SOPA DE ABÓBORA COM GORGONZOLA

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
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    cheff.guiguzela...
    ‪@GuilhermeGuzela‬
    Sopa deliciosa com poucos ingredientes mas que fica muito saborosa!!!! e veja a cremosidade da sopa!!! É perfeita pra esses dias mais frios e que pedem algo quente para nos alimentarmos.
    1.2 kg de abóbora cabotiá
    2 dentes de alho
    1 cebola grande
    1 talo de salsão
    3 folhas de louro
    5 ramos de tomilho
    1 batata média
    750 ml de caldo normal (500 ml de caldo concentrado)
    250 ml (1 xícara) de leite
    200 ml de creme de leite ou nata
    gorgonzola à gosto
    cebolinha à gosto
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ความคิดเห็น • 107

  • @brunavera7391
    @brunavera7391 2 ปีที่แล้ว +1

    Vamos correr fazer!!!

  • @luciahelenaguimaraesribeir8065
    @luciahelenaguimaraesribeir8065 2 ปีที่แล้ว +1

    Hummmm, deu vontade....

  • @heladiaoliveira9374
    @heladiaoliveira9374 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita

  • @neidepereira8352
    @neidepereira8352 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia de receita

  • @terezamaezano173
    @terezamaezano173 2 ปีที่แล้ว +5

    Eu fiz sem descascar o cabochá. Ficou top! O creme ficou levemente verde. Acredito que com a casca tem mais vitamina!

    • @jma4173
      @jma4173 2 ปีที่แล้ว +2

      E mais fibras

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว

      Isso mesmo, e você da aproveitamento à pra todo alimento

  • @cristianaschwarz6305
    @cristianaschwarz6305 2 ปีที่แล้ว +1

    Demais!!! Show!!!

  • @glauciavalentinibrandao3351
    @glauciavalentinibrandao3351 2 ปีที่แล้ว +3

    Adoro essa abóbora, deve ter ficado muito cremoso,😋 com gorgonzola" maldade! rsrs

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +2

      Ficou muito bom!
      Super recomendo fazer

  • @claudiarosolen3398
    @claudiarosolen3398 2 ปีที่แล้ว

    Eu fiz!!! Ficou maravilhoso!!!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @josiperez3178
    @josiperez3178 2 ปีที่แล้ว +3

    Mama mia, essa sopa parece muuuuito boa! Vou tentar fazer, apesar de me entristecer pensar em descascar a cabocha...

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +1

      Em alguns mercados ou horti você consegue encontrar ela pronta para uso, o problema é que o custo é um pouco mais alto...

  • @edmaralemosnogueira7726
    @edmaralemosnogueira7726 2 ปีที่แล้ว +2

    Adorei! Com pouco gorgonzola

  • @josileiabarbireski1184
    @josileiabarbireski1184 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom 😊

  • @alinedecamposbb
    @alinedecamposbb 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +2

    👏👏🙌🙌

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja gostei! Deve ser muito boa!

  • @canaldadrink
    @canaldadrink 2 ปีที่แล้ว +5

    Nossa abóbora e tudo de bom !E essa sopa ficou maravilhosa e eu adoro com um pãozinho para acompanhar. Parabéns e obrigada por nos proporcionar essas receitas maravilhosas.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +3

      Obrigado pela participação e carinho!
      Bora cozinhar

  • @zerobertobertelini9880
    @zerobertobertelini9880 2 ปีที่แล้ว +2

    Chef fantástico....eu gosto de sopas creme.
    Abraços

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว

      Também gosto muito, tenta fazer por ai!

  • @Miro-sp
    @Miro-sp 2 ปีที่แล้ว +2

    Meu chef favorito, que simpatia!!!! Vou fazer com certeza, tenho minha irmã que é especial e gosta muito desse queijo, gorgonzola, qdo compro a gente come em fatias, rsrs e eu tomo com vinho tinto seco. Parabéns pela receita.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +1

      Fico muito feliz em saber que a receita vai ser feita pela família!
      Obrigado pelo carinho

  • @ifbernardi
    @ifbernardi 2 ปีที่แล้ว +3

    Opa! Eu estava com vontade de tomar sopa de abóbora! Grazie!!! 😋🙌

  • @veraluciadutra2918
    @veraluciadutra2918 2 ปีที่แล้ว +4

    Amo tudo que é feito com abóbora. 😋😋😋

  • @Fjorlane
    @Fjorlane 2 ปีที่แล้ว +3

    Chef, sobre adicionar outro legume aqui acrescento um pouco macaxeira à sopa de batata. Uso o mixer pra dar uma folga ao liquidificador!

  • @marcilenefoltran9580
    @marcilenefoltran9580 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋👏👏👏👏
    Huummmmm...

  • @celisemelk8024
    @celisemelk8024 2 ปีที่แล้ว

    Affff, maravilhoooosa!!!!Obrigadão!!!

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 2 ปีที่แล้ว +4

    Vou fazer agora mesmo! Aqui no Rio Grande o frio está de renguear cusco! 🥶🥶

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +2

      Aqui em Curitiba também esta dureza! huahau só com sopa pra ajudar

  • @anaclairguzela937
    @anaclairguzela937 2 ปีที่แล้ว

    Oi Gui.A Isabela pediu pra eu fazer, está vendo comigo.

  • @elanesantiago
    @elanesantiago 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu nunca comi gorgonzola, mas eu comeria só esse creme de abóbora, meu Pai do céu. Deve estar muito bom.

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +3

    Essa vou fazer com certeza! Estou com água na boca!!

  • @mariainespalma2447
    @mariainespalma2447 2 ปีที่แล้ว +3

    Receita Perfeita…. Vou fazer… aqui em SP chamamos a abóbora de Moranga, gente …chego a salivar … deve ser deliciosa….😋

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +2

      Fica muito bom, você vai gostar!!

    • @lilamorbrumzachlindo1524
      @lilamorbrumzachlindo1524 2 ปีที่แล้ว +1

      É uma delícia mesmo.

    • @juremacristina8230
      @juremacristina8230 2 ปีที่แล้ว +1

      abóbora Kabocha é a abóbora japonesa, moranga o nome da abóbora? será pq tem um tipo de abóbora diferente? que se faz com recheio de camarão são diferentes. eu só gosto da abóbora baiana

  • @lucidalvamatos1502
    @lucidalvamatos1502 2 ปีที่แล้ว +2

    Amei a receita uma delícia de bonita e bem elaborada obrigada Gui por compartilhar conosco essa maravilha ☺️

  • @deisimarsantos6416
    @deisimarsantos6416 ปีที่แล้ว

    Amei a receita!

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 ปีที่แล้ว +2

    Amo abóbora e gorgonzola!!!!! Sopa perfeita !!!!!!!!!!!!!!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +2

      Coisa boa!
      Esse ano, vamos ter uma longa temporada de sopas

  • @monikyvlogs
    @monikyvlogs 2 ปีที่แล้ว +3

    Uma receita melhor que a outra! ❤❤

  • @Alexandre-996
    @Alexandre-996 2 ปีที่แล้ว +1

    Eita que maravilha!
    Vou substituir essa torrada simples,por uma torrada untada com manteiga e orégano,no forno uns 5 minutos.👍🏾🤦🏿‍♀️

  • @ifbernardi
    @ifbernardi 2 ปีที่แล้ว +2

    Chega mesmo! Eu ainda tenho que comprar os ingredientes!!! 😅😅😅

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite Chef! Acabei de chegar do meu ensaio!

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi Chef! Eu gosto muito da abóbora cabotiá, e é realmente chatinha de descascar.Tem até umas dicas de pré-assar no forno ou microondas.Mas eu hoje faço com casca, bem lavada, tirando aquelas áreas mais secas, ásperas, cortada em cubos pequenos.A casca fica bem macia
    Além de que, nessa receita ,será liquidificada.Deve ficar uma delícia essa sua receita!😋👍

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa sopa e de arrasar! Deve está deliciosa

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +1

      Tenho certeza que você vai adorar

  • @anaclairguzela937
    @anaclairguzela937 2 ปีที่แล้ว

    Que delícia, vou fazer.

  • @seliaregina3250
    @seliaregina3250 2 ปีที่แล้ว +1

    que delícia como sempre Guilherme obrigado por mais essa sopa maravilhosa

  • @doroteiarodrigues4200
    @doroteiarodrigues4200 2 ปีที่แล้ว +2

    Nossa só de ver ,fiquei com muita vontade de fazer, abs aqui em Minas a gente conhece essa abóbora como moranga .

  • @formighieri77
    @formighieri77 2 ปีที่แล้ว +1

    Huuuummmm !!! Que maravilha

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional!!!!!!!!! 👏👏👏😋😋😋

  • @veraluciadutra2918
    @veraluciadutra2918 2 ปีที่แล้ว +1

    😱😋😋😋😋

  • @never7298
    @never7298 2 ปีที่แล้ว +2

    Guilherme, que vc acha de creme de abóbora com queijo brie? Fiz uma vez e achei maravilhosa. Já fez?

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +1

    ☺☺😚😚😊😊😋😋🤗🤗

  • @jorgezacharias4447
    @jorgezacharias4447 2 ปีที่แล้ว +2

    Gorgonzola, gorgonzola, está receita me lembrou o velho Brizola!

  • @marligloria7005
    @marligloria7005 ปีที่แล้ว +1

    Será que fica Boa com outra abóbora?.

  • @rosanemachado8760
    @rosanemachado8760 2 ปีที่แล้ว

    Olá, Boa noite! Pode ser com a abóbora sergipana!??? Obrigada.

  • @marligloria7005
    @marligloria7005 ปีที่แล้ว

    Guilherme por que leite no caldo de abóbora.

  • @heladiaoliveira9374
    @heladiaoliveira9374 ปีที่แล้ว

    Como faço o creme de leite fresco?

  • @naydiafabian7313
    @naydiafabian7313 2 ปีที่แล้ว +1

    Pode ser outro queijo?

  • @albaful1
    @albaful1 2 ปีที่แล้ว +2

    Nesse caldo posso colocar carne seca ou frango desfiado?!

  • @adri6081
    @adri6081 2 ปีที่แล้ว +2

    Esses fios de azeite tem alguns metros 😄😄

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +2

      Huahauhu mas fica tão bomm!

    • @adri6081
      @adri6081 2 ปีที่แล้ว +1

      @@GuilhermeGuzela aposto que sim! Também capricho no azeite.

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 ปีที่แล้ว +2

    Que maldade com a gente Chef!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 ปีที่แล้ว +1

      Esse inverno vai ter muita opção de preparo pra aquecer

  • @lolale8555
    @lolale8555 2 ปีที่แล้ว

    Que delícia vou fazer bjs