Weekend în familie cu Pollo Arrosto

Când Thanksgiving Day a trecut și n-ai mâncat curcan fript, poți găti un pui cu ierburi aromatice și cartofi la cuptor. Check it out!
❤️ Partener generali ❤️
Coca Cola Moldova
www.coca-cola.md/home
/ cocacolamd
cocacola.mo...
INGREDIENTE:
3 pui mici (pentru că sunt mai dulci decât cei mari)
Cartofi
Ciuperci
Usturoi
Rozmarin
Ulei
Unt
Sare de Himalaya
Piper
Mod de preparare:
Pregătim puiul pentru cuptor: tăiem vârfurile de la aripi, apoi strivim câțiva căței de usturoi și îi introducem înăuntrul puiului alături de rozmarin. Condimentăm cu sare și piper.
Cât timp se odihnește puiul, punem la fiert cartofii cu rozmarin, usturoi și sare.
Punem puiul la prăjit în tigaia încinsă cu ulei. Adăugăm unt, usturoi și îl rumenim, periodic turnând cu lingura peste sosul din tigaie.
Aranjăm puiul în tava de copt.
După ce am scos puiul din tigaie, în același vas, punem la prăjit ciupercile, condimentând cu sare și piper. Când se rumenesc, le punem pe tavă, lângă pui. Iar în tigaia în care am adăugat unt și ulei punem la rumenit cartofii prefierți.
Cât timp se rumenesc cartofii, nu uităm să adăugăm usturoi tocat mărunt. Când sunt gata, îi așezăm alături de pui și ciuperci și băgăm tava la cuptor pentru 40 minute la temperatura de 200 grade.
Când sunt gata, punem într-o farfurie adâncă ciupercile și cartofii, adăugăm ceapă verde și mărar tocate mărunt și amestecăm. Pe un platou aranjăm puiul, turnând deasupra puțin sos rămas în tava de copt
Decoram cu ceapă verde și mărar tăiat mărunt.
Poftă bună!
🔝 Producție Six Points Media
/ sixpoints.media
www.sixpoints.media
👍 Urmărește-mă și pe:
Instagram: / alexandru_comerzan
Facebook: / chefalexandrucomerzan
#retetevideo #chefilacutite #alexandrucomerzan

[@enigmaticul56]

Același simpatic Alex și același minunat bucătar. Felicitari Alex și sărbători fericite

[@paulandrone589]

Chef te rog vreau si eu retet de muschiulet de porc cu sosul acela de mustar de la chefi !!! Poate o si imbunatatesti putin te rugam chef !!!!!!!!!!!

[@mappamund]

👍👍🇹🇩

[@lauriuli]

Like-ul e pt ce ai zis la început, cu familia, mai mult

[@suciuovidiu8478]

Merci frumos pentru reteta !

[@dorincoroian1612]

Bun, bun. Sanatate băieți (wine)

[@likeg1896]

😁👏

[@TravelGUD]

Care duminica-))

[@evgheniis6735]

Unde vinul de pe masă?
Sa terminat reclama la producția autohtonă ?

[@Liza-ml1hf]

Apetisant, apetisant...

[@user-bz6dn6xw8g]

Esti sel mai concret patanaş