Quick and easy Indian Dahl Red Lentil recipe, healthy, creamy comfort food!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 224

  • @indirahaldipur9672
    @indirahaldipur9672 ปีที่แล้ว +7

    As an Indian a smalll correction, you did not add Fenugreek, (its a seed) but you added dried Fenugreek leaves called Kasuri methi in India and which give a fabulous flovour to any dish one makes. Delicious dish anyway.

  • @anamitraghosh6737
    @anamitraghosh6737 ปีที่แล้ว +4

    Lovely! Masoor dal + rice = the most soulful comfort food ever!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Glad you like it, simple healthy meal. ❤

  • @lillymoreira5278
    @lillymoreira5278 ปีที่แล้ว +7

    Lentils are very healthy. Thank you Chef Joel for sharing this delicious recipe .

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Always a pleasure Lilly ❤

  • @ludinludin7011
    @ludinludin7011 ปีที่แล้ว +3

    Dear Chef,
    We often prepare it sometimes, but I would like to say thankyou very much for all your efforts and for sharing your recipes for us from around the world. So sweet of you. Love it ❤❤

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Happy to hear that Ludin, thank you ❤

  • @dharmadhyaksha
    @dharmadhyaksha ปีที่แล้ว +15

    This looks awesome chef. We do it a little differently.
    1. We brown the garlic first then add onions.
    2. To make it slightly more spicy, we add "Ghee Tadka" at the end. Add more garlic, some more red chilli powder
    3. We add garam masala and fenugreek at the end. We don't add the in oil.
    Overall, this is amazing, I am going to cook it tonight. Thank you Chef. :)

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +9

      There seems to be many different variations and techniques, thanks for sharing.

  • @Sama.Mustaffa.Mousa9094
    @Sama.Mustaffa.Mousa9094 ปีที่แล้ว +3

    It's so great recipe Chef Joel,
    I'm completely confident that the aroma of cumin seeds in ghee with a mixture of ginger and green chilies was beyond amazing, I know this smell well..
    I love yellow lentil and I cook it as an Egyptian local delicious heavy soup, but this Dahl is very similar to how we cook vava beans..
    It's familiar to me.. I really fell in love with this stunning Masoor Dahl and absolutely I will cook it with Nane bread.
    I was missing Whiskey.. it's so good to see him💛.

  • @emily--m
    @emily--m ปีที่แล้ว +2

    The dogs face was priceless 🥰 Recipe looks fantastic... thank you for sharing 😋

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks Emilym, yeah he focuses until the command ❤

  • @garlicgirl3149
    @garlicgirl3149 ปีที่แล้ว +1

    I have been learning how to cook Indian food over the past 5 years. I really like red lentils. I am going to try this version of the recipe. Mmmm...

  • @shawnam1863
    @shawnam1863 ปีที่แล้ว

    One of the possibly 1000 deliious ways to cook dal. Thank you!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      You're not wrong!

  • @FLCRenaissance
    @FLCRenaissance ปีที่แล้ว +1

    Easy, flavourful and ultimate comfort food, which I can have everyday. The aromatics sizzling in hot ghee indeed fills the kitchen with a delightful aroma. Very soothing background music, sitar, flute and tabla. Thank you for showing how to cook an Indian staple side dish with so much love and accuracy ❤. Have an awesome weekend Chef!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +2

      I'm glad you could sense the aroma, thanks so much!

  • @rosariorebola8071
    @rosariorebola8071 ปีที่แล้ว +2

    All your recipes are absolutely Amazing! 💖 Thank you.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks Rosario!

  • @MrTizzy4
    @MrTizzy4 8 วันที่ผ่านมา

    Absolutely delicious. Thank you chef!

  • @NatalieCWilliams
    @NatalieCWilliams ปีที่แล้ว +3

    Whiskey is absolutely precious 😍 Sennding him love and hugs ❤
    Chef, that dish looks so flavourful! I do love dhal; it is healthy and delicious. Thanks for sharing this recipe 😊

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Thanks Nat, love & hugs well received! ❤

    • @NatalieCWilliams
      @NatalieCWilliams ปีที่แล้ว

      ​@@recipe30 Welcome my dear Chef 😊

  • @chongseitmooi2593
    @chongseitmooi2593 ปีที่แล้ว

    Greatmeal🎉darl with naan is just nice

  • @freedos2220
    @freedos2220 ปีที่แล้ว +1

    The favourite In Indian daily dish Dahl (lentils)with chapattis 👌

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Awesome! ❤

  • @ladytamaya4737
    @ladytamaya4737 ปีที่แล้ว +2

    Your recipes are fantastic 🥰 and easy to follow. I recommended you to a club of members who love cooking! You’re the best ☺️

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      I appreciate it lady Tamaya! ❤

  • @von739
    @von739 ปีที่แล้ว +2

    Looks absolutely delicious and inspires me to make use of packets of red lentils I have 😊 thank you for your wonderful videos

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Awesome, enjoy!

  • @shradhabatra1999
    @shradhabatra1999 ปีที่แล้ว +23

    Have it with raw onion and lemon, it tastes amazing 😍

  • @sayeedakareemu1492
    @sayeedakareemu1492 ปีที่แล้ว

    Mashallah ❤️

  • @uzmasaleem900
    @uzmasaleem900 ปีที่แล้ว

    Wow mouth watering

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Glad you like it

  • @Yasin_Affandi
    @Yasin_Affandi ปีที่แล้ว +1

    Thank u for this wonderful recipe.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      My pleasure Yasin!

    • @Yasin_Affandi
      @Yasin_Affandi ปีที่แล้ว +1

      @@recipe30 Wonderful. 😁

  • @cee2ashishbhatt
    @cee2ashishbhatt ปีที่แล้ว

    Your recipe-mouthwatering.. Your love for India - eye-watering..

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thank you Ashish ❤

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 ปีที่แล้ว

    Great dish with naturaly incredient. Like. Best wishes

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      To you too my friend!

  • @banerjeesiddharth05
    @banerjeesiddharth05 ปีที่แล้ว +1

    Mind blowing video...I love masoor daal...Thank you for uploading it Joel🤩🤩🤩🤩🤩🤩

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Yes I could eat this often, cheers Sid!

  • @athomewithpatriciavvieyra6709
    @athomewithpatriciavvieyra6709 ปีที่แล้ว

    Looks yummy have to give it a try

  • @Kodakcompactdisc
    @Kodakcompactdisc ปีที่แล้ว +1

    I maybe my first Dahl a couple of weeks ago after thinking about it for a few years. I have to say I was very impressed with it.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      It is a simple delicious meal ❤

  • @elenast.marthe7286
    @elenast.marthe7286 ปีที่แล้ว

    Heaven on a plate.yum,yum.

  • @marienthenya311
    @marienthenya311 ปีที่แล้ว

    Oh wow, looks yummy.

  • @milesblack8485
    @milesblack8485 ปีที่แล้ว +3

    Oh Dahl-ing that looks delicious! 😜

  • @melindaoliveri3757
    @melindaoliveri3757 4 หลายเดือนก่อน

    PERFECTION,,,,,,n again,,,,, I SOOOOO ADORE YOUR WHISKEY!! He’s so PREVIOUS!!!👍😁🙏🏻

  • @NiradKantAcharya
    @NiradKantAcharya ปีที่แล้ว

    Fav chef making my home food

  • @mariaisabeltula6386
    @mariaisabeltula6386 ปีที่แล้ว

    Thanks i learn a lot with your videos. I love the spice jars very practical, the music you choose for the recipes are great.

  • @NN-bn3qb
    @NN-bn3qb ปีที่แล้ว

    Beautiful thank you! Definitely gonna try this. Love the coconut cream for the added touch 👌

  • @mariannejacot1668
    @mariannejacot1668 7 หลายเดือนก่อน

    you should get an award for the most artistic and beautiful food videos. and the food is great, just read some receipes and am thrilled

    • @recipe30
      @recipe30  7 หลายเดือนก่อน

      Appreciate it Marianne, thank you ♥️

  • @reginamonterio8201
    @reginamonterio8201 ปีที่แล้ว

    Simply superb...tastefully done....

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks Regina! ❤

  • @NancyBrennan-n5x
    @NancyBrennan-n5x 7 หลายเดือนก่อน

    Can’t wait to try, looks delicious! Thank you!🕊

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 ปีที่แล้ว +3

    I love Indian Dal! One of my favorite foods. If you like this variant, you should also try variants like "Chana Dal" or "Toor Dal". All delicious.👍
    (Fenugreek doesn't just taste great. It is also a great medicinal plant. Ground fenugreek seeds scalded with hot water, which are spread on a compress, work excellently against boils.)

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +3

      Good to know Hans! There's so much medicinal value in herbs and spices.

    • @shamshaadbegum6419
      @shamshaadbegum6419 ปีที่แล้ว

      ❤👌🇳🇪

  • @kitchenofm
    @kitchenofm ปีที่แล้ว

    Great!👌👌👌🌻

  • @senaawadh1137
    @senaawadh1137 ปีที่แล้ว

    Wonderful 😊

  • @surya_TS_
    @surya_TS_ ปีที่แล้ว

    Wahhhh 🙌🙌🙌

  • @userccvv
    @userccvv ปีที่แล้ว +1

    Oh Whisky! You are gorgeous.

  • @evelynrosado9711
    @evelynrosado9711 ปีที่แล้ว

    Love lentils. Yummy!

  • @nehasofta8360
    @nehasofta8360 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe chef dal tadka is a common recipe in North indian house bur we never add coconut cream for garnish rather we warm the Ghee and add kashmiri chili powder to it .And then we add it to dal before serving. Thanks for the recipe will surely try it .👍

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Cheers, there are so many variations. Love India!

  • @R_t-99
    @R_t-99 ปีที่แล้ว

    Amazing

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว

    Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍Thank you Chief! It worked out great! Tasty!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Awesome, thanks for sharing ❤

  • @martinsmith1678
    @martinsmith1678 ปีที่แล้ว

    This is really good with bread.

  • @laelalsofficial2095
    @laelalsofficial2095 ปีที่แล้ว

    Yumy my friend

  • @axiomist4488
    @axiomist4488 หลายเดือนก่อน

    Awesome ! I love Indian food and you make it amazing !

    • @recipe30
      @recipe30  หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 😀

  • @annmaskery3054
    @annmaskery3054 ปีที่แล้ว

    Delicious.

  • @ruthannaritchotte-l7l
    @ruthannaritchotte-l7l ปีที่แล้ว

    wow amazing video and editing, thanks for your hard work

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Cheers Ruth 🌹❤

  • @Rebeca-ez7zj
    @Rebeca-ez7zj ปีที่แล้ว

    Love it!!!…..I made it several times and every time it’s more delicious…..thank you for the instructions…..and all the unique and yummy food that you show us and teach us to eat with flavour!!!…..stay safe…..take care!!….Rebeca……Canada

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      I'm happy to hear that Rebeca, thank you 👍

  • @mayatamine9889
    @mayatamine9889 ปีที่แล้ว

    Merci Chef pour toutes ces belles recettes ❤!! Je vous suis depuis des années. Bravo !!Maya de Limoges. En France

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Merci Maya, je vais en Bretagne dans 4 semaines! ❤

  • @beatrizdierolf4736
    @beatrizdierolf4736 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for your recipes. This lentils are amazing, I already did it. Love your channel. I am from Guatemala.

  • @purvikapatel3470
    @purvikapatel3470 ปีที่แล้ว

    I always like your recipe so mouth watering 😊

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Thanks so much! ❤

  • @AlexWilliams-qf3rp
    @AlexWilliams-qf3rp ปีที่แล้ว

    Between the hypnotic music and the mouth salivating food, I almost fell off the chair, 😅😅😅 ye gods chef, you're making me hungry.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks Alex, enjoy it if you cook it!

  • @london-wm2hv
    @london-wm2hv ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي 😋🤗

  • @nataleecrockett7774
    @nataleecrockett7774 6 หลายเดือนก่อน

    ❤ this looks delicious and I will try to make this myself this week ❤

    • @recipe30
      @recipe30  6 หลายเดือนก่อน

      Enjoy it Nat! ♥️

  • @coolabah-blue
    @coolabah-blue ปีที่แล้ว

    We love Indian food I’ll please my Vegan daughter when I make this recipe for sure,all I need is the fenugreek. Looking forward to seeing video from France 🇫🇷🙏🏻 Joel.🇺🇸🇦🇺

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Awesome, I'm sure she will love it! ❤ Four weeks to go!

  • @denizyucel1236
    @denizyucel1236 ปีที่แล้ว

    Beatiful 🌹

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks Deniz!

  • @Corum001
    @Corum001 ปีที่แล้ว +1

    😉👍

  • @roseconklin5392
    @roseconklin5392 ปีที่แล้ว

    Thank you Chef Joel!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Pleasure Rose!

  • @brigittechartier4072
    @brigittechartier4072 ปีที่แล้ว

    Joel, I love you, you are an old soul...everything you cook is "art" ❤💞💖💚🧡💛💙❤💜

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      That's very kind Brigitte thank you! ❤

  • @TuckerSP2011
    @TuckerSP2011 ปีที่แล้ว +1

    It looks yummy. I have had it in the Indian restaurant and have those lentils. I have some curry leaves that I can use. If you go to an Indian grocery store and buy curry leaves they last very well in the freezer in a zip lock bag with the air squeezed out.

  • @EYE_LOVE_MONICA
    @EYE_LOVE_MONICA ปีที่แล้ว +2

    Fantastic… you can have Moong and tuar dal also..
    as rice go well with taur dal… ❤

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      So many versions ❤

  • @gernblenstein1541
    @gernblenstein1541 5 หลายเดือนก่อน

    Looks divine! I would suggest using tejpata or Indian bay leaf instead of bay laurel. Different altogether.

  • @suravaraprasad3797
    @suravaraprasad3797 ปีที่แล้ว +1

    Nice bro.👏👏👏👏.

  • @anettenordenstrom-dz5nb
    @anettenordenstrom-dz5nb ปีที่แล้ว +3

    Looks so delicious and healthy😇I guess Whiskey is not interested in lentils though 😅

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Not one bit. Cheers Anette.

  • @merlinsreturn
    @merlinsreturn ปีที่แล้ว

    LOVE that you gave Whiskey a bone at the end!

  • @consuelolabbe4581
    @consuelolabbe4581 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👌😋

  • @dorisjohns9861
    @dorisjohns9861 ปีที่แล้ว

    I love your videos, they're very relaxing, food looks good

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Thank you Doris, glad you're enjoying them ❤

    • @dorisjohns9861
      @dorisjohns9861 ปีที่แล้ว

      @@recipe30 you're welcome

  • @Phantomperez
    @Phantomperez ปีที่แล้ว

    I just subscribed to your channel and I am loving it. Not sure if anyone has asked but what spices do you have in your drawer, its so organized and I want to do it.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Thanks and welcome, yes a few people have asked I should make a video on it.

  • @rosaayala6376
    @rosaayala6376 ปีที่แล้ว

    That is delicious

  • @NN-bn3qb
    @NN-bn3qb ปีที่แล้ว

    That's some super samurai cooking knife you have - able to cut finely through anything!

  • @taniathriller9342
    @taniathriller9342 ปีที่แล้ว

    Wow Amazing
    Love from Mauritius 🇲🇺 ❤️

  • @goncalvespeloya
    @goncalvespeloya ปีที่แล้ว +1

    I don't have all the ingredients the chef has, but I'm cooking lentils today!

  • @ma-by1bm
    @ma-by1bm ปีที่แล้ว +1

    Great as always
    Cheers 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍂🪴🥀🌿

  • @hanansarar6897
    @hanansarar6897 ปีที่แล้ว

    This recipe is great love it really simple .thank you chef for sharing your recipe 👍🦮😘

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      My pleasure Hanan!

  • @robertalopez5423
    @robertalopez5423 4 หลายเดือนก่อน

    Your dog is beautiful I don't remember seeing such a beautiful dog .also I As soon as I get all the ingredients I plan on making your dish.

    • @recipe30
      @recipe30  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you Robert, enjoy.

  • @Hiux4bcs
    @Hiux4bcs ปีที่แล้ว +1

    Indians can’t cook like this…. This is incredible 🎉

  • @kiyomi0812
    @kiyomi0812 ปีที่แล้ว

    رائع رائع رائع

  • @AP-fg8vt
    @AP-fg8vt ปีที่แล้ว

    Your doggo is contemplating on becoming a vegan! 😂
    Your rice pot is so cute.

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      That'll be the day!

  • @alina3254
    @alina3254 ปีที่แล้ว

    Great recipe! And no pressure cooker (I am afraid of pressure cookers)!! Certainly on my list! Thank you!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      My mother is also scared of them since she witness one blow up when she was young.

  • @trixieb4501
    @trixieb4501 ปีที่แล้ว

    Looks delicious chef!

  • @mike31794
    @mike31794 ปีที่แล้ว

    I´m in awe of how gorgeous this video is. I´ve subscribed and am looking forward to more videos, especially with the dog.
    Could you recommend a substitute for fenugreek?

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Not really it's quite unique. Simply leave it out.

  • @quettafoodgirl
    @quettafoodgirl ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @jordanday8378
    @jordanday8378 ปีที่แล้ว

    YUM!!!!🥰

  • @Cuisine_facile
    @Cuisine_facile ปีที่แล้ว

    Congratulations chef for your 1M SUBSCRIBERS 👏

  • @chocola8ty__uz528
    @chocola8ty__uz528 7 หลายเดือนก่อน +1

    I just subscribed! Love the details ❤

    • @recipe30
      @recipe30  7 หลายเดือนก่อน

      Welcome! ♥️

  • @annapusher4084
    @annapusher4084 ปีที่แล้ว

    I absolutely adore your channel, cook only with you🥰

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thank you so much Anna! ❤❤

  • @purpleduck3494
    @purpleduck3494 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @salmakadernani2295
    @salmakadernani2295 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @srisailaja3459
    @srisailaja3459 ปีที่แล้ว

    Love ur recipes chef

  • @maninderchaurasia7557
    @maninderchaurasia7557 ปีที่แล้ว

    Your dog is the cutest 😊

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      I have to agree ❤

  • @marisgarcia6314
    @marisgarcia6314 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @fabiolanavarrovazquez4795
    @fabiolanavarrovazquez4795 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋 like always, you are the best ❤

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว +1

      Thanks Fab! ❤

  • @tsav6952
    @tsav6952 ปีที่แล้ว

    I will prepare this for my girfriend, we will enjoy this. Thank you Chef!

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      That's the way, enjoy!

  • @mamatamazumdar8757
    @mamatamazumdar8757 ปีที่แล้ว

    Authentic.bengali dal.

  • @ПавелЦатуров-л9т
    @ПавелЦатуров-л9т ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏

  • @Imakash258
    @Imakash258 ปีที่แล้ว

  • @AnoopV0128
    @AnoopV0128 ปีที่แล้ว

    Best wishes for your efforts.. feom India

    • @recipe30
      @recipe30  ปีที่แล้ว

      Thanks so much!