Cobertura para Bolo de Cenoura: 5 variações! 🍰🍫💕
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Muito bem, pessoal!! Quem estava esperando pelo vídeo de coberturas de chocolate para bolo de cenoura? Chegou a hora!!
Veja a receita em: www.docenamedi...
Não é uma, nem duas.. São cinco! Cobertura trufada, cobertura açucarada, cobertura croconte e até uma sugestão de geleia para cobrir seu bolo de cenoura! Vamos para o vídeo!?
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Minutagem:
12:18 - Cobertura trufada
14:22 - Calda de chocolate da casa (menos açúcar )
18:04 - Brigadeiro cremoso
24:05 - Cobertura craquelada
34:10 - Cobertura açucarada
Cobertura trufada: 12:18
Calda de chocolate da casa (menos açúcar ): 14:22
Brigadeiro cremoso: 18:04
Cobertura craquelada: 24:05
Cobertura açucarada: 34:10
Muito obrigada ❤❤❤😘
Muitoooooo obrigada ❤
MT obrigado ❤
Realmente caí de paraquedas e estou muito feliz por isso 😊 muito obrigada mesmo 😊 DEUS abençoe sempre sua família linda ❣️
Gente parar tudo!!!! A única Chef em confeiteira quê ensinar tudo sem blá-blá-blá , enfim é mega aula não têm como aprender.Tati gratidão sempre tudo que eu estou aprendendo no mundo da confeitaria devo as suas megas aulas é explicações incríveis,com uma dinâmica perfeita agora sim eu preparo uma receita sem medo de errar é perder meus ingredientes.!!! 🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🔝🔝🥰😍❤️
Esse é o objetivo Edneia, enquanto tiver o que compartilhar estarei aqui passando meus conhecimentos 🥰
Verdade, fiz o bolo de cenoura cozido🥕 dela, ficou muito gostoso 😋😋
@@DocenaMedida Bom dia Tati seria possível trocar o óleo pela margarina pra fazer o bolo de cenoura se puder qual seria a quantidade de margarina pra um bolo normal desde já agradeço fico no aguardo ❤❤
Vdd mega aula Tati é mega .
Tati que mega aula parabéns gata olha nós brilhando com vc 💋💋💋💋💋💋🥰🥰🥰❤️🥰
Calda da vovó:
150 Gr açúcar
30 gr cacau 32
30 gr manteiga pomada
50 ml de leite
😅
Meu filho é autista e adora "renomear" comidas. A calda craquelada é chamada "cobertura de vidro"! Agora eu nunca mais vou errar a proporção! Obrigada Tati! Seus vídeos são incríveis!
Canal excelente! Não desperdiça o tempo da gente falando bobeira, fala rápido, mostra tudo em gramas, entende do que está falando. Parabéns!
Esta mulher deveria ter 1 milhão de seguidores… Me senti de volta na minha escola de culinária.
Como essa mulher é generosa e excelente profissional e professora.
Tudo o que eu faço observando as aulas dela fica muito, muito bom!Nível profissional rsrs !
Amo você o seu comprometimento e sua maestria no que faz!
Você sem dúvidas é aquela pessoa que tudo o que faz,faz caprichado ao extremo!!!
Faço seu bolo de cenoura aqui na Noruega! Eles amammmm. Hoje estou aprendendo a calda de chocolate! Muito obrigada!
Tati, um dia vc pode fazer o bolo Toalha Felpuda? Eu amo e os meus nunca dão certo!
Obrigada!
❤❤❤❤
😢que delicias❤😂
A toalha felpuda eu faço com a receita da nestle veja no google segue passo a passo e ótima
É disso que o povo precisa, dica e experiência bem como a coisa funciona mesmo bem crua, isso é aula de faculdade haha
Obrigada pelo feedback, Gabriel! 💕💕
Não vi nenhum vídeo no TH-cam sendo específico sobre caldas de chocolate. Parabéns Tati!
2024 a melhor do mundo 🙏😍😍😍😍 você salvou meu casamento 🤣 minha esposa e doente por bolo de cenoura, primeiro eu fiz o bolo e agora estou vindo atrás do recheio 😍 sério você é a melhor, Deus abençoe sempre 🎉🎉🎉🎉🎉
Não é segunda, nem terceira... Você está em primeiro lugar...que maestria! Deus continue lhe abençoando!!!!!
Gostei muito, do jeito que ela ensina, é uma aula . mesmo para aprender,ela ensina com uma paciência, amei .Deus abençoe sua vida grandemente!
Calda da casa
250gr de leite
50gr cacau 32%
75gr de açucar
25gr de manteiga
Ferver ate engrossar
Fazer cobertura com leite condensado e creme de leite zero, não resolve para quem tem intolerância a lactose?
Esse canal é um achado no TH-cam!! Primeira vez q fiz um bolo de cenoura q deu certo! Ficou PERFEITO!
Vc sabe as medidas das gramas por xícaras??
Gente depois que eu assistir aulas da live de Tati nunca mais errei meus bolos, não só o dê cenouras como todas massas que ela nos explicar como fazer a receita corretamente.Tati gratidão sempre.!!!!🙌🏽🔝🔝👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍🥰❤️🧇🥞🥧🥮🍰🧁🍩🍮
Obrigada, Edineia, pelo carinho! 🥰
Eu fiiiiiz a craquelada ontem, ficou muito boa mesmo, hoje tá melhor ainda geladinha e um pouquinho mais durinha, muito obrigada pela aula!
Eu fiquei encantada com todas as opções. Não sou capaz de escolher uma. Vídeo fantástico pessoal, parabéns! A q lembra minha infância não é nenhuma dessas ai, era uma caldinha de nescau q ficava bem líquida e meio transparente 😂 tadinha da minha mãe não sabia fazer essa durinha e leite condensado la em casa era raridade..
Oi, Lilian! Na dificuldade de escolher uma tem que fazer todas hahaha. 🥰
Tati, os bolos de cenoura nunca mais serão os mesmos depois dessa aula....ameiiii❤❤❤❤
Que assim seja, Meire!! 🥰🥰
Só consegui fazer o bolo de cenoura após assistir aquele vídeo. Ficou excelente!
Obrigada Tati, quanta generosidade em compartilhar teus conhecimentos conosco🥰
Oii minha linda vc explica muito bem , acho por não prestar bem atenção gostaria de fazer aquela calda que dizem crocante . Por gentileza poderia mandar pra mim ❤❤
Ola lindezas , fiz o bolinho de chuva de vcs , pela primeira vez na vida não enxarcou óleo , vivaaaaaaa.🥰
O bolo de cenoura perfeito , nunca mais deu errado !!😍
Amores ensina recheio de bolo de leite ninho tanto cozido ou mousse .
Algumas receitas da Internet fica mto doce ou muito firme.
Obg , parabéns sucesso 🥳🥳🥳🥳
Amei a dinâmica dela para ensinar!!! Quem sabe se comunicar é prazeiroso ouvir!!!! Parabéns!!! E a voz é muito gostosa de ouvir!!!!❤
Esse canal é maravilhoso!
Obrigada, Lucas! (:
Aprendi fazer bolo de cenoura esses dia vendo o seu canal agora aqui aprendendo essas caldas maravilhosas
Oi, Sandra!! Fico feliz que deu certo o bolo, agora é partir para as coberturas 💕
Todas as coberturas parecem deliciosas mas a que prefiro é a que fica crocante por cima e cremosa por baixo, a que você também mais gosta. Parabéns e obrigado.
A sus receita de bolo de cenoura 🥕 é a melhor. Hoje comi um bolo de cenoura e pude constatar que o seu é hors concour.
Pra quem não gosta de cobertura muito doce faca essa cremosa, perfeita, doce realmente na medida❤
Tati vc é inspiração! Agradeço dando os meus likes pois cada novo vídeo um novo aprendizado ! Melhor título Professora Tati 🎉❤
Não conhecia seu canal... Me encantei com sua didática simples e comunicativa.. Nunca mais meu bolo de cenoura com calda de chocolate será o mesmo... Obrigada por compartilhar!
Essa calda da casa ficou perfeita fiz 1 receita e meia deu boa.. ela é deliciosa eu tava atrás dessa calda faz muito tempo obs fiz com achocolatado deu certo.
Só tenho a agradecer a Tati por este canal maravilhoso, todas as receitas que aprendi aqui ficaram maravilhosas. Que Deus abençoe ricamente cada vez mais por compartilhar todo esse talento 🥰
Tô fazendo bolo de cenoura agora e estava pensando em vocês 😍🥰
aeeee, já aproveita as coberturas 💕
Obrigada Tati por compartilhar tanto conhecimento de uma forma objetiva sem blaa bla bla, porém detalhada
Nossa, estava esperando ansiosamente por essa receita da cobertura açucarada! Até pedi num comentário rsrs (mto obrigada por fazer!). A minha receita tem dia q açúcara completamente e tem dias q ela vira a sua cobertura craquelada!!! Incrível... Eu fazendo uma receita sua de forma autodidata sem querer kkkk Adoro seu canal! Todas as receitas q já testei ficaram ótimas!
Eu fiz o bolo de cenoura e ficou ótimo , dobrei a receita para usar na panela de pressão elétrica e fiz a receita normal no forno , no caso do forno deu 33 minutos , ficou douradinho .
Não tenho palavras para agradecer! 👏👏 pra você professora maravilhosa 😍😋🥰 é toda sua equipe 🥰🥰
Oi, Eliete! Seu apoio ao canal já é a melhor forma de agradecimento 💕
Obrigada pelo carinho 🥰🥰 Desejo toda sorte pra vocês!
Só com sua receita de bolo de cenoura consegui o bolo perfeito!!! Obrigada.
Agora vou aprender a calda perfeita
Parabéns pele sua grandiosidade em compartilhar sua experiência. Muito raro profissionais com tanta dedicação. Deus te abençoe hoje e sempre...
Oi Margarida! Tudo bem? Como é bom receber mensagens como a sua! 💕 Ficamos muito felizes em saber que ajudamos!🤩 Pode acompanhar também nosso site! www.docenamedida.com/receitas
Deus te abençoe também 😊🙌
Voltei para agradecer grandemente a essa pessoa q disponilizou seu tempo pra ensinar a receita do bolo de cenoura.
Maravilhoso, perfeito façam q vcs não irão se arrepender.
Ameiiiii
Você é maravilhosa, que Deus abençoe sua vida, sua casa sua família, seus negócios, obrigada por compartilhar seus conhecimentos, só Deus pra te recompensar ❤
Já fiz esse bolo, e foi sucesso, eu sempre ficava triste com os bolos q eu fazia de cenoura. Sempre ficavam com algum defeito. Esse da Tati ficou perfeito, Parabéns você é maravilhosa, obrigada de coração! Esse é o melhor bolo 11:37 de cenoura da vida!👏😍
Eu sou apaixonada por seus vídeos! Vou fazer domingo pro meu esposo
A melhor chef !Eu amo essas aulas tudo que a professora Tati ensina da super certo.Eterna gratidão 😊
Vídeo é tão bom, tem tanta informação boa que gente já curti num momento que percebe que é um vídeo bom, depois ele fica melhor ainda e daí a gente vai pra curtir e vê que já curtiu ahah
Muito bom demais! Meus parabéns!
Esse bolo de cenoura é simplesmente incrível eu já fiz várias vezes e todas as vezes é como a primeira 🤤 uma explosão de sabor
Excelente 🎉
Estou fascinada, sou dona se casa e suas dicas são maravilhosasaaa parabéns vcve benção
Ganhou mais um inscrito. Faço o bolo de cenoura com ela crua. Vou testar da próxima vez a cozida. Maravilha esse canal 😃🙌🏾
Segui sua receita e fiz um dos melhores bolos de cenoura da minha vida! Toda minha família gostou!!! Gratidão 💕💕💕💕💕💕👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Descobri esse canal agora e tô amando. Que ensinamento maravilhosos.
Gratidão💖
Gente eu já procurei essa receita de cobertura craquelada e só achava a crocante! To tão feliz!!! Partiu comprar cenoura pra fazer bolo ❤️
Caramba que arrasoooo
A açucarada é a minha infância toda, a que minha mãe sempre fazia. Geralmente eu faço com ganache, fica menos doce e dá pra comer um monte hahaha.
Mulher que coisa linda pra explicar, gratidão pelas dicas ❤
VC É INCRÍVEL, REALMENTE EXPLICA AS TÉCNICAS,DE FORMA SIMPLES. DEUS TE DÊ CEM VEZES MAIS. MUITO OBRIGADA POR ENSINAR DE VERDADE, QUANDO ENTENDEMOS NÃO PERDEMOS INGREDIENTES. VÍDEOS COM RECEITA TEM MUITOS,MAS ENSINAR,GUIAR SÓ VC.
Eu fiz o bolo,e a cobertura craqueada.
Maravilhoso, primeira vez que faço um bolo assim.
Oiii Katia, fico feliz que tenha dado certo e que tenha gostado! 💕💕
Adorei. Já fiz a de creme de leite com chocolate amargo, e da Bélgica. Ficou delicioso.
Olá, minha querida...
Deve ser a terceira ou quarta vez, que vejo este vídeo...
É parece-me SEMPRE A PRIMEIRA!!!
Fico fascinada ao ouvir e ver à sua detalhada explicação...!
Muito obrigado!
Aceita um graaaande beijinho desta portuguesa que te segue e admira muito !
😋😋😋😜👏👏👏💋💋🐱
Você é simplesmente maravilhosa. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Deus abençoe grandemente sua vida e de toda sua equipe.
Obrigada pelo carinho, Raquel😍 Ficamos felizes em saber que ajudamos 💕 Deus abençoe você e sua família também 🙌
E os vídeos são sempre tão funcionais e práticos!💛💚♥️
Parabéns!🥰🥰
Amo suas receitas!!🙏👏👏❤️
Era que eu precisava! A receita de bolo de cenoura já fiz várias vezes e é per-fei-to! Muito obrigada por todo conhecimento compartilhado em seu canal, Tati.
Oi, Elisangela!! Nós que agradecemos o apoio ao canal 🥰🥰
nossa que aula maravilhosa, vc é realmente incrível
Parabéns excelente explicação!!! Formidável
eu vou fazee esse com cenoura cozida hj pela primeira vez nunca tinha visto reveita com cenoura cozida 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Parabéns Tatiana ,você é a melhor , não tem igual .
Eu sou nova nesse canal amei ,não conseguia fazer um bolo ser quer de massa de farinha de trigo ,graças a esse canal nào erro mais ,obrigada tati ,Deus abençoe mais e mais
Graças a Deus eu achei vc na Net 🎉🎉🎉 parabéns show 🎉🎉🎉 de informações ameiiiiiii gratidão 🎉🎉🎉🎉
Fiquei meses sem ver o conteúdo do canal pq o TH-cam não me mandou mais notificações nem sugestão para o canal 😞 Vou maratonar aqui para ficar "em dia". Deus abençoe o Ano Novo de vcs 🙏🏻🙌🏻❤️
Que pena que isso aconteceu... esperamos que agora apareça as notificações! Temos vídeos novos toda a semana no canal, e ainda temos os "shorts" no instagram! 😍 Obrigada pelo carinho 💕💕💕
Tati, você é maravilhosa!❤️
Obrigada, Carla!! 🥰
Olha você é a melhor, ninguém como vc,já vi mil vídeos,mais ninguém é como o seu
Obrigada pelo carinho ❤️❤️ Amamos😍 Bem-vinda ao canal! 😘
E muita bom!! Tenho 85 Anos gosto de vc Talita Ramos de Campos.
Tati foi uma benção encontrar seus vídeos. Sou sua fã. Que Deus te abençoe sempre. Tenha certeza que você Faz a Diferença no mundo.
É incrível receber esse feedback tão positivo! Fico profundamente agradecida por suas palavras carinhosas e por ser uma fã. Saiba que compartilhar conhecimento e fazer a diferença é o que me motiva. Que Deus te abençoe também e continue iluminando o seu caminho. Obrigado por fazer parte desse jornada! 🙏😊🌟
Gosto muito dos seus vídeos, aprendi a fazer um bolo de cenoura delicioso aqui na página, olha que os meus bolos sempre solava
Receita de milhões, faço bolo caseiros pra vender e essa é minha receita de cenoura.
os clientes falam que tem algum segredo rs pela perfeição da massa.
Muito booom! 💕💕
Adorei! Vou fazer o bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro cremoso de café. Com certeza quero testar as outras caldas também. Muito obrigada pela dedicação de vocês! Abraços.
Sempre fizemos calda da casa aqui em casa. Com leite, nescal e margarina com sal. Acredito que o toque salgado deixa ela super especial
Olá Tati ❤️ parabéns pelo vídeo e pelo canal 😊 muito bom 😋😋 já fiz o bolo de cenoura com cobertura de ganache de chocolate preto e ficou uma delícia 😋 beijinhos de Portugal 🥰🥰🥰
Obrigada, Filipa!! Fico feliz que tenha gostado 💕💕💕
Gostei muito, além das receitas, as técnicas e as opções de uma maneira didática que nos ajuda a disponibilizar opções aos clientes.
Gratidão!🙏
Que bom, Leana ! Ficamos felizes com esse feedback 💕 Obrigada por nos acompanhar 😘 Boas vendas! 🤩🤩
No meu conceito vc é a melhor boleira que já vi no TH-cam
Parece que adivinhou meus pensamentos. Kkk precisava disso. 😁
Aeee Luiza! Aproveitaaa 💕
Pra mim a crocante é imbatível! Sempre que minha mãe fazia e ficava assim em casa eu ficava maravilhado, mas ela sempre fazia por acidente e depois não conseguíamos replicar 😅. Agora já sei fazer, vou mandar pra ela
Estou amar muito estas receitas❤❤❤
Agradecemos pelo seu feedback positivo! Estamos felizes que você esteja gostando das receitas. Qualquer dúvida, estamos à disposição.
Amei suas receitas. Dá prá substituir a manteiga por margarina da calda craquelada? E a cenoura, se quiser pode ser crua?
😊 mulher vc é muito Top das Galáxias... Vc é muito gente boa. Sucesso em seu Empreendimento... Parabéns 😊
Melhor canal… além da receita tem todo o embasamento, parabéns Tati pelo canal e obrigado por compartilhar tudo nos mínimos detalhes 🔝
Bom dia cai de paraqueda no seu canal e estou adorando
Oiii, seja bem vinda! 🥰
Maravilhosa!! Obrigada pela receita deste bolo de cenoura! Vou fazer e as caldas não sei qual vou fazer...vou fazer todas ❤❤❤❤
Fiz o bolo de cenoura e amei,fiz a cobertura craquelada ,ficou divino.
Gratidão!(não sei mandar foto,mas meu bolo ficou lindooo),bjs a todos da DOCE NA MEDIDA.
Oi, Valleria! Que felicidade! Bjooo 💕
Arrasouuuuuu. Um presente para nós. Mta generosidade da sua parte. Parabéns
Esse foi o melhor bolo de cenoura que já fiz. Não só isso, foi o melhor que já comi, mesmo entre os que comprei prontos. Muito muito bom.
Vc fez com o suco da laranja ou outro líquido?
@@96gabriele Com suco mesmo. É bem pouquinho, mas fez diferença.
Amo suas receitas!
Vc é top top top demais ♥️
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, sem dúvida a melhor de todas no TH-cam não tem como errar❤
Mulher, você é fantástica! Encantada com o seu conhecimento e seu jeito de explicar.
Eu não gosto de suco de laranja em bolos, então, no meu bolo de cenoura eu não uso liquido algum, só ovos, óleo, cenouras, farinha e açucar, e fica súper fofinho 😋😋 e amo a cobertura trufa mais amarguinha.
Pode me passar sua receita em xícaras, quantidade de ovos? Obrigada
Esse bolo de cenoura fica sensacional, aqui não dá tempo de por calda pessoal come tudo antes kkkkk
Tati, vc é maravilhosa. Amei seus ensinamentos. Água na boca, nem falo . Rss obrigada mesmo!!!
Obrigada pelo carinho!! Ficamos felizes em saber que ajudamos de alguma forma! 😊😊
Bom dia linda eu estava procurando caldas casquinha pra bolo de cenoura vendo bem e quero diferenciar as coberturas.