Лоренцо, Вы не представляете, как я Вам благодарна! 💖 В 2018 году ездили в Рим, Ватикан, Тиволи и др. - ели разную пасту во многих кафе, но карбонара была, простите, поразительно не вкусной🤷♀️: бекон очень жирным👎, а соус - даже говорить не хочу. Подумали, что это в туристических местах, где пасту готовят не итальянцы. Специально поехали в Трастевере, но там ели салат из лосося и прекрасную пиццу. С тех пор я не ела карбонару 5 лет... А сейчас я приготовила её по Вашему рецепту, честно, и она прекрасна!! СПАСИБО, Вы вернули мне веру в итальянскую пасту. Оооочеень вкусно!!👏
Отличный рецепт! Всё понятно, получилось вкусно, всем родным понравилось. Получился даже тот самый сливочный привкус, а также хочется отметить, что большое количество перца, как ни странно, было весьма кстати и совсем не жгло. Большое спасибо, Лоренцо! Хотелось бы увидеть ещё больше подобных рецептов блюд итальянской кухни.
Лоренцо, спасибо тебе за то что привил мне любовь к готовке. Готовя по твоим рецептам я получаю эстетическое удовольствие, радую себя и близких. Если будешь в Москве,то буду видеть тебя в ресторане loona, где сам работаю.
Я попробую это сделать, я скоро закончу школу и хочу пойти на повара а после пойду в ресторан итальянской кухни, пока что я умею готовить классичесую пасту в томатном соусе звучить просто но я постоянно эксперементирую и добовляю разные ингридиенты в соус и каждый раз вкус разный и уникальный
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! После вашего видео теста с пиццей в семье не особо хотят брать покупную) Можно больше рецептов итальянской кухни от знатока 🥺🥺🥺 Я верю что если его расскажете вы то у меня обязательно получится ( ╹▽╹ )❤️
Lorenzo, спасибо большое за рецепт. Только приготовила и это получилось очень вкусно) Рецепт простой и быстрый, что для меня, как для мамы в декрете, очень важно) Пожалуйста, не прекращайте выкладывать свои видео с рецептами)
@@Lorenzo.bagnati "Основная проблема заключается в том, что скорей всего я передержу и у меня получится как раз яичница." Придётся брать инициативу в свои руки ✊
Лоренсо, примите мою благодарность! Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно! Никогда не нравилось со сливками и думала что итальянская кухня не для моего желудка 😅 А оказалось что вы готовите совсем по другому, спасибо, ждём больше настоящих итальянских блюд!) 😊
Увы у нас и гуанчале и пекорино - весьма редки и слишком дороги, поэтому рецепт для наших условий вполне годный. Тем не менее я бы вместо бекона взял соленое сало с прожилками, например, белорусское. Оно не добавляет копченого вкуса.
Итальянская кухня больше богата на разнообразие специй. А вообще, чем вам +350 вариантов одной лазаньи не нравятся? А +1500 вариантов, на любой вкус, сэндвичей с чиабаттой? А куча десертов, то же тирамису? Мороженое джелатто, цитрусовое суфле, ягодные сорбеты? Любой вид мяса под томатным соусом, который можно приготовить сотней способов. Тут больше нюансы. А база одна - хлеб и паста, по большей части, в разных вариантах. Но, это потому, что территория на юге. Нет необходимости придумывать +100500 вариантов сытных супов и всяких закусок, в духе студня или заливного. В южных странах желатин - это что-то из разряда десертов. А у нас - привет, студень!
Спасибо, Лоренцо, я попытался приготовить карбонару по твоему рецепту, получилось очень вкусно. Это первая моя карбонара и вообще первое блюдо (сложное), которое я приготовил сам
Спасиииибо! Наконец-то научилась настоящую карбонару делать, до этого только со сливками получалась 🤗 Вот если бы Лоренцо порекомендовал какой бекон и пармезан лучше брать...
Я всегда только желтки использую. И со сливками. Мой сын обожает это блюдо. А самое главное его можно быстро приготовить. Надо попробовать по вашему рецепту тоже.
Лоренсо, когда рецепт пиццы?
Вот мой рецепт пиццы👇🏻:
t.me/Lorenzobagnati/74
антонио припиздючи 🥵🤯
Лоренцо*
Он его уже давал
Я ломаю спагетти🍝.
приготовила родителям. Сказали что никогда не ели такую вкусную пасту. Спасибо большое за рецепт)
ой да не звезди😂
@@thiagoalvarez3254 Звиздеть твои родители будут, когда скажут, что они тебе родные. А тут человек поделился впечатлениями
@@CSGO-lh1nb+
@@CSGO-lh1nbчуть жестко сказал, но справедливо!
@@CSGO-lh1nb😊д зззз эх😊😊😊 а щд д
Ураа приготовили пасту и при этом не один итальянец не пострадал)
Это был бы френдли фаер.
Я люблю ломать мокароныыыы
@@koshkin116внимание! Вся армия Италии направлена на вас, Павел, ваши последние слова?
@@Men_master_perdet 😰😰
@@koshkin116 вижу, вы онемели от страха, ничего, такое бывает
Я приготовила и чуть с ума не сошла от того, как это вкусно
Я приготовила по вашему рецепту! Это очень вкусно!
Большое спасибо 💚
Попробовала сделать, получилось неплохо, но со сливками как-то привычней) Мужу понравилось, однозначно рекомендую. Спасибо за рецепт! ❤
Лоренцо, Вы не представляете, как я Вам благодарна! 💖 В 2018 году ездили в Рим, Ватикан, Тиволи и др. - ели разную пасту во многих кафе, но карбонара была, простите, поразительно не вкусной🤷♀️: бекон очень жирным👎, а соус - даже говорить не хочу. Подумали, что это в туристических местах, где пасту готовят не итальянцы. Специально поехали в Трастевере, но там ели салат из лосося и прекрасную пиццу. С тех пор я не ела карбонару 5 лет... А сейчас я приготовила её по Вашему рецепту, честно, и она прекрасна!! СПАСИБО, Вы вернули мне веру в итальянскую пасту. Оооочеень вкусно!!👏
Аналогично, ела карбонару в Италии и не впечатлилась, наша со сливками по мне вкуснее во сто крат 😂
Дык не бекон же был 😂 щековина скорее всего, у нее свое название есть, не помню как называется
В Италии не готовят из бекона, они готовят из брускетты, и да она жирная.
@@user-ed5lw3wc2lбрускетта это бутерброд, точнее жареный хлеб😅 а то, о чем вы говорите, называется Гуанчале 😂
@@olgalinks7615гуанчале відрізняється від панчетти бекон то панчетта пузо гуанчале верхня частина вона більше твердіша.
Отличный рецепт! Всё понятно, получилось вкусно, всем родным понравилось. Получился даже тот самый сливочный привкус, а также хочется отметить, что большое количество перца, как ни странно, было весьма кстати и совсем не жгло. Большое спасибо, Лоренцо! Хотелось бы увидеть ещё больше подобных рецептов блюд итальянской кухни.
Обожаю Итальянскую кухню!😍
Супер! Все ,мы пошли учить итальянский язык и готовить карбонару❤❤❤
Было бы замечательно, если бы поделились рецептом ризотто 🙏🙏🙏
Посмотрите рецепты Vincenzo plate .если не ошибаюсь он тоже готовил ризотто.
Спасибо Лоренцо!!!🎉 ты лучший
Grazie ❤️
Пармезан:😁 мама мия
Все остальные сыры:🥺мы просто играем в жизнь
Г
Единственный, кто жарит бекон без масла. До чего же прекрасно. Готовим так же, прекрасная паста :)
Обожаю ваши видео с рецептами 😍
именно вот из за еды и легкого языка я теперь люблю Италию😊❤🇮🇹
Прекрасный рецепт, очень вкусно! Всем советую, очень быстро делается.
Лоренцо, спасибо тебе за то что привил мне любовь к готовке. Готовя по твоим рецептам я получаю эстетическое удовольствие, радую себя и близких. Если будешь в Москве,то буду видеть тебя в ресторане loona, где сам работаю.
Я попробую это сделать, я скоро закончу школу и хочу пойти на повара а после пойду в ресторан итальянской кухни, пока что я умею готовить классичесую пасту в томатном соусе звучить просто но я постоянно эксперементирую и добовляю разные ингридиенты в соус и каждый раз вкус разный и уникальный
Это прекрасно!
🥛 + 🍜 = ?
Лоренцо, рецепт просто прекрасный! Третий раз готовим и восхищаемся каждый раз как в первый! Большое Вам спасибо!
Лоренцо, спасибо ❤! Побегу готовить это чудо😮
Приготовила все именно так и спагетти la molisana купила. Получилось просто идеально! Спасибо!
Милый,красивый,умеет готовить,говорит по итальянски, в общем лучший парень-Лоренцо
удивительно что итальянец говорит по итальянски :D
@@_YoSkills_удивительно что 19 лайков😂
Сегодня приготовил. Получилось вкусно. Спасибо большое за рецепт, Лоренсо.
Лоренцо, ты прелесть! Часто встречаю твои видео. Посмотрев этот ролик, подписалась.) Удачи тебе, дорогой наш человек! 🤗🤗🤗
Лоренцо, нам хочется ещё больше таких классных рецептов! Получилось очень вкуснооо❤😊
Только избранные знают, что это перезалив
Ах вон оно что,а то какое-то дежавю словила)
@@shiyaka2944 он вообще много перезаливов в последнее время делает, как-то даже не интересно
Какой вы замечательный повар, одно удовольствие смотреть.
Sto qua vi sta prendendo in giro
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
После вашего видео теста с пиццей в семье не особо хотят брать покупную)
Можно больше рецептов итальянской кухни от знатока 🥺🥺🥺
Я верю что если его расскажете вы то у меня обязательно получится ( ╹▽╹ )❤️
Lorenzo, спасибо большое за рецепт. Только приготовила и это получилось очень вкусно)
Рецепт простой и быстрый, что для меня, как для мамы в декрете, очень важно) Пожалуйста, не прекращайте выкладывать свои видео с рецептами)
Да, вкуснятина... А первые блюда, например итальянский борщ бывает?
Паста как раз и является первым блюдом
Борщ бывает только Украинским!
@@pavelstopchik6230 Факт
@@pavelstopchik6230 борщ бывает только украинским, а борщ бывает только сибирский
@@pavelstopchik6230
Неправда. Борщ бывает русским, и русская вариация борща отличается от украинской вариации.
Лоренцо, это фантастический и простой рецепт 👌 Бениссимо! :)
Лоренцо, сделай пиццу из Российских школ
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно! Благодарю.
Когда он сделал вид, что ломает спагетти, у всех итальянцев планеты случился инфаркт. Не надо так
Наконец-то!! Дождались! Настоящую карбонару!!Bravo Lorenzo!! ❤
Я обещала папе скинуть твой рецепт карбонары и тут попалось это видео. Совпадение? Не думаю 🌚🌚
Дайте знать, что папа скажет😌
@@Lorenzo.bagnati "Основная проблема заключается в том, что скорей всего я передержу и у меня получится как раз яичница." Придётся брать инициативу в свои руки ✊
Успокойтесь) нас просто всех прослушивают)
Приготовила по вашему рецепту, вкуснее карбонары не ела никогда. Спасибо за рецепт, Лоренцо🫶
Ciao Lorenzo , как только включили свет сразу проверил появились ли у тебя новые видео
Аналогично 🤣🤣
+
Только что приготовил, рецепт бомба!!!👍👍👍
Вот она!Карбонара по итальянски!
Это не итальянская карбонара…
@@k.domshinskiy Ты Qui non litigate con me e soprattutto con Lorenzo
@@antonio_pripizduchi9025 Huesos
Разве это не перводиться испанского как "кости"?
@@k.domshinskiy Да, она украинская
Лоренсо, примите мою благодарность! Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно! Никогда не нравилось со сливками и думала что итальянская кухня не для моего желудка 😅 А оказалось что вы готовите совсем по другому, спасибо, ждём больше настоящих итальянских блюд!) 😊
Приготовила пасту.
Это вкуснейшая что я ела!
А я ее обожаю и ела много где!
Лучше, чем в ресторане в сотни раз😍
Спасибо ❤
Гуанчалле покинула чат 🤌🤌🤌
Пекоринно тоже.
@@cujbaion9180 он выписан из итальянцев. Ещё 2 недели назад
Увы у нас и гуанчале и пекорино - весьма редки и слишком дороги, поэтому рецепт для наших условий вполне годный.
Тем не менее я бы вместо бекона взял соленое сало с прожилками, например, белорусское. Оно не добавляет копченого вкуса.
Лоренцо, спасибо большое вам за рецепт! несколько раз уже готовила эту прекрасную корбанару, каждый раз получалось очень вкусно 💛
Хоть я и не итальянка ,но меня каждый раз убивает то ,что моя мама ломает спагепти прежде чем их сварить😭
Вари сама. А то мама готовит, ещё и не так.
Это жесть!
Отстань от матери и готовь сама так, как тебе нравится
Я думала это миф. Никогда в жизни не встречала таких людей. Зачем она это делает?
GRAZIE MILLE !! SEI MOLTO BRAVO 👏
Это вроде перезалив?
да
в Италии не был, но в ресторанах где заказывал это блюдо, выглядело вкуснее))
Карбонара без гуанчиале и пекорино романо....
Tы хочешь разозлить всех пуристов Cапога?
Я не шпион: но, occhio!
Вместо гуанчалле можно панчетту
Привет! Огромное спасибо за рецепт, я словно в ресторане поел, с душой готовил прям :-)
Паста, паста, паста паста... Ммм, какая разнообразная, богатая кухня! Ах да, пиццу ещё забыл!
Итальянская кухня больше богата на разнообразие специй.
А вообще, чем вам +350 вариантов одной лазаньи не нравятся?
А +1500 вариантов, на любой вкус, сэндвичей с чиабаттой?
А куча десертов, то же тирамису? Мороженое джелатто, цитрусовое суфле, ягодные сорбеты?
Любой вид мяса под томатным соусом, который можно приготовить сотней способов.
Тут больше нюансы. А база одна - хлеб и паста, по большей части, в разных вариантах.
Но, это потому, что территория на юге.
Нет необходимости придумывать +100500 вариантов сытных супов и всяких закусок, в духе студня или заливного. В южных странах желатин - это что-то из разряда десертов. А у нас - привет, студень!
Сразу видно человека не понимающего в кулинарии.
@@user-ws5zo3qs2n да, я её не понимаю. Ем только то, что мне нравится. А все эти изыскания мне чужды
Супы, супы, супы, супы, какая у нас разнообразная, богатая кухня! Ах да, пельмени забыла!
@@тревожныйзвонокну так и жри на здоровье, хоть 1 хлебом питайся.
Спасибо вам огромное теперь буду знать как готовить
а можно добавить сливок, и ещë всё это хорошенько полить кетчупом?
Конечно можно и спагетти ломай как удобно, никого ебать не должно даже самого трушного макаронника в 10 поколении
С кетчупом всё вкуснее!
Спасибо, Лоренцо, я попытался приготовить карбонару по твоему рецепту, получилось очень вкусно. Это первая моя карбонара и вообще первое блюдо (сложное), которое я приготовил сам
Спасиииибо! Наконец-то научилась настоящую карбонару делать, до этого только со сливками получалась 🤗 Вот если бы Лоренцо порекомендовал какой бекон и пармезан лучше брать...
Блин. Как же вкусно выглядииит ❤❤❤
У меня никогда не получалось со сливками сделать, вечно комками. А здесь с первого раза вкуснотаааа
Благодарю за рецепт 👍🙏🙏🙏
Спасибо Лоренцо!!! ты лучший
Я всегда только желтки использую. И со сливками. Мой сын обожает это блюдо. А самое главное его можно быстро приготовить. Надо попробовать по вашему рецепту тоже.
О, класс. Так я хотела карбонара приготовить, спасибо за рецептик
Приготовил ,очень вкусно
Я сделала!!!! Очень вкусно, спасибо ☺️ не так жирно, как у нас в ресторанах делают!!
Grazie Lorenzo, sei il miglior blogger❤
Мм вкусно приготовил и реально как будто в Италии по бывал❤Bellisimo 👌
Спасибо тебе огромно я зготовил по твоему рецепту,это божественно вкусно 😋😋😋
Лоренцо, ты душка! А твоя Венеция- сама любовь и ностальгия в одном флфконе❤
Повторил! Ну очень вкусно 😋
Спасибо!
Лоренсо, я делал в прошлом году по твоему рецепту, из тик тока брал. Было очень вкусно!!!!!!❤️🇮🇹
Рецепт огонь
Замечательная карбонара 100 из 10!!!!!❤❤❤
Как же я люблю кастрюли с цветами😊
Grazie, Лоренцио! Приготовлю своей любимой такое блюдо! 😊
Ооо, мы дождались рецепта натеральной итальянской пасты! ☺️❤️
Идеально!
Тоже стал делать без сливок и понравилось даже больше 🔥
Аж кушать захотелось 😊
Обожаю италию
спасибо,приготовили,вкусно!
Мой папа готовил настоящую... Это прекрасно😋
Спасибо!
Как раз искал рецепт, а то позвал друзей на пасту, а как ее готовить имел только смутное представление.
Лоренцо я приготовил пасту по твоему рецепту и очень даже вкусно не смотря на то что готовил я слегка по другому
А, знаете, Италия, кажется, начала покорять моё сердце..
Весьма интересно✨
Надеюсь, она мне понравится настолько, что я начну учить итальянский😂
Спасибо за рецепт, Лоренсо!
А я такой - сливочного масла, сливок, шампиньонов, а оно вон как просто)
Заливаю сливками и ем сытную карбонару не выкобениваясь.
Какой приятный акцент 😊
У меня сердце ёкнуло, когда Лоренцо чуть не разломал спагетти.
Лоренцо когда ты скажешь рецепт итальянской пиццы?😮❤💟
> настоящая карбонара
> бекон)
Тоже про это подумал, туда бекон не идёт
А что он должен был предложить для россиян/жителей снг? Свиные щеки искать?
Да это же..
ЭТО ЖЕ НАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА!
Офигенный рецепт
Лоренцо, ты настоящий русский итальянец, ты совмещаешь в себе лучшие качества итальянцев и русских, а еще ты талантливый музыкант❤❤❤
а ты ловишь флешбеки когда читаешь историю спарты)))
Ооо смачно виглядає. Я собі збережу рецепт. Макаронні вироби я люблю😊
Это лучшая карбонара в моей жизни спасибо
Вкуснятина
Только вчера готовили. А сегодня была окрошка❤
Карбонара нас спасает ,когда приходим с работы.