Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛКУ? ◾ ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ для БОЛЬШОЙ СЕМЬИ 😊🏡 ◾ Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ 🍗🧀🥞
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Закажи прямо из рецепта на Food.ru и Перекресток доставит продукты за 60 минут со скидкой 10%!
Переходи по ссылке: food.ru/tags/perekrestok-vkus...
Выбирай рецепты, добавляй их в корзину, вводи промокод МАМАГОТОВИТ
Скидка 10% по промокоду для заказов от 1500 руб
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
Pb3XmBtzt9EEfYhCmiXXJo3wekH18QRjwBykFi8
Мой сборник рецептов - lavm.ru/cookbook
Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
03:12 - Закупка продуктов
04:45 - Горячие бутерброды
05:59 - Хлеб в яйце
06:44 - Гороховый суп
09:06 - Food.ru
11:26 - Квашеная капуста
13:47 - Пюре с куриными отбивными
16:28 - Домашний хлеб
16:45 - Вареники
19:22 - Кексы к чаю
Хлеб и дрожжевое тесто:
350 гр муки
250 мл молока
1 яйцо
1 ст л растительного масла
1 ч л соли
2 ч л сахара ( на булочки и пирожки я беру в 2 раза больше сахара)
1 ч л сухих дрожжей
Квашеная капуста:
Капуста белокочанная - 3,5-4 кг;
Морковь - 1 шт.;
Соль - 3-4 ст. л.;
Сахар - 3-4 ч. л.
Тесто на вареники:
Мука 700 гр
Соль 1 ч л
Масло 1 с л
Яйцо 1 шт
Вода 300-350 мл
Кексы к чаю:
Молоко - 180 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1/3 стакана для теста + масло для смазывания формочек
Мука пшеничная в/с - 320 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Ваниль - по вкусу
Цедра апельсина тёртая - 1 ст. ложка
#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты
![[ LIVE ] Rank เล่นแต่แครี่ ยาวๆถึง 100ดาว “วันนี้มีกิจกรรมลุ้นรับสกินมาบอกต่อ โก๋แก่ช็อกโกบอล x ROV”](http://i.ytimg.com/vi/5NNgkhWj57Y/mqdefault.jpg)
А я наоборот, обрадовалась, что есть канал, где снимают жизненное меню, без лишних понтов и без закатывания глаз при слове колбаса.
Согласна с вами на все 100
Мне 60 лет но столько полезного и интересного узнала .
И подача информации просто шикарная
Я горжусь, что есть такие прекрасные мамы! Спасибо большое за помощь в организации питания.
Ирочка не огорчайтесь. Среди нас очень много тех, кто с нетерпением ждет ваши видео. Спасибо вам за вашу работу.
Капец, а может будем перед выпуском скидывать содержимое наших холодильников, чтобы вы для каждого сняли персональное меню??
Не нравится- до свидания 🤷♀️
Спасибо, Ира, за простые видео❤
Ирочка необращайте внимание на таких людей.это тип вечно придирающихся и недовольных .в вашей семье так тепло и уютно по домашнему.всегда с нетерпением ждём экономное меню..многое беру себе в копилочку
Не пишу обычно, а просто ставлю лак. Ваши видео чудесные, часто нахожу для себя простые рецепты, спасибо за труд 😊❤️❤️❤️
Ирочка, дорогая, спасибо вам большое!!! Обожаю ваши видео, экономные меню интересные, а главное вкусные!!! Видео наполнены уютом, теплотой, добром и светом. Картинка всегда красивая и эстетичная, всё вкусно и просто!
Вот мне тоже интересно, если что не нравиться в меню, не берите, я беру только те рецептики, которые меня заинтересовали, и добавлю, что у Ирины можно не только рецептики взять, но и быт, организацию, планирование и конечно же мотивашка! Молодец Ириш! Дай бог здоровья всем!
Не понимаю, как кому-то может не нравится то, что вы снимаете! 🤯
Да ещё и такая позитивная подача🥰
Нам всё нравится,кроме того,что автор канала пишет,что экономное меню это 862 рубля на 3 дня!Для пенсионеров это совсем не экономно,а дорого - богато!!!
900 рублей на 3 дня на 5 человеk - это 60 руб в день на 1 человека. Неужели наши пенсионеры не могут себе этого позволить?
Ира, спасибо вам. Ваши эконом рецепты нужны многим. Конечно хотелось бы питаться правильно и полезно, но могу позволить себе только эконом меню. И таких людей много, мы с вами, мы вас поддерживаем, успехов вам.😊
Ирочка, очень нравится когда одновременно в один день выходит видео и на семейном канале, и на кулинарном. Спасибо, что радует нас новыми идеями)) снимайте чаще))
Ирочка, Вы УМНИЧКА!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за Ваш ТРУД!
Вы прекрасная хозяйка... Не берите в голову... Чисто людское ежедневное меню из обыденной жизни.. 👍😍🥰
После таких видео хочется работать и стремиться зарабатывать больше, чтоб не экономить на еде и качестве жизни . Спасибо за мотивацию 🔥
Квашеная капуста это прежде всего ооочень полезно!!!
Я не понимаю: зачем смотреть тем, кому не нравится 🤦🏻♀️ Я смотрю, потому что мне интересно!!!🙏 Спасибо Вам огромное!!! ВЫ ЧУДЕСНАЯ ПОТРЯСАЮЩАЯ МАМА! ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА! УДАЧИ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ♥️♥️♥️
А я бы ваши видео с экономным меню смотрела бы каждый день.
Ира,добрый день! Спасибо за ваш труд,тепло,уют,экономное меню актуально,рецепты все нравятся. На токсичных людей по возможности не обращайте внимание)
Я как нашла Ваш канал, просто и искренне обрадовалась, что наконец-то смогу у кого-то найти что-то новое и недорогое из рецептов для своей семьи.
А злые люди они есть всегда, не обращайте внимания.
Огромное спасибо за Ваши видео, снимайте побольше ❤
Несмотря на то, что всегда старалась по мере возможности экономить, сама уже достаточно взрослая "тетя", из ваших рецептов взяла очень много интересного. Так что продолжайте свои съемки, они найдут своего зрителя. И удивляет, что люди, которым ваши видео не нравятся, все равно их смотрят. Зачем? Чтобы кидаться комментариями? Не обращайте на них внимания. Спасибо вам.
Ира, спасибо за новые меню с рецептами. Хотелось бы видеть больше подобных меню. Меню на неделю, на несколько дней и т.д. продолжайте в том же духе. У Вас классные видео.
Ирина, не обращайте внимания, всём угодить невозможно. Очень интересно и понятно объясняете. Спасибо большое
Не нравится - пройди мимо! Я же не перестаю восхищаться позитивом, грамотной речью и разнообразным меню на такую большую семью!! 👍🏻 Ириша спасибо за твой труд 💪🏻😍 много чего готовила по твоим рецептам🤗
Вы действуете на меня, как антидепрессант! Очень успокаивающе! Я рада, что наткнулась на Ваш канал!
Ирочка, спасибо большое за аббревиатуру "МЯСО". Я всегда путала порядок панировки. Теперь точно буду знать как правильно сделать. Пожалуйста, не расстраивайтесь из-за негативщиков. Людей любящих и уважающих Вас всегда будет намного больше, и мы с удовольствием будем смотреть Ваши видео.
Как там можно что-то спутать?😅
Да не обращайте внимание на сварливых людей. Вы умничка
Офигенное, домашнее, привычное, из любимых продуктов меню!
Не понимаю,как такому блогеру можно писать негатив.Удачи Вам,Ирочка во всем!Вы умница,красавица,Вас приятно слушать и смотреть.
Вы русская наверное и не понимаете.а я украинка, и понимаю все.можете не отвечать мне,к Ире отношусь нормально, но всех русских НЕНАВИДИМ
@@user-zf9me3bl8p тут много русских. И за что вы нас не навидите. У меня бабушка одна и папа царство им небесное украинцы,а мама и др.бабушка русские. Мы 2года жили в молодогвардейске. И ко всем я отношусь нормально. И у нас таких полстраны. А ненависть таких людей как вы все разрушает на своем пути.
Я хочу, мы все зотим, чтоб вы испытали то, что у нас.чтоь вы потеряли жилье, осиалист на улице, потеряли родных своих, и много чего.заветная вмех мечип чтоб все ракеты к вам вернулись , и првзрывали ваши дома.и при чем тут бабушка украинка, почувмствуте поймете, хотя вряд ли.вы б такими были как мы, но вы изгои во всем мире.все, диалог закончен, не тот канал.мнения у вас своего нет, стадо баранов.
@@user-uo1zs1oy9k пусть вам все разрушит, и не ненависть, а ракеиы с шахедами.проведете в подвале пару недель, выйдите а дома нет, посмотрим как вы заговорите.и кого будете проклинать.с вами все ясно давно.зомби
@@user-zf9me3bl8p из твоего рта тебе за пазуху
Ирочка, вы молодец и умница! Поверьте, на самом деле ваши ролики полезные для многих людей и семей!!! Продолжайте снимать дальше!!! Огромное вам спасибо за Ваш труд!!!
У меня есть мой идеальный рецепт квашеной капусты. Квашу в трехлитровой банке, как заканчивается - покупаю опять кочан капусты и снова квашу.
1 кочан капусты
1 морковка
Капусту шинкую, добавляю тертую на крупной терке морковь, мну руками, укладываю в банку плотно, но немного не доходя до горлышка банки. Сверху насыпаю
2 ст. ложки соли
1 ст. ложку сахара
И до горлышка банки наливаю воды сырой, холодной из под крана!!!
Ставлю в миску банку с капустой, прикрываю не плотно и три дня утром и вечером протыкаю палочкой для суши.
Если сок выливается из банки в миску, то выливаю его обратно в банку. Как раз на исходе третьих суток видно, что ферментация заканчивается и капуста укисает.
Ставлю в холодильник. Рассол потом добавляю в борщ или в солянку. А когда едим в виде салата, то тоже все просят, что присутствовал сок, добавляем ещё ложечку сахара, лук и растительное масло.
Полюбился мне этот рецепт,делаем третью зиму, не надоедает.
Ирочка, не обращайте внимания на недовольных людей. Продолжение, пожалуйста, своё дело! Я очень жду каждое ваше видео, они мне очень нравится, вдохновляют и радуют! И меню у Вас классные!!! Спасибо за Вашу работу!
😅😅
Ирина спасибо за такую клёвую подсказку, МЯСО. Сама начала пользоваться и подруге рассказала, полный восторг.
Тоже пользуюсь этой подсказкой)
Не согласна с возмущающимися! На самом деле меню экономное. Да, цены разные у всех, но меня вообще идея меню очень спасает. Спасибо вам большое, Ира, за такой большой труд! Часто делаю тушёную капусту с сосисками и вас вспоминаю 😁простое блюдо, но я напрочь про него забыла! И четвертинки сосисок в сосиски в тесте😁я могу придумать интерьер, строить и контролировать стройку, но меню я не в состоянии придумать 🤦♀️
Ирина! Спасибо огромное за видео с экономным меню 🙏
Я, конечно, всем Вашим видео рада (с обоих каналов) - их я смотрю в выходные вместо сериалов 😁
Видео с экономным меню меня выручают для ежедневной готовки. Я ими пользуюсь как образцом, добавляя что-то по своему вкусу или из предпочтений моей семьи. А некоторые рецепты полюбились нам именно в Вашем исполнении- особенно выпечка. Выпечка- вообще 🔥
Не слушайте никого, Вы делаете полезное дело. Спасибо
вы прекрасный вдохновляющий человечек! у вас тысячи несложных и вкусных идей, спасибо вам большущее за ваш труд!
Как раз хотелось чего то приготовить, а вы тут как тут🔥
А люди обливающихся желчью, обливайтесь в другом месте 😁🤭
Не переживайте!!!! Очень хороший канал!!! Душой отдыхаю, когда смотрю. Всё очеоь вкусно, понятно, разнообразно и по деньгам все доступно. Умничка!!!!
Ирочка не обращай внимание на комментарии, спасибо тебе большое за меню!!!
Ирина, просто люди ничего подобного предложить не могут, отсюда и желчные комментарии. Не останавливайтесь, вы вдохновляет меня!!! Спасибо за труд!
Про суп гороховый, распариваю в духовке горох до гороховой каши, остужаю делю на порции и замораживают, потом просто бросаю "брикетик"гороха в бульон и вуаля, нежный гороховый суп готов.
Здравствуйте!
а я хочу вам поставить огромный ЛАЙК!
жизнь дорожает, а кушать хочется всегда! и многие рецепты,особенно заготовка впрок (заморозка полуфабрикатов) меня стали очень выручать! реально вкусно,просто и недорого!
Благодарю)
Ирина,огромное спасибо за ваши видео. Мы не экономим,но ваши простые и вкусные рецепты у меня уже давно используются на кухне🙂
Умничка! Замечательная сильная девочка, продолжайте идти своим путём. Никто не вправе вам указывать что делать и как жить.
Низкий Вам поклон за Ваш труд,спасибо за рецепты,многие вошли в рацион.
Полностью с вами согласна! У всех свои взгляды и убеждения... А ваш канал я люблю, постоянно смотреть! Здоровья и благополучия вашей семье! Продолжайте и радуйте нас!😍
Мне очень нравятся ваши видео, очень помогает в жизни. Спасибо вам за ваши старания
Пожалуйста! Не реагируйте на негатив в комментариях! Жалких и мелких людишек всегда будет достаточно! Вы супер
Ирочка ты большая молодец, не опускай руки, спасибо тебе огромное
Спасибо за видео! Всё супер!!! Мне 32 года я тоже мама трьох деток. Вы большая умница. Я у Вас учусь.
Ты умничка!!!! Блюда все очень прекрасные, вкусные, доступны всем!!! Ждем от тебя новшества!!!
Ирина, спасибо за ваш труд! В каждом видео нахожу для себя полезные блюда, вы молодец!❤Все рецепты из реальной жизни, без «понтов»
Спасибо за труд, позитив, кулинарные идеи и хорошее настроение. 💐❤️🤗
А мне нравятся рецепты - обычные , домашние , без "наворотов "....Реально , то что детки будут кушать с ужовольствием.
Особенно - пирожки и пироги простенькие.
Детки ( мальчишки ) не полнеют от выпечки. Все детки обожают пирожки😊
.....не представляю чтобы дети ели что-то с луком сырым и чесноком..., сложными заправками.
И стейки есть не станут дети.
Мне этот канал симпатичен - мамочка замечательная !👌
Ирина, огромное спасибо за прекрасные и вкусные рецепты!!!
Ирочка, Вы замечательная хозяйка и очень вдохновляете) Рецепты использую не ради экономии, а ради идей)
Сегодня сразу 2 видео от тебя на разных каналах🤗. Я из тех, кто просто обожает все твои видео!
Всё нравится!!!! Я всё реалистично и просто. Самый лучший канал про то как вкусно и просто накормить большую семью без лишней суеты. И ведущая очень натуральная и настоящая многодетная мама!
Ирина, очень люблю ваши ролики! Очень актуально такое меню в наше непростое время.
Вареники с картошкой только вчера лепила. Подтверждаю, очень экономное блюдо. Ирочка, спасибо за идеи. Благодаря Вам стала больше печь вкусняшек. Дома пахнет пирогами, уютом и любовью друг к другу)))
Всё путём........
Просто показывайте как ВАМ удаётся экономно варьировать по нынешним ценам ..
МОЛОДЦЫ!!!!!
Здравствуйте, Ирочка, очень люблю смотреть Ваши выпуски экономного меню, приятно слушать Ваш добрый голос, прям мамочка, мамочка, очень обаятельно. Спасибо Вам большое 🌹❤
Ирочка!Спасибо большое тебе за все твои видео!!!Всегда очень жду и с удовольствием смотрю!С Вами очень комфортно!!! Всем вам здоровья и счастья!!!!😍🤗👏
Ирина, вы умничка, я отдыхаю, когда смотрю ваше видео, мне интересно, познавательно, у вас спокойный, приятный голос, вы очень доброжелательны. Желаю вам удачи!
Ирочка смотрю вас давно вы супер мама и супер хозяйка жду ваших новых роликов смотрю все с удовольствием вы просто 👍👍👍👍👍👍
Ирочка, Вы умница. Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Продолжайте пожалуйста,мы ждём вновь и вновь ваше видео. Спасибо!!!
Спасибо и вам Ирочка за вашу работу!!!
Очень люблю супы-пюре! Я ещё туда сливки добавляю. Спасибо за рецепт кексов!
Ира, спасибо за видео! Все рецепты интересные и доступные.
Честно говоря, я не понимаю, почему некоторые возмущаются ,что много углеводов в рационе . Даже по названию канала можно понять, что речь идёт не о диетическом питании , тем более для диабетиков ....Это обычная еда , для здоровых людей . Странный народ ??? В интернете навалом каналов про еду исключительно для диабетиков как первого , так и второго типа . Если на то пошло , у меня диабет , уже давно ....но любой рецепт можно адаптировать под себя .Я с удовольствием смотрю видео на этом канале . МНЕ НРАВИТСЯ !!!
Углеводов действительно много. Но мне непонятно ,как взрослый работающий человек может съесть на завтрак один бутерброд с чаем и наесться до ужина. Даже детям этого мало. Но они в саду и школе могут поесть.
Такое меню отлично подойдёт для тех кто постоянно сидит дома и не работает.
Случайно попался ваш ролик, вы такая молодец😍 все просто, вкусно, легко, так по домашнему 😊
Почему же я раньше о вас не слышала, когда детки маленькие были😀 Я с вами теперь!
Ирина! Спасибо вам за ваши видео, вы очень позитивная и мне нравится то, что вы делаете! Как раз завалялась у меня капуста в холодильнике, буду квасить, спасибо за идею!
Ирочка 1000 лайков тебе как мамочке, жене, хозяйке, ты такая трудяшка, все бы такие молодухи были❤
Приятно Вас слушать и смотреть на Вашу работу. Руки ловкие, чистота им порядок на кухне, все продумано. Умница! И рецепты великолепные👍
Ирочка, спасибо вам за ваш труд! Ваши видео всегда интересны, жду их с большим нетерпением. Многое беру у вас себе на заметку!!!❤️😘 Продолжайте нас радовать вашими видео!
Спасибо за ваши видео, как отдельный вид успокоения и лайфхаки подсматриваю, запоминаю, мне 22 готовлю редко, но вы мотивируете делать это чаще!❤
Самый лучший блогер, Ирина, не опускайте руки ни в коем случае!!!! Такие люди писали, пишут и будут писать негатив. Как вы сказали, это всего лишь один процент из ваших благодарных зрителей🌹🌹🌹🌹
Вы молодец! Не бросайте ! У вас все прекрасно получается ! И просто и видео не затянутые , мне нравится . Рецепты хорошие, доступные
О, я люблю делать такие гренки с яйцом, отличные на завтрак , еще их можно делать ленивые- отдельно взбить яйца( можно с молоком) с солью и приправами и обмакивать в эту смесь хлебушек и обжаривать с двух сторон. Я люблю такие солено- острые, а мужу делаю просто чуть соленые- он ест их с вареньем или сгущенкой
Большая благодарность 💞💕 за мотивацию 🌞🌞
Как обычно всё вкусно! Готовлю иногда по твоим рецептам, спасибо за идеи!
Милая Ирина и Рома, а так же ваши любищие, дружные мальчики . Разрешите в этот день поздравить Вас Всех ДНЁМ СВ.ВАЛЕНТИНА!💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐 Я вас с удовольствием смотрю. Когда Ирины ты готовишь- я смотрю и учусь на твоих ВЛОГАХ.
Ира, вы замечательная хозяйка! Я рецепт капусты делаю по маминому рецепту: нашинковать капусту, натереть морковь, перетереть, добавить тмин( немного), и на 3х литровую банку- 3 ст. Л.соли+ 3 ст. Л. Сахара,,,Пусть стоит 3 дня, прокалывать , чтобы воздух выходил....Вкуснятина!
Я цены не сравниваю, просто, благодаря Вам, стала печь чаще пирожки. Раньше мне казалось, что я с приготовлением не справлюсь. Спасибо 💐
Ира спасибо: отличные и простые рецептики!!
Красота!!! Класс!!!!👍👍👍
Эти видео- просто находка для меня. Спасибо❤
Очень нравится все,замечательная дикция,все без лишних слов,мног советов дельных,новых.даже микрозелень, Ирочка,успеваете вырастить,!!!
Спасибо,всей семье здоровья!!
А недобрых людей просто игнорируйте,хотя это не всегда легко.
Я, случайно попала на ваш канал т с большим удовольствием просмотрела это видео. Какая же вы умница, в ваших руках всё ловко смотрится. Как вы капусту солите, я точно так же солю и это очень вкусно она получается хрустящей, а начинку для вареников с картошкой я делаю так же. Молодец, спасибо вам огромное и процветание вашему каналу.
Ирина мне очень нравятся ваши рецепты ) все доступно и вкусно ❤
Ирочка! Продолжай вести канал.Все очень интересно и вкусно!
Ира, хочу вам сказать Большое спасибо! Я у вас подсмотрела очень много хороших, вкусных, простых и бюджетных блюд. Как же сложно каждый день придумывать, что приготовить. А тут ваш канал! 🤗 А самое Большое спасибо за ваш рецепт дрожжевого теста. Я с выпечкой не дружу от слова "совсем" ( или она со мной?🤷🏽♀️), но по вашему рецепту у меня все получается - и пирожки, и ватрушки, и булочки с корицей. Моя мечта сбылась благодаря вам - я всегда хотела, чтобы у меня дома пахло свежей домашней выпечкой. Спасибо вам! Только 1 вопрос - с данным количеством муки ваше тесто не получается жидковатым? У меня получается такое, очень липнет к рукам, просится еще добавить муки
Спасибо большое за ваши видео! Очень многое беру на заметку😊👍🏻
Спасибо за экономные и вкусные рецепты !
Хорошие видео. Я для себя что то беру на заметку.
Спасибо большое.
Спасибо,Ирочка. Хорошее меню.
Отличные простые рецепты. Спасибо
Ирина,всё верно сказали.
Мне нравится,спасибо вам.С вами👋
Ирочка всегда смотрю вас с удовольствием, очень нравится то что вы снимаете! Часто делаю в зимнее время квашеную капусту, только сахар не кладу и когда перемешиваю с солью и морковью легко перемешиваю (перетрушиваю руками) а когда укладываю в банку тогда и хорошо утрамбовываю. Капуста получается хрустящая, сахар добавляю по вкусу перед едой.
Блюда прекрасные, не хватило разве что фруктов, но на то это и экономия. Мы тоже часто готовим такие простые блюда)))
Спасибо за Ваш канал!
Хорошее доступное меню. Всё очень быстро и все продукты в основном всегда под рукой. Я мама в декрете и из за нехватки времени не знаешь порой что приготовить, а этот канал выручает. Благодаря Вам, Ирина, в меню моей семьи значительно разнообразилось. Ещё раз спасибо