RECEITA FÁCIL DE CREME DE ABÓBORA :: SÉRIE POUCA LOUÇA :: UNDERCHEF
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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INGREDIENTES
1 abóbora japonesa
1 talho de alho poró
1 cebola
gengibre
1 laranja bahia
2 colheres de sopa de manteiga
300ml de creme de leite
1 iogurte natural
Semente de abóbora (ou nuts)
Tempero sírio
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Definitivamente o melhor canal de culinária, como não amar um professor desses que manja demais e explica de maneira simples e direta, e consegue transformar o trivial em algo sensacional, sou fã sempre, e estou ansioso já pela série de utensílios! Parabéns mais uma vez, Gabriel e Yuri, arrebentaram, um show de imagens, edição e qualidade!
Eliamar, valeu demais pelas palavras!! TMJ!
REALMENTE o canal mais agradável de assistir...
Eliamar Vasconcelos está longe de ser um ótimo canal. Veja o Erick Jacquin e vai entender do que estou falando. Aí tem alguns erros sendo o pior deles a textura da sopa. O básico ele ensina direitinho, mas o que o atrapalha é a influência espanhola.
Cara, eu tive um quadro de depressão e consegui vencer, uma válvula de escape foi a cozinha e vc n tem idéia de como o trampo do Underchef tem me ajudado. Continuem com esse trampo, rico em cozinha e em cultura, dicas de filmes, referências teóricas. Show de bola. Que trampo lindo!!
Que depoimento sensacional! Obrigado por compartilhar, Luiz!! Vamos que vamos!
Underchef & Rita Lobo disparado melhores canais do TH-cam
Obrigado Pereira!!
Guilherme Pereira pelo amor de Deus. Rita Lobo não sabe xongas.
Ótima receita, eu gosto de colocar um pouquinho de gorgonzola em cima do creme no final.
🙌🙌
Vou ctgo !!
Tbm fecho com gorgonzola...top!!!
Eu tb coloco gorgonzola!
Foi tudo a dica do queijo.....
Ameiii demais.
Gente a dica pra cortar a abóbora (girimum no Nordeste) é só coloca 1:50 aproximadamente no microondas. Ela fica mole e da pra cortar facilmente.
boa!!
Se eu falar que é o melhor Canal de Culinária estarei sendo repetitiva. Mas é 🥰🥰🥰
Obrigadoo Fran!
Cara fiz tua receita é maravilhosa. Juro me senti num restaurante estrelado e na minha própria casa. Tu es uma inspiração !!!!!!!!!!!!!
que maravilha!
Vou fazer essa receita. Hojeeeee. Está frio aqui e a abóbora está em promoção. Gratidão chef
Sempre surpreendente e na medida, Gabriel. Melhor canal. Melhores receitas. Prático e exequivel em qualquer lar. Simples, sem ser simplista. Perfeito.
Parabéns meu amor 😍 ... ameiiiiiiii😃😃😃
Obrigada !😃😃😃👏👏👏👏💋💋💋
Nós que agradecemos!
Boa tarde. Maria de São Paulo, fiz sua receita fez um sucesso danado que eu tive que repetir de novo no dia seguinte, eu amei 😋😋😋
Show!! Valeu Maria!
Precisei de receita já venho direto, esse é meu almanaque 👍🏾👏🏾👏🏾👏🏾
SHOW! Essa sopa é boa hein!
Vdd ! Sem mistério! Receitas maravilhosas
Sempre que vou fazer uma receita que não conheço procuro no Underchef e Cansei de ser chef, os dois melhores canais de gastronomia no TH-cam, quando vi os dois juntos num vídeo quase não acreditei haha obrigado por compartilhar um pouco de sua sabedoria!!!!
hahahahaha vai ter
Manda o link aí... quero esse dois juntos! Todo dia assisto eles!!!
Muito legal o lance todo do hotel! A receita ta demais:)
Valeu!
Puta receita!!! Parabéns!
Eu costumo trocar o creme de leite e o iogurte por leite de coco. É outro prato? é outro prato...
Mas a base é BEEEEEEEEEEM parecida. Outra dica legal pro croc croc no final sabe o que é mano? Pipoca. adoro estourar uma pipoca e colocar como cruton no final
Parabéns mais uma vez mano, sou fã do seu trampo
que beleza!!
@@CanalUnderchef Milton Leite curtiu seu comentário
Que delicia, pipoca é genial 💛
Era exatamente o que eu estava procurando para hoje a noite!!!
Bom demais!
Cara, cai de paraquedas aqui.
Gostei de mais da receita. Hoje está muito frio aqui em SP. Vou fazer sua receita hoje a noite.
Gostei muito
Isso!!! Depois conta como ficou
Adoro seu canal!! Estou comecando a trabalhar com culinaria espanhola e seu canal abriu meu leque!
Que demais!
Esse menino é fenomenal ! Obrigada seu lindo !
Obrigado, Carla! =)
Receita linda amei, vou fazer amanhã 😋 para o maridão que é vegetariano, e o melhor de tudo uma panela só rsrsrsrs.
que show!!
A janta de hj ta garantida :)
boa!
Esse prato é fantástico, não me canso de fazer e comer!!!!!
Obrigado!
Esse creme de abóbora nesse friozinho que tem feio em Sampa é sucesso...
total!
Eu uso abóbora comum aqui no meu nordeste 😊😉
Quero fart seu curso. Todas as suas receitas aqui em casa meu marido ama. Ontem fiz a tortilla de batata. Ficou animaaaal
que demais Solange, nos escreva no canalunderchef@gmail.com para mandarmos mais informações!
Amo suas receitas
valeeeu
a dica da faca de pão p descascar é ótima, é o que sempre faço.
E esse Gabriel underchef é um gato ou só eu que acho? rs
hahahaha o loco
Eu gosto de fazer 4 queijos. Uso requeijão em vez do iogurte e salsão em vez do alho poró na base.
Aí completo com gorgonzola, parmesão e sirvo com cubos de mussarela no pão italiano.
Vou fazer com essa receita na próxima
Valeu Davi!
Maravilha creme de abóbora muito Obrigada
valeu!!
Colocar a abóbora no microondas amolece a casca. Da para descansar tranquilo.
delicia de canal ein amigo, cabei de chegar aí, bem didatico, receita foda apresentador sangue bom, excelente
Valeu meu bom!!!
Apreendi bem cedo que faça e uma extensão do meu braço, que ela é a minha melhor amiga é quanto mais afiada melhor, não precisa fazer força para os cortes sendo assim menos chance de corte, pois bem com isso em mente nunca tive um corte grave, nada além de corte superficial na pele, onde nem sangue sai🙏🙏🙏
boa Adolfo!
Eu gosto das suas receitas quando for teu curso eu
Nos escreva em canalunderchef@gmail.com para receber as comunicações do curso com antecedência!
Só voltei pra dizer que fiz, e ficou maravilhoso!! Meus amigos amaram. Façam, o sabor é surpreendente.
que demais! Agradeçooo
sabor disso deve ficar animal demais, vou fazer sem dúvidas
Fica mto!
Só comentei pq você pediu mesmo! Mas seu canal é top!
hahahaha valeu meu bom!
Nossa acabei de fazer e ficou simplesmente sensacional! O molho de iogurte combinou muito!
Que ótimo! Tamo junto
Do caramba muito bom
Valeu demais!
Timing perfeito, Gabriel. Tava procurando uma sopa legal pra fazer pra minha mãe que está passando uma temporada conosco aqui em casa. Achei! :)
E nem acredito que vamos finalmente ter o vídeo sobre utensílios!!! Boa!
Boa Luiz! Bora cozinhar!
Adorei a receita apesar de não gostar de sopa 🍜 ou cremes mas meu noivo gosta e estou pegando ele pelo estômago kkkk já garanti o argentino com suas receitas obrigada 😊
hahahaha boa!!
Sucesso. Amei a ideia de descascar o gengibre com a colherzinha...
show!!
Legal.. bem esplicado
valeu
Perfeito para um dia frio.
super!
Muito foda mesmo canal, estou praticamente maratonando os vídeos antigos Hahahahaa
Única coisa que deixo de observação, cuidado c a forma que pousa as mãos sobre a mesa...qualquer hora vai quebrar o pulso ai hahaha
hahahahaha
No lugar nas sementes, eu já colocaria pedacinhos de bacon crocante e salsinha :)
HAhahahaha pode tb!
A cara da elegância ..... é show e euforia. Adorei a informação do vídeos de utensílios.
aeee
Monstro da gastronomia brasileira. Você é fo.., Gabriel!
imagina! Obrigado Karina!
pode usar creme de leite de caixinha. Gostei muito de você ter contado a experiência no hotel não sabia que você tinha experiência internacional.
A receita foi muito boa tambem
pode usar leite integral!
Amei aprender passo a passo da receita e dicas as histórias também é bacana 💝😘
Obrigado Samara!
Faço com leite de côco e curry ( caril). Gracias por mais esta receita.
Please, receitas de creme de ervilha, e de aspargos.
Que ótimo Gê
Passando pra rever e fazer a melhor receita 😊
Obrigado sempre
Sensacional esse creme! Cai de paraquedas no canal! Sorte minha! Parabéns pela receita e dicas. Inscrita no canal.👏👏👏👏
Que bom que curtiu Rosa!! Obrigado
Menino, você é foda pra car....!!! 🤩🤩🤩
Valeeeu
Adoro as tuas receitas e adoro você. Beijos
=) uhul!
Quando eu faço sopa creme, eu asso a abobora com casca fica bem mais fácil de tirar a abobora da casca
Sao processos e configuracoes de sabores diferentes
Con certeza que deve estar uma maravilha., sucesso ❤️
Obrigado querida!!
Adorei saber do curso. Eu farei. Sou sua fã!!!
Que demais Ale! Nos escreva no canalunderchef@gmail.com que vamos guardar seu email para enviar as comunicações com prioridade!
Olaaa´..Uma receita simples com ingredientes facil de pegar, abóbora lindo cor, rápido cozimento, é toque fresco de yogurt faz uma delicia para toda ocasiao. ( voce deve ter a boca muito queimada por tentar sopa muito quente , até me queimó...aggghh)..abóbora fica bem com abacaxi, manga, tamarindo e poquinhjo chilito con limao ...hahahah). ok my friend, the secret is take ideas of diferent cultures and do beautiful things. But in this channel YOU ARE DE CHEF AND YOU ARE THE BEST OF THE BEST. H&Ks. !! . Me encanta la sopa de calabaza cabrones !!
chanchito pues!
@@CanalUnderchef chanchito=marranito ?
O es otra sopa (peruana?).
O. Te faltó CHAMOY !! Muy importante...
O melhor vídeo do canal, entendedores entenderão.
Terminando de ver, muito bom! Hahahahahhaha!
Valeu valeuu!!
Segredo pra corta abóbora e colocar no forno quente 4 minutos, casca fica mole super fácil de corta.
boa!
Porque não nos ensina yakisoba?? Falou de restaurante oriental, me deu uma vontade ....
Em breve!
Adorei a dica da faca, obrigada.
aeee
Amando seu canal, inspirador!!!
Obrigadooo
Nossa quanto estilo em sabor
Valeu!
Não sei se é correto, mas quando uso abóbora japonesa, antes deixo uns minutinhos na água fervendo somente para amolecer a casca. Depois consigo descascar com muita facilidade.
boa!
Club sandwich??!!! Adoro! Sou eu que peço que em Room Service! Não é muito pão... a camadinha do meio separa a salada do frango.... mas quero muito saber como faz pra ele não ficar molhada. Minhas tentativas em casa se transformaram em pão molhado horrível!
hahaha tem que tostar o pão antes sempre! Senão enxarca
Eu já entro dando voadora no like, pq sei que vem coisa boa
hahahaha espero atender o padrão!
Isso deve ficar muito bom!
fica mesmo!
Espetacular sem dúvida
Que bom que gostou!
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Pessoal, o canal quer ficar mais próximo de você: conteudo.underchef.com.br/mailing
Se inscreva para ficar dentro das novidades e já receber nossa primeira newsletter este sábado dia 06/03!
Top em!!!! e eu tenho abobora no quintal rsrsrsr
aí é show
Olá Gabriel!
Ví que antes do isolamento social vocês iam fazer colab com o "Cansei de ser Chefe" e com o Léo Abreu. Isso me deixou bem animado, pq junto com o Underchef, são 3 dos 5 canais que eu mais gosto. Espero que se mantenha a "agenda" após o isolamento. Abraço!
Vai rolar sim! Valeu William!
Estou fazendo hoje!!! Amo!!
Curtiu??
@@CanalUnderchef maravilhoso!!
Eu coloco carne seca desfiada. Fica bom também.
otimo
Monstro sagrado
TMJ!
Mil likes pra vc. Parabéns
=)
Cara que prato lindo!!! A gente come com os olhos também hahahah apresentação sensacional
que bom q gostou!
eu lavo bem e cozinho com casca e tudo depois rapidinho p tirar a casca da abobora.
boa!
Putz vc é muito bom cara
=) valeu pô!
Você pode ensinar a fazer o tempero sírio ?
www.loja.brspices.com.br/pote-tempero-sirio-baharat
Aqui prontinho! e com os ingredientes
Seu canal já é sucesso tenho certeza de que o curso tbm será. Aprendi muita coisa através das suas dicas e até ovo aprendi a fazer por aqui. Seu conteúdo é excelente, leve, descontraído ao mesmo tempo que é sofisticado e rico em conhecimento. Parabéns!... Está no caminho certo. Muito sucesso pra vc!!!
Que otimo Le!
Cheguei dando like
Show 👌🏼
Valeuuu
isso ai
Kkk também dei like antes de ver!
Além de tudo, receita barata demais!!! A abóbora tá 2,00 reais o kilo nessa época do ano!!!! Show de bola!
Boooora!
Cara, tu não tens ideia do quanto eu procurei por uma receita de caldo de abóbora! Finalmente achei uma legal. Obrigada!!!
Que alegria!! Bora fazer!
Contando a historinha dos hotéis, me lembrei do Senac Ilha do Boi em Vitória ES, onde fiz o curso de gastronomia...é exatamente assim , aqui no Brasil também ☕🥣🍔
show Edi! Iconico esse SENAC!
FERA DEMAIS!!!! baita friaca em SP e esse creme de abobora vai cair como uma luva no jantar hj... sensacional
vai ficar foda!
Excelente dicas além da receita.
valeu PH!
Eu vou vendo a receita e fazendo o check list doq tem no armário e na geladeira. No final substituo algumas (lê-se muitas) coisas e vamo que vamo, o importante são as técnicas e óbvio, COZINHAR😂❤️
show Julia, é bem por ai mesmo!
adoro cozinhar e gosto muito desse canal por apresentar as receitas com conhecimento, lógica e técnica, mas de maneira fácil e leve de se ver! parabéns mesmo pelo trabalho, acompanho há um tempo, só vídeo bom!
Que bom Guilherme!! Valeu valeu!
Adorei e vou fazer amanhã
E aí, como ficou??
Receita saborosa e completa, como toda feijoada tem de ser.
Faltou dizer pra quantas pessoas.
A fejuca? 8
Cara muito bom !!estou fazendo pra esquentar o frio
Perfeita pro frio essa receita
Isso fica ótimo com pork belly burnt ends
Porco e Abobora é 10!
uma carne de porco aí ia ficar ANIMAL ein
espetaculo!
Muuuuito bom!!!! Amei!!!
Obrigadoo
Ajudando no engajamento
vaeleuuu!! É isso ai
baita idéia essa do curso hein
bora bora!!!
Muito bom Chef
Noite friiiiiaaaa. Tooooppppp
Boa! Pedindo
Realmente é um clássico de hotel. Valeu Gabriel mais uma pra conta. Abs
Valeu André!