СВИНИНА по КИТАЙСКИ с ОВОЩАМИ, ВСЕ ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КАЗАНА, МАНГАЛА, САДЖА.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Готовим свинину по китайски с овощами, использовав в приготовлении: казан, мангал, садж. Три этапа тепловой обработки. В блюдо вошло огромное количество, разнообразных овощей, и большой набор специй. Мясо получилось, сочным, острым, с букетом ароматов. Все приготовление прошло динамично, и красиво.
    Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    свинина - 2 кг.
    БУЛЬОН :
    лук - 2 шт.
    чеснок - 1 головка.
    стручковый острый перец -.1 шт.
    имбирь,сельдерей.
    корица - 2 полочки.
    бадьян - 2 звездочки.
    душистый перец - 10 шт.
    черный горошком - 10 шт.
    лавровый лист, гвоздика - 5 шт.
    ГАРНИР ОВОЩИ:
    лук - 3 шт.
    морковь - 2 шт.
    редька дайкон - 1 шт.
    редька сладкая - 1 шт.
    опята - 300 гр.
    лисички - 300 гр.
    брокколи - 300 гр.
    помидор черри - 300 гр.
    перец сладкий - 3 шт.
    лук зеленый, имбирь.
    семена кунжута - 1 стл./ лож.
    соевый соус - 200 мил/ литр.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/...
    Группа ВК - public1...
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
    .

ความคิดเห็น • 38

  • @АлександрПерков-т3р
    @АлександрПерков-т3р 2 ปีที่แล้ว +1

    ВСЕ ПОНЯТНО- ЯСНО-ВКУСНО, ДОХОДЧЕВО, МОЛОДЕЦ !!!

  • @ТаисияПутилина-з5д
    @ТаисияПутилина-з5д 3 ปีที่แล้ว +4

    Блюдо шикарное, выглядит красиво и аппетитно.👍👍👍💞

  • @АнатолийЛопатин-ю6е
    @АнатолийЛопатин-ю6е 3 ปีที่แล้ว +1

    Поддерживаю все хорошее что вам написали 👍

  • @Запахкостра
    @Запахкостра 3 ปีที่แล้ว +2

    Шикарное блюдо , обязательно буду готовить такое на праздник !

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว +1

      Пробуйте, вкусно получается, но много ярких специй.

    • @Запахкостра
      @Запахкостра 3 ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД спасибо , специи мы любим !

  • @ТаняБадич
    @ТаняБадич 2 ปีที่แล้ว

    Какая красота! Всё классно. Это точно вкусно.👍

  • @ГлебГлеб-в8м
    @ГлебГлеб-в8м 3 ปีที่แล้ว

    Бомба Николаевич, просто бомба,👍👍👍

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      Готовился, старался, как получилось Вам судить, спасибо.

  • @juliamihailova3056
    @juliamihailova3056 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!на все руки мастер!
    И навес добротный,и теплица классная! И печь шикарная,и мангал классный,смотрю и любуюсь! А блюда изумительные!
    Здоровье вашей матушке,и всей семье! Спасибо за рецепты!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, захвалили, потихоньку обустраиваю, создаю удобное место для приготовлений, маме передам, всего Вам хорошего.

  • @МаксимСпирит
    @МаксимСпирит 3 ปีที่แล้ว

    Супер 👍👍👍 Спасибо большое! Здоровья крепкого!👈

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว +1

      В садже красиво получается, вижу понравилось.

    • @МаксимСпирит
      @МаксимСпирит 3 ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД Очень! Спасибо!

  • @vitaminka8383
    @vitaminka8383 ปีที่แล้ว

    Свининка супер!

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 ปีที่แล้ว

    Ну, это будет просто огонь блюдо)))

  • @Евгений-в4н1ъ
    @Евгений-в4н1ъ 3 ปีที่แล้ว

    Обязательно попробую приготовить!!спс за рецепт!!! 👍👍👍👍👍👍👍

  • @Анатолий-э1з2р
    @Анатолий-э1з2р 3 ปีที่แล้ว

    Ну просто Красота!!! Хотелось бы увидеть чанахи в ваше исполнении

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      Давайте ближе к лету приготовим, овощи с земли будут, спасибо.

  • @МарияЕскина-з7о
    @МарияЕскина-з7о 3 ปีที่แล้ว

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ 3 ปีที่แล้ว

    Китайцы вкусно именно свинину делают

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      Сильно много специй добавляют.

  • @deniskogan8919
    @deniskogan8919 3 ปีที่แล้ว

    👍😉🇨🇦

  • @michalchyk8449
    @michalchyk8449 3 ปีที่แล้ว

    Привіт з України, дед все супер

  • @ОлегОлеговский-э5ь
    @ОлегОлеговский-э5ь 3 ปีที่แล้ว

    Мангал лишний был. Можно было обжарить. Но очень думаю вкусно.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      На сковороде такой корочки не получится, спасибо.

  • @ДмитрийГрицаенко-ц5щ
    @ДмитрийГрицаенко-ц5щ 3 ปีที่แล้ว

    Имбиря не многовато

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 ปีที่แล้ว

      Нет, масса блюда большая, спасибо.