Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛКУ 🙄// ЭКОНОМНОЕ меню на 3 дня 🥘🍝// Простые рецепты 🥕🥗🍗
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2024
- Моя книга рецептов - lavm.ru/cookbook
Скачивайте приложение Food.ru - foodru.onelink.me/IATR/gbytcp...
Мой канал на Дзен - zen.yandex.ru/youtubemama
Мой Телеграмм - t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Группа ВК - youtubemama
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Сбермаркет:
sbermarket.prfl.me/youtubemam...
pqebt на скидку 400 ₽ (от 2 500 ₽) до 31.05 + бесплатная доставка
pw7xf на скидку 300 ₽ (от 1 500 ₽) до 31.05 + бесплатная доставка
Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
01:36 - Закупка продуктов на 1000 руб
03:20 - Food.ru
06:20 - Разделываем курицу
07:26 - Заливное
09:36 - Картофельное пюре и чевапчичи
12:53 - Хлеб на картофельном отваре
13:36 - Суп с фрикадельками
16:25 - Курица с рисом
19:00 - Яблочный пирог
21:36 - Шоколадный манник
Заливное:
куриный остов
морковь
лук
зелень по вкусу
желатин
Чевапчичи:
1 куриная грудка
1 филе бедра
луковица
хлеб с молоком
специи
соль
Хлеб на картофельном отваре:
250 мл картофельного отвара
1 яйцо
1 ст л подсолнечного масла
1 ч л соли
2 ч л сахара
350 гр муки
1 ч л сухих дрожжей
Суп с фрикадельками:
1 куриная грудка
1 бедро
луковица
специи
картофель
морковь
соль
рис или вермишель
Курица с рисом:
куриные части для запекания
лук
морковь
рис
чеснок
специи
соль
Бисквит для пирога:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
1 ч л разрыхлителя
ванилин
Шоколадный манник:
2 ст л какао
3 яйца
100 гр сахара
100 гр растительного масла
200 гр манки
200 гр кефира
70 гр муки
1 ч л разрыхлителя
#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты
Хорошенькая девочка. Добрая, умная, старательная. Такая молодая, а уже так всё чётко разработала и расписала. Молодец, есть чему поучиться.
Ей 36 лет
@@nastyazhuravleva9456Так 36 - это ещё молодость😊
@@nastyazhuravleva9456ей 39
@@nastyazhuravleva945639😊
Готовлю всегда эконом и экспресс еду, уже много лет, вот смотрю и удивляюсь, такая молодая девочка, а такая уже Хозяюшка, нынешняя молодёжь конечно не может этим похвастаться. Большое уважение вашим родителям)
Ей 36 лет, выглядит на 25
@@nastyazhuravleva945639😊
Мало когда пишу комментарии, но тут прямо не удержалась, почитав комментарии. Люди, чтож вы такие язвительные. Ну не нравится вам то или это, закрыли видео и пошли делами заниматься или смотреть кого-то, кто ближе вам, либо если не на кого излить свои мысли, излейте их соседу, мужу, не знаю, нет, всегда же легче прийти сюда и высказать своё мнение.
Семьи разные, у каждого своё отношение к жизни, к еде, вообще ко всему. Уважающий себя человек никогда не будет делится своим негативным мнением, если его не спрашивают.
Их семья, это их семья, вам даже не известно, сколько труда вложено в видео, ещё и дом построили, и деток воспитывают. По мне, так они большие молодцы, уважаю их подход ко всему их человечность, и то, что Иринка делится своей жизнью.
Согласна с каждым словом!
Потому что моя хорошая люди которые пишут негатив наверное думают что они лучше готовят. И что у них всё идеально. Но невежество это уже изъян в человеке😂😂😂😂. Я с вами согласна если не приглянулись видео можно переключить и не коментировать.
Спасибо большое! Как обычно - лаконично! С такой лёгкостью проделана колоссальная работа! При том, что маленькие мальчишки всегда требуют большого внимания!!! У самой 4 детей, из них двойняшки по 15 лет, теперь ещё и внуки близнецы 1г10 мес мальчишки, и работаю воспитателем... Самое трудное- это многозадачность, сложно сосредоточиться! Ирина, вы гений планирования! Очень мотивируете и даёте понять, что обычная домашняя рутина может выполняться с позитивом и спокойствием! Умница!!!!
Очень, очень, очень актуально экономное и на 3 дня и на неделю! Буду ждать, готовить по вашим рецептам, спасибо вам большое за труд! 🙏💓💓💓
Ирочка, как я тебя люблю. Замечательная ты мамочка, а хозяюшка золотая!!!
Твой голосок и твое приветствие так приятно для моей души!!!! Мне 48 лет, я столько много готовлю по твоим рецептам, которые давно забытые из детства. Ириша успеха, здоровья и любви твоих мальчиков!!!
Мой рецепт манника без муки:
2 стакана кефира
2 стакана манки
(Манку и кефир смешать и дать постоять минут 10-15)
0,5-1 стакан сахара (по вкусу кому как, я кладу 0,5)
2 яйца
100 гр масла сливочного или растительного без запаха
1 пак разрыхлителя или 1 ч.л. соды без горки
Щепотка соли
И теперь самое главное! Добавки) ванилин, какао, цедра апельсина или лимона, цукаты, орехи и всё что душе угодно! Выпекать минут 40 при 180-200, но нужно смотреть по своей духовке.
Я разрезаю на 2 коржа и кремом промазываю получая тортик, иногда просто творог мягкий+сметана+сахар! Или просто как кексик)
Ещё из манки крем сделать можно: 1 литр сока+7ст.л манки с горкой+по желанию и зависит от сладости сока 0,5-1 стакан сахара. Закипел сок, добавили манку и сахар и как кашу сварили, накрыли пленкой в контакт и дали полностью остыть, затем взбить миксером до посветления и получится крем-суфле!
Ням!))
А ещё по поводу бисквита хочу сказать, реакцию пузырьков дают желтки + разрыхлитель или сода, именно они делают бисквит пористым, от белков ничего не зависит. В следующий раз проведите эксперимент) желтки и соду или разрыхлитель смешайте в отдельной чашке и увидите во сколько раз увеличится объем смеси за 5 минут) реакция мгновенная!
Потрясающе!! Спасибо
Без разрыхлителя готовится классический бисквит. Только яйца, мука и сахар.
Присоединюсь. Я кондитер )) И классический бисквит готовится без разрыхлителя ))) И воздух получается за счет пузырьков во взбитых яйцах. Однако и в вашем варианте, без разрыхлителя, конечно, тоже никто не мешает готовить )))
Первый раз попала к Вам на канал. Такая Вы умничка, особенно приятно не только рецепты смотреть, но и слушать Вас! Грамотная речь без всяких других ненужных звуков! Просто супер! Подписалась)
Обязательно приготовлю рис с курицей, прям захотелось попробовать. Спасибо Ирина за ваш труд, особенно сейчас когда оплаты почти нет, реально думала что выпуски без монетизации не будут выходить, но вы продолжаете нас радовать! Большое спасибо!
От чего же нет оплаты? Есть она, никто монетизацию нам не отключал, говорю, как владелец двух каналов. Просто упал доход в разы, тк от зрителей из РФ не капает денежка из за отключения рекламы в видео у нас. Доход сейчас идет только из стран снг или других стран. У меня ровно 50 на 50 зрителей соотношение, поэтому набегает потихоньку все ровно зарплата каждый месяц. Были проблемы с выводом, но это решаемо, пока через тинокофф банк можно и систему рапида.
@@user-dk9gr4cs6p Ирина упоминала что ее доход упал в 10 раз, это значительно. А этот канал вообще не монетизировался, но говорят начиная с этого ролика появилась реклама у тех кто не из РФ и здесь.
@@user-dk9gr4cs6p В газетах писали, что для всех каналов российских отключили монетизацию. Получается не для всех? Или ваш канал зарегистрирован не как в России?
@@user-qo2vc2zq5z в каких газетах? Отключили просмотр рекламы для зрителей из России, поэтому монетка перестала капать. Если смотреть с впн или не из России, то реклама будет, соответственно и деньги будут приходить автору
Для тех кто считает что еды мало:
1. Насколько я помню не вся семья ест все приёмы пищи дома
2. В видео не показаны завтраки, но наверняка они есть
3. Еда не сама цель в жизни, не нужно кушать ведро чтобы насытиться. Ради интереса посчитайте калорийность своего рациона за неделю, только всего, прям с каждой конфеткой к чаю. Уверена вас ждёт сюрприз.
4. Ирина уже объясняла, что это мотивационные ролики, показать рецепты, а не видео "идеально сбалансированный рацион питания за 5 копеек". Ирина не позиционируется себя как нутрициолог и не призывает вас так питаться.
Всем добра.😊
П.с. я бы тоже увеличила белки и овощи, но учить взрослого человека без его запроса запрещено 🚫
@@user-ef4vj9sv2u ну вы правда думаете, что они голодают? Смешные такие. Не всем нужно съесть ведро, чтобы наесться, как уже выше писали. Это все дело привычки.
Здравствуйте,спасибо вам большое за такие видео.Потому что я с Украины и у нас тоже цены выросли на много чем было раньше.Но благодаря вам мы можем экономно и вкусно покушать.;)
Очень люблю Ваши ролики по кулинарии. Действительно интересные и простые рецепты. Но как и всех смущает объёмы порций, ну очень маленькие. Скорее на 3 человека, а не на 5.
Здравствуйте, Ирочка! Ура,усаживаюсь поудобнее, завариваю кофе и с большим удовольствием начинаю просмотр 😊
Очень рачительная хозяйка. Молодец! Но смущает объем приготовленных блюд, всё-таки 4 костистых кусочка курицы на двух взрослых человек, подростка и двух малышей маловато
У всех разные объёмы принимаемой пищи. У нас тоже семья из 5 человек, и мы не мясоеды, а вот капустные салаты у нас обязательно каждый день. Кто к чему привык🤷🏻♀️
Так смысл прожить 3 дня, а не накормить мужчину как он привык. Тут вопрос выживания) риса побольше поест
@@user-do2kf2be5q Наталья, я с вами согласна, что мужчина, который работает на заводе не наестся, но повторюсь что чудес на 1000 не бывает. Особенно с текущими ценами. Хотите больше мяса, готовьте ещё 1000, называется. У нас, например, на семью из 5 человек уходит 8 тыс в неделю.
@@user-do2kf2be5q так если человек впахивает, то и зарплаты у таких дай бог каждому.
@@user-do2kf2be5q Согласна с Вами .Рецепты хорошие.
Здравствуйте, Ирочка! Спасибо Вам за рецепты, за труд, за атмосферу Вашего канала ( и второго тоже)! Посмотришь - и настроение поднимается!❤
Отличная подборка рецептов. Мне нравится и такой формат и когда на неделю, поэтому миксуйте
Ира! Ваш канал моё спасение и вдохновение, для меня каждый раз вопрос «что готовить?» выбивает из колеи, а ваш канал дает столько разных вариантов, что хочется все готовить нон-стопом! Спасибо!!!
Ирина, спасибо за подборку бюджетных блюд! 🌺 Завтра точно будем один из "ваших" пирогов кушать😉
Просто потрясающе!! Как мне повезло , что я вас нашла. Учусь готовить разнообразно , вкусно, и экономно. Выпечка для меня пока просто недосягаема, почти никогда ничего раньше не получалось,кроме кексиков. Буду у вас учиться. Надо! Сладкое любят все в семье.
В фрикадельки я добавляю морковку вместе с луком, а в суп мелкую вермишель, совсем чуть-чуть для густоты. Тоже получается очень вкусно )))
Всегда жду с нетерпением эти видео с рецептами)
Огромное спасибо вам, Ирина!)
Эконом меню сейчас оооочень актуально!!! Снимайте и за 1000 и за 2000 🙏
Ира, предлагаю вам испечь пирог Зебра! Тоже довольно бюджетно и ооочень вкусно! А малыши оценят еще и за внешний вид!😉
Иринка, здравствуйте, подписалась с большим удовольствием. Вы большая умничка, рецепты все доступные, без лишней болтовни, суеты и выпячивания себя любимой. Успехов вам и благополучия вашему дому.
Ирина, какая же Вы милая. Внешность, голос, то как преподносите все. Все так легко и просто.
Ух, очередной шедевр! Очень - очень нравятся Ваши ролики! Многому учусь у Вас!
Спасибо Вам, за Ваш такой трудоёмкий процесс создания видео рецептов!
Есть чему поучиться у молодых хозяек! И это здорово! Ещё раз огромное СПАСИБО! 💖
Спасибо огромное за труд. Очень просто и вкусно. Захотелось приготовить всё. Вы замечательная хозяйка и мама. Смотрю оба ваши канала.
Утро доброе,Ирочка. Понравился рецепт манника и чеварчичи. Буду пробовать побаловать своих домашних. Спасибо тебе за рецептики.
Спасибо большое за ваш труд и ваши советы. Для молодых мам это просто супер. Когда многое не знаешь и чему-то учишься, причём наглядно, а не со слов. Да и взрослым женщинам тоже можно чему-то интересном научится. Спасибо 💋💋💋🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Ирина, большое спасибо за ваш труд,смотрю все видео с готовкой,кое что беру на заметку.Вечная головная боль,что приготовить....👍👍👍
Сегодня беру на вооружение шоколадный манник с орехами, рисовый суп на курочеке и заливное! Спасибо за вдохновение!
Ирина, благодарю за ваш труд! Очень классное и полезное видео!!!
Спасибо огромное, Ира!!! Смотрю с удовольствием, Вы заряжаете позитивом!!! Я из каждого ролика беру что-нибудь себе на вооружение! Спасибо за Ваш труд!!!
Ирина, спасибо вам большое за ваш канал. Сделайте видео так же о бюджетном варианте вкусных завтраков на неделю. Спасибо!
Обожаю ваши такие выпуски- про экономное меню ❤️❤️❤️
Здравствуйте, Ирина! Поздравляю Вас и Вашу семью с прошедшим Днём Победы! Желаю всем вам крепкого здоровья, большого семейного счастья и мирного неба над головой. Я ооочень люблю смотреть ваши, такие добрые, домашние видео. Большое СПАСИБО Вам за доброту и тепло в общении. Будьте здоровы и счастливы! А Вашему каналу-роста и процветания.
Ириночка добрый день,все не доходят руки вам написать,я уже бабушка 52 года,но я подписана на вас и фанатично вас смотрю,беру на заметку ваши рецепты,люблю все новое и беру на заметку все ваши начинания и в рецептах и в воспитании детей,вы большая молодец,здоровья вашей семье и благополучия🥰🥰🥰
Спасибо большое вам! Действительно круто! Идеи для домашних кушаний очень нужны! Особенно с учётом того, чтобы это понравилось и маленьким деткам и взрослым!
*побежала в магазин за курой😁👍
Интересней, если чередовать меню на неделю и на 3 дня! Каждый выберет для себя удобный вариант, а про себя скажу, что закупки делаю не всегда на неделю! Магазин рядом или продукты есть и есть возможность быстро что-то купить и приготовить!🌸🌸🌸
Очень полезная информация, обязательно буду готовить по вашим результатам. Спасибо большое за ваш труд 🤗💐
Очень нравится💓 спасибо вам!
Большое спасибо за идеи! Классно! На это количество моей семье из 3- ех взрослых, конечно, маловато будет) Но! Беру 2 курицы всегда😀 А меню отличное👍Особое спасибо за незаслуженно забытое мною заливное!!!
Добрый день кудесница Я несколько дней назад подписалась на ваш канал Спасибо вам за все ваши рецепты Просто доступно Я живу в Америке вышла на пенсию Поэтому экономия сейчас необходима А у вас и выпечка и тортики и пирожки Нам с дедушкой все пригодиться здоровья вам и всех благ
Все замечательно. Даже поняла у кого вы взяли идею )) У Комчатниковой Татьяны один в один рецептура из курочки )
Спасибо, Ирочка, за такие экономные, а главное вкусные рецепты. Ваш труд не напрасен. С большим уважением к Вам.
Любые видео на этом канале нравятся!!!! Так что ждем от автора новые вдохновляющие идеи.
ой, ну как же приятно вас слушать! и смотреть, как готовите - сразу видно и опыт и жизненную сметку :) и за рецепты спасибо, пожалуй тоже приготовлю заливное из курицы :))
очень понравилось видео! спасибо большое!!!
С удовольствием смотрю Ваш канал.Просто влюблена в Ваших близнецов.
Спасибо большое за хорошую мотивацию. Нам однозначно такое количество еды очень мало, тк у меня взрослых три сына, дочь, часто приходят домой со своими девушками, парнем. Готовлю всегда в большом количестве, но идеи отличные и взяла на вооружение. Спасибо ещё раз.
❤ Какая же Вы умница. Столько готовите и так все разнообразно
Здравствуйте Ирина, спасибо вам за очень интересное и полезное видео. Готовила по вашим рецептам. Только недавно как раз думала куда можно ещё применить картофельный отвар, я на нём блинчики делаю. Тоже вкусно.
Благодаря вашим видео перестала париться что же приготовить и мои домашние рады новым рецептам 🤍
Все просто, понятно и доступно! Я в восторге!! Буду готовить!!! Спасибо большое!!!
Ирина, спасибо Вам. Мне больше нравится на неделю сразу, всегда беру рецептики для себя на меню! Но смотреть буду в любом виде! Спасибо Вам за Ваш труд!
Ирина, для маленького ситечка есть лайфхак: вставить маленькую ложку (ручкой ложки) в дырочку ручки самого ситечка. И всё держится
Если лень мыть сковородку после пассерования овощей в суп, то можно прогреть овощи с маслом прям в кастрюлю, а потом просто залить кипятком. Всё же они после масляной баньки меняют вкус👌
Ирочка, спасибо большое за рекомендацию FOOD, теперь моя дочь (13 лет) будет готовить без бесконечного "маааам а что дальше, маааам а этого и того сколько???? 🤣". Всегда Вас смотрю с огромным удовольствием.
Очень люблю ваши экономные меню! Спасибо!🌷
Здорово 👍 спасибо большое за рецепты. Моя семья очень любит манник, так же делаю его и с ягодами и с цукатами, но вот с орехами и с добавкой к какао, что то не пробовала, даже идея такая в голову не приходила, я обязательно попробую.
Удачи и процветания вашему каналу 🌺
Добрый день! Смотрю вас недавно, но уже готовила по вашим рецептам - вкусно и просто! Очень нравится ваш рис с курицей (готовила два раза). Большое спасибо за ваши рецепты и позитив! Такие душевные и светлые видео очень приятно смотреть! Подскажите, пожалуйста, чем у вас завтракает семья и малыши и взрослые?
Холодец просто обожаю, фрикадельки в супе тоже. Любимые рецепты с минимальным количеством продуктов, мне прям отлично!!!
Вот это да! Какая хозяйка! Из простых продуктов и такие классные блюда. Подписалась и буду пробовать ваши рецепты. Спасибо. Рис с курицей сама часто так готовлю. Это просто, быстро и вкусно, почти как плов.
Умничка, мне нравятся твои рецепты,и то,как ты себя ведёшь перед камерой.
Ирина, здравствуйте! Как же хочется , чтобы у Вас был сборник со всеми Вашими рецептами. 🎉❤ Иногда не помню в каком видео было. Вы такая молодец!
Молодец , как все ловко , быстро.Слушать одно удовольствие.Смотрю и смотреть хочется .Спасибо.
Огромное спасибо за ваш труд. С нетерпением жду каждый выпуск на этом канале.
Ирина отличный формат, продолжайте!
Как всегда супер! Советы хорошие). Я в чивапчичи добавляю овощи нарезанные мелким кубиком ( морковь, перец), получается красиво.
Очень люблю суп с фрикадельками, для экономии времени и посуды, обжариваю лук и морковь сразу в кастрюльке, потом заливаю водой и картошку добавляю 👍
Так же делаю
Я тоже так делаю уже лет 20. Очень нравится)
Так не только экономит посуду, но и получается намного вкуснее. Дети обожают такой супчик😋
О, спасибо за идею!!!
Отличный канал. Многое для себя почерпнула. Вы большая молодец!
Спасибо за рецепты. Теперь знаю что готовить в ближайшие дни !
Спасибо,формат понравился и рецепты тоже👏👏👏
Какая вы молодец! Восхищаюсь вами!!!!
спасибо!! 🎉
ролик понравился❤
С удовольствием смотрю ваши видио.
И часто узнаю что - то новое и полезное.
Спасибо большое! 💕
Спасибо вам огромное!!! Очень полезное видео!!!вы большая молодец
Очень приятно вас слушать! Вы большая молодец. Людям в комментариях очень хочется сказать-будьте добрее. Не нравится, идите дальше;)
Спасибо, замечательно!
Отличная рубрика! Спасибо за идеи!
Большое спасибо за рецепт манника. Я приготовила. Только не шоколадный,а с изюмом и яблоком. Очень вкусно получилось
Ирина, Вы такая умничка!
Спасибо за Ваши видео. Я в картофельное пюре вместо сливочного добавляю растительное масло
Просто спасибо за ваш труд! Мне всегда интересно, какие-то рецепты вспоминаются и применяются) к тому же еда это очень личное, вкусы и привычки у всех разные! Манник испеку своим)) как раз кефир простаивает.
Ира, спасибо большое за твой труд 🥰
Спасибо Ирина за ваши рецепты. Всё просто и вкусно, а главное очень душевно.
Ира,спасибо большое за этот замечательный ролик!
Огромное вам спасибо за ваш канал, за ваши рецепты. Буду учиться экономно покупать продукты. Пока не получалось!!! Не умею распределять бюджет. Но благодаря вам буду этому учиться! Ещё раз спасибо. И можно попросить, почаще выпускать каналы по меню на неделю😊
Здравствуйте. Разница в закладке мяса есть. Если хотите бульон мясной то сначала мясо, если чтобы мясо сохранило свой вкус то позже.
Смотрю вас всегда с удовольствием,спасибо было полезно!!!
Здравствуйте. ОЧЕНЬ нравятся видео такого формата. Спасибо большое.
Спасибо, Ирочка. Так интересно было смотреть. Благодарю за труд.
Все просто супер.вы замечательная хозяюшка. Мамочка и не сомневаюсь жена. Процветания Вам
Спасибо за рецепты! Всегда Вас смотрю с удовольствием, многие рецепты применяю.
Все вкусно!Шелуху от лука можно не выкидывать.Сделать грудинку в ней.Очень вкусно.
Мне нравится такой формат на 3 дня.
Спасибо большое 💗💗💗очень полезный канал
Меню супер 🔥
Здравствуйте Ирина. Недавно подписалась на ваши каналы и смотрю вас с удовольствием. Нашла вас как раз тогда, когда заглянула посмотреть экономное меню.
Спасибо, интересные идеи:)
Спасибо,выпечку попробую сделать.
Доброго утра Ирина!!
Налила кофе..и гор.сандвич...уселась и смотрю вас!!!
Мироного неба..Здоровья и удачного дня!!!
Спасибо, очень интересное видео)
Спасибо, хорошие идеи, правда мне сразу есть хочется! Так всё аппетитно выглядит!!!