lemon peel and a dash of mint on the icing. So yummy!

  • @adrianharris9654
    @adrianharris9654 3 ปีที่แล้ว

    Whats the difference between these and cupcakes? Whay would change in the batter?

  • @aliciaa7316
    @aliciaa7316 4 ปีที่แล้ว

    I made these today but I only had a mini cupcake tray. Didn’t wait the recommended time since I figured they were smaller.. they came out kinda pale so I think mine are a bit undercooked 😅 is these anyway to fix it?

  • @jasminshihab3102
    @jasminshihab3102 4 ปีที่แล้ว +2

    Yummyyy 😍

  • @marthaarellano4796
    @marthaarellano4796 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @acadiaforbs8105
    @acadiaforbs8105 4 ปีที่แล้ว

    If I don’t have yogurt can I replace it for something else???

  • @camismith5338
    @camismith5338 4 ปีที่แล้ว +1

    Will be making these tomorrow. All I need is powered sugar

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Awesome! Hope you’ll like them (and yes don’t skip the glaze 😁)

  • @AngelDiaz-ki3mj
    @AngelDiaz-ki3mj 4 ปีที่แล้ว

    Esta creo que sí me atrevo a hacerla (es que vosotros siempre ponéis el listón súper alto!! Jajajaja) y así, con eso de que el sábado, en principio, podremos salir 1 horica, pues como que mi conciencia me dolerá menos. Mil gracias pareja 😃

  • @1mezrahi187
    @1mezrahi187 4 ปีที่แล้ว +1

    As always delicious 😋 thank you👍🏻

  • @iamxooperixh
    @iamxooperixh 4 ปีที่แล้ว

    Can I use fresh milk instead of yogurt??

  • @katherinecamello4369
    @katherinecamello4369 4 ปีที่แล้ว

    Made this today and it turned out great. I just put 2cups of flour instead of 2 1/2cups.

  • @meriamkrichen6660
    @meriamkrichen6660 4 ปีที่แล้ว

    What can I do if I don’t have any Greek yogourt ?

  • @nehabagla5552
    @nehabagla5552 4 ปีที่แล้ว

    @El mundo eats wht can we use instead of eggs.??

  • @bryanguegan4006
    @bryanguegan4006 4 ปีที่แล้ว +2

    Amazing work as always!

  • @karinakarina4798
    @karinakarina4798 4 ปีที่แล้ว +1

    Ame esta receta!! ❤️❤️❤️

  • @beatricebeabal5823
    @beatricebeabal5823 4 ปีที่แล้ว

    Hello im New inscrit please write reckpe in french too thanks

  • @macalabat1315
    @macalabat1315 3 ปีที่แล้ว +1

    El yogur es 100% necesario?

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  3 ปีที่แล้ว

      Te recomiendo que no lo omitas, hace que salgan húmedos.

  • @rondanorris5504
    @rondanorris5504 4 ปีที่แล้ว +1

    You're always baking something good, & making my mouth💦 salivate💦 Nom! Nom!

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Haha! Now that we have no where to go, might as well get in the kitchen and bake 🤣. Thanks Ronda!

    • @rondanorris5504
      @rondanorris5504 4 ปีที่แล้ว

      @@elmundoeats I just bought a Kitchen Aid® stand up mixer. You know, I watch a good share of recipe vids, but, I really like yours. They're not drawn-out. So, thank you much. I'm going to get ingred., today. TY. 🙋

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      I’m happy to hear that, thank you 😊! Have fun with your new toy (I totally love mine) and let me know how it goes with the muffins 😍

  • @fifi6672
    @fifi6672 4 ปีที่แล้ว

    Any replacement for yogurt?

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 4 ปีที่แล้ว

    Que ricos y con el sabor a limón me Encanta me Encantan muchas gracias por compartir 👍😋😋😋😘

  • @encuentratureceta5801
    @encuentratureceta5801 4 ปีที่แล้ว

    Les dejo mi like y me suscribo!!!

  • @marielatorreslemus2422
    @marielatorreslemus2422 2 ปีที่แล้ว

    Can you use green limes ?

  • @rillymike
    @rillymike 4 ปีที่แล้ว +1

    Please do a Bomboloni 😍

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Sounds great, will look into it, thanks!

  • @yasiribatrez4102
    @yasiribatrez4102 4 ปีที่แล้ว

    Can I use oat flour instead regular flour?

  • @cristinaorozcomagallon5848
    @cristinaorozcomagallon5848 4 ปีที่แล้ว

    Mmmm que rico, gracias por compartir bendiciones 💞 saludos desde México DF 🙏

  • @felwaalabdulkarim2436
    @felwaalabdulkarim2436 4 ปีที่แล้ว

    Is the yogurt necessary?

  • @chocolatinafeliz6611
    @chocolatinafeliz6611 ปีที่แล้ว

    Hola, el glase se pone con los muffins en frío?

  • @hazelgivero634
    @hazelgivero634 4 ปีที่แล้ว

    Can i use any brand of yogurt?

  • @margaritaguerrerosuarez4207
    @margaritaguerrerosuarez4207 4 ปีที่แล้ว

    Cómo siempre todo lo que hace riquisimo😉😉

  • @aminakutlovac716
    @aminakutlovac716 4 ปีที่แล้ว

    Love this recipe 🤩 thank you for sharing 💖💖💖💖💖

  • @ginnetteadrianavalerinsola9240
    @ginnetteadrianavalerinsola9240 4 ปีที่แล้ว +1

    I like it! Have to try!

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว

      Yes! Thanks Ginnette!

  • @nasrinkureshi7231
    @nasrinkureshi7231 3 ปีที่แล้ว

    Can we use butter

  • @АЙГУЛЬКУСТОВА
    @АЙГУЛЬКУСТОВА 4 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖

  • @evangelinasamolis2077
    @evangelinasamolis2077 3 ปีที่แล้ว

    Wow 😍 😋 😋 😋 👍

  • @jodex_md8008
    @jodex_md8008 4 ปีที่แล้ว

    ZA WARUDO HAMON! ! !
    Edit: sorry, that was supposed to be "Mamon". 😋

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว

      I don’t know what that means though 😅

    • @jodex_md8008
      @jodex_md8008 4 ปีที่แล้ว

      @@elmundoeats Forgive me, I saw my chance and took it.
      Za Warudo is just a Japanized pronounciation of "The World" which is a pun on your El Mundo. And "mamon" is something we call soft cupcakes in my place.
      Thank you for the recipe and will try it sometime! ❤

  • @sonaycamgoz4173
    @sonaycamgoz4173 4 ปีที่แล้ว

    I’ve tried the result was really delicious☺️

  • @joejie552
    @joejie552 4 ปีที่แล้ว

    So beautiful

  • @karenleonmozo8680
    @karenleonmozo8680 4 ปีที่แล้ว

    Puedo omitir el yogurt?

  • @toni.k1
    @toni.k1 3 ปีที่แล้ว

    Yummy 😛

  • @eladrianozoico4449
    @eladrianozoico4449 4 ปีที่แล้ว

    ¡Espectacularmente delicioso! 😋 💛🍋

  • @belleprincesse8713
    @belleprincesse8713 4 ปีที่แล้ว

    First comment 👍👍👍👍

  • @h.a.2532
    @h.a.2532 4 ปีที่แล้ว

    My batter came out very thick and I used a kitchen scale to measure the ingredients.

    • @joannhernandez8503
      @joannhernandez8503 3 ปีที่แล้ว +1

      Mine came out very thick as well!!

    • @h.a.2532
      @h.a.2532 3 ปีที่แล้ว

      @@joannhernandez8503 weirddd. How did it taste?

  • @rheahernandez6077
    @rheahernandez6077 4 ปีที่แล้ว

    So relaxing

  • @encuentratureceta5801
    @encuentratureceta5801 4 ปีที่แล้ว

    Se ven deliciosos!!!

  • @nasiklara6818
    @nasiklara6818 4 ปีที่แล้ว

    Made them they were so good!

  • @marthaarellano4796
    @marthaarellano4796 4 ปีที่แล้ว

    Exelente receta felicidades!!!! 😀

  • @claudiasalgado7375
    @claudiasalgado7375 4 ปีที่แล้ว

    Woooow! Que buena pinta los haré como todas tus recetas😘😘😘👍👍

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Genial! Ya me cuentas cómo te va. Un saludo grande Claudia! 😘

  • @mirasoum
    @mirasoum 4 ปีที่แล้ว

    💓💓💓💓

  • @Adri-ot6rh
    @Adri-ot6rh 4 ปีที่แล้ว

    Hola Bea. Buen dia, que rico postre fresco para este calor... me encantan todas tus recetas. Saludos linda te sigo por instagram, ya vi el pollo😋🤤

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola guapa, que tal hoy? Estas en instagram? Genial!! Ya te buscaré 😍! Este vídeo de pollo lo grabé yo con mi teléfono (una mano con el teléfono y la otra cocinando 🤣🤣🤣) asi que no me ríes 😂😂😂! Besos!! 😘

    • @Adri-ot6rh
      @Adri-ot6rh 4 ปีที่แล้ว

      @@elmundoeats te aplaudo Bea.. genial eres una gran mujer.. cuidate linda

  • @clauditamolina583
    @clauditamolina583 4 ปีที่แล้ว

    Wooow GRACIAS

  • @soumyasriupadhyaya7736
    @soumyasriupadhyaya7736 4 ปีที่แล้ว

    any replacement for eggs?

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  4 ปีที่แล้ว

      Sorry, I haven’t tried it without eggs.

  • @ma3asaida
    @ma3asaida 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

    • @hayathamzaoui4041
      @hayathamzaoui4041 4 ปีที่แล้ว

      شحال ديال الخميرة ستعملات اختي من فضلك

  • @gemmaparadellescalada3495
    @gemmaparadellescalada3495 4 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @makemegaga
    @makemegaga 3 ปีที่แล้ว

    I tried it it was too dense, there should be more oil.

    • @ww-oe4mf
      @ww-oe4mf 3 ปีที่แล้ว

      i tried and it is not good too! tooooo dense like rock

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi! Sorry to hear that you're having difficulties with the recipe. Did you follow the recipe as is, without any substitutions? There has to be something for them to end up dense or hard like a rock.

    • @makemegaga
      @makemegaga 3 ปีที่แล้ว

      El Mundo Eats i use Greek fat yoghurt maybe that’s the reason

    • @ww-oe4mf
      @ww-oe4mf 3 ปีที่แล้ว

      @@elmundoeats the ingredients are same....but of course not the same branding......Anyway, i will try again to see why. I am so so appreciated on your kindly reply

    • @elmundoeats
      @elmundoeats  3 ปีที่แล้ว

      Yes, use the exact same ingredients regardless the brand (type of flour, spoon and level method if using cup measurements, full fat Greek yogurt, ingredient temperature, etc) and don’t over mix the batter else the muffins will come out dense. Hope it helps.