Не понимаю,почему столько негатива?Так и хочется сказать:"сначала научитесь писать без ошибок" (не всех,но многих это касается). Автор поделился рецептом,кто захочет повторит,кому не нравится ищите другой рецепт.Интереснее в комментариях читать не негатив,а мнение тех кто повторил рецепт,что понравилось,а что нет.Автору спасибо за разные идеи 👍👋
Дорогой любимый Мастер! Это самый шикарный рецепт! Я тоже хренею от не от бренди, а от самого классного коньяка, который Вы показали в этом ролике. Это самый шикарный рецепт коньяка, который с этого момента я буду делать позабыв от всех других заморочках в ютубе. Концентрат из дубовой коры и темного изюма - лучшее, что мне, любителю и знатоку коньяка, пришлось по вкусу. Никаких больше отстоев в течении двух месяцев! Всего-то в хододильнике ночь. На следующий день это был резкий напиток, а через 12 часов это уже был шикарный коньяк! А если его подержать месяца 2, то это будет вообще ШЕДЕВР! У меня был спирт 96 процентов, разделенный пополам, 48 градусов в итоге. Спирт был не высшего качества, вкус его при разбавлении не очень и запах тоже. Кора дуба из аптеки, слегка прожаренная, и темный изюм. Всё! И в итоге то, о чём даже и мечтать не приходилось на чужбине, в Италии! Супер коньяк! Спасибо, дорогой автор! Снимаю шляпу и мелко кланяюсь! Теперь только этот рецепт и никаких ухищрений и долгого ожидания внсьма сомнительного результата. Но я буду делать ещё и ещё, чтобы выдерживать этот коньяк подольше, ибо он день ото дня становится все лучше и лучше! Олно Вам скажу, не надо туда добавлять никаких корней(я вообще впервые слышу об этом корне и не знаю что это вообще, но Вы сами сказали в другом ролике, что настойка на нём может быть вредной при хорошем употреблении). Только кора дуба из аптеки, пожаренная слегка на сковороде, и изюм! Ничего больше не надо! Рассыпаюсь в бесконечных благодарностях, дорогой Мастер! Вы спасли мой голод по любимому напитку на чужбине! Рекомендую всем, но без корня этого...как его не помню. В бесконечном восторге и преклонении, Я
Мутность легко убирается при двойной фильтрации. Берете отрезанную половинку от пластиковой бутылки с длинным горлышком. Наталкиваете в горлышко тампон из простой ваты скрученной в рулончик, и заливаете на процеживание, раз, два, а если мало, то и три раза. Тампоны надо менять, когда они становятся непроходимыми. Перед обменом зубочисткой отжать тампон, чтобы вся жидкость ушла из него. Это довольно быстрый процесс. И вот на выходе абсолютно чистый прозрачный продукт. Не благодарите, способ фильтрации мною был взят и опробован с успехом из ролика одной блогерши, которая предлагала свой рецепт коньяка. Рецепт не зашёл, зато лучший способ фильтрации - на ура! И никаких больше трубочек-отсосов, просто и элементарно, вплоть до последней капли в осадке. Я сначала просто через мелкое сито сливаю, оставляя щепу и изюм, а потом после суток в хододильнике осадок-муть процеживаю через ватный фильтр. Если надо 2 или 3 раза(мне хватило двух раз).
Приветствую, Да будет известно вам, что уже явился Посланник от Аллаха(мир ему и благословение Аллаха), добрый вестник и предостерегающий увещеватель. И среди того, с чем он пришёл содержится призыв к отказу от опьяняющего. Коран, перевод; сура 2, аят 219: ۞ يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ ۖ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِن نَّفْعِهِمَا ۗ وَيَسْأَلُونَكَ مَاذَا يُنفِقُونَ قُلِ الْعَفْوَ ۗ كَذَٰلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ لَكُمُ الْآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ Спрашивают они тебя об опьяняющем и азартной игре. Скажи: «В них обоих - великий грех и некая польза для людей, но грех их - больше пользы». И спрашивают они тебя, что им расходовать? Скажи: «Излишек». Так разъясняет Аллах вам знамения, чтобы вы размышляли.(2:219) Коран, перевод; сура 5, аят 90: يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ إِنَّمَا يُرِيدُ الشَّيْطَانُ أَن يُوقِعَ بَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةَ وَالْبَغْضَاءَ فِي الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ وَيَصُدَّكُمْ عَن ذِكْرِ اللَّهِ وَعَنِ الصَّلَاةِ ۖ فَهَلْ أَنتُم مُّنتَهُونَ О те, которые уверовали! Ведь опьяняющее, и азартные игры, и жертвенники (многобожников), и стрелы [принятие решения по стрелам] (являются) скверной из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, чтобы вы обрели успех! Ведь хочет сатана лишь заронить среди вас вражду и ненависть при помощи опьяняющего и азартных игр и отклонить вас от поминания Аллаха и от молитвы. Так воздержитесь ли вы? (5:90-91)
В принципе неплохо. Если замените свой ректификат на виноградный, а его довольно просто сделать из вина, которое можно приготовить из виноматериалов (тот-же изюм ), то получите коньяк... через полгода. Достаточно выдержать в дубовой бочке. И не придётся бодяжить колган, дубовую труху и изюм.
ВВ Сс В СССР мы делали по другому брали 3литровую банку белого винограда сок, 1лимон разрезали ,1ст.л.с горкой растворимого порошкового кофеи1л.спирта или заменяли водкой какой процент нужный сутки и вот вам коньяк дешовый одни витамины. Желаю здоровья!
Приветствую, Да будет известно вам, что уже явился Посланник от Аллаха(мир ему и благословение Аллаха), добрый вестник и предостерегающий увещеватель. И среди того, с чем он пришёл содержится призыв к отказу от опьяняющего. Коран, перевод; сура 2, аят 219: ۞ يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ ۖ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِن نَّفْعِهِمَا ۗ وَيَسْأَلُونَكَ مَاذَا يُنفِقُونَ قُلِ الْعَفْوَ ۗ كَذَٰلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ لَكُمُ الْآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ Спрашивают они тебя об опьяняющем и азартной игре. Скажи: «В них обоих - великий грех и некая польза для людей, но грех их - больше пользы». И спрашивают они тебя, что им расходовать? Скажи: «Излишек». Так разъясняет Аллах вам знамения, чтобы вы размышляли.(2:219) Коран, перевод; сура 5, аят 90: يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ إِنَّمَا يُرِيدُ الشَّيْطَانُ أَن يُوقِعَ بَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةَ وَالْبَغْضَاءَ فِي الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ وَيَصُدَّكُمْ عَن ذِكْرِ اللَّهِ وَعَنِ الصَّلَاةِ ۖ فَهَلْ أَنتُم مُّنتَهُونَ О те, которые уверовали! Ведь опьяняющее, и азартные игры, и жертвенники (многобожников), и стрелы [принятие решения по стрелам] (являются) скверной из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, чтобы вы обрели успех! Ведь хочет сатана лишь заронить среди вас вражду и ненависть при помощи опьяняющего и азартных игр и отклонить вас от поминания Аллаха и от молитвы. Так воздержитесь ли вы? (5:90-91)
Красавчик!!! Классные настойки, постоянно эксперементирую по твоим рецептам и не только. Неплохая настоечка, достойная уважения попробуй корень калгана, в зелёных аптеках продаётся, палочка корицы, и ложка меда. Вообще норм получается...
@@user-qc5bk3jd8x Здравствуйте Уважаемый ! Чага в " коньяк " для закраски подходит как нельзя лучше . Насыщенность цвета получается сродни лучших сортов коньяков .Вкус напитка почти не изменяется поскольку количество добавляемой чаги невелико .На три литра напитка добавляем кусочек размером пять на пять см . При условии что это нижняя часть гриба с черной поверхностью .
Свой Среди Своих кулинария Приветствую! Спасибо за ещё один Отличный рецепт! Есть всё кроме калгана, попробую заменить калган на корень имбиря... ( гвоздичку одну закину - для остроты )
Попробовал приготовить получился довольно крепкий напиток, пьётся тяжело и совсем не тянет на вкус элитного алкоголя. Использовал коричневый изюм, дубовый сегмент сильной обжарки и корень калгана, 250мл чистого спирта + 250мл воды + 200мл этой вареной«приправы». Получилось чуть больше 0,5л желто-оранжевой жидкости со вкусом дешевого вискарного напитка. Результат так себе без колы не пьётся.
Настоящего коньяка в магазинах нет все производится по технологии которую ты продемонстрировал так что ты теперь тоже можешь выпускать брендовые коьяки дома найти бутылку и закупорить приклеить акцизную марку большого труда не составляет .
Главное ребята чтобы C2H5OH был чистым питьевым, а с этим продуктом можно делать великое множество наливок и напитков...🤣🤣🤣🤣🤣 ну, а ежели вы еще и умеете делать домашнее виски, то вам и флаг в руки.....
Простите, но водка напиток алкоголиков и быдла ничего не понимающего в настоящем алкоголе и желающих только нажраться, самогон, в том числе коньяк и виски, это сила. Самогон даже по опьянению отличается от водки, радость против злости, не зря обычно бытовые убийства после водки. Самогон это хобби, это интересно, самому выгнать, настоять, смешать разные ингредиенты. Водка - быстро купить, быстро выпить и на приключения.
@@user-jx3po8so7g Очень интересно , но я не люблю ни водку , ни самогон . Пробовал из сахарной свеклы , гомеляса , сахара ... Попробовал виски Баллантайнс - хуже самогона. Хорошее вино - вот это кайф !😋
Как то хотел сделать коньяк по оригинальному французскому рецепту. Для этого надо 5.5 тонн винограда УниБлан или Клерет, получить молодое вино крепостью 8% и перегнать в виноградный спирт крепостью 63-66%, далее довести его до крепости 43-45% и залить в 200 литровую дубовую бочку и подождать 5 лет. Желание пропало
Женьки, спасибо за видео! Посмотрел - как к друзьям в гости сходил. Класс!!! 🤝👍 Теперь вопрос по рецепту: подскажи насчет щепы - ты использовал обычную или ту, которую сам готовил?
Пацаны калган не добавлял ,а вместо изюма использовал виноград, щепы использовал много и получилось что всё выпарил и вот эту щепу и виноград уже без жидкости залил 46% самогоном и две недели настаивал,и получилось нечто бомбезное
Парень - классный. Респект. А коньяк проще купить, чем себя обманывать и столько усилий прилагать. Нет, если есть спирт, украденный в больнице (у нас так и было в девяностых), то можно было просто разбавить "Пепси-Колой"... Настоящая же альтернатива коньякам давно известна - идёшь в магазин и покупаешь одноименный бренди... Даже бутылка будет почти "оригинальной"...
@@SSSK Я первый раз делал нечто подобное на спирту ещё в начале 90-х, но не вышло - цвет отличный, но не то и вкус не ахти. А потом на 3 литра добавил литр жутко вонючего и гадкого самогона. Чуть постояло и получился марочный коньяк! Просто вони ритузной не хватало, сивухи и т.д.
@@SSSK Я поэтому самогон гоню как мой дед - Первый стакан и последний под печку (для Кузи), а остальное в дело. И никаких "сухопарников-пердижопников", никаких там " хвостов, жоп, голов"! Никакой двойной перегонки. А напитки мои лучше чем ретификтиционные или двойной перегонки. Голова не болит от похмелья, а только небольшой сушнячок. Всё только настаивается.
Непонятно с количеством воды.Если налить 100 мл воды как в описании и добавить все ингредиенты,то за 15 минут даже на очень слабом огне вся эта смесь выкипит и ничего не останется для процеживания,а судя по видео концентрата в банке после кипячения и процеживания минимум 150-200 мл остается,значит для кипячения требуется минимум 250 мл. Или что не так?
Всем привет. Открою секрет пузыря. В постсоветском пространстве 40% бездомных,не имеющих жилья..вообще.. Почему??? Ответ.. За 5 лет 1 господин пропивает 1 комнатную квартиру.. Т.есть. к 40 годам пропито около 4 квартир в среднем. Не важно коньяк или бормотуха.. Посчитайте и задумайтесь.. А на куриве еще 1 к.квартиру за 10 лет. Вывод.. Мужики ,бросайте пить и будьте счастливы,пусть ваши детки не будут побираться,работать на дядю и вас благодарят...
Непонятно почему автор метода не отвечает. Видимо нужео убавить огонь после закипания. Странно другое - если добавить эту жидкость в 40-градусную водку - какой градус будет у напитка?
Если прям надо очень быстро, то есть ароматизаторы 100 руб на 10 литров. Либо на вкус дозировать, либо шприцем 1 мл на 1 литр. Производители разные этол, алкостар, престиж. Грамулечку ароматизатора и ложку декстрозы или сахара и большинство обычных людей не отличит от коньяка.
@@agapys.1044 этол, алкостар рассказывают что почти натурпродукт. Ну если надо и очень быстро, то можно. И пищевые ароматизаторы Вас смущают, а то что с кодзи надо работать чуть ли не в ОЗК нет?) Или ферменты что применяются в промышленном производстве водки вдруг стали натуральными, или думаете всё на солоде?)
@@agapys.1044 вопрос стоял коньяк за час. А так да можно и дуб. Только дуба мало. Рекомендую к дубу пару черносливов с косточкой, на кончике ножа мускатного ореха и ст.ложку без горки дестрозы. Все на бутыль.
Попробуем , Благодарствую!!!🤝🤝🤝
И вам спасибо большое за внимание ждём отзыв
Не понимаю,почему столько негатива?Так и хочется сказать:"сначала научитесь писать без ошибок" (не всех,но многих это касается). Автор поделился рецептом,кто захочет повторит,кому не нравится ищите другой рецепт.Интереснее в комментариях читать не негатив,а мнение тех кто повторил рецепт,что понравилось,а что нет.Автору спасибо за разные идеи 👍👋
❤
это просто праздник какой-то! благодарю! До нового года не успею сделать настойку.А быстрая то что надо!
Спасибо за мнение
@@SSSKКОНЬЯК ИЛИ ДАЖЕ БРЕНДИ ДОЛЖНЫ НАСТОЯТСЯ КАК МИНИМУМ МЕСЯЦ - ДУРИЛКИ ....👎😄🥂
Добавь на литр, палочку карицы,2 гвоздички,ванилин на кончине ножа,расплавленный сахар до каричневого цвета ст ложку,и растопи вмдубовом отваре.
@@oleg6067зачем?
благодарю
Рецепт записала, будем робити і пробувати. Дякую
Всегда пожалуйста)
Дорогой любимый Мастер!
Это самый шикарный рецепт!
Я тоже хренею от не от бренди, а от самого классного коньяка, который Вы показали в этом ролике.
Это самый шикарный рецепт коньяка, который с этого момента я буду делать позабыв от всех других заморочках в ютубе.
Концентрат из дубовой коры и темного изюма - лучшее, что мне, любителю и знатоку коньяка, пришлось по вкусу.
Никаких больше отстоев в течении двух месяцев!
Всего-то в хододильнике ночь.
На следующий день это был резкий напиток, а через 12 часов это уже был шикарный коньяк!
А если его подержать месяца 2, то это будет вообще ШЕДЕВР!
У меня был спирт 96 процентов, разделенный пополам, 48 градусов в итоге. Спирт был не высшего качества, вкус его при разбавлении не очень и запах тоже.
Кора дуба из аптеки, слегка прожаренная, и темный изюм.
Всё!
И в итоге то, о чём даже и мечтать не приходилось на чужбине, в Италии!
Супер коньяк! Спасибо, дорогой автор! Снимаю шляпу и мелко кланяюсь!
Теперь только этот рецепт и никаких ухищрений и долгого ожидания внсьма сомнительного результата.
Но я буду делать ещё и ещё, чтобы выдерживать этот коньяк подольше, ибо он день ото дня становится все лучше и лучше!
Олно Вам скажу, не надо туда добавлять никаких корней(я вообще впервые слышу об этом корне и не знаю что это вообще, но Вы сами сказали в другом ролике, что настойка на нём может быть вредной при хорошем употреблении).
Только кора дуба из аптеки, пожаренная слегка на сковороде, и изюм! Ничего больше не надо!
Рассыпаюсь в бесконечных благодарностях, дорогой Мастер!
Вы спасли мой голод по любимому напитку на чужбине!
Рекомендую всем, но без корня этого...как его не помню.
В бесконечном восторге и преклонении,
Я
Спасибо большое дорогой друг после таких слов хочется снять как можно больше интересного для Вас!!!! Спасибо большое за тёплые слова
@@SSSK это Вам спасибо!
Необьятное!
Магазинные напитки,и другое , это очень дорого , бизнесмены делают бизнес , но за качество не отвечают
Спасиба добрым людям
Молодец
Сделал так просто огонь 🔥 спасибо за рецепт
Всегда пожалуйста дорогой друг!!!!!
эээ а вкус чвя палится когда пьеш ❓❓❓❓❓❓
Можно рецепт подробние
Заинтересовал. Будем пробовать 👍
Ждём отзыв))
Уже ответил 😉
Сделали по рецепту. Мутность есть, но не мешает. Но по быстроте и вкусу очень даже. Взяли рецепт в копилку. Спасибо!!!
Спасибо большое за отзыв и мнение)
Спаси бог от диавола как вы любите нечистую силу...
Мутность легко убирается при двойной фильтрации.
Берете отрезанную половинку от пластиковой бутылки с длинным горлышком. Наталкиваете в горлышко тампон из простой ваты скрученной в рулончик, и заливаете на процеживание, раз, два, а если мало, то и три раза.
Тампоны надо менять, когда они становятся непроходимыми. Перед обменом зубочисткой отжать тампон, чтобы вся жидкость ушла из него.
Это довольно быстрый процесс.
И вот на выходе абсолютно чистый прозрачный продукт.
Не благодарите, способ фильтрации мною был взят и опробован с успехом из ролика одной блогерши, которая предлагала свой рецепт коньяка.
Рецепт не зашёл, зато лучший способ фильтрации - на ура! И никаких больше трубочек-отсосов, просто и элементарно, вплоть до последней капли в осадке.
Я сначала просто через мелкое сито сливаю, оставляя щепу и изюм, а потом после суток в хододильнике осадок-муть процеживаю через ватный фильтр. Если надо 2 или 3 раза(мне хватило двух раз).
Привет друзья! Очень интересный рецепт экспресс. Спасибо большое за очередной шедевр!
Привет Игорёк!!!! Спасибо большое за мнение
Класс , надо попробовать
Спасибо ждём отзыв
Спасибо за рецепт!!!!!!!!
А вам спасибо за внимание
Попробую. Пока ни один скороспелый не сравнить даже с полугодовым .Калгановку делаю,она весьма ! Благодарю за рецепт.
Спасибо большое
Приветствую,
Да будет известно вам, что уже явился Посланник от Аллаха(мир ему и благословение Аллаха), добрый вестник и предостерегающий увещеватель. И среди того, с чем он пришёл содержится призыв к отказу от опьяняющего.
Коран, перевод; сура 2, аят 219:
۞ يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ ۖ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِن نَّفْعِهِمَا ۗ وَيَسْأَلُونَكَ مَاذَا يُنفِقُونَ قُلِ الْعَفْوَ ۗ كَذَٰلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ لَكُمُ الْآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ
Спрашивают они тебя об опьяняющем и азартной игре. Скажи: «В них обоих - великий грех и некая польза для людей, но грех их - больше пользы». И спрашивают они тебя, что им расходовать? Скажи: «Излишек». Так разъясняет Аллах вам знамения, чтобы вы размышляли.(2:219)
Коран, перевод; сура 5, аят 90:
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ
إِنَّمَا يُرِيدُ الشَّيْطَانُ أَن يُوقِعَ بَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةَ وَالْبَغْضَاءَ فِي الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ وَيَصُدَّكُمْ عَن ذِكْرِ اللَّهِ وَعَنِ الصَّلَاةِ ۖ فَهَلْ أَنتُم مُّنتَهُونَ
О те, которые уверовали! Ведь опьяняющее, и азартные игры, и жертвенники (многобожников), и стрелы [принятие решения по стрелам] (являются) скверной из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, чтобы вы обрели успех!
Ведь хочет сатана лишь заронить среди вас вражду и ненависть при помощи опьяняющего и азартных игр и отклонить вас от поминания Аллаха и от молитвы. Так воздержитесь ли вы? (5:90-91)
Спасибо дружище!
Пожалуйста дорогой друг
Попробуем, спасибо за рецептик. Так держать👍
Всегда пожалуйста
😍спасибо ❤
💕Классное видео💕
💕Отличный рецепт💕
💕Очень интересно💕
Спасибо большое друг
В принципе неплохо. Если замените свой ректификат на виноградный, а его довольно просто сделать из вина, которое можно приготовить из виноматериалов (тот-же изюм ), то получите коньяк... через полгода. Достаточно выдержать в дубовой бочке. И не придётся бодяжить колган, дубовую труху и изюм.
Спасибо за рецепт,очень вовремя!
Всегда пожалуйста
Как неплохой знаток этого дела говорю вам прямо и честно, что за час всегда получается только пойло и нельзя его назвать коньяком !
Точно, такое .......называется мутняк 🤣🤣🤣. А не коньяк !
Тот кто знает что такое коньяк, тот может отличить ХО от VSOP, не ховоря уже про VS одной и той же марки .
А уж отличить вот это от конины😂
Спасибо большое
Всегда пожалуйста
ВВ Сс
В СССР мы делали по другому брали 3литровую банку белого винограда сок, 1лимон разрезали ,1ст.л.с горкой растворимого порошкового кофеи1л.спирта или заменяли водкой какой процент нужный сутки и вот вам коньяк дешовый одни витамины. Желаю здоровья!
Очень интересно спасибо за опыт)))
Да , помню, от кофе потом мотор из груди вылетал.
Ёмаё, мужик, спасибо за рецепт, будем с пацанами в общаге завтра варить.
Приветствую,
Да будет известно вам, что уже явился Посланник от Аллаха(мир ему и благословение Аллаха), добрый вестник и предостерегающий увещеватель. И среди того, с чем он пришёл содержится призыв к отказу от опьяняющего.
Коран, перевод; сура 2, аят 219:
۞ يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ ۖ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِن نَّفْعِهِمَا ۗ وَيَسْأَلُونَكَ مَاذَا يُنفِقُونَ قُلِ الْعَفْوَ ۗ كَذَٰلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ لَكُمُ الْآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ
Спрашивают они тебя об опьяняющем и азартной игре. Скажи: «В них обоих - великий грех и некая польза для людей, но грех их - больше пользы». И спрашивают они тебя, что им расходовать? Скажи: «Излишек». Так разъясняет Аллах вам знамения, чтобы вы размышляли.(2:219)
Коран, перевод; сура 5, аят 90:
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ
إِنَّمَا يُرِيدُ الشَّيْطَانُ أَن يُوقِعَ بَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةَ وَالْبَغْضَاءَ فِي الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ وَيَصُدَّكُمْ عَن ذِكْرِ اللَّهِ وَعَنِ الصَّلَاةِ ۖ فَهَلْ أَنتُم مُّنتَهُونَ
О те, которые уверовали! Ведь опьяняющее, и азартные игры, и жертвенники (многобожников), и стрелы [принятие решения по стрелам] (являются) скверной из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, чтобы вы обрели успех!
Ведь хочет сатана лишь заронить среди вас вражду и ненависть при помощи опьяняющего и азартных игр и отклонить вас от поминания Аллаха и от молитвы. Так воздержитесь ли вы? (5:90-91)
спасибо Литва
Очень хорошая альтернатива шмурдяку из любого магазина.
Согласен
Красавчик!!! Классные настойки, постоянно эксперементирую по твоим рецептам и не только. Неплохая настоечка, достойная уважения попробуй корень калгана, в зелёных аптеках продаётся, палочка корицы, и ложка меда. Вообще норм получается...
Спасибо большое дорогой друг обязательно попробуем
Очень тупо! Мне хватает и двадцати минут! 10 минут в магазин и 10 минут обратно!😂😂😂
Только без мёда! Мёд даёт осадок, от которого НИ КАК, НИ КАКОЙ ФИЛЬТРАЦИЕЙ, не избавиться!!!!
я ещё кладу орех разные сорта ты пробовал а так приятного аппетита и смотреть
Нужно будет обязательно попробовать!!!
У нас весь магазинский коньяк за один час делается.
Согласен на всё сто)))
Не знаешь не говори
@@user-sm9bm6hl3h знаю,по этому и говорю.мой одноклассник алкомаркет давно держит,он мне и понарассказывал историй.
Зато знаешь что там а в магазине хз что там намесили
Тема надо попробовать сделать коньяк по вашему рецепту.👍👍👍
Спасибо большое дорогой друг
Спасибо большое обязательно приготовлю скоро день рождения!
И вам спасибо за коментарий с наступающим днём рождения
@@SSSK огромное спасибо!
Интересно...Я для цвета добавляю чагу...👍👍👍
Как вариант!
Михаил👋 с Хабаровска!!!
Какая насыщенность у чаги по цвету???
И как влияет на вкус???
С Уважением !!!
@@user-qc5bk3jd8x Здравствуйте Уважаемый ! Чага в " коньяк " для закраски подходит как нельзя лучше . Насыщенность цвета получается сродни лучших сортов коньяков .Вкус напитка почти не изменяется поскольку количество добавляемой чаги невелико .На три литра напитка добавляем кусочек размером пять на пять см . При условии что это нижняя часть гриба с черной поверхностью .
На вид получился мутноватым, но на вкус очень даже ничего. Спасибо за рецепт! 👍
Всегда пожалуйста друг)
Настаиваю в термосе шиповник с лимоном когда остынет добавляю мед Сэм 2 перегонки разбавлять не коньяк но мне нравится
Хороший парень!!! На моего бывшего мужа похож!!! Лайк от кошки!!!
)))
Хуяссе
Круто, получилось ностоящи коньяк, Арарат отдыхать.
Спасибо за мнение
Свой Среди Своих кулинария Приветствую! Спасибо за ещё один Отличный рецепт! Есть всё кроме калгана, попробую заменить калган на корень имбиря... ( гвоздичку одну закину - для остроты )
Всегда пожалуйста друг))) полёт фантазии не ограничен!
Калган в аптеках продаётся.
@@user-sx2py9dt5r как вариант
@@user-sx2py9dt5r Здравствуйте! Нет в аптеках в нашем местном "мухосранске" такого, даже "шишки Хмеля" нет...
калган не только цвет дает а так рецепт достойный))
Спасибо
Супер!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое дорогой друг
Спробую.
Рецепт напишите сколько чего добавлять и время варкии дале действие по порядку.спасибо.
Смотрим вас из Узбекистана.
Приготовил хорошая вещь
Спасибо за мнение!!!)
Попробовал приготовить получился довольно крепкий напиток, пьётся тяжело и совсем не тянет на вкус элитного алкоголя. Использовал коричневый изюм, дубовый сегмент сильной обжарки и корень калгана, 250мл чистого спирта + 250мл воды + 200мл этой вареной«приправы».
Получилось чуть больше 0,5л желто-оранжевой жидкости со вкусом дешевого вискарного напитка. Результат так себе без колы не пьётся.
Домашний коньяк лучше согласен с тобой полностью 💯 процентов
Нормальный канал👍👍👍
Спасибо большое
Интересный рецептик! Думаю калган там очень в тему!
Он для цвета
+Спасибо!
Интересное видео , а подскажите настойки по вашему опыту при какой температуре лучше давать отдыхать ?
20-25 комнатная температура
автор Спасибо !!!!!
Всегда пожалуйста дорогой друг
Автор приветствую. У меня вопрос. Можно ли не процеживая закрыть в банке и поставить на длительное хранение. Я расчитываю на 15 лет.
Во время нашёл Ваш ролик, через два дня застолья, времени нет настаивать. Пригодится.
Надеемся рецепт понравится ждём ваше мнение
Спасибо
Всегда пожалуйста!!!))
Молодец!
Настоящего коньяка в магазинах нет все производится по технологии которую ты продемонстрировал так что ты теперь тоже можешь выпускать брендовые коьяки дома найти бутылку и закупорить приклеить акцизную марку большого труда не составляет .
Я читаю что многие боятся калгана! Можно попробовать одну гвоздичку и корешок АИРа он даёт тёмно-красноватый цвет!
Пойду калган копать,сегодня снег тает.Только скользко .
Было желание.
Кулинария - это творческая лаборатория.
Я за творчество.
Кто против?
Назовём это коньячная настойка и все.
Круто и вкусно.
Спасибо большое дорогой друг
Главное ребята чтобы C2H5OH был чистым питьевым, а с этим продуктом можно делать великое множество наливок и напитков...🤣🤣🤣🤣🤣 ну, а ежели вы еще и умеете делать домашнее виски, то вам и флаг в руки.....
Ну просто праздник какой-то!!!
Спасибо большое дорогой друг
Хорошая водка и не надо ничего мудрить !😉
Простите, но водка напиток алкоголиков и быдла ничего не понимающего в настоящем алкоголе и желающих только нажраться, самогон, в том числе коньяк и виски, это сила. Самогон даже по опьянению отличается от водки, радость против злости, не зря обычно бытовые убийства после водки. Самогон это хобби, это интересно, самому выгнать, настоять, смешать разные ингредиенты. Водка - быстро купить, быстро выпить и на приключения.
@@user-jx3po8so7g Очень интересно , но я не люблю ни водку , ни самогон . Пробовал из сахарной свеклы , гомеляса , сахара ... Попробовал виски Баллантайнс - хуже самогона. Хорошее вино - вот это кайф !😋
@@vovan515 Сам не люблю крепкие напитки пить, а вот самогон делать интересно, сам процесс.
Как то хотел сделать коньяк по оригинальному французскому рецепту. Для этого надо 5.5 тонн винограда УниБлан или Клерет, получить молодое вино крепостью 8% и перегнать в виноградный спирт крепостью 63-66%, далее довести его до крепости 43-45% и залить в 200 литровую дубовую бочку и подождать 5 лет. Желание пропало
Женьки, спасибо за видео! Посмотрел - как к друзьям в гости сходил. Класс!!! 🤝👍
Теперь вопрос по рецепту: подскажи насчет щепы - ты использовал обычную или ту, которую сам готовил?
Покупную средней обжарки
@@SSSK Понял, спасибо!
Еще с советских времен есть у него название КВН (Коньяк Выгнанный Ночью)
Да был такой)))
Ништяк! Но было бы круто если в конце производства было озвучен фактический градус на выходе. На входе было 50% об. А сколько на выходе не известно...
а посчитать вера не позволяет? 0,5 (50%) + 0,1 вода = 41,8%
А воды вы добавляете 100 мл, или больше, сколько процент спиртуозности выходит?
Пацаны калган не добавлял ,а вместо изюма использовал виноград, щепы использовал много и получилось что всё выпарил и вот эту щепу и виноград уже без жидкости залил 46% самогоном и две недели настаивал,и получилось нечто бомбезное
Спасибо большое дорогой друг за мнение
привет.
черносливину бы туда 1-2 штучки закинуть для интересности вкуса
Привет друг!!! Год назад по рецепту нашего подписчика как раз и делали с использованием чернослива то же очень даже не плохо
Братух ты красава, но под выпивку надобно закуску. Изволь😉
Спасибо брат))) мы за кадром закусили)
Спасибо за рецепт и видео!
P.S. Бросил пить 7-мь лет назад,
а вот такой напиток надо,сросно,
продегустировать..,класс!(imho)
И конечно подписался..:))
Спасибо большое дорогой друг, но если бросил лучше не начинать
перегонка двойная самогона.аптечная кора,сушеный чернослив,в темное место,красота.
👍👍👍👍👍
Спасибо
Сколько нужно воды. Если изначально брать 100мл., то после приготовления концентрата и его фильтрования остается 20 мл.
А где вы берете все составляющие ингредиенты
Идёшь в магаз , берёшь беленькую и чай - вот и 'конина' готова 🤣
И можно ли использовать водку 50 градусную место абсента?
👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое друг
Рецепт очень понравился. Вот у меня есть 3 литра сэма 40 градусов , если я добавлю в него этот состав что получится?
Нужно пробовать!!!! Начните с 0,5 если вам понравится расчитаете пропорции
Мой коньяк тоже хорош на три литра соки или разведенного спирта надо две ст.. Ложки дубо
Можно и быстрее.
Многие делают за пару минут.
Тут же привозят в канистрах по пять литров.😂
Болтовни не нужной много вначале
А так офигенно,первый раз такой рецепт слышу!
Поделитесь рецептом хенеси
Сколько градусов получилось?
Парень - классный. Респект. А коньяк проще купить, чем себя обманывать и столько усилий прилагать.
Нет, если есть спирт, украденный в больнице (у нас так и было в девяностых), то можно было просто разбавить "Пепси-Колой"...
Настоящая же альтернатива коньякам давно известна - идёшь в магазин и покупаешь одноименный бренди... Даже бутылка будет почти "оригинальной"...
Спс дружище рецептчто надо что по ингридиентам что по времени ну и по бюджету недорого и сердито
Всегда пожалуйста дорогой друг!!!!
а там точно 100мл воды? На глаз, так по более будет после фильтрации.
А сколько градусов
Интересное название "косорыловка,😁
Ну ради шутки)))
Мужчины много не говорят!!! Я женщина,но для меня существует один напиток -коньяк!!!
Г. Плотниковой. Настоящая женщина!!!
Нормальный такой рецепт, колган делает напиток безпохмельным, но красит в красное. Такое конечно лучше делать на самогоне, нужен сивушный запашок.
Спасибо большое друг за мнение и разъяснение)
@@SSSK Я первый раз делал нечто подобное на спирту ещё в начале 90-х, но не вышло - цвет отличный, но не то и вкус не ахти. А потом на 3 литра добавил литр жутко вонючего и гадкого самогона. Чуть постояло и получился марочный коньяк! Просто вони ритузной не хватало, сивухи и т.д.
@@user-cw7lj4gd2e интересно)))
@@SSSK Я поэтому самогон гоню как мой дед - Первый стакан и последний под печку (для Кузи), а остальное в дело. И никаких "сухопарников-пердижопников", никаких там " хвостов, жоп, голов"! Никакой двойной перегонки. А напитки мои лучше чем ретификтиционные или двойной перегонки. Голова не болит от похмелья, а только небольшой сушнячок. Всё только настаивается.
@@user-cw7lj4gd2e сдай на анализ свою сивуху и ты будешь удивлен,как от этого шмурдяка ты ещё живой 😂😂😂
Коньяк за один час можно только выпить!😂😂😂
👍👍👍
Вы что из Таллина?
Братан а что ты делаешь против сенильной кислоты содержащейся в дубе и другой нечисти после разбавления спирта
а в дубовых бочках вино ..тоже плохо???дубовая кора это не нечисть,а очень ценное Лек.средство
@@agapys.1044 Я имел в виду эфирные масла когда разбавляеш спирт
Стараюсь о ней не думать))) ну а если серьёзно как и любую кислоту, её можно погасить щёлочью, а именно добавить на кончик ножа пищевой соды в напиток
А где купить кору и корень?
маладес спасиба
Пожалуйста
А где колган взять?
Здравствуйте скажите пожалуйста, скольки градусов ректификат, просто не могу понять, за ранее спасибо
Разведённый спирт до 50 градусов
@@SSSK спасибо
Он сказал- 50 градусов ректификат
добавить в коньяк сырое яйцо и перемешать после выпадения осадка профильтровать цвет улучшится и уйдут сивушные масла
Интересно
@@SSSK И ждать месяц пока яйцо выпадет в осадок...
@@user-um9wk6cm1m нужно будет попробовать
Непонятно с количеством воды.Если налить 100 мл воды как в описании и добавить все ингредиенты,то за 15 минут даже на очень слабом огне вся эта смесь выкипит и ничего не останется для процеживания,а судя по видео концентрата в банке после кипячения и процеживания минимум 150-200 мл остается,значит для кипячения требуется минимум 250 мл. Или что не так?
Всем привет.
Открою секрет пузыря.
В постсоветском пространстве 40% бездомных,не имеющих жилья..вообще..
Почему???
Ответ..
За 5 лет 1 господин пропивает 1 комнатную квартиру..
Т.есть. к 40 годам пропито около 4 квартир в среднем.
Не важно коньяк или бормотуха..
Посчитайте и задумайтесь..
А на куриве еще 1 к.квартиру за 10 лет.
Вывод..
Мужики ,бросайте пить и будьте счастливы,пусть ваши детки не будут побираться,работать на дядю и вас благодарят...
Непонятно почему автор метода не отвечает. Видимо нужео убавить огонь после закипания. Странно другое - если добавить эту жидкость в 40-градусную водку - какой градус будет у напитка?
@@rahimtash254 чтобы из 0.5л 50% получить 40%, нужно добавить 128мл воды или в этом случае отвара.
Ректификат использовался 50%?
Если прям надо очень быстро, то есть ароматизаторы 100 руб на 10 литров. Либо на вкус дозировать, либо шприцем 1 мл на 1 литр. Производители разные этол, алкостар, престиж. Грамулечку ароматизатора и ложку декстрозы или сахара и большинство обычных людей не отличит от коньяка.
Спасибо за совет и внимание, но дорогой друг, мы ведь хотим всё натуральное?))
это же химия.зачем???
@@agapys.1044 этол, алкостар рассказывают что почти натурпродукт. Ну если надо и очень быстро, то можно. И пищевые ароматизаторы Вас смущают, а то что с кодзи надо работать чуть ли не в ОЗК нет?) Или ферменты что применяются в промышленном производстве водки вдруг стали натуральными, или думаете всё на солоде?)
@@user-zt4qc6tc3x настой дуба разве не натуральнее???
@@agapys.1044 вопрос стоял коньяк за час. А так да можно и дуб. Только дуба мало. Рекомендую к дубу пару черносливов с косточкой, на кончике ножа мускатного ореха и ст.ложку без горки дестрозы. Все на бутыль.
Попробуйте осветлять с помощью яичного белка! У меня получилось. На запах никак не повлияло.
Спасибо большое дорогой друг за совет, попробуем!!!
Уиски, бренди & коньяк, пред уодкою пустя-а-а-а-ак!
В Армении винограда столько не растет, сколько армянского коньяка в продаже.
Вопрос когда осадок совсем пропадет?
Друг Женька подскажи где корень колгана продаются . Первый раз слышу о нем
Привет друг!!! Аптека, травники, интернет))