Sữa Chua - Homemade Yogurt - Đơn Giản - Nhanh - Đặc Mịn - Không Vữa - Không Nhớt
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2021
- Diễm chia sẻ cách làm sữa chua tại nhà rất đơn giản. Sữa chua ngon là thơm, đặc mịn, có vị chua ngọt dịu, không nhớt và không bị vữa. Khi bắt tay vào làm, mình nên để sữa chua cái và sữa ở nhiệt độ phòng, ít nhất là 45 phút và tối đa là 2 tiếng. Nhiệt độ phù hợp nhất của sữa khi cho sữa chua cái vào là 40°C - 45°C. Có nhiều cách ủ sữa chua, mình có thể tuỳ chọn sau cho phù hợp với các dụng cụ mình có sẵn. Mình cùng vào bếp làm sữa chua với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
8 - 10 hủ đựng sữa chua ( 150ml - 200ml ) / 8 - 10 yogurt jars ( 150ml - 200ml )
100g sữa chua không đường / 100g unsweetened yogurt ( 1/2 cup )
1 lít sữa tươi không đường / 1 liter whole milk
1 lon sữa đặc có đường / 1 can sweetened condensed milk
#diemnauy #suachua #homemadeyogurt
____________________________________________
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
✅ Hủ đựng sữa chua Diễm mua ở Amazon.
Link: www.amazon.com/gp/product/B07VC5ZS65/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1
✅ Cách ủ không có lò nướng hoặc lò không có nhiệt 40°C / 104°F
- Dùng lò nướng hoặc thùng xốp, cho nồi nước sôi có đậy nắp, xếp sữa chua vào sao cho có đủ khảong trống, không xếp sữa quá gần nồi nước sôi. Đậy kín lò nướng hoặc thùng xốp.
- Sau 4 tiếng mình kiểm tra, nếu sữa chưa đặc và chua theo ý, mình thay nồi nước sôi mới, ủ thêm 1 - 2 tiếng.
Thank you chi nhieu lam. Co cong thuc cua chi em lam rat ngon. Ben em gio da co ❄️ nen cang lanh cang an ngon chi a.
@@thinguyen5730 Chị rất vui khi em làm sẻ chua ngon 🥰💝
Hi chị Diễm. Cám ơn chị đã chia sẽ công thức này ạ. Chị cho em hỏi “không xếp sữa quá gần nồi nước sôi” nghĩa là gì vậy ạ? :)
Và e đã làm một lần bằng lò nướng với công thức của c, nhưng e thấy hơi ngọt, có thể khẩu vị nhà e ăn ko quá ngọt, chị cho e hỏi em có thể giảm lượng sữa đặc lại ko ạ? Em cám ơn c nhiều ạ!
@@user-jh9ro2fw9o Nồi nước rất nóng ( lúc đầu ) nên nếu mình để hủ sữa chạm nồi có thể làm chết men trong sữa. Sữa đặc có đường làm sữa chua ngọt, em có thể dùng 1/2 lượng sữa đặc có đường.
Em cám ơn chị nhiều ạ! E sẽ thử lại :))
cảm ơn Diễm đã đem đến cách làm sữa chua quá đơn giản, nhanh gọn mà lại rất ngon
Diễm rất vui khi Chị / Bạn thích công thức ❤️
E lại thêm công thức, hay quá c, làm vậy vừa sạch sẽ và hạn chế vi khuẩn. Cảm ơn c nhiều quá
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Cảm ơn D đã chia sẻ công thức.giọng nói thích nghe quá!
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Chị chưa bao giờ thấy công thức sữa chua nào mà tuyệt vời như vậy.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
Món sữa chua ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị ❤❤👍🥰
Chị cảm ơn em nhiều🥰😘
Nhận sửa chưa thiệt ngon em gái khéo tay quá cảm ơn em gái rất nhiều chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe
Cuối tuần nhiều sức khoẻ, thiệt vui nghen chị 😘😘😘
Cám ơn D nha, dễ hiểu dễ làm và dễ thành công
Diễm chúc nhà mình có sữa chua thật ngon 💝
Làm theo công thức của em rất ngon . Thanks em nhiều lắm luôn .
Cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰
Hay quá 👏
Cám ơn video của Diễm nhiều nha
Diễm chúc nhà mình có sữa chua thật ngon 💝💝💝
Từ khi biết kênh của diễm thèm món gì là vào tìm có ngay cảm ơn diễm đã hướng dẫn dể hiểu ai cũng làm theo được
Diễm chúc nhà mình có sữa chua thật ngon 🥰❤️
Sữa chua rất ngon giàu dinh, cảm ơn bạn chia sẻ 🌹🌹
💝💝💝
Các cháu nội của cô rất mê công thức yogurt của em. Cám ơn Diễm nhiều. Chúc Diễm vạn sự như ý.
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗 Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an.
Yogurt ngon quá em Diễm, chị Thank you em đã chia sẻ công thức 😍
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Đây là cách nhanh gọn lẹ dễ dàng thành công nhất và chất lượng hoàn hảo, Nếu có da ua cái kiểu Việt Nam thì càng tốt va ngon
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Sữa chua bạn làm quá ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm. Chúc bạn thành công. Vui vẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝
Cam on bạn đã chia sẽ ❤️
Ngon và dễ làm quá con ơi! Cách này là cách đơn giản nhất. Chu? nhật này chú có yogurt ăn rồi. Cảm ơn con gái nhiều lắm, lắm! 👍💕👍💕
Con chúc Cô Chú cuối tuần vui vẻ 🥰🥰
Thank you em đã chia sẻ.
Mới làm theo chị bằng máy ủ sữa chua. Ngon tuyệt vời
Thật vui khi em thích công thức 🥰
Cám ơn sự chia sẽ cách làm của em !
Em chúc nhà mình làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Nếu thêm trái cây nữa là tuyệt vời luôn. Cuối tuần vui vẻ Diễm
Cuối tuần vui vẻ 😘😘😘
Cảm ơn diễm nhiều , muốn món gì là tìm kênh của diễm là có ngay 😊❤
Diễm chúc bạn làm sữa chua thật ngon 💝
Cách làm sua chua ngon qua 👍🏻❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝
Diễm giỏi khéo tay quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Cam on Chi , chuc Chi cuoi tuan vui ve
Cuối tuần vui vẻ em nhé! ☘️🥰
Món mà em thích nhất. Em cảm ơn chị rất rất nhiều ạ 🥰❤
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon ♥️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua nhìn rất ngon chúc bạn gặp nhiều may mắn nha ❤️ i
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn em ❤❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Ngon quá, cảm ơn chị nhiều.
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝
Cảm ơn Diễm nhé
D chúc P làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Hello chi Diem! Chieu nay Em ve lam va ngay va mai co an roi. Thank you chi Diem nhieu lam.
Chị chúc nhà mình có sữa chua thật ngon 💝💝💝
Hi Diễm, chị mới xem xong sẽ đi chợ mua sữa và làm, hôm nay ngày nghỉ mới rảnh để xem video của em, cảm ơn em, chúc em và gia đình được nhiều sức khỏe
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Cảm ơn chị Diễm nhiều. Em làm Yogurt ra cũng ngon lắm , em ủ bằng máy làm Yogurt nhưng có điều lớp ở dưới đáy giống như bị vữa ko. Cách này của chị đơn giản và nhìn ngon quá. Chuẩn bị làm ngay. Cuối tuần vui vẻ chị nhé
Bị vữa nguyên nhân chính vẫn là sữa chưa kết tủa em ah. Cuối tuần vui vẻ 💝💝💝
Làm yaua ủ lò nướng tiện quá Chị Diễm ah! Thanks Diễm 😀
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Cảm ơn Diễm nhiều nhé
Diễm chúc bạn làm sữa chua thật ngon 🥰
Minh vua lam xong rất ngon, dung 150g sữa đặc. Cam ơn Điểm nhiều !
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 💝
Mừng quá chị ơi. Sau bao nhiêu lần làm lỏng lét hoặc mẻ đông mẻ lỏng thì lần này thành công quá mĩ mãn lun ạ. E làm theo công thức của c. Dùng lò nướng mới 3 tiếng e thử tắt lò thì sc đã đông mặt r chị ơi. ❤❤❤
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
bạn chia sẻ rất hay và dễ hiểu ,có dịp làm mình sẽ học hỏi theo b nè
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝
Nhìn ngon lắm và sạch sẽ quá chị
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Rất ngon, dễ làm và sạch sẽ quá c ơi. Cảm ơn c nhìu nhe.
Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Con ơi , ủ trong lò nuong mình có cho nuoc vào trong khg con
Ct giản dị nhất chưa thấy ai chia sẻ 😘
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhìn dụng cụ bếp nhà diễm mê thiệt,toàn đồ xịn,sáng bóng luôn
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
chao Diem,
Minh da lam theo cong thuc cua ban va da thanh cong. cam on ban that nhieu.
Neu ban co cong thuc khac ma khong dung sua dac thi bay cho minh voi (minh thich yaourt hoi long mot chut.
cam on ban truoc nhe!
Chuc ban suc khoe!
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Nếu muốn sữa chua loãng, mình sẻ giảm lượng protein trong sữa chua. Giảm bằng cách thêm nước, bạn sẻ thay lượng sữa tươi bằng lượng nước ( 10 - 30% ), bạn cứ thử rồi điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị.
Mình làm liên tục để tủ mát, cả nhà đều khen. Trộn trái cây tươi ăn rất ngon.
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰
Ngon quá chị Diễm ơi, em làm cũng ngon, mà hổng úp ngược được, để hôm nào thử theo cách của chị nè 😘😘😘
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Minh da lam thu cach u nay va sua chua rat ngon
Cảm ơn bạn đã nhắn cho D nhiều.
Cám ơn Diễm chỉ dẫn và chia sẻ cách thức làm sữa chua, chúc Diễm và gia đình mọi sự như ý, tôi đã bấm like rồi, tôi rất thích sữa chua
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰🥰🥰
D. Spoke ouew. Wfh. During xxhjm
E. Sc. Dgh is sdhj. Scvv uuvcdnhggdv. Ddfffffb. The dhjjjn
Ddfhjj is the best game dghh. Ghhh
Ddfhjj segh. Yum bijou cdcddfg. Yjj
Dedf. Dfjk. 🤩😸😿👰🏻😮sv gagging vsgg. Ddhh said artfully k
Ddf. Dd. Ffgfg ❤😅efg. Dfghjj fghj
Sdf. Dd. The the two countries fgh
Sữa chua úp ngược thần thánh đây mà 😁😁😁 mịn dẻo ngon quá bạn Diễm ơi 🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 😘😘😘
Con thương mến, hôm qua cô đã làm 10 hu~ yogurt theo công thức của con. Nhanh và gọn. Bây giờ thưởng thức được rồi. Cô mời con nha. Cảm ơn Diễm nhiều. 🌹🌹
Dạ, con cảm ơn Cô nhiều 😋💗
Lần nào cũng thành công chị ạ!
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị ♥️
Thanks con
Ngon và đẹp quá diễm ới
Em cảm ơn chị nhiều 💝😘
Cai vong noi nghe de thuong wa chi dep oi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Tren ca tuyet voi!!!
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
làm sữa chua trái cây uống đi chị.
Diễm ơi, cứ đà này thì mình lăn nhanh hơn đi mất thôi! Ngày nào cũng xem video của bạn để học hỏi!
🥰🥰🥰 Diễm cảm ơn bạn đã xem ủng hộ Diễm 💝💝💝
Ngon lam chi thanks chi diem😙😙😙
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
Chào Diễm 🌹.Đơn giản, dễ thành công. Ngon quá 👍🌹❤️😃
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Cảm ơn Em gái 💖💖💖💖💖💖😍👍
Em chúc chị làm sữa chua thật ngon 😘💝
Chị thấy rồi. Cám ơn em
Chị mới làm công thức giống Diễm, ra sữa chua đặc dẻo luôn, nhưng vì Chị mua hũ sữa chua vinamilk làm sữa chua cái không đủ khỏe cho nên ủ 7 tiếng trong lò 40 độ thì sữa chua thành phẩm cũng hơi có vị chua thôi, nếu để ủ khoảng 9 tiếng chắc ngon hơn . cảm ơn em Diễm nhiều nhé!
Dạ, mình ủ lâu sẻ chua hơn 😘❤️
Nhìn sữa chua bạn hướng dẫn dễ và nhìn rất ngon lắm bạn ❤️
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Chị Diễm ơi..iu chị quá, hnao chị chia sẽ món chè bà 3 đi chị, e hóng chị diễm chia sẽ món chè này ghê lun
Đang làm video em nhé! 💝
Ngon quá chị ơi 🥰🥰🥰
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
lam on chi giúp minh sữa chua pho mai o Da lạt nhé Bạn Diem . cam ơn. Diễm nhieu lam
Diễm cảm ơn bạn nhiều đã gửi yêu cầu 💗
Cảm ơn Diễm nhiều thiệt nhiều nè. Mong D cuối tuần vui vẻ bên người thân nhé 🥰🥰😘
Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ cùng những người thân yêu nghen 💝😘😘😘
C có lm sữa chua nếp cẩm k c
cam on em
Em chúc chị làm sữa chua thật ngon 💝
Nhìn hấp dẫn quá cảm ơn Em đã chia sẻ chi chúc em và GĐ thật nhiều sức khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm sữa chua thật ngon 💝
@ chị cảm ơn em nhiều
Chào Diễm.Mình đã làm theo cách Diễm hướng dẫn,thật sự rất ngon. Lần sau Diễm có thể hướng dẫn cách làm sữa chua cốm nhe. Cám ơn Diễm rất nhiều. Rất thích kênh của Diễm,món nào làm theo cũng thành công và rất ngon!👍🏻
Diễm rất vui khi bạn làm được nhiều món ngon ♥️♥️♥️
E làm sữa chua ủ trong thùng xốp từ 6_8tieng mà có khi thành công, có lúc thì không
Cách của Chị hướng dẫn hay quá,dễ hiểu ,e sẽ làm thử 🥰🥰🥰
Chị chúc em làm sữa chua thật ngon. 💝💝💝
Cảm ơn chị Diễm nha. Đã làm và thành công ngoài mong đợi luôn. Lật ngược mà ko có chảy yogurt 😊. Ngon mịn và béo, kiểu này lại thêm vài kg sau khi ăn 😂
Chị rất vui khi em làm thành công ♥️♥️♥️
Ngon lắm Diễm, takk cháu🙏
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗
Sữa chua nhìn mịn ngon wa chị
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Hoang toan tot dep & ngon ❤💯👍
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
Sua chua ngon wa😍
look delicious
Thank you 🥰
Cám ơn chị Diễm Nauy nhiều nhé, đã chia sẻ công thức rất dễ làm và thành công từ lần đầu.
Thích nhất là không cần phai đong đếm nhiều. Thành quả sữa chua ngon, chất lượng. Lúc trước em theo công thức của kênh khác, cứ pha thêm 1 lon nước sôi vào- làm 10 lần thì hết 6 lần hư, tách lớp.
Thảo Germany 🇩🇪
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị rất vui khi em làm thành công ♥️♥️♥️
@ hihi món nào của chị nhìn cũng hấp dẫn hết , chị chụp ảnh cho món ăn rất đẹp 👍🏼
em muốn ăn ít ngọt hơn , thay vì 1 lon sữa đặc, em chỉ cho 1/2 lon thôi. Thì không bị ảnh hưởng đâu hả chị?
@@NguyenThaodiamond được em nhé! Sữa đặc giúp tạo độ ngọt và béo thơm. ❤️
Chị cũng làm mà ko đặc giờ thì chắc là chị sẽ thành công.. cám ơn em 🥰❤️
Dạ, ko đặc cũng nhiều nguyên nhân. Chị làm thử lại. Em chúc chị làm sữa chua thật ngon 😘😘😘
@hôm nay chị sẽ làm cám ơn Diễm nhe 🥰❤️have a nice weekend Diễm 💐💐
Chào Diễm .
Yaourt ngon quá.
Diễm mua hũ thủy tinh nhỏ này ở đâu vậy ?
Cám ơn bạn .
Diễm mua ở Amazon
Link: www.amazon.com/gp/product/B07VC5ZS65/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1
Thích đồ dùng của cô nàng, trong veo sáng bóng
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
E làm bị hư quài à. Cảm ơn c Diễm đã chia sẽ nha.
Em làm thử nhé! Chị chúc em làm sữa chua thật ngon 💝💝💝
Con làm cô nhớ món sữa chua Vn rồi 😋
Dạ, con làm giống ngày xưa Mẹ con hay làm 💝💝💝
Cảm ơn em nhiều lắm nhìn ngon quá đi diem mua hũ ở đâu vậy em nhìn đẹp quá năm mới chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe vạn sự như ý và kênh ngày càng phát triển nhé
Em cảm ơn chị nhiều 💝 Em mua hủ sữa chua này ở Amazon. Em chúc chị năm mới nhiều sức khoẻ và bình an chị nhé 🧧🍀
Yêu c diễm. C diễm việt nam có món sữa chua nếp cẩm nữa c diễm
Uhm, nên chị toàn nếp than, nếp cẩm ko có em ah 💝😋
Cam on Diem nhieu lam, de ranh minh thu roi post hinh cho ban coi nghe. Thanks!!!
Diễm chúc bạn làm sữa chua thật ngon 💝
Em mới làm theo ct của chị, ngon lắm ạ! Sữa đặc mịn, bỏ tủ đông mà ăn mịn như kem luôn. Em đọc comment thấy có bạn nói ủ 5 tiếng vẫn còn ngọt nên em ủ 8-9 tiếng thì sữa chua vừa ăn, chua nhẹ. Em cảm ơn chị nhiều, nhờ chị chia sẻ ct mà em làm thành công.
。
Chị rất vui khi em làm sữa chua ngon 💝💝💝
đúng rồi, phải ủ 8 tiếng mới ngon
Xem lại thật kĩ để làm cho đúng hihi
Cách nầy hơi bị hao điện cũng trở ngại , làm cách củ trước đây là ủ nước nóng. Cảm ơn Diễm.
Dạ, mình cứ chọn cách nào cho thật tiết kiệm và tiện lợi 💝💝💝
Sữa chua ngon quá chị . Chị cho e hỏi những hũ thủy tinh chị mua ở đâu , cám ơn chị
Chị mua ở amazon, chị có để link ở phần đầu bình luận.
Cám ơn chị. Em đã thành công ct dẻo mịn ko dăm đá ạ. Chị ơi. E muốn giảm độ ngọt để bé ăn. Thì mình thêm sữa được không ạ.
Giảm độ ngọt em dùng 1/2 hộp sữa đặc có đường hoặc 2/3 đều được em nhé!
Tks Diễm for the recipe. Diễm đã ủ bằng IP chưa? nếu làm rồi thì cho mình biết thời gian nên ủ là bao lâu và thành phẩm ra có mịn như ủ bằng oven ko? Tks Diễm again!
Diễm chưa thử với nồi IP, nhưng D nghĩ nếu nồi có chức năng ủ để làm sữa chua thì áp dụng ct này sữa vẫn đặc mịn ngon.
Chao Em, Thay clip Yoghurt Em dang huong dan lam, Chi moi nho lai : hoi , Nam 1970, Chi moi ve Viet Nam, o tam chung voi Cousins, Gan nha hang A Dong ( cho lon ) Anh co lam , Hinh nhu cung giong Cong thuc cua Em. Cam On Em, Chi se lam theo Em huong dan , Ca nha cung thich an. Chuc gia dinh Em have a good weekend.
Oh, vậy chị sang Úc lâu lắm rồi ah chị?! Em chúc chị cùng gia đình cuối tuần thật vui ☘️💝
😎 Cám ơn Diễm đã chia sẻ bí quyết nha!...😍 Mh làm sữa chua bằng máy chuyên dụng nhưng vì ko tìm đc men cái nên thay thế bằng sữa chua ko đường để cấy men và rồi phải mất từ 8 đến 10 tiếng sữa mới đông lại !...☹
Không có gì đâu, Diễm chúc bạn sẻ làm được sữa chua đơn giản hơn và thật ngon 💝
Xin hỏi Diễm mua cái hủ đựng sữa chua ở đâu vậy. Cám ơn Diễm chia sẽ cách làm này.
Diễm mua ở Amazon
Link: www.amazon.com/gp/product/B07VC5ZS65/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1
Cô cám ơn nhiều nhiều lắm. Học được cách ủ trong lò nướng, thấy vui gì đâu. Cứ bị lăn tăn, đang định đi kiếm cái thùng xốp đó chứ😂
Dạ, làm dễ và tiện lắm Cô 🥰
thanks , the recipe very good. Where i can by the one you have the Yogurt jar whit the lip
I bough at Coop Norway.
Thanks 😊
Dear em,
Neu chi khong có lò nướng để ủ như em thì ủ kiểu dân gian như thế nào thì được? Cam on em nhiều
Chị có thùng xốp thì mình cho nồi nước sôi vào ủ chị. Em có ghi lại ở phần bình luận.
Dạy sửa chua dẻo phô mai ah c
Dễ lắm cưng. Em làm tan phô mai với sữa trên bếp, thích béo nhiều thì cho nhiều. Rồi cũng pha như trong video là được.
Hello Diem , rat ngon ! Cam on Diem . Diem cho minh hoi , minh giu lai mot hu cho lan sau lam sua chua cai , minh giu trong hay phai bo len frozen. Thanks .
Mình để hủ cái ở ngăn mát tủ lạnh bạn nhé!
@ thank you Diem !