Chifa style noodle Saltado

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2016
  • After chaufa rice, noodle skipped is the most popular dish known Chinese-Peruvian cuisine "Chifa". Prepare your wok and cook a rich noodle jumped to chifa style.
    Ingredients
    500 grams of Chinese noodle
    300 grams of chopped chicken (breast)
    2 stalks green onion cut into pieces (3 cm)
    1/2 cup Chinese cabbage cut into thick julienne
    Soy sauce to taste (soy sauce)
    100 grams of peppers cut into thin julienne
    100 grams of holantao (clean)
    1 tablespoon oyster sauce
    1 teaspoon sesame oil
    tausi and mensi
    2 cloves garlic
    1 teaspoon corn starch (potato starch)
    Salt to taste
    1 cup chicken broth
    Broccoli florets about
    ajinomoto
    Oil

ความคิดเห็น • 80

  • @trinidadtenorio5291
    @trinidadtenorio5291 4 ปีที่แล้ว +1

    ME GUSTO.SU ESPLICACION DE LOS TALLARINES CHINOS.

  • @mariselapiscocachique5273
    @mariselapiscocachique5273 4 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @isiwibell4078
    @isiwibell4078 6 ปีที่แล้ว

    Se nota muy rico. Mañana lo preparo.

  • @alhelijazmingalindo4051
    @alhelijazmingalindo4051 6 ปีที่แล้ว +1

    Vivo en Alemania y aquí es muy difícil comer un chifita, ahora mismo voy al negocio chino a comprar los ingredientes...gracias, se ve buenazao

  • @edithsoniamaganalcocer3803
    @edithsoniamaganalcocer3803 5 ปีที่แล้ว +1

    Ya me dío hambre, mañana si o si lo preparo, espero que me salga bien 😂

  • @ivanmello7159
    @ivanmello7159 6 ปีที่แล้ว +1

    gracias seño por la receta, me salio buenaso, super sencillo de preparar y muy bien detallado.

  • @joly9088
    @joly9088 5 ปีที่แล้ว

    Me salio riquisimooo ✍👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘... gracias lindaaaaaaa 👏

  • @elenaleytonsanchez7066
    @elenaleytonsanchez7066 6 ปีที่แล้ว +1

    Se muy rico hoy lo preparare gracias x su receta dios la bendiga

  • @pabloemilioescobargavidia2757
    @pabloemilioescobargavidia2757 4 ปีที่แล้ว

    Hay de los que cocinan bien y otros ,no tanto, así como usted ,lo siento ,pero le faltata amor
    Ingrediente primordial en la cocina !

  • @orlandocastilloarevalo5708
    @orlandocastilloarevalo5708 7 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Rosana Excelente preparacion

  • @liking216
    @liking216 3 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @AndreavcAndreita
    @AndreavcAndreita 4 ปีที่แล้ว

    Hice tu receta 2 vezes y me salió buenazoooo!! Muchas graciasss

  • @Marje1006
    @Marje1006 6 ปีที่แล้ว

    Super like 😊

  • @vivianlorenadelgadovasquez8635
    @vivianlorenadelgadovasquez8635 7 ปีที่แล้ว +3

    Tengo que hacer todas tus recetas sí o sí, me encantaaan😍

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว

      +Vivian Lorena Delgado Vásquez gracias más cuentas como te salieron

  • @_Mechaco_
    @_Mechaco_ 6 ปีที่แล้ว +5

    Muy buena las recetas

  • @davidpintomandamiento5091
    @davidpintomandamiento5091 4 ปีที่แล้ว

    Gracias ,a mi me gusta el chifa y quería probar recetas de chaufa

  • @gatitabsb
    @gatitabsb 6 ปีที่แล้ว +1

    Justo lo acabo de hacer para mí almuerzo y salió buenazo, pero ahí faltó agregar frejolitos chinos, huevitos de codorniz y los champiñones, ...

  • @ilarcl620
    @ilarcl620 7 ปีที่แล้ว +2

    exlente gracias por su receta!!!!

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso !!!

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 3 ปีที่แล้ว

    En algunos chifas le agregan huevo de codorniz.

  • @lorelaygastulolarrain7584
    @lorelaygastulolarrain7584 7 ปีที่แล้ว +1

    q riicoooo

  • @jackrollher8940
    @jackrollher8940 7 ปีที่แล้ว +2

    Joder, me las apañare con productos peruanos, en ves de col China le pongo lechuga blanca, y lo demás lo tendré que buscar en el súper... Gracias por la receta, eso de los frejolitos chinos imposible que lo encuentre, ya que el lugar donde puede aver me queda como a unos 18 horas de viaje, pero lo intentare...

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว

      +Jack roll'her intenta con otras verduritas

    • @janetmelo5552
      @janetmelo5552 6 ปีที่แล้ว

      jajaja, you are so funny man!

    • @juanhorna7323
      @juanhorna7323 5 ปีที่แล้ว

      Lo puedes hacer tú mismo comprate el. Grano de soja y lo dejas que germine en algodón y tendrás tus brotes tiernos y frescos

  • @heberzinoysustiteres8067
    @heberzinoysustiteres8067 4 ปีที่แล้ว

    Comida peruana china

  • @knightmareKnight1
    @knightmareKnight1 4 ปีที่แล้ว +1

    K buen video.
    Una pregunta sabes cómo se llama tausi y mensi en Inglés.
    Vivo en texas por aki no hay esa salsa :(

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  4 ปีที่แล้ว +1

      En caso de productos chinos lo puedes conseguir

    • @knightmareKnight1
      @knightmareKnight1 4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias lo buscaré por Internet o el día que viaje a Perú me lo traigo... Jejeje

  • @alexleon4211
    @alexleon4211 7 ปีที่แล้ว

    me gusto , ha y por cierto, en lo ultimo que presentaste el plato, el arros que llevaba era el chaulafan lo cual hace que el plato sea mixto, ya lo quiero probar.

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว

      +Reiko Mashiba si es chau fa Hola la receta esta al final pero puede ser solo

    • @alexleon4211
      @alexleon4211 7 ปีที่แล้ว

      Si lo se ntp

  • @diegolachiraramirez4758
    @diegolachiraramirez4758 7 ปีที่แล้ว +2

    Se sancocha las verduras antes de poner en la sarten ?

  • @knightmareKnight1
    @knightmareKnight1 5 ปีที่แล้ว

    Qué es tausi y mensi? En inglés sabes como se lllama?

  • @nimrodterronesterrones9963
    @nimrodterronesterrones9963 7 ปีที่แล้ว

    al final se mezcla los fideos con la salsa????

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว +1

      +nimrod terrones terrones poné los fideos por debajo Y encima agregas la salsa quedan súper ricos

  • @victoriadelossantos4782
    @victoriadelossantos4782 3 ปีที่แล้ว

    La receta hacia no se prepara

  • @jesusalexander9622
    @jesusalexander9622 7 ปีที่แล้ว

    una consulta como hago para que la col no amargue

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว

      jesús Alexander es cool china no amarguea la comida no tienes q hacerle nada

    • @lvispariona5
      @lvispariona5 6 ปีที่แล้ว

      Agregarle glutamato monosodico en la col corazón, la col china no amarga

  • @carlosgomez5842
    @carlosgomez5842 4 ปีที่แล้ว

    ok

  • @hendryxromerosaire7686
    @hendryxromerosaire7686 7 ปีที่แล้ว

    donde se encuentran esos productos chinos?

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 ปีที่แล้ว +1

      +Hendryx Romero Saire hay casas de venta chinas pero depende el pais

    • @u2vertigo395
      @u2vertigo395 6 ปีที่แล้ว

      Hendryx Romero Saire en la china

  • @bellaluzsanchez4663
    @bellaluzsanchez4663 6 ปีที่แล้ว

    Un sol de luz al video 😂🤦🏻‍♀️

  • @lesuperbestfriend4ever927
    @lesuperbestfriend4ever927 7 ปีที่แล้ว

    Hola donde encuentro la salsa ustion

  • @luisantoniotan4031
    @luisantoniotan4031 7 ปีที่แล้ว +3

    tallarin saltado al estilo chifa? però los chino no usan el ajo. El ajo no su usa en ninguna parte del Asia

    • @luisinchaustegui8764
      @luisinchaustegui8764 6 ปีที่แล้ว +1

      Luis Antonio tan No seas menso pues, eso no importa a esto se le llama "fusión", y come nomás que estará riquísimo

    • @veraguerrero95
      @veraguerrero95 6 ปีที่แล้ว +3

      El chifa no es netamente de CHINA Sino es una FUSIÓN de comida peruana y china

    • @fabiolamendoza2569
      @fabiolamendoza2569 6 ปีที่แล้ว +4

      Es fusión.... Nisiquiera lo preparaste para decir que con el ajo salió mal, como le gusta criticar y joder a la gente....

    • @WalterGuns
      @WalterGuns 6 ปีที่แล้ว +3

      solo en peru existen los chifas ... fusion comida peruano oriental.... los chinos en otros lados del mundo no sacan los platos que sacan los chifas en peru.... ahora entiendes?

    • @ENRIHERNAN
      @ENRIHERNAN 6 ปีที่แล้ว +3

      Luis Antonio tan ...El nombre chifa es creado en Peru ...comida criolla estilo chino ...es una mixtura entre la comida china y la peruana de allí sale el nombre chifa o comida china estilo peruano con ingredientes peruanos...Si tu viajas a la CHINA nunca encontrarás la comida q sea más exquisita q la peruana...NUNCA ..la comida china peruana o CHIFA es estilizada...

  • @predrocamacho5554
    @predrocamacho5554 6 ปีที่แล้ว

    ES HOLANTAO JESUS

  • @milagrosoliver6929
    @milagrosoliver6929 6 ปีที่แล้ว +1

    Esta receta deben de darsela al chifa que esta por mi casa que hacen el tallarin chifa mas horrible que he comido en mi vida, solo le echan col china pollo y frejol chino ya se imaginan lo desabrido y horrible que sabe este tallarin..😟..

    • @jesussalcedo3381
      @jesussalcedo3381 6 ปีที่แล้ว

      Milagros Oliver en ñaña en lima hay un Restaurant que sirven el tallarin chifa más feo del mundo

  • @lidiadelacruz5627
    @lidiadelacruz5627 6 ปีที่แล้ว +1

    Se demora 10 minutos los clientes. No esperan mucho tiempo yo lo ago en 4 minutos y el ajo usa xk es peruano ahí falta kien

  • @juliobenavente7689
    @juliobenavente7689 6 ปีที่แล้ว

    Talharim peruano

    • @diegoherrera2560
      @diegoherrera2560 6 ปีที่แล้ว

      Julio Benavente uisyfgydrhgfhdhfhffdy

  • @victoriadelossantos4782
    @victoriadelossantos4782 3 ปีที่แล้ว

    Esta malísima

  • @albertogomez1195
    @albertogomez1195 4 ปีที่แล้ว

    ok