ബീഫ് അച്ചാർ | Beef Pickle - Kerala style Malayalam recipe | Beef Achar Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2022
- This video is about the recipe of Kerala style Beef Achar (Pickle). It usually serves with rice. Please use meat with less fat for this pickle. First, we need to pressure cook the beef, then fry it and prepare the Achar.
#beefachar
🍲 SERVES: 50
🧺 INGREDIENTS
Beef (ബീഫ്) - 1 kg (after cleaning)
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - 1 + 3 Tablespoons
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ½ + ½ Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - ½+1+1 Tablespoons
Refined Oil (എണ്ണ) - 1 Cup (250 ml)
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Chopped Ginger (ഇഞ്ചി) - ¾ Cup (100 gm)
Cleaned Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - ¾ Cup (100 gm)
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 6 Nos (30 gm)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 3 Sprigs
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 3 Tablespoons
Asafoetida Powder (കായം പൊടി) - ¼ Teaspoon
Vinegar (വിനാഗിരി) - 1½ Cup (375 ml)
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: / shaangeo
» Facebook: / shaangeo
» English Website: www.tastycircle.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
അവതാരണശൈലികൊണ്ട് മലയാളികളോട് മനുഷ്യത്തം കണിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ചാനൽ ഷാൻ ജിയോ ചേട്ടന്റെ മാത്രം....ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി.shanjiochetaaaaaaa
Thank you noujas
Sathyam
താങ്കളുടെ അവതരണ ശൈലി നല്ലത്. വലിച്ചു നീട്ടില്ലാതെ കേൾവിക്കാരന്റെ സമയത്തെ മാനിച്ചു കൊണ്ടുള്ള വീഡിയോ ക്ക് നന്ദി.❤❤❤
😮😢🎉😂😂❤❤
Good description, but short so I prefer ur receipies
Godbless
മറ്റു യുട്യൂബ് ചാനലുകളിൽ നിന്നും ഈ ചാനലിനെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് താങ്കളുടെ presentation style ആണ്. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് വ്യക്തതയോടെ കാര്യങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന താങ്കൾക്ക് എന്റെ അഭിവാദ്യങ്ങൾ.👏👏👏👏 keep going😁😁😁😁😁
Spr
വല്ലാതെ വലിച്ചു നീട്ടാതെ ആവശ്യം ഉള്ളത് മാത്രം പറഞു തരുന്ന അവതരണം അടിപൊളി ആണ് 👍👍👍
Thank you lukman
താങ്ക്യൂ, വീഡിയോ നോക്കി irikenu,
ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് വീഡിയോ എങ്കിലും വേണമെന്നുള്ളവർ ലൈക്...
വലിച്ചു നീട്ടാതെ ബോറടിപ്പിക്കാതെ മിതമായ അവതരണം super 👌👌👌👌👌👌
Thank you Arya
Hopi majority kokki
😊
Goby manjary
First നമ്മൾ തന്നെ... 💫💫 കുറെ കാലമായി ഇത് തിരയുന്നു.... ബീഫ് അച്ചാർ 😘
തിരയാനായിട്ട് ഇത് കളഞ്ഞ് പോയിരുന്നോ....?
@@user-qp5fx1ds8k 😂😂😘
Dd
9k
ഇതിൽ ഉലുവ യും കുരുമുളക് ഒന്നും ഇടില്ല
ഞാൻ എന്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചാലും നിങ്ങളുടെ വീഡിയോസ് ആണ് ആദ്യം എടുക്കാ കാരണം വലിച്ചു നീട്ടാതെ എല്ലാവർക്കും മനസ്സിലാകുന്ന രീതിയിൽ സംസാരിക്കും അടിപൊളിയായിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ
Thank you😊
സ്ഥിരമായി പാചകം ചെയ്യുന്ന ആൾ ആണ് ഞാൻ എല്ലാം കൈകണക്കാക്കായിരുന്നു. ചിലപ്പോ ഉപ്പ് കൂടും എരിവ് കൂടും ഓരോ ദിവസവും ഓരോ ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കും ചിലപ്പോ വായിൽ വയ്ക്കാൻ പോലും കൊള്ളില്ല ഇപ്പൊ സർ ന്റെ വീഡിയോ കണ്ട് അളവ് കൃത്യമായി ഇടാൻ തുടങ്ങി. Recipies എഴുതി വയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി. നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് എല്ലാ കറികൾക്കും
Ok mm omM
അടിപൊളി
എല്ലാ വിഡിയോ യും ഞാൻ കാണാറുണ്ട് 👍
Oh! വളരെയധികം ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു. I'll try
ബീഫ് ഇഷ്ടം 😍
അച്ചാർ ആകുമ്പോൾ കുറച്ചു കാലം കേട് കൂടാതെ ഇരിക്കും 👌 ഷാൻ ചേട്ടാ, really superb 😋😋😋
നാളെ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. ഫീഡ് ബാക്ക് അറിയിക്കാം. Very nice clear briefing.
Thanks
ഒത്തിരി താങ്ക്സ്... ഈസിയായ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ റെസിപ്പിക്ക് വേണ്ടി വെയിറ്റ് ചെയ്യുവാരുന്നു...ഉഷാർ ആയിട്ടുണ്ട്
Simple and humble presentation
കാണുമ്പോൾ തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു നല്ല വീഡിയോ സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്
Thank you dr shanu
Super❤ പറയുന്ന സ്റ്റൈൽ ഒത്തിരി സിമ്പിൾ ആണ് thanks❤️
ബീഫ് അച്ചാർ ഡിഫറെൻറ് ഐറ്റം 👌👍👍
Achar super 👌👌👌👌
ഈ ഉച്ചക്ക് ഇങ്ങിനെ വന്നു കൊതിപ്പിക്കേണ്ടായിരുന്നു എന്തായാലും ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്യുന്നതാണ് 👌👌
Thanks shaan. നാളെ മോൾക്ക് koduthuvidan തീർച്ചയായും try ചെയ്യും.
ഇങ്ങനെ ഒര് വിഡിയോയ്ക്ക് കാത്തിരുന്നു 👌👌👌👌താങ്ക്യൂ.... ചേട്ടാ
Bore adippikjathe valare bhangiyay korech samayam kond orupad karayam parayunnu 🥰njn adyaytta ee channel kaanunne
Thank you very much for the beef achar recipe! One small comment if you will add little garam masala powder and little sugar that will give better taste.
Valare santhosham Iniyum. ithupole simple items pratheekzhikkunnu. Thanks a lot
Hoo ithoke aanu recipes.. Kothi agunnu.. My favorite
Very nice. എനിക്ക് ബീഫ് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ലായിരുന്നു. ഇതു വളരെ helpful ആയി.
Glad you liked the dish🥰
ഇന്ന് ബീഫ് അച്ചാർ പറഞ്ഞ അളവിൽ തന്ന ഉണ്ടാക്കി.അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് .മക്കൾക്കും hudband നും വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു...👌🥰😋💯
Thank you so much
എന്താ പറയുക.... സംഭവം super ❤❤👍👍👍
Excellent recipe. Beautifully explained. Thank you!
ഞാൻ നിങ്ങളുടെ എല്ലാ videos ഉം കാണാറുണ്ട് റെസിപ്പി കളെക്കാൾ എനിക്കിഷ്ടം നിങ്ങളുടെ പ്രസന്റേഷൻ ആണ് 🥰🥰
Thank you very much Teena
Super.
ഇത് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കും 👍
Thanks shanji 🥰
ഞാൻ എന്റെ ബ്രദറിന് ദമാമിൽ ബീഫ് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്തയച്ചു, ഒരുപാടിഷ്ടമായി, ആദ്യമായാണ് ഇത് ഉണ്ടാകുന്നതു , ഇനി ഞങൾ വീട്ടുകാർക്കുവേണ്ടി ഉണ്ടാകാൻപോകുന്നു. Thankyou chettaa❤️🥰
Thank you very much
Sure, njan undakkum, simple and delicious, kandal thanne like and share cheyum 👍👍💕💕
Thank you for doing this- will definitely make this !!!!
Hi sir i really appreciate your work and try almost most of my homely cuisine with your recipies as it is soooo effortless and easy to follow as well thankyou…….
സൂപ്പർ ഷാൻ ചേട്ടാ.. എന്തായാലും try ചെയ്യും 💪🏻
Wow പുതിയ അറിവ് തീർച്ചയായുംTry ചെയ്യാം
ശെരിക്കും മനസ്സിലാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിവരണം നന്നായിരിക്കുന്നൂ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം
😍
Woww❤️
ചോദിക്കണം എന്നാഗ്രഹിച്ചിരുന്ന റെസിപ്പി ❤️👏👍🏻
Beefachar
ഹായ്.... ഞാൻ കാത്തിരുന്ന വീഡിയോ. 🙏 ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം 🌹🌹
Adipoli super 👌
Super. ഞാൻ ഇന്ന് ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി. 👌Thank you 🙏🏻❤
😍👍
നല്ല വ്യക്തമായ അവതരണം👌🏻
Wowww sooooooper😍👌👍
അടിപൊളി 👍👍👍👍
Tried and came out yum! yum!.. Thank u. Waiting for ur pizza recipe.
I made appam and beef stew in your recepie..... Everyone enjoyed it, the fact is i got many suggestions while cooking😊 but i followed Shan Geo recepie only.....it was so tasty......thank you bro......😊
അടിപൊളി ചേട്ടായി.. 👍👍👍ഉറപ്പായും ഉണ്ടാക്കായി നോക്കട്ടോ
ഒന്നും പറയാനില്ല സൂപ്പർ 👍💐
Made beef pickle today, came out well. Thnx for yet another super recipe
Thank you
Ente ponnu Shan chetta ..u r really amazing... nowadays I don't refer any other cooking channel for the recipes bcoz those are really time consuming ..bt ur presentation is very concise and clear ..very satisfied...thank you so much...
Thank you so much 🙂
Ente ponno ...eh oru video kandu kond njanum undaaaki oru achaar ...adipoli. ..thank you bro.
Poli bro 😎 boli 😋.can’t wait to try this recipe 😊
Excellent one & explained it well👍👍💖💖
Thank you so much lintu
Try cheithu... yummyyyy❤❤
Thanks for the recipe 😋😋
Welcome 😊
സൂപ്പർ 👌 ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തു
കൊള്ളാലോ 👍🏼👍🏼👍🏼
കാത്തിരുന്ന റെസിപ്പി ❤❤
👍👍adipoly achaar
Supper
Clear n clean presentation ❤
Thank you
ഇതിലിപ്പോ എന്ത് പറയാനാ.. സൂപ്പർ 🥰🥰
സംഗതി സൂപ്പർ 👌
Excellent preparation of beef achaar, well explained step by step, looks yummy and best flavourful achaar for every meal 👌👍
Thank you
Super 😋
Thank you kanmani
Kollam chetta super,👏👏
Nice presentation😍
ബീഫ് അച്ചാർ 👌👌👌 അവതരണം അടിപ്പൊളി
Thank you Anitha
A great video on making tasty and spicy Kerala style Beef Achar at home. Very quick and easy recipe using simple, aromatic, colorful, and flavorful ingredients. The process and steps are well explained. Helpful tips provided. Perfectly cooked, plated, and presented. The nadan beef pickle looks beautiful and delicious. A great side dish for rice, chappathi, kappa, etc. Thanks for sharing!
❤️🙏
Awesome bro, super, avatharanam,
Nimisha neram konde detail aayi ellam paranju therunna shanjeo chettan.
👍
അടുത്ത video ക്കു രണ്ടു suggestions. Please ചെയ്യാമോ?
1. മത്തി അച്ചാർ
2. Easy plum cake
വേറെ ചാനൽ ഒക്കെ നോക്കുന്നത് നിർത്തി. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ correct explanation .
ഇതിലും ചെറിയ videos സ്വപ്നങ്ങളിൽ മാത്രം 😊😊
Plum cake recipe already chetythu pulli
Hello Shan, cud u pls tell us the details Of the utensils like tava, cooker, mixie....u are using and from wer u have purchased it. It will be very helpful for us. Thank you
Thank you Anand
Super achar 😋
Ufff kandappo thane vayinu vellam varunn 😋
തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു... ഇതിന്റെ റെസിപ്പി കിട്ടിയതിൽ സന്തോഷം... മോൻ uk യിൽ ആണ്... അവനു കൊടുത്തയക്കാനായി ഉണ്ടാക്കും 🥰🥰🥰. പനീർ റെസിപ്പി കാണിക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് 😂😂😂
Thank you vidhusresh
Tried it.... Tooo yummm🤗
tnkuuu👌
Thanks for liking
Super delicious tempting 😋
😍
ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാ..... suuuper, adipoli...😍😍😍
Thank you very much
Tried your green apple pickle recipe.. was very tasty…Will try this tooo 😊
പാചകം adipoliyan ❤
Adipoli👌👌
eante eattavum favrt recipe aanu ithu
Waiting for this recipe 😋
🙏
സൂപ്പർ ചേട്ടോ... സാധാരണ ഒരു ടീസ്പൂണിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പു ചേർക്കാത്ത ചേട്ടൻ ഇന്നു ഉപ്പ് കൂടുതൽ ചേർത്തത് അച്ചാർ ആയതു കൊണ്ട് ആയിരിക്കും അല്ലേ 😁
Enikum athil doubt und.. Shan chetta please reply
Vinegar aavashyamille....
@@noufalcm4336 vinegar ചേർത്തത് കണ്ടില്ലേ
@@neelimapraveen240 സ്വന്തമായി ചെയ്ത് satisfied ആവാതെ ചേട്ടൻ വീഡിയോ ഇടില്ല. so you can blindly follow his recipes.. അളവുകൾ കിറു കൃത്യം ആയിരിക്കും 😊
Kooduthal aakilla.try cheythu noku
Try cheyyanam
നല്ല അവതരണം 💞💞അടിപൊളി. ചെയ്യാൻ അറിയാം എങ്കിലും വീണ്ടും കാണും 💞💞
Thanks a lot❤️
സർ.... ഒര് മാന്യനാണ് സർ 👍🏻
🙏
ബീഫ് മേടിച്ചു വച്ചിട്ട് എന്ത് ചെയ്യണമെന്ന് ഓർത്തു നില്കുവായിരുന്നു.
ഇന്ന് വെള്ളിയാഴ്ച ആയത് കൊണ്ട് ഞാനും ബീഫ് ബിരിയാണി വെക്കാൻ വാങ്ങി. കുറച്ചു എടുത്ത് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് തന്നെ ബാക്കി കാര്യം
First of all thankyou so much.... Njn prepare chithae beef pickle enekk. Bhayakara ishtamm ayiii.. more than that my husband like it than me...🥰🥰🥰🥰sooooooooo super one....
Thankyou for this recipe👍
വേറേ ആരേലും ആണേൽ ഇതിനു കുറഞ്ഞത് ഒരു 20 മിനിറ്റ് എടുക്കുമായിരുന്നു,
👍👍👍👍സൂപ്പർ 👍
Good. നല്ല അവതരണം
സൂപ്പറ് 🥰
ഈ റെസിപ്പി ഇട്ടതിനു ഒത്തിരി നന്ദി, thank you so much, god bless you
🙏🙏
Super& yummy👍
സൂപ്പർ ♥️
Rajamma supperrr
കിടു.... 👍👍👍👍👍
Superb 😊
Ishan.. Thank u soo much, വിശേഷപ്പെട്ടത് എന്തും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തന്നെയാണ് എന്റെ വഴികാട്ടി.. Confused ആക്കാതെ ഏറ്റം ലളിതമായി മനസ്സിലാക്കി തരുന്ന ആൾ... Congrats
Thank you tency
Fish achaar koodi അറിയിക്കുക
അവതരണം വരെ മികവുറ്റതാണ്. അത് പോലെ കുക്കിങ്ങും ❤
Thank you Manju
Superrr 😍