Błyskawiczna i prosta karpatka bez pieczenia na groszku ptysiowym z polewą czekoladową. MENU Dorotki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Tort karpatka bez pieczenia. Prawie bez pieczenia, bo jednak zachęcam Was do upieczenia własnego domowego groszku ptysiowego. Taka karpatka jest bardzo prosta do zrobienia i zawsze się udaje. Na dodatek robi się ją bardzo szybko. Pokażę Wam też, jak zrobić doskonałą polewę czekoladową, która się nie klei i nie pęka, oraz puszysty, aksamitny i delikatny krem budyniowy.
Zapraszam Was również na film:
Jak samemu zrobić pyszny domowy groszek ptysiowy? - • Domowy groszek ptysiow...
NA SKRÓTY:
00:39 - składniki
03:20 - potrzebne akcesoria
03:35 - jakie wymiary ma blacha, której użyłam ?
04:08 - jak zrobić krem budyniowy z masłem ?
08:51 - jak zrobić polewę czekoladową, która się nie klei, nie pęka i jest elastyczna ?
09:37 - połączenie składników
10:27- i gotowe
11:42 - a jak karpatka wygląda po przekrojeniu ?
12:15 - wpadki ;-)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
150 - 200 g groszku ptysiowego (w zależności od wielkości blachy i wysuszenia groszku)
Składniki na DOMOWY GROSZEK PTYSIOWY:
3 jajka „M”
135 g mąki pszennej, tortowej, typ 450
190 g wody
60 g masła
3 - 4 szczypty soli
KREM BUDYNIOWY:
140 g masła
40 g cukru pudru
2 -3 szczypty soli
650 g mleka
2 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (waga 1 budyniu 40 g)
POLEWA CZEKOLADOWA:
1 jajko
3 kopiaste łyżeczki cukru pudru
3 kopiaste łyżeczki gorzkiego kakao
100 g masła
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
Jest pani tak przemiłą, sympatyczną osobą. Bardzo fajne przepisy i super pokazane, i opisane.
Pani Dorotko ukłon. Polewa po prostu super jak zresztą wszystki Pani przepisy❤❤
O proszę, 499tys. Ale się rozrósł ten kanał 😊. Gratulacje 🎉. Przepis jak zwykle świetny, zawsze podsyłam je mamie i siostrze 😅. Dziękuję za te wspaniałe filmy 😊.
Dziękuję, nawet podane ciasto jako tort będzie wspaniałe 😋
Gratuluje z okazji 500K. Teraz dazymy do 1M ❤❤❤❤❤
Napewno jest pyszne😊 polewę z pani przepisu robilam Wspaniała 👍Napewno zrobię 😊
Witam Pani Dorotko 👋 świetny pomysł 👍 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam serdecznie ❤️🙋🍀
Dzięki za pomysł 👍✨
Dziękuję za przepis Pani Doroto 😮 😋 ja jestem uzależniona od słodyczy własnego wypieku 😢 więc dzisiaj zabieram się za pieczenie 😀 Pozdrawiam i czekam na kolejne filmy ❤
Jak przepisy to tylko od Pani Dorotki, dziękuję za przepis na te piękne, moje ulubione z resztą, ciasto :)
Pani Dorotko wszystkie przepisy super serdecznie pozdrawiam ❤❤❤❤❤
Miala pani racje😊Ta karpatka wyglada super😊i napewno jest bardzo smaczna.No i ten groszek wyglada rewelka😮Bede starala sie ja zrobic.😊❤
Super przepis ❤❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤
❤ WITAM PANI DOROTKO. . dzis tylko. Jak zawsze z OGROMNA PRZYJNOSCIA. Pania slucham i ogladam. Pisze tak jest DZIS. Bo robie to. W chwili relaksu a dokladnie rzeby " przegonic. GONITWE MYSLI " SUPER PRZEPIS. MOZE SIE SKUSZE. POZDRAWIAM CIEPLO
Dzień dobry, właśnie niedawno zrobilam taką karpatkę na ptysiowych paluszkach- świetny patent przy rosnacych cenach prądu 😊 Dziękuję i pozdrawiam serdecznie z Cieszyna ❤
❤wszytko co PANI tu pokazuje !! I czego nas uczy. Jest SUPER. POCZAWSZY OD PANI A NA. FORMIE PRZEKAZU. I SAMYCH PRZEPISACH SKONCZYWSZY. WSZYSTKIEGO POTRAFI PANI NAUCZYC. ! AZ. CHCE SIE GOTOWAC. POZDRAWIA. SERDECZNIE❤
Super pomysł pozdrawiam dziekuje❤
Bardzo fajnie opowiedzenie i prowadzenie .Brawo Pani Dorotko.❤
Witam serdecznie, ja jednak czekam na przepis na cisto marcepanowe ;) Ale jak zawsze przepisy Pani - Super!
no niee... teraz trzeba zrobić
Super❤❤❤❤❤
Mam słomkę to.zastąpię groszek 😊 Pozdrawiam ❤
Nie wyszło mi ostania na cieście to zrobię na ptysiach. Dziękuję 🎉
No to wiem, czym zaskoczę żonę na walentynki :D
wspaniałe 😍🍰
❤❤❤dziek
❤
Dzień dobry. Pieczemy ostatnio ciasta bananowe z jogurtem greckim i 2jajkami mąką orkiszową sodą miodem i rozpuszczonym masłem ale ciasto wychodzi trochę zakalcowate czymś pani na to jakąś radę pozdrawiam
Kolejny super przepis do wykorzystania. Dzięki .Pani Magdo a może kiedyś przepis na rogale jak z PRL-u?
Nie Pani Magdo , tylko Pani Dorotko 😮
❤Przyjemnie się Panią słucha Pani Dorotko.Pani przepisy mam I przekazuje moim znajomym. Życzę wszelkiego dobra i radości.
Pani Dorotko , proszę o przepis na faworki ,nie mogę trafić na dobry przepis a tak dobrze pamiętam babcine rozpływające się w ustach faworki . Proszę !
Pani Dorotka nagrała film o robieniu faworków, nie jeden. Proszę poszukać w wyszukiwarce
Proszę spróbować zrobić faworki z tego przepisu: th-cam.com/video/ERZ5vleYK3k/w-d-xo.html
❤❤😊
Ja znalazłam groszek z dobrym składem "plony zbóż"
Czy krem może leżeć w lodówce przez noc by potem połączyć go z pytaniami?😊
Można, ale lepiej sie formuje ten krem jak nie jest aż tak mocno schłodzony. Pozdrawiam.
Kiedy książka?
Pani Dorotko, co to za kuchenka i skąd ją zdobyć
Moja płyta indukcyjna się popsuła, a serwis jakoś działa tak jak działa. Kupiłam na chwilkę kuchenkę przenośną (Płyta indukcyjna Xiaomi). I pod taką nazwą można ją znaleźć w necie. Pozdrawiam.
Dzièkuję za info i pozdrawiam!
😀😃☺😀🍰
te mleko i wodę proszę podać ile to jest w szklance
Szklanki są różne, przydałoby się w ml bardziej
Jak się wejdzie w przepis to wszystko jest podane dokładnie
Dzień Dobry. Przepisy podawane w szklankach są nieprecyzyjne i niepowtarzalne. A potem mamy to co mamy. Raz wyjdzie, a raz nie. Raz się naleje więcej, a raz mniej. Są tysiące szklanek i tysiące pojemności. Jeden gram mleka czy wody to prawie dokładnie jeden mililitr. Waga kosztuje niewiele. Za około 30 złotych można już mieć taką małą prostą wagę kuchenną. Jest to jedno z najważniejszych urządzeń w kuchni. Proste, łatwe i przyjemne. I zawsze po odmierzeniu składników na wadze zawsze wyjdą nam powtarzalne i tak samo smaczne dania. Jestem przeciwniczką dodawania składników i odmierzania na oko, łyżki czy szklanki. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkiteraz rodzi się pytanie o masę (wagę) kakao i cukru pudru w polewie (naprawdę kopiaste łyżki 😅).
@@grzegorzmermer To jeszcze inaczej. I faktycznie muszę to doprecyzować i chyba nakręcę o tym osobny odcinek. Ilość czekolady w polewie czy cukru może być zmienna. Bo wyjdzie nam bardziej lub mniej słodka masa. I tu możemy szaleć. Tam gdzie nie jest to istotne - czyli nie wpływa na to czy coś się uda, czy nie możemy podawać w szklankach czy łyżkach. Jeśli jednak receptura zakłada ilości i kolejność dodawania to jednak gramy czy mililitry są tu najważniejsze. Pozdrawiam serdecznie.
Wolę tradycyjną
Bardzo proszę kliknąć w link i jest przepis na tradycyjną karpatkę. Proszę tylko zastosować blachy z powłoką nieprzywierającą jak ja na filmie lub wysmarować zwykłą blachę. th-cam.com/video/hS8LGmC67yM/w-d-xo.htmlsi=WHL9ptoFkH4CLLlk
❤❤❤😊