Pan integral de molde al 50% (con desayuno incluído) // PanPillón - Taller de Panadería

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @PanPillon
    @PanPillon  2 ปีที่แล้ว +7

    ¿Qué tal te pareció el tutorial? ¿Te animas a hacerlo? Cuéntanos en los comentarios y aprende más en panpillon.com 😎

  • @yennymelissatorobonilla8236
    @yennymelissatorobonilla8236 3 หลายเดือนก่อน

    Te escucho en el 2024, encantada con todos los aprendizajes, muchas gracias!

  • @poseidon0842
    @poseidon0842 ปีที่แล้ว +1

    PERFECTO COMO DA LA EXPLICACION Y LAS CANTIDADES. FELICITACIONES Y BENDICIONES

  • @ConsultoresIntegralesdecolombi
    @ConsultoresIntegralesdecolombi ปีที่แล้ว +1

    Hola como están, te cuento que gusto mucho como lo explicaste lo hice paso a paso y me que INCREIBLE, muchas gracias

  • @gloriaherran2353
    @gloriaherran2353 2 ปีที่แล้ว +2

    Cuando vuelva a Colombia quiero ir a conocer ese taller.. !!!!¡

  • @elibeleligon978
    @elibeleligon978 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve y suena, provoca 😋🤤

  • @lucezita6085
    @lucezita6085 10 หลายเดือนก่อน

    Hice la receta y esta di me quedo muy rico, el pan me quedo dura la corteza, feliz de hacer pan en casa muchas graciassss

  • @aydearcila225
    @aydearcila225 2 ปีที่แล้ว +1

    Que antojo con esa delicia de pan, siempre e querido hacer un pan así gracias por compartir todo lo que sabe, un abrazo desde Tuluá Valle del Cauca DIOS lo bendiga😇🙏

  • @mariacristinaprada9854
    @mariacristinaprada9854 2 ปีที่แล้ว +2

    Super José Miguel, seguro que la haremos, saludos 🌻🌻🌻🤩

  •  2 ปีที่แล้ว +2

    Nueva suscriptora excelente receta gracias por compartir 🙏🏻

  • @anaflor3
    @anaflor3 ปีที่แล้ว

    Y has gracias, muy buen video

  • @gladysrivera3794
    @gladysrivera3794 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooo!!me encantó gracias!!🌹🙏

  • @yulicruz1065
    @yulicruz1065 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola ya lo hice y me quedó super rico. Gracias por enseñarnos. Bendiciones.

  • @maramarv2261
    @maramarv2261 ปีที่แล้ว +1

    Que riquísimo pan, yo no sé hacer pan pero lo tengo que empezar a hacer, gracias. Un saludo desde Guanajuato, Mex. una pregunta, a qué se refiere levadura 1 y después dice levadura 4? Serán 5 sobres de levadura?

  • @hectorangellujanviera2553
    @hectorangellujanviera2553 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow se ve delicioso 😋

  • @rosamonger7801
    @rosamonger7801 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Pan Chef gracias 🥖🍞

  • @mastyfarias
    @mastyfarias 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por esta receta, se ve deli y el proceso me encanta. Mañana lo haré.

  • @blancainessanchez1245
    @blancainessanchez1245 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤ buenos días lo vi hoy por primera vez 2024 me gustaría ver cómo trabajar el croasan

  • @anaflor3
    @anaflor3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días, me gustaría saber, si quiero colocarle semillas dentro de la masa, en que paso sería?

  • @julianbarraza4458
    @julianbarraza4458 2 ปีที่แล้ว +1

    Me gustaria saber la receta de pastel de pollo hojaldrado y los churros

  • @luchita2421
    @luchita2421 ปีที่แล้ว +1

    Hola, quisiera hacerte una consulta, en el pre- fermento, donde dice levadura 1 y después en la masa 4 es 1gr y 4 gr respectivamente?
    Me encantó la técnica de amasado!!!
    Gracias😊

  • @lagaby77
    @lagaby77 ปีที่แล้ว +1

    Hola, se puede cambiar la harina blanca por alguna distinta? Avena, mani, almendras? O hay q cambiar algo más?

  • @gracielaroldan7407
    @gracielaroldan7407 ปีที่แล้ว

    Hola...saludos cordiales desde Argentina. Podrías poner en gramos la levadura

  • @soniagutierrez2470
    @soniagutierrez2470 2 ปีที่แล้ว

    Se vé super rico

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว

      Queda deli, inténtalo en casa y nos cuentas!

  • @consuelorivera1636
    @consuelorivera1636 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @nataliarojasburbano6933
    @nataliarojasburbano6933 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes, muchas gracias por la explicación, en alguna de tus clases entendí que uno podía dejar reposar en la nevera toda la noche, con este pan se podría? Y si es así, en qué momento de la receta se podría dejar reposando toda la noche?

  • @marthaluciacordoba8049
    @marthaluciacordoba8049 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola! Gracias por la receta esta excelente Por favor me confirmas la medida del molde. Visité la tienda y no esta el molde? Gracias 👌🏼

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว

      Hola Martha, están agotados en el momento. Esperamos tenerlos pronto de nuevo 🥐

  • @lucianoquintero1364
    @lucianoquintero1364 2 ปีที่แล้ว

    El pan tajado blanco se hace igual?

  • @consuelorivera1636
    @consuelorivera1636 2 ปีที่แล้ว

    Grácias

  • @consuelop8242
    @consuelop8242 2 ปีที่แล้ว

    Esos moldes los consigo en tienda PanPillón?

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว +1

      Claro, entra a panpillon.com y haz tu mercado panadero👌

  • @consuelop8242
    @consuelop8242 2 ปีที่แล้ว +1

    Esos pliegues de la masa rotandola 90 grados ¿Es el mismo amasado francés de pliegues ?

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว +1

      No, esa es otra técnica que es muy usada también para dar fuerza a la masa sin necesidad de amasar

    • @consuelop8242
      @consuelop8242 2 ปีที่แล้ว

      @@PanPillon OK...muchas gracias. :)

  • @soniagutierrez2470
    @soniagutierrez2470 2 ปีที่แล้ว

    Perfecta explicación . MUCHAS GRACIAS .
    No soy de Colombia , ¿Cuál es la harina artesana ? ¿ Cuántos gramos dd levadura utilizó ? ¿ Cuál es la medida de molde? .
    Gracias por ayudarme en mis dudas

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Sonia! De dónde nos ves?
      La harina que necesitas es una de fuerza o de panadería. Las cantidades de los ingredientes las encuentras en la descrpción del video. La medida del molde es 25*10*7(alto)

  • @mariadiaz6375
    @mariadiaz6375 ปีที่แล้ว

    En la descripción dice levadura 4, azúcar 40 .... Se refiere a 4 grs. , 40 grs. .... ?????? Gracias

  • @llenisanchezalvan6998
    @llenisanchezalvan6998 ปีที่แล้ว

    Por favor, las cantidades

  • @mariadiaz6375
    @mariadiaz6375 ปีที่แล้ว

    Y Pues No encontré las medidas del molde

  • @lucezita6085
    @lucezita6085 10 หลายเดือนก่อน

    Una preguntta los ingredientes dice 1 de levadura, cuanto es? Luego dice 4 de levadura, me perdí, disculpa, ayuda por favor, muchas gracias!!!

    • @PanPillon
      @PanPillon  10 หลายเดือนก่อน

      Claro que sí, con 4 puedes trabajar muy bien. Es 1 para el prefermento y 3 para la masa final. Gracias por tu comentario!🤓

    • @lucezita6085
      @lucezita6085 10 หลายเดือนก่อน

      @@PanPillon discúlpe mi ignorancia 1 se refiere a 1 paquetito de 7 gramos ? Cuando dice 3 serían 21 gramos ?

  • @pliniomillan1458
    @pliniomillan1458 2 ปีที่แล้ว +1

    si tiene huevo es semintegral

    • @PanPillon
      @PanPillon  2 ปีที่แล้ว

      El huevo no tiene que ver con que sea integral o no. Es la harina que usamos lo que define esto.

  • @consuelop8242
    @consuelop8242 2 ปีที่แล้ว +1

    Pan cuadrado ⚽😂

  • @derlyhernandez9238
    @derlyhernandez9238 2 ปีที่แล้ว

    No econtre las cantidades para la preparacion

    • @yuranigomez238
      @yuranigomez238 2 ปีที่แล้ว +1

      Están en la descripción en la flechita abajo aparece todo

    • @derlyhernandez9238
      @derlyhernandez9238 2 ปีที่แล้ว

      Gracias. Me gustaria tener contacto con la tienda .

  • @mdc734
    @mdc734 ปีที่แล้ว

    Y no te has presentado en ningún video. No sabemos tu nombre. ¿Por qué?

  • @margaritareynoso7970
    @margaritareynoso7970 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente clase Chef, mil gracias 🙌🏻 .... y si se le quiere poner masa madre qué cantidad se usa y también que cantidades se usan en el resto de ingredientes para que quede igual de esponjosito. Saludos y gracias.