ЕЛЕНА ХОЧУ СКАЗАТЬ ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЗАКРЫВАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ВТОРОЙ ГОД.САМАЯ БОЛЬШАЯ ПОХВАЛА ЗА ПЕРЕЦ МНЕ СКАЗАЛИ МОИ ПЛЕМЯННИЦЫ ОНИ ЗАМУЖЕМ ЗА ТУРКАМИ. ОЦЕНИЛИ НА 5 С ПЛЮСОМ. СПАСИБО ОТ МУЖЕЙ ТУРКОВ ОНИ ТОЖЕ ОЦЕНИЛИ
В прошлом году делала по вашему рецепту .Очень понравился , уже и в этом году несколько банок сделала. Посадила целую грядку острого перца , специально для этого рецепта , но и сладкий тоже буду делать. Спасибо за такой чудесный рецепт. 👍👍🇰🇿🇰🇿
Елена, замариновала перец по Вашему рецепту, открыла через дней 10. Перец получился великолепный! У меня не такой перец как у Вас, но тоже слабожгучий. Купила ещё, буду заготавливать. Спасибо большое за рецепт!
Когда-то в сочи на рынке продавался такой перец, сейчас рынок стал не такой, почти ничего не стало, а я пробовала такой перец с орехами , очень, очень вкусно
Делала по вашему рецепту перец, у меня сорт юараний рог, юыли и желтые и зеленые и коасные в банке, разной степени спелости. Но получилась просто бомба, очень-лчень вкусно. Мы любим их кушать с бутербродами с куриным копченым рулетом, деликатессс) Спасибо за рецепт.
расскажите как вы в турции то очутились? и как вам вообще там? нравится или нет? где работаете. интересно... был на отдыхе там, понравилось. а вот как на постоянке жить. вот вопрос...
По комментариям видно, что рецепт классный. Не могли бы Вы написать его из расчета на 1л воды. Чтобы можно было закрывать в любых и небольших банках. Спасибо!
Здравствуйте,у меня есть кил бибер,сиври бибер.Бибер- это перец.А вот кил и сиври как переводится,будьте добры.Семена привезли из Турции.Подписалась на вас.
Добрый день. Если дословно переводить из турецкого языка, то kıl (кыл) - это волосы, а sivri (сиври) - это заостренный. 😄 Если вместе переводить, то кайенский перец.
Здравствуйте Елена, вы так хорошо обьясняете, мне очень приятно Вас слушать. Хотела спросить если уксус 10%ный сколько в одну литровую банку надо добавлять? Заранее благодарю за ответ❤
@@tureckierecepti Елена , решила вам написать . большое спасибо за этот бесподобный перец , вкусный , хрустящий , золотистый ! просто восторг . В сентябре его приготовила на днях одну банку , всем очень понравился ! Елена , буду вас вспоминать всегда с благодарностью ❤
А если попадается красный стручок,ни на что не отразится?,можно и вперемежку,и извините плохо расслышала сорт вашего перца.Хочу сегодня попробовать сделать,и еще у меня яблочный 6 прцентный,его сколько на 1 литр надо?
Рецепт интересный,нравится что не по пол банки сахара как в других рецептах,и быстрый, спасибо! Только не понял можно ли делать такой перец на зиму,чтоб без холодильника стоял?
Так как в Турции жарко, я храню все заготовки в прохладном месте. Иногда достаю побольше заготовки (перец, томаты, компот...) и бывает так что пару месяцев стоят на кухне, пока ещё ни разу ничего не испортился. А на счёт длинного срока ничего не могу сказать.
Не надо портить крышку ложкой, надо просто на край стола положить горизонтально банку а второй рукой нажать на крышку т потихоньку прокатывать пока не произойдёт щелчок, после того даже малыш откроет двумя пальцами.
ЕЛЕНА ХОЧУ СКАЗАТЬ ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЗАКРЫВАЮ ПО ВАШЕМУ
РЕЦЕПТУ ВТОРОЙ ГОД.САМАЯ БОЛЬШАЯ ПОХВАЛА ЗА ПЕРЕЦ
МНЕ СКАЗАЛИ МОИ ПЛЕМЯННИЦЫ ОНИ ЗАМУЖЕМ ЗА ТУРКАМИ. ОЦЕНИЛИ НА 5 С
ПЛЮСОМ. СПАСИБО ОТ МУЖЕЙ ТУРКОВ
ОНИ ТОЖЕ ОЦЕНИЛИ
Очень рада, что все оценили достойно😊 Нам тоже очень нравится и каждый год закрываю на зиму такие вкусные и ароматные перчики.
Спасибо огромное за такой рецептик
В прошлом году делала по вашему рецепту .Очень понравился , уже и в этом году несколько банок сделала. Посадила целую грядку острого перца , специально для этого рецепта , но и сладкий тоже буду делать. Спасибо за такой чудесный рецепт. 👍👍🇰🇿🇰🇿
Здорово! Очень рада что рецепт понравился 😃 Спасибо, что не забыли оставить своё мнение ❤️
Елена, замариновала перец по Вашему рецепту, открыла через дней 10. Перец получился великолепный! У меня не такой перец как у Вас, но тоже слабожгучий. Купила ещё, буду заготавливать. Спасибо большое за рецепт!
Благодарю я попробовала по этому рецепту, ну очень вкусно получились😋👍
Елена, большой привет и Вам! Как здорово, что Вы снова выложили этот рецепт перчиков. Я их обожаю. 😊
Второй сезон мариную перцы по этому рецепту. Семье очень нравится. А я довольна, что рецепт очень простой и требует минимум времени. Большое спасибо!
Спасибо за рецепт.Очень вкусно выглядит.Мне нравиться.🎉
Когда-то в сочи на рынке продавался такой перец, сейчас рынок стал не такой, почти ничего не стало, а я пробовала такой перец с орехами , очень, очень вкусно
Делала по вашему рецепту перец, у меня сорт юараний рог, юыли и желтые и зеленые и коасные в банке, разной степени спелости. Но получилась просто бомба, очень-лчень вкусно.
Мы любим их кушать с бутербродами с куриным копченым рулетом, деликатессс)
Спасибо за рецепт.
Теперь я хочу куриный копчёный рулет😃
Я тоже, рецептиком вашим поделитесь
Спасибо Вам огромное. Уже второй год делаю по Вашему рецепту. Просто супер рецепт. Кто не пробовал рекомендую.
💝
Обязательно сделаю 👍Спасибо,должно быть вкусно
Рецепт огонь! Если добавить укроп будет вообще супер! Проверено!
Мадам огромное спасибо за подробный рецепт
Супер! Спасибо большое за рецепт! 👍😋
Спасибо большое за рецепт, скажите пожалуйста сладкий нужно очистить от семян и потом также закрыть в банках
Нет, не нужно.
расскажите как вы в турции то очутились? и как вам вообще там? нравится или нет? где работаете. интересно... был на отдыхе там, понравилось. а вот как на постоянке жить. вот вопрос...
😂❤спасибооо отличный рецепт иочень аппетитный на вид краствый ❤😂😂
Спасибо огромное за рецепт 👍🏻
По комментариям видно, что рецепт классный. Не могли бы Вы написать его из расчета на 1л воды. Чтобы можно было закрывать в любых и небольших банках. Спасибо!
Merci pour cette recette
Здравствуйте,у меня есть кил бибер,сиври бибер.Бибер- это перец.А вот кил и сиври как переводится,будьте добры.Семена привезли из Турции.Подписалась на вас.
Добрый день. Если дословно переводить из турецкого языка, то kıl (кыл) - это волосы, а sivri (сиври) - это заостренный. 😄 Если вместе переводить, то кайенский перец.
@@tureckierecepti БлагоДарю Вам.😊У меня еще есть пару томатов,можно будет еще раз к вам обратиться за помощью?
Здравствуйте Елена, вы так хорошо обьясняете, мне очень приятно Вас слушать. Хотела спросить если уксус 10%ный сколько в одну литровую банку надо добавлять? Заранее благодарю за ответ❤
Спасибо. 60 мл
Банки не стерелизуете? Где храните?
Доброго времени суток! А обычный белый уксус подойдёт?
Здравствуйте, да можно. Столовый уксус 4.5%, 5% или 9%
@@tureckierecepti 6 можно
все классно но где купить такой перчик может семена есть у кого.
Добрый вечер.Спасибо большое за рецепт.Соль каменный можно заменить обычной солью?Спасибо заранее.
Можно, только без добавок.
Доброго время суток, а по этому рецепту можно приготовить перец халапеньо?
Лимонная соль это лимонная кислота?
Скажите пожалуйста, вода должна быть кипячёной холодной или прям горячий кипяток?
Горячий кипяток
@@tureckierecepti Спасибо большое
الوصفة جميلة يعطيك الصحة ❤👍👌
Что такое лимонная соль , не смогла найти , все что продают по этому поиску ароматизированная соль . Может вы имели ввиду лимонную кислоту ?
Лимонная кислота
@@tureckierecepti Елена , решила вам написать . большое спасибо за этот бесподобный перец , вкусный , хрустящий , золотистый ! просто восторг . В сентябре его приготовила на днях одну банку , всем очень понравился ! Елена , буду вас вспоминать всегда с благодарностью ❤
@@gekata-m2j Очень рада, что рецепт понравился. 🤗 💝
Попробую сделать как раз перец есть,а если лимонная кислота мелкого помола то тогда сколько добавить её?
Кончика ножа
Спасибо!❤❤❤
Вот теперь другое дело👍👍👍
Здравствуйте. А можно лимонную кислоту заменить на обычную? В кристаллах никогда не видела😅 это тогда получается примерно на кончике ножа?
Спасибо за рецепт.
Под скажите пожалуйста, у меня мелкая лимонная соль, сколько её добавить на одну литровую банку?
На кончик чайной ложки (примерно 1/4 ч.л)
@@tureckierecepti:спасибо за ответ.
Скажите,зачем нужна лимонная кислота,если уксус уже кислота.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста яблочный уксус натуральный ложите? Делаю сама, не знаю как проверить сколько процентов.
Покупаю
А в место лимоного солья. Что то можно добовлять?
Лимонную кислоту. Это еще и цвет дает.
У меня такой перец хранится только в холодильнике. Так стоит до 10 дней только.
Хотела бы приготовить по вашему рецепту
А если попадается красный стручок,ни на что не отразится?,можно и вперемежку,и извините плохо расслышала сорт вашего перца.Хочу сегодня попробовать сделать,и еще у меня яблочный 6 прцентный,его сколько на 1 литр надо?
Елена добрый день! Где вы покупали такую лимонную соль
Здесь его везде продают (Турция).
Перец нарезать можно .. Так продают в Турции..😊
Добрый день Всем. Вы сказали сладкий перец можно с острым Вы имели виду болгарский?
а такой рецепт с красным острым перчиком можно сделать?
Да.
Рецепт интересный,нравится что не по пол банки сахара как в других рецептах,и быстрый, спасибо! Только не понял можно ли делать такой перец на зиму,чтоб без холодильника стоял?
Да, конечно. Я так закрываю перец на зиму. После открытие банки храню в холодильнике.
@@tureckierecepti а банки нужно стерелизовать?
Елена, извините, пожалуйста, перец острый берёте или жгучий? Спасибо.
Я использую острый. Можно то и другое.
Здравствуйте, вы не сказали можно ли хранить готовый перец в квартире? Или обязательно в холодном месте?
Так как в Турции жарко, я храню все заготовки в прохладном месте. Иногда достаю побольше заготовки (перец, томаты, компот...) и бывает так что пару месяцев стоят на кухне, пока ещё ни разу ничего не испортился. А на счёт длинного срока ничего не могу сказать.
Доброе время суток! Очень захотелось попробовать, а вот обычные гранулы лимонной кислоты подойдут?
У меня 6 процентный уксус сколько нужно поставить уксуса
Здравствуйте, а перцы хрустящими будут ?
А один раз заливать не взорвет? Может первый раз кипятком,а второй уже с солью,сахаром,уксусом?
Такого ни разу не было.
Можно заменить лимоную соль лимоной кислотой
@@РимаМиразимова-ы7и не понимаю, если уже есть уксус, то зачем нужна лимонная кислота,химия?
вода кипичонни?
Если нет лемоной соли чем можно за менить
Подскажите пожалуйста где взять лимонную соль
Смотря где живёте:) В Турции продают в каждой супермаркете.
тоже задала этот вопрос . На вид эта лимонная кислота в кристаллах
@@gekata-m2j: На Вайлдберриз есть такая соль, только мелкая.
А Вы банки стерелизуете?
Да
Сама живу в Турции,я покупаю уже готовый,разной остроты, разной формы,и вкусный,и не дорого,не вижу смысла делать его самой
Ага не дорого:))) Сейчас цены растут как на дрожжах:))
@@tureckierecepti а ещё домашнее всегда вкуснее и полезнее👍
спасибо
Есть перец похожий перец но грузинский остались банки. Сделаю по вашему рецепту но банки простерелизую. Нет подвала где хранить.
Храните в прохладном комнате.
Не надо портить крышку ложкой, надо просто на край стола положить горизонтально банку а второй рукой нажать на крышку т потихоньку прокатывать пока не произойдёт щелчок, после того даже малыш откроет двумя пальцами.
Надо пробовать:) Спасибо!
Напишите пожалуйста как называются названия в России
А как называется сорт?
👍😋
❤
Я такой перец когда кушаю выбираю мягкие а не хрустящие
Все хорошо,только ненадо показывать весь процесс резки! Утомительно. Мы же все женшины и знаем что надо все порезать! А так пока досмотрела..
Что такое лимонная соль? Я в России и не очень поняла. Это лимонная кислотв, что ли
Лимонная кислота
Очень много говорите и эти перцы кипятком не заливают, я уже так готовлю тридцать лет.
Если перец жгучий, 😮, его же есть невозможно, горит все
@@МКуз-ч8н я делала всяко - есть не возможно...все горит.
@@ОльгаКлименко-о5т спасибо за ответ, а то хотела на пробу сделать) Уже не хочу)
Если не любите горький перец, можно так же готовить из сладкого перца.
@@tureckierecepti спасибо, не знала
А@@tureckierecepti, простите! А как готовить из сладкого?
Жаль, острый, увы
Возьмите сладкие :)
Зачем показывать как в банку кладете перец
Причём тут Турция, я с Советского союза закатываю так перец.
Ну и отлично!