บะจ่างร้อนๆมาแล้วคะ เทศกาลนี้ทำเองทั้งง่าย ทั้งอร่อย มาดูวิธีทำกันคะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2020
- บะจ่างร้อนๆมาแล้วคะ เทศกาลนี้ทำเองทั้งง่าย ทั้งอร่อย มาดูวิธีทำกันคะ
ส่วนประกอบ
🍤กุ้งแห้ง 1 ขีด
🍄เห็ดหอม 1/2 ขีด
🐷เนื้อหมู 2 ขีด
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช.ต
น้ำมันหอย 2 ช.ต
ซีอิ้วขาว 1 ช.ต
ซอสปรุงรส 2 ช.ต
น้ำตาลทราย 2 ช.ต
ผงปรุงรส 1/3 ช.ต
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 3 ช.ต
หัวไชโป๊วสับ 1 ขีด
ข้าวเหนียว 7 ขีด
ถั่วลิสง 1 ขีด
พริกไทยป่น 3 ช.ต
น้ำซุปที่ต้มหมูกับเห็ดหอม 1 1/2 ถ้วยตวง
ชอบมากคะ ไม่ยื้ดเยื้อ เข้าใจง่าย ได้ความรู้ใหม่ๆๆๆ ทำคลิปบ่อยๆนะคะ เป็นกำลังใจให้คะ
ขอบคุณมากคะสำหรับกำลังใจดีๆ😄😍😍
น่าทานคร่า
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ ชอบ Style เข้าใจง่ายอร่อยด้วยค่ะ
ขอบคุณมากคะ😄😍
ขอบคุณค่ะน่าทานมากคะ
ขอบคุณมากคะ😄😍ทดลองทำดูคะ
สูตรนี้จะเอาไปทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตั้งแต่ดูคลิปพี่มา เพิ่งคลิปนี้แหล่ะ
ที่พี่พูดแบบเร็วและเข้าใจ ไม่ยืดเยื้อ
ชอบนะคะ ดูตลอดเลย ได้ความรู้ดีค่ะ
บะจ่างพี่เม็ดข้าวสวยมากค่ะ เคยซื้อ
ตามร้านกิน ส่วนใหญ่ข้าวเหนียว
จะแฉะ ไม่เรียงเม็ดเหมือนของพีี่เลยค่ะ
ขอบคุณมากคะ😄😍ที่ชอบทดลองทำดูนะคะสูตรนี้อร่อยเลยคะ และขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆพี่จะค่อยๆปรับปรุงการทำคลิปค่ะ😄😍
สุขสันต์วันไหว้บะจ่างครับ
ขอบคุณมากๆคะ😀🥰สุขสันต์เช่นกัน คะ🥰กะลังไหว้อยู่เลยคะ
น่าทานมากเลยค่ะ สูตรนี้ได้กี่ลูกคะ
สูตรนี้ได้ประมาณ14-16ลูกคะอยู่ที่เราห่อลูกเล็กใหญ่คะ ทดลองทำดูนะคะ😃😍
คลิปนี้นำนำไปทำครับ
ทดลองทำดูคะ😄😍
ไชโป๊วใช้แบบไหนค่ะ หวานหรือเค็มค่ะ(ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะค่ะ)
ไชโป้วหวานค่ะ😃😍
คลิปนี้น่านนำไปทำครับ
ใส่ถาดนึ่งได้มั๊ยค่ะ
ไม่ต้องห่อใส่ถาดนึ่งได้คะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันในสิ่งดีๆได้นำมาลองทำดูค่ะ
ยินดีมากคะ😍ทดลองทำดูนะคะ😄😍
เชือกมัดบะจ่างไปหาซื้อได้ที่ไหนคะขอบคุณนะคะ
ร้านขายใบบะจ่างมีขายคะเขาจะขายคู่กันคะ ตามตลาดใหญ่ๆมีขายคะ
ห่อยากครับ ผญ.หลายๆคนยังห่อไม่ได้เลยครับ
เรียนรู้การห่อจากแม่คะ เเรกๆก็ยากคะ ห่อหลายครั้งเริ่มสนุกในการห่อคะ😄😄ทดลองดูนะคะ
นึ่งแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
เข้าตู้เย็นช่องธรรมดาเก็บประมาณ3-4วันได้คะเคยทำเสร็จแล้วเข้าช่องฟิตเก็บได้เป็นเดือนเลยคะนำมานึ่งใหม่ก็ยังอร่อยคะ
อยากลองทำแต่หาซื้อใบห่อเเถวบ้านยาก
ทดลองทำดูคะทั้งสนุกทั้งอร่อยคะ
ใบห่อจะหาซื้อยากนิดหน่อยคะต้อง
พวกตลาดใหญ่ถึงจะมีขายคะ😄😍
ลูกชายชอบทานมากค่ะซื้อที5ห่อ เคยถามว่าเเม่ทำเป็นมัย😄😄😄
คุณแม่ลองทำดูคะแล้วให้ลูกชายเป็นเชลชวนชิมให้ต้องชอบฝีมือคุณแม่เเน่ๆคะ😄😍
หัดทำกินเองที่บ้านใช้ใบตองได้ใหมค่ะ
ได้คะความหอมของบะจ่างก็จะหอมต่างกันนิดหนึ่งคะแต่อร่อยเหมือนกันคะ😄😍
@@Aroy-styleleklek ขอบคุนค่ะ