Muy rica se ve lo único que yo hago es ponerle el chile un día antes para que agarre más sabor con el chile y nadamas al otro día lo meto al horno gracias se ve muy rico Bendiciones Amén 🙏🙏🙏🙅♀️🌺🌹❣⚘💕💖💕💖💕
En mis tiempos así era y se le ponía lo que había en ese tiempo ahora son puro inventos y ocurrencias sra. Mi felicitación bien explicado y se ve hiper delicioso otra receta como esta nos hace falta muchas gracias por ahorrarnos la pensadera
Hermosa le agradezco mucho se haya tomado el tiempo de mostrarnos como preparar esta deliciosa pierna, le mando un fuerte abrazo y que Dios le regale una feliz Navidad
Buenas noches abuelitamarthita que la pase muy bien en compañía de sus seres queridos felíz navidad que Dios los bendiga siempre saludos y mil bendiciones
@@dianaflores2478 después de mechar la pierna le pongo piña en almíbar rebanadas encima de la pierna ya cuando la voy a meter al horno ,queda deliciosa , y el almíbar de la piña la licuo con todos los ingredientes
Hay un botón en la parte superior derecha de la pantalla, donde puedes activar los subtítulos, para que puedas entender todas las instrucciones que va dando. Inténtalo!
De puede agregar consomé en polvo en vez de sal y freír los chiles en vez de hervirlos dígame por favor Marthita saludos desde Veracruz soy Yolanda Barrios
Muchas gracias si es de 3 kilos como calculo los ingredientes me podría decir IL gracias x compartir esta deliciosa receta, saludos desde zapopan jalisco México
@@genovevavidal7317Y EN QUE TE AFECTA SI TU NO TE LA VAS A COMER YO TE ASEGURO QUE NI LA OLERAS 😂 SI TE GUSTO LA RESETA PUES PREPARALA Y PUNTO Y SI NO TE GUSTO PUES NO OPINES 👎👎👎🤪
Martita Ud hace honor a la frase; el tocino y jamon hicieron mas conversos que la Santa Inquisicion! Con estos platillos... Quien no se convierte? En mi ciudad Monterrey N.L. Mex. he visto musulmanes tomando cerveza... y si prueban esta pierna al Horno.. se convierten jaja,ja,aja,aja
Muy buen trabajo quedó muy bonita para su país de saber bien pero no creo que en otras regiones o países coman con tanto picante. Yo lo prepararía muyyyyy diferente en primer lugar para marinar pondría los líquido con el ajo cebolla y el resto de las especies y la sal, lo bato todo y después ido eso se lo pongo a la pierna por toda la carne después de poner el relleno de jamón, chorizo y bacon, al frío por 12-24 horas. No pongo ninguna otra cosa de relleno lo demás más o menos igual al horno por el tiempo necesario . BUEN PROBECHO
Así es, en México si no comemos chile con las comidas es no comer sabroso. Y créame que el chile que le puso es poco y demasiado generoso, en realidad yo le pondría más. Y la forma en que ud sugiere la preparación de la pierna en casa no la comeríamos cn gusto y agrado x q no tendría chile, sería desabrido su sabor. Cada región tiene su comida adaptada, pero el chiste aquí es tener ideas para cocinar. Saludos.
Yo les doy un consejo que una linda señora me dio Ya que salió tu pierna y se enfrió la metes todo un día al refrigerador a las 24 horas la sacas y se rebana con cuchillo eléctrico para que quede delgada y parejita, conforme la vas rebañando enchilas cada bistecito y lo vas acomodando tal cual en otro recipiente. Terminas toda tu pierna y la engolas toda otra vez y con ciruelas pasas le haces florecitas de noche buenas se debe de ver como si estuviera sin partir tu pierna la forras con papel aluminio y al refri. Hasta que llega la hora de sacarla y solamente la calientas en el horno para presentarla en tu mesa Pareciera que es mucho trabajo, pero no Por que la haces con anticipación y no el mero día el día de tu cena estarás descansada y lista tu hermosa pierna y al cernir solo jalas tu trozo con un tenedor y no batalla nada Si lo intentan. Me dicen y verán que padre idea
Gracias por compartir la receta se ve muy rica y todavia no.esta horneada a mi me encanta pero no la preparo porque me queda sin sabor y no se porque pero la voy a prepararla como.usted y ya despues le contare le mando un fuerte abraso 🙏
Muy rica se ve lo único que yo hago es ponerle el chile un día antes para que agarre más sabor con el chile y nadamas al otro día lo meto al horno gracias se ve muy rico Bendiciones Amén 🙏🙏🙏🙅♀️🌺🌹❣⚘💕💖💕💖💕
Me gusta como mide sus especias. Así las media mi mamá, EPD. Me decía “lo que agarres con 2( o 3) dedos hija”. 😊❤
Gracias a la sra x compartir la receta ,se ve deliciosa
En mis tiempos así era y se le ponía lo que había en ese tiempo ahora son puro inventos y ocurrencias sra. Mi felicitación bien explicado y se ve hiper delicioso otra receta como esta nos hace falta muchas gracias por ahorrarnos la pensadera
igual q la rosca de reyes rellena y el pan de muerto relleno pura cochinada cambiar lo tradicional
Excelente gracias por compartir Señora. Y felicidades
😅
Gracias, muy bien explicado y se ve antojable la haré para fin de año!!!
muchas gracias señora linda se ve deliciosa esa receta la haré esta navidad . gracias por compartir
Muy rica, gracias martita por compartir 😉 😘 😊 un cordial saludo 👋
Se antoja esa pierna, gracias por compartir ña receta 😋
Muy rica la receta y bien explicado la vamos a hacer gracias y muchas bendiciones 🙏🙏
Gracias se ve riquísima se la haré a mi hijo somos solo yo y el pero nos encantó
Muchas gracias por compartir su receta... se ve deliciosa..!.👍🏻.😋
Buenos días una receta que se ve deliciosa. Es usted muy profesional para dar sus recetas. DIOS LE BENDIGA. FELICIDADES Y GRACIAS.
Gracias la voy a preparar ya me estoy sintiendo muy fácil y.muy entendible su receta muy linda usted y suhija
Muchas gracias por la receta sé ve muy deliciosa bendiciones 🙏
Gracias por compartir su receta se ve riquísima y muy buen explicada .
La voy a hacer primeramente Dios gracias por la receta bendiciones
Gracias por tu receta bendiciones para usted
Me gusta mucho como preparo la pierna....excelente!!
MUCHAS gracias por compartir la receta exquisita, que Dios le bendiga siempre y tengan una muy Feliz Noche Buena y excelente Navidad
Yo lo.prepare esta vez para la cena de año nuevo y me quedó exquisito.Gracias
Se ve muy rico todo ..grcaias por su receta !!!
Que rico se ve!!!! Gracias por la receta.
Hola gracias por compartir tu receta se ve deliciosa, felices fiestas
Muy buena su receta Martita. La felicito. Muchas gracias. Desde Monterrey México
Gracias por la receta, s ve deliciosa y muy bien explicado. Felices fiestas.
Riquísima muchas gracias por compartir saludos bendiciones 😘
Gracias por la receta, se ve deliciosa
Se ve riquísima gracias por compartir
Gracias por compartir la receta la voy a preparar me saco de un apuro pues no sabía cómo preparar mi pierna saludos desde Querétaro
Desde Cancun Quintana Roo México gracias
Que rica se me antojo gracias bendiciones para toda la familia 🙏🙏❤️
Muy sabroso 😋
Deliciosa tu receta de pierna Mechada me encanto Gracias bendiciones
Gracias por compartir recetas 😋 delicioso
Hola abuelita ,aquí estoy como cada año repasando las recetas navideñas ...gracias de antemano!
Gracias por su receta, así la hacía mi mamá y ya la compartí con mis hijas. Felicidades ❤
Gracias por compartir su receta , se ve deliciosa , saludos y felicidades⭐️
Muy bien explicado este video. Gracias por compartir. .
Grasias por su Reseta vediciones😘❤🙏🙏🙏👏
Gracias por compartir Dios la Bendiga
Muy buena receta la tratare de preparar para fin de año.
Muy buena receta un saludo 😘
Hermosa le agradezco mucho se haya tomado el tiempo de mostrarnos como preparar esta deliciosa pierna, le mando un fuerte abrazo y que Dios le regale una feliz Navidad
Qq
Si me gusta tu receta que rico se ve👍
Se ve delicioso gracias 😊😊
La hice y quedó riquísima, muy jugosa, buen sabor, quité y/o agregué algo, todo un éxito, gracias ✅⭐️
Que vino ocupaste?
@@micaelabonampak7570 , no recuerdo la marca, 🤔disculpas. 🙋🏻♀️
Ay jeringas para inyectar es lo que uso yo te va a quedar delicioso es lo que voy cosinar en navidad gracias por la idea
Gracias por compartir la receta
Q bien está esa receta señora gracias
Las mejores recetas de comida están en la gente bonita que comparte gracias la prepararé para esta navidad 😇
Yo la marino con jugo de piña y también sale riquísimo.
Se ve espectacular súper riquísimaaaaa 😋
Se me have que la preparo para ano nuevo
Se ve deliciosa así la haré mañana la dejaré marinando por la noche,muchas gracias
Segundo año que me miro el video para tomar nota de como cocinar la pierna para navidad
Desde costa Rica un abrazo 😀 que rico
Que delicia 😋 me gustó mucho la receta.
Gracias y muy feliz Navidad ✨⛄
Martita, usted y su hija parecen hermanas. Deliciosa receta.
Saludos desde Veracruz. Dios le bendiga.
La voh a preparar hacer como me sale 👏👏👏👏👏👏👏👏
Buenas noches abuelitamarthita que la pase muy bien en compañía de sus seres queridos felíz navidad que Dios los bendiga siempre saludos y mil bendiciones
Muy buena receta
Me encanta tu tatuaje ❤️.
Que Rico se ve.😋
Yo creo ; que se debe respetar la manera decocinar de cada quien y si no nos gusta ; pues cada quien que cocine a su gusto y ....
O
Yo le pongo todos los ingredientes pero le pongo piña en rebanadas y también le agrego el almíbar y queda deliciosa saludos excelente su receta
Dónde las agrega? Disculpe
@@dianaflores2478 después de mechar la pierna le pongo piña en almíbar rebanadas encima de la pierna ya cuando la voy a meter al horno ,queda deliciosa , y el almíbar de la piña la licuo con todos los ingredientes
@@oraliacarballohernandez396 muchas gracias, ☺️ un abrazo
@@oraliacarballohernandez396 l
muy rica lr quedo
Se mira que va a quedar deliciosa 😋 🤤. Gracias por compartir. Saludos!!
Feli idades abuelita Martita qe rica receta me gusto su pavera donde la compro
Siempre igual de rico y sabroso, gracias por compartir!! 🙏🙏
Buenas noches que delicioso se ve lástima que tengo problema auditivo me da tristeza pero le capto algunas , cosas .Dios la Bendiga
Hay un botón en la parte superior derecha de la pantalla, donde puedes activar los subtítulos, para que puedas entender todas las instrucciones que va dando. Inténtalo!
Exquisita .felicidades
De puede agregar consomé en polvo en vez de sal y freír los chiles en vez de hervirlos dígame por favor Marthita saludos desde Veracruz soy Yolanda Barrios
Que delicioso 😋🤩
Abuelita Martita felicidades !!!!
Primero por su bella hija😍
la pierna se sabrosa!
Gracias por compartir
Señora linda, no le quita los cueros y cartílagos,,,?
El reloj se está ensuciando linda Marthita.
Hola abuelita Martita.
Deliciosa pierna 😋.
Saludos y felicidades fiestas 🎉 .
Dios la bendiga 🙏
Felicidades x conpartir su recetas Dios la bendiga
XDDD
Y también un poco de canela
Muchas gracias si es de 3 kilos como calculo los ingredientes me podría decir IL gracias x compartir esta deliciosa receta, saludos desde zapopan jalisco México
Que deliciosa pierna, 🐷 de me antoja 👍 Que hermosa tu hija Dios bendiga a tu hermosa familia 🎄🎁⛄🎄💖🎄🤶🎄💕🌲
Pésima higiene cocinar con un reloj,, no use ni anillos, ni pulseras para cocinar xfa.su receta es buena pero sin reloj
@@genovevavidal7317Y EN QUE TE AFECTA SI TU NO TE LA VAS A COMER YO TE ASEGURO QUE NI LA OLERAS 😂 SI TE GUSTO LA RESETA PUES PREPARALA Y PUNTO Y SI NO TE GUSTO PUES NO OPINES 👎👎👎🤪
Virginia esa pierna se la va a comer ella, solo comparte su receta, see agradevida
Muy buenas noches y bendiciones se vee exquisita la receta Feliz Navidad saludos desde Villahermosa Tabasco México.
Martita se ve super rica la voy a preparar así la pierna para año nuevo o
Muuuy parecido a como la hacia mi abuelita hermosa solo que la hacía con naranja manteca, vino jerez y un poco de coca cola y quedaba riquísima!!
Se ve muy buena la receta pero no es conveniente dejar en marinado de cítricos el traste de aluminio porque se contamina el alimento
Muy sencillo se deja en una cáusela de barro o un refractario de vidrio en lugar de aluminio …..?.??
La boy a preparar
Esto es muy
Tiene Toda razon senora Carmen,yo no uso papel de aluminio para nada,
le recomiendo agarrarse el cabello😁para q no quede de pelos y quitarse el reloj x q se le va a descomponer
Si tu no te lo vas a comer pasa de largo. La sra enseña como lo hace,
muy bien !!
Super ❤🎅🎄🎆🍾
Gracias martitha creo haré su receta
Feliz navidad.
18 Super Like deliciosa pierna Al horno cordial saludo desde Texas usa
Se puede coser ala estufa
Tercer año consecutivo haciendo su Receta 🌹
Lo boy aser seve muy rico
Se ve deliciosisima , esto haré esta navidad
Se le olvidó ponerle piña en trocitos.
Martita Ud hace honor a la frase; el tocino y jamon hicieron mas conversos que la Santa Inquisicion!
Con estos platillos... Quien no se convierte? En mi ciudad Monterrey N.L. Mex. he visto musulmanes tomando cerveza... y si prueban esta pierna al Horno.. se convierten jaja,ja,aja,aja
Muy buen trabajo quedó muy bonita para su país de saber bien pero no creo que en otras regiones o países coman con tanto picante. Yo lo prepararía muyyyyy diferente en primer lugar para marinar pondría los líquido con el ajo cebolla y el resto de las especies y la sal, lo bato todo y después ido eso se lo pongo a la pierna por toda la carne después de poner el relleno de jamón, chorizo y bacon, al frío por 12-24 horas. No pongo ninguna otra cosa de relleno lo demás más o menos igual al horno por el tiempo necesario . BUEN PROBECHO
Así es, en México si no comemos chile con las comidas es no comer sabroso.
Y créame que el chile que le puso es poco y demasiado generoso, en realidad yo le pondría más.
Y la forma en que ud sugiere la preparación de la pierna en casa no la comeríamos cn gusto y agrado x q no tendría chile, sería desabrido su sabor.
Cada región tiene su comida adaptada, pero el chiste aquí es tener ideas para cocinar.
Saludos.
Se puede preparar de res?
Yo les doy un consejo que una linda señora me dio
Ya que salió tu pierna y se enfrió la metes todo un día al refrigerador a las 24 horas la sacas y se rebana con cuchillo eléctrico para que quede delgada y parejita, conforme la vas rebañando enchilas cada bistecito y lo vas acomodando tal cual en otro recipiente. Terminas toda tu pierna y la engolas toda otra vez y con ciruelas pasas le haces florecitas de noche buenas se debe de ver como si estuviera sin partir tu pierna la forras con papel aluminio y al refri. Hasta que llega la hora de sacarla y solamente la calientas en el horno para presentarla en tu mesa
Pareciera que es mucho trabajo, pero no
Por que la haces con anticipación y no el mero día el día de tu cena estarás descansada y lista tu hermosa pierna y al cernir solo jalas tu trozo con un tenedor y no batalla nada
Si lo intentan. Me dicen y verán que padre idea
No pos si lo guarda 24 horas mas van a venir comiendo a la semana jajajajaja
No me gustó que no se quitó el reloj mucho contacto con la carne !!!uups!!!.
@@irmapaz7428 usted cocine como usted quiera y quitece todo hasta la ropa quede como Adán y Eva encuerada ja ja ja ja ja 😂😂😂😂😂😂
54@@elperronegroelpanteonero2579
Buenas tardes que rico se antoja probecho
K rikura😊
Q delicia.marthita usted es toda una chef bendiciones
Gracias por compartir la receta se ve muy rica y todavia no.esta horneada a mi me encanta pero no la preparo porque me queda sin sabor y no se porque pero la voy a prepararla como.usted y ya despues le contare le mando un fuerte abraso 🙏