基本手冲咖啡四六法 控制酸甜感

#手冲咖啡 #咖啡豆 #咖啡
手冲咖啡四六法，这里我会分为五段注水
前40%控制酸甜感 后60%控制浓度
豆子其实也买了一段时间 新鲜度还好
中度烘培 15克
粉水比 1比20 共萃取300克咖啡
今天想尝试较甜，所以
第一段注水 为 40克 闷蒸30秒
第二段注水 为 80克 萃取30秒
第三段注水 为 60克 萃取30秒
第四段注水 为 60克 萃取30秒
第五段注水 为 60克 萃取30秒
最后尝试了口感还不错 可能豆子不新鲜的关系
之后还会尝试更多，大家可以不防试一试✨
如果喜欢我的频道的话 谢谢大家订阅哦
我会不定时的更新 日常咖啡和咖啡拉花
大家一起学习交流交流✨
也可以追踪我的IG ...