NAKED CAKE CHOCOLATE COM BRIGADEIRO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 147

  • @marlireife3269
    @marlireife3269 หลายเดือนก่อน

    Que maravilha 😍❤ parabéns lindo de mais

  • @wandaandrade192
    @wandaandrade192 2 ปีที่แล้ว +1

    amo assistir seus vídeos, vc é calma, paciente enfim continue sempre assim, abraço

  • @ildacoelho9665
    @ildacoelho9665 ปีที่แล้ว

    Muito lindo vou fazer assim obrigada pela receita maravilhosa no aniversário da minha filha

  • @antoniadossantoscosta1782
    @antoniadossantoscosta1782 หลายเดือนก่อน

    Amei Gabriela❤❤❤

  • @wilmavasodebarro
    @wilmavasodebarro 6 หลายเดือนก่อน

    Olá, Gabriela. Tudo bem? Voltei para dizer que fiz essa receita de bolo, dividi em três formas de 18 cm. Pela primeira vez fiz um bolo que não é de trigo. Amei. Que massa maravilhosa. Muito obrigada. Fiz sua receita de bolo de maracujá, bolo de chocolate sem farinhas e fubá também.Todos deram certo. Obrigada por nos ensinar com riquezas de detalhes. Só Deus te recompensar.

  • @emmanuellecampos6194
    @emmanuellecampos6194 4 ปีที่แล้ว +4

    Acabei de fazer o bolo e ficou sensacional. Foi um sucesso aqui em casa. obrigada Gabi por trazer prazer de novo nos doces.

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว

      Oiii, que bom que vocês gostaram!! ❤ Obrigada pelo carinho!🌹

  • @nandadbuono2503
    @nandadbuono2503 ปีที่แล้ว

    Que lindo, deu água na boca❤

  • @hellendasilvasantosdourado6240
    @hellendasilvasantosdourado6240 ปีที่แล้ว

    Lindão parabéns

  • @joelmamelo4707
    @joelmamelo4707 4 ปีที่แล้ว +3

    @ligthsbolos manda beijos pra vc chef linda e competente.

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria7804 ปีที่แล้ว

    Perfeito. 😍🎉😋🌻

  • @leonidiaseverino7902
    @leonidiaseverino7902 ปีที่แล้ว +4

    Qual o creme vegetal que você usa?

  • @joelmamelo4707
    @joelmamelo4707 4 ปีที่แล้ว +4

    Estou apaixonada por suas receitas. Sao maravilhosas. Parabens! Quero fazer todas!😘

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada pelo carinho, Joelma!🌹😘😘

  • @vanildafonseca6750
    @vanildafonseca6750 4 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns, massa sensacional ,Deus Abençoe sempre a tua vida e seu canal seja cada dia mais próspero 👏❤

  • @elizetepereira1748
    @elizetepereira1748 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada por responder 😗😗😗

  • @CHIM3130
    @CHIM3130 ปีที่แล้ว

    Q beleza

  • @Veraluneves
    @Veraluneves 3 ปีที่แล้ว

    Que fofinho este bolo.

  • @nailmareis9027
    @nailmareis9027 3 ปีที่แล้ว

    Esse bolo parece tá muito gostoso

  • @tatianasouza3386
    @tatianasouza3386 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi boa noite sera que vc pode me dizer qual seria a marca do creme vegetal por favor pq nao sei se tem aqui na minha cidade norte do Paraná.

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 ปีที่แล้ว +3

      Oi, o que eu usava era da marca Becel. Mas você pode substituir por margarina ou manteiga, na mesma proporção ou por 85 g de óleo vegetal. ;)

  • @mariaeuniceribeiro4652
    @mariaeuniceribeiro4652 4 ปีที่แล้ว +1

    Que receita maravilhosa, vou fazer esse bolo...

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Espero que goste! 🥰😘

    • @mariaeuniceribeiro4652
      @mariaeuniceribeiro4652 4 ปีที่แล้ว

      @@GabrielaGregolin fiz esse neked Cake, ficou uma delícia, até meu filho q é super existente, elogiou 😋🤗🎂🙏👏👏👏😘

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว

      @@mariaeuniceribeiro4652 bom dia!! Que bom que gostaram!🎉🎉 Obrigada por tirar o tempo de voltar aqui pra me contar!🌹😘😘

  • @rosadetomazo3823
    @rosadetomazo3823 2 ปีที่แล้ว

    Que bolo lindo 😻

  • @marlucemaciel9575
    @marlucemaciel9575 2 ปีที่แล้ว

    Excelente! Você é maravilhosa.

  • @vyanesantos8787
    @vyanesantos8787 3 ปีที่แล้ว

    Amei. Vou fazer de certeza ❤️❤️❤️❤️

  • @patriciaoliveira8123
    @patriciaoliveira8123 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia, Gabriela! Deus continue te abençoando cada dia mais 🙏. Essa massa pode congelar para rechear depois!

  • @cristinaferreira513
    @cristinaferreira513 3 ปีที่แล้ว

    Fiz esse bolo ficou maravilhoso 🥰😘😋

  • @mauricelialima5368
    @mauricelialima5368 4 ปีที่แล้ว

    Uauuu. Amei. Grata

  • @naaragoncalvesdasilva2504
    @naaragoncalvesdasilva2504 4 ปีที่แล้ว

    Água na boca

  • @comunidadenossasenhoradasg1183
    @comunidadenossasenhoradasg1183 3 ปีที่แล้ว

    Ameiiiiiiiiiii💕💕💕💕💕💕💕

  • @leonardogoncalves7086
    @leonardogoncalves7086 3 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia Gabriela tudo bem com VC e a família?
    O que seria esse creme vegetal? Pode substituir por outra coisa ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +4

      Olá, o creme vegetal é um tipo de margarina, então você poderá substituí-lo por margarina ou manteiga, na mesma proporção.

  • @lilianeguerreiro2806
    @lilianeguerreiro2806 ปีที่แล้ว +1

    Olá Gabriela, tenho dúvida sobre o creme vegetal. Pode me informar do que é, por gentileza? Gosto muito das suas receitas 😊

    • @barbarafrancione2103
      @barbarafrancione2103 7 หลายเดือนก่อน +1

      Creme vegetal é a nossa margarina, ela usa uma da marca Becel, que não contem lactose

  • @fabi807
    @fabi807 3 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso !

    • @mariaizabel6996
      @mariaizabel6996 3 ปีที่แล้ว

      Boa tarde! Ao invés de fazer com chocolate pode fazer com chantilly os suspiros do recheio ou da cobertura?porque eu não posso comer chocolate por que estou em tratamento.

  • @claudiamelo7639
    @claudiamelo7639 ปีที่แล้ว

    Pode fazer no liquidificador

  • @lanasouza4067
    @lanasouza4067 3 หลายเดือนก่อน

    Essa massa servessa massa serve para bolo de andar?

  • @EvelynquesiaQuesia
    @EvelynquesiaQuesia หลายเดือนก่อน +1

    Eu amor tudo bemmm me dar decidir belo horizonte

    • @EvelynquesiaQuesia
      @EvelynquesiaQuesia หลายเดือนก่อน

      16 aannhhooss

    • @EvelynquesiaQuesia
      @EvelynquesiaQuesia หลายเดือนก่อน

      Bolo sim eu aannhhookk Loyola evelyn fellliiiż aniversario aqui
      16 aannhhookk 16 bolo aannhhookk 16

  • @lucianogeraldo8367
    @lucianogeraldo8367 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu vou fazer todas principalmente por que eu tenho intolerância a lactose

  • @jussaniaribeiro9287
    @jussaniaribeiro9287 4 ปีที่แล้ว

    Oi gostaria de saber ser algumas dessas receitas de bolo feito na batedeira , posso fazer no liquidificador, e ter o mesmo resultado.Obrigada estou adorando o seu canal.

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Oi Jussânia, você pode fazer todos no liquidificador, mas i resultado final poderá ficar diferente porque no liquidificador não conseguimos aerar tão bem os ovos com o açúcar como na batedeira. Mas mesmo no liquidificador você conseguirá um ótimo resultado final.😉 Quando fizer, volte pra contar como ficou.😉😘

  • @lucianogeraldo8367
    @lucianogeraldo8367 4 ปีที่แล้ว

    Você é 10 Gabriella

  • @elianelopes8146
    @elianelopes8146 2 ปีที่แล้ว

    O que seria esse creme vegetal gelado ?

  • @daysesouza3422
    @daysesouza3422 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde!!Estou amando suas receitas. Uma dúvida, nessa receita você utiliza Cacau 100% ????

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +2

      Obrigada pelo carinho! Isso mesmo, usei o cacau 100% alcalino. 😁😉

  • @MiguelGabriel-123
    @MiguelGabriel-123 2 หลายเดือนก่อน

    Posso substituir o açúcar por adoçante?

  • @gilmaramoreira4808
    @gilmaramoreira4808 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde posso usa o cacau alcalino

  • @jamillecarmo9343
    @jamillecarmo9343 4 ปีที่แล้ว +1

    Oi gabriela🙋‍♀️ essa massa se eu colocar em uma forma de furo no meio da certo ? Pra comer tipo bolo caseiro ..

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว

      Oi Jamille, pode sim. Mas utilize uma forma em que a massa ocupe metade dela, caso contrário, irá por cima quando estiver no forno, cerca de 25x10 cm. Quando fizer, me conte o que achou😘

  • @Morgana55402
    @Morgana55402 2 ปีที่แล้ว +1

    Para que serve o vinagre e a goma chantana?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 ปีที่แล้ว

      Para ajudar na maciez e na liga, respectivamente.

  • @vivendonaespanha-leoeadria8519
    @vivendonaespanha-leoeadria8519 ปีที่แล้ว

    O que é Creme vegetal?

  • @vidadoisn
    @vidadoisn 3 ปีที่แล้ว +2

    Para que serve o polvilho doce nessa receita? Se vai também a farinha?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +2

      Falo sobre ele aqui: th-cam.com/video/_W3rFK_pnes/w-d-xo.html

  • @adhamsilva6895
    @adhamsilva6895 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu posso trocar o creme vegetal por outra coisa? Senão ser óleo?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 ปีที่แล้ว

      Pode substituir por manteiga, na mesma proporção. Ou por 85 g de óleo vegetal.

  • @tainaracastro8772
    @tainaracastro8772 3 ปีที่แล้ว +2

    Tem diferença usar o cacau alcalino nessas receitas ? Vi que ele é menos ácido, interfere na reação do bicarbonato?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +1

      Eu uso o alcalino. Por isso adiciono o vinagre para que ele reaja com o bicarbonato. ;)

  • @FernandaCosta-lz4ym
    @FernandaCosta-lz4ym 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso substituir as farinhas por um mix pronto, como o da schar ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว

      Pode sim, só verifique se o mix já contém goma xantana, se sim, não adicione a mais.

  • @SandraRegina-lr9ow
    @SandraRegina-lr9ow 4 ปีที่แล้ว +1

    Oi encontrei seus vídeos hoje estou amando mas esse creme vegetal onde encontro sem lactose sou alergica a proteína do leite

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +2

      Oi Regina, eu utilizo o da marca Becel e encontro em supermercados. Obrigada pelo comentário!

    • @espetaculodedia1314
      @espetaculodedia1314 4 ปีที่แล้ว +2

      Se vc é alérgica a proteína do leite deve usar produtos que não levam leite, pois a proteína é diferente da lactose. A lactose é um açúcar presente no leite e a proteína é outro nutriente. Quem tem alergia a proteina na vdd não pode consumir nem produtos zero lactose

  • @priscilalopes2839
    @priscilalopes2839 3 ปีที่แล้ว

    Olá tudo bem? Posso colocar açucar refinado no lugar de açucar cristal?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +1

      Pode sim😉

    • @priscilalopes2839
      @priscilalopes2839 3 ปีที่แล้ว

      @@GabrielaGregolin Obrigado por responder🥰...Ótimo final de ano pra vc e família...Deus os abençoe...❤🙏🏻

  • @ivanilderodriguesdasilva3145
    @ivanilderodriguesdasilva3145 ปีที่แล้ว +1

    Olá! O creme vegetal é a mesma coisa que a margarina ?

  • @tatianasilvabarbosa9355
    @tatianasilvabarbosa9355 ปีที่แล้ว

    Esse creme vegetal pode ser substituído por banha de porco?

  • @simonesantossouza9866
    @simonesantossouza9866 4 ปีที่แล้ว +1

    Olá. Adorei a receita. Posso trocar o açúcar pelo adoçante culinário? Beijos e parabéns.

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +2

      Oi Simone, pode substituir sim, mas a massa ficará diferente da original, tanto no sabor quanto na textura e no volume. ;)

    • @simonesantossouza9866
      @simonesantossouza9866 4 ปีที่แล้ว +1

      Oi Gabriela. Eu fiz hoje. Quando terminei de fazer a massa, percebi ela muito consistente, dura. Aí acrescentei mais um pouco de óleo de milho e água e ela ficou mais maleável. No final deu certo. Obrigada pela dica 🥰

  • @rosamisticamusicasparadorm2960
    @rosamisticamusicasparadorm2960 3 ปีที่แล้ว

    Pra fazer de massa branca posso só tirar o chocolate??? Amando tudo😍

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +1

      Não pode porque o equilíbrio da receita será alterado. Aqui no canal tem receitas de bolos brancos, já devidamente balanceados 😉. Dá uma olhadinha.

  • @nacozinhacomvera3845
    @nacozinhacomvera3845 2 ปีที่แล้ว

    Pra que serve a goma xantana

  • @cristinaamorim1789
    @cristinaamorim1789 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi posso subistiir o creme vegetal por óleo de algodão ou outro sem soja?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +1

      Pode substituir pelo óleo vegetal da sua preferência, mas o resultado final será alterado.

    • @simoniafonseca8167
      @simoniafonseca8167 2 ปีที่แล้ว

      @@GabrielaGregolin se quiser substituir por óleo vegetal seria na mesma proporção?

  • @etasmania12
    @etasmania12 3 ปีที่แล้ว +2

    Posso cortar em 3 partes se assar numa única forma?

  • @glaucianogueira4886
    @glaucianogueira4886 2 ปีที่แล้ว +1

    Pode substituir esse creme vegetal,por manteiga??

  • @Hri3ihruwiwgsjro2y
    @Hri3ihruwiwgsjro2y 3 ปีที่แล้ว +1

    Levar pra assar por quanto tempo a quantos graus?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว

      Assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

  • @mariaizabel6996
    @mariaizabel6996 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde! Nessa receita posso usar a manteiga de coco derretida ou em temperatura ambiente?

  • @mariaizabel6996
    @mariaizabel6996 4 ปีที่แล้ว +1

    Onde encontrar esse fermento sem glúten? Bom final de semana!

  • @mariceliasouza1138
    @mariceliasouza1138 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi, posso usar araruta no lugar do polvilho doce?

  • @thaysantana2161
    @thaysantana2161 4 ปีที่แล้ว +1

    Gabi, adorei o bolo!! A minha forma é 20x8, será que dá certo?

  • @carmencampos6553
    @carmencampos6553 2 ปีที่แล้ว

    Boa tarde!!! Tudo bem?Posso fazer esta massa sem o chocolate ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  2 ปีที่แล้ว

      Para retirar o chocolate é necessário equilibrar os demais ingredientes. Aqui no canal tem uma receitas de massa branca. Dá uma olhadinha. 😉

  • @alessandrajesuspaiva3164
    @alessandrajesuspaiva3164 5 ปีที่แล้ว +5

    Olá? Eu n tenho balança,vc pode por favor falar a medida em xicaras ou colheres? Posso usar leite integral?Obrigada

  • @elianefigueiredobarbosa2485
    @elianefigueiredobarbosa2485 4 ปีที่แล้ว +1

    Creme vwgetal por manteiga??? Pode substituir

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว

      Pode sim, caso não tenha restrição ao leite.

  • @polianemartins8019
    @polianemartins8019 4 ปีที่แล้ว +1

    Posso usar o que no lugar do amido de milho?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Pode substituir por fécula de batata na mesma medida.

    • @polianemartins8019
      @polianemartins8019 4 ปีที่แล้ว +1

      @@GabrielaGregolin ok, obrigada 🥰

  • @mariaizabel6996
    @mariaizabel6996 3 ปีที่แล้ว +1

    Posso aproveitar essa receita e rechear normalmente como de costume?

  • @wandaandrade192
    @wandaandrade192 2 ปีที่แล้ว +1

    creme vegetal é oque?

  • @marlydasilvascarsanellamar8977
    @marlydasilvascarsanellamar8977 4 ปีที่แล้ว +1

    Que creme vegetal é esse?

  • @crisbat8246
    @crisbat8246 3 ปีที่แล้ว +1

    Esse creme vegetal é a margarina?

    • @64417510
      @64417510 3 ปีที่แล้ว +1

      Tbm gostaria de saber!

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว

      Isso mesmo, o creme vegetal é um tipo de margarina. ;)

  • @terezinhasilva5856
    @terezinhasilva5856 3 ปีที่แล้ว +1

    Onde comprar essa goma xantana? não sei o que é isso!

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว +1

      Você encontra em lojas de produtos naturais ou pela Internet. Aqui no canal tem alguns vídeos sobre ela, dá uma olhadinha. 😉😘

  • @elisangelaguimaraes3587
    @elisangelaguimaraes3587 4 ปีที่แล้ว +1

    esse creme vegetal pode ser manteiga de coco ou manteiga normal ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Oi Elisângela. Pode substituir o creme vegetal por manteiga comum ou de coco sim. 😉😘

  • @elizetepereira1748
    @elizetepereira1748 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa-noite. O vinagre de maçã é o do mercado ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว

      Oi Elizete, é o vinagre comum do mercado sim.😉😘

  • @lusilva1071
    @lusilva1071 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite,o leite de coco é de garrafinha ?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Oi Cris, utilizei o industrializado. ;)

    • @lusilva1071
      @lusilva1071 4 ปีที่แล้ว +1

      @@GabrielaGregolin obg 😀

  • @elianefigueiredobarbosa2485
    @elianefigueiredobarbosa2485 4 ปีที่แล้ว +1

    Pode usar farinha arroz integral?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +1

      Oi Eliane. Pode substituir parte da farinha de arroz branca pela integral e, talvez, os demais ingredientes precisem ser readequados. A substituição total poderá deixar a massa ressecada. 😉😘

  • @leslieazambuja5204
    @leslieazambuja5204 4 ปีที่แล้ว +2

    Gabriela, posso assar em forma alta de 10 cm?

  • @gizelleribeiro7425
    @gizelleribeiro7425 3 ปีที่แล้ว

    Pode não colocar a goma xantana?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว

      Não, todos os ingredientes tem sua funções na receita e não podem ser retirados. A função da goma xantana é essencial para que o resultado final não esfarele.

  • @micheligomes2664
    @micheligomes2664 4 ปีที่แล้ว +1

    O leite de coco é gelado ou natural?

  • @bernadetezeferino9048
    @bernadetezeferino9048 5 หลายเดือนก่อน

    Maravilha!👏👏👏
    Delícia😋😋😋

  • @joanaalves1107
    @joanaalves1107 4 ปีที่แล้ว

    olá não entendo você,tantos ingredientes sem glúten e chega no final e coloca o fermento com glúten. uma pena

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  4 ปีที่แล้ว +3

      O fermento que eu uso não tem glúten.

    • @espetaculodedia1314
      @espetaculodedia1314 4 ปีที่แล้ว +1

      Mas ai é obvio que ela ia usar sem glúten né? Só pensar um pouco, nem precisava ela falar...

  • @laiscarvalho1937
    @laiscarvalho1937 3 ปีที่แล้ว

    Posso usar cacau não alcalino ? E ainda assim precisa só vinagre?

    • @GabrielaGregolin
      @GabrielaGregolin  3 ปีที่แล้ว

      Quando utilizar cacau natural, não alcalinizado, é necessário utilizar uma ingrediente base na massa para que ele possa reagir, como o bicarbonato de sódio. Já se utilizar cacau alcalino, é preciso utilizar um ingrediente ácido, como o fermento químico. 😉