Czy te monoporcje nie są za słodkie? Czaję się by je wykonać, ale trochę się boję bo u mnie w rodzinie tylko ja lubię mocno słodkie rzeczy inni wolą stonowane, a tu mus karmelowy i pralina są słodkie dosyć chgba czy ta marakuja nadaje kwaskowatości i orzeźwia całość? 🤔 I czy zamiast puree marakuja można użyć pulpy z puszki? :-)
Marakuja da kwaskowatość ale sam mus karmelowy wcale za słodki nie jest bo czekolada Callebaut nie jest przesłodzona. Jak dasz dobrej jakości czekoladę to wyjdzie pysznie
To jest niesamowite jakie Ty piękne i zarazem pyszne przepisy tworzysz. Dziękuję ❤️❤️
Dziękuję za przepis!
Ale to musi być pyszne 🤤
Zdecydowanie ❤️
Lajk w ciemno. Nie zawiodłam sie ❤
Piękne 😊❤
Cudowne :D na pewno je wybróbuję
Super ❤❤❤
Moje pytanie brzmi, jak ściągnąć monoporcje z blatu na którym zamszujemy, żeby nie zostały ślady palca..
A w ebooku o którym wspominam zdradzam właśnie jak to zrobić 😊
Widzialam opcję z wbiciem wykałaczki na górze i przeniesienie na miejsce trzymając za nią. Ja robię to poprostu szpatułką od spodu
Czy zamszujemy monoporcje prosto z zamrażarki czy musza odstać i czy jak sie rozmrożą nie rozwala sie? Piękne sa😍😍😍
Prosto z zamrażarki
Dopiero po zamszowaniu odstawiamy do lodówki aby się rozmroziły- nic sie nie rozwala :)
W którym filmiku mogę znaleźć więcej informacji na temat konsystencji musu? Nie umiem odszukać odpowiedniego filmiku w opisie 🙈
@@martahensel5815 th-cam.com/video/xAtKlcJ_xSg/w-d-xo.htmlsi=wtU7zgAKaWqtxedl
Witam czy możesz napisać jakiego aerografu używasz do zamszowania 🙂
Gdzi3 mozna kypic te formy?
Super 😊 co to za pralina?
Opis pod filmem
Racja 😃 dziękuję ☺️
Witam mam pytanie jak długo można mrozić monoporcje , słyszałem że tylko tydzień, czy to prawda?
Jakim sprzętem Pani zamszuje? Czy jest ok? 😊
@@Wiktoria7664-o4r www.estante.pl/produkt/kulinaria/ciasta-i-desery/monoporcje-bez-tajemnic-na-bis/
jaki wymiar ma ten rant do żelki?
zamiast pektyny moge dac zelatyny?
Możesz ale efekt będzie inny i musisz zastosować inną gramaturę
@@wszystkiego.smacznego czy możesz zdradzic jakie beda proporcje ?
nie mam pektyny w domu a planuje dzis zrobic
Jak przenieść monoporcje na bankietówki?
@@marta2974 szpatułką trzymając od spodu
Czy te monoporcje nie są za słodkie? Czaję się by je wykonać, ale trochę się boję bo u mnie w rodzinie tylko ja lubię mocno słodkie rzeczy inni wolą stonowane, a tu mus karmelowy i pralina są słodkie dosyć chgba czy ta marakuja nadaje kwaskowatości i orzeźwia całość? 🤔 I czy zamiast puree marakuja można użyć pulpy z puszki? :-)
Marakuja da kwaskowatość ale sam mus karmelowy wcale za słodki nie jest bo czekolada Callebaut nie jest przesłodzona. Jak dasz dobrej jakości czekoladę to wyjdzie pysznie
@@wszystkiego.smacznego Dziękuję za odpowiedź :-) W takim razie bedą monoporcje karmelowe i cakesicles malina-pistacja na Komunię córki :-)
Ja mam pytanie, jaka pulpa z marakuji jest najlepsza?
Taka która nie jest słodzona. Republika smaku ma fajne ale są tylko w dużych opakowaniach. Można poporcjować i zamrozić
A ile taka monoporcja może stać w temperaturze pokojowej ? Nie zacznie płynąć po 2 godzinach ?
Nie powinna ale im dłużej poza lodówką to wiadomo- mniej smaczna
Czy forma pochodzi ze strony typu aliexpress ?
Nie. Kupowałam na allegro. Ma wytłoczone znaczki do kontaktu z żywnością.
Ok