Cách làm SỮA CHUA DẺO - SỮA CHUA ÚP NGƯỢC dễ thành công, Công thức KINH DOANH ít ai chia sẻ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2023
- Cách làm SỮA CHUA DẺO - SỮA CHUA ÚP NGƯỢC dễ thành công, Công thức KINH DOANH ít ai chia sẻ
Hôm nay Nhiên xin chia sẻ thêm 1 công thức làm Sữa Chua Túi dành cho kinh doanh đơn giản dễ thành công sữa chua đặc dẻo mịn màng và không bị dăm đá.
Nguyên liệu:
- 1280g Sữa đặc
- 1 lít Sữa tươi có đường
- 1 Hộp Sữa chua không đường
- 1,5 lít Nước sôi
- 1 ít túi nilon
Tiền mua nguyên liệu: 118k
- Sữa đặc: 75k
- Sữa tươi: 35k
- Sữa chua cái: 6k (làm lần 2 trở lên cô chú anh chị nên giữ lại 1-2 bịch để làm men cái cho đỡ tốn chi phí)
- Túi nilon cho 52 chiếc: khoảng 2k
- Nước lọc, dây giày thì có sẵn ở nhà nên k có phí
Giá code: 2,3k/1 sữa chua
Giá bán ra: từ 3,5-4k/ 1 túi
Lưu ý:
- Các anh chị có thể thêm mứt trái cây vào để làm sữa chua trái cây
- Nếu các anh chị muốn bán giá rẻ hơn cho thể cho vào túi nhỏ hơn nhé
- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
Các Lọai thức uống đơn giản: bit.ly/3vxyoqy
Cách làm những món chè: bit.ly/2ZbM6DE
Cách làm các món mứt ngày tết: bit.ly/3nezDXG
Những cách làm bánh ngon: bit.ly/30KzJ1O
Cách làm những món ngâm: bit.ly/3BausNH
+ XEM MIỄN PHÍ: bit.ly/303TOgi
+ Trang fanpage của kênh: bit.ly/302CMiy
+ Group học online miễn phí: bit.ly/2EsNVSb
➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới
----------------------------------------------*****************************--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh BẾP NHÀ SIN tìm tòi, chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Cách làm sữa chua ngon quá chị ơi cảm ơn chị đã chia sẻ video hay Chúc chị ngày mới vui vẻ
Dạ không có gì đâu ạ, anh chị làm thành công là em vui lắm rồi
Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Xin cảm ơn Nhiên đã chia sẻ ạ
Dạ không có gì đâu chị ạ, em được chị yêu thương và tin tưởng như vậy thì còn gì bằng nữa ạ
Cảm ơn chị đã chia sẻ để em làm thử nhé
Mình cảm ơn bạn nhiều, mong được phản hồi từ bạn nha
Cách làm sữa chua dẻo rất hay
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn nhiên chia sẻ
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn em đã chia sẻ về công thức làm sữa chua
Dạ em cảm ơn anh chị đã quan tâm ạ
Se. sszklkdfghssd ashhhyyssfgh
Ddfhjj ddd ddfg. Biksssdc sdhhjj
Rr. Ddfhjj said the dfghbb bfghjjk
❤❤❤ cảm ơn chị đã chia sẻ ạ
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Cảm ơn em đã chia sẻ ct
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ sữa chua nhìn ngon và hấp dẫn quá! Chúc bạn buổi chiều vui vẻ nha like ❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn bạn rất nhiều
Dạ em cảm ơn ạ
nhà em mê sữa chua lắm, cảm ơn chị đã chia sẻ video
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bạn hướng dẫn cách làm sữa chua rất kỹ lưỡng và những bịch sữa chua của bạn rất ngon và hấp dẫn ừ bạn chia sẻ chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ nhé
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cam ơn chia sẻ của bạn
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Ok Nhiên nhé..mai làm liền
Dạ em cảm ơn anh chị đã quan tâm, rất mong được phản hồi từ anh chị ạ
Sáng tạo cột dây ok quá
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Cảm ơn nhé 😊
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Cach cot sc bang day cứ a ban that tuyet voi
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Sửa chua chị làm nhìn ngon quá cảm ơn chị Nhiên đã chia sẻ cách làm nhé mến chúc chị buổi tối vui vẻ nhé 🥰🤝
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ
Sữa chua ngon tôi đã làm theo ct của và thành công cảm ơn bạn
Mình đã làm và đã rất dẻo và mịn. Ngon lắm
Em cảm ơn chị đã phản hồi ạ, em xin chúc cho chị và gia đình có thật nhiều sức khỏe luôn có nhiều niềm vui trong cuộc sống ạ
Cảm ơn em nhiều. Hướng dẫn tận tình, lời nói dễ thươnquá. ❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
S. S. Wubuu eu. Vehh yy veggie f
Sc said d. Evvbfffgfd ghhd dghjkjj
F devyyv svhh. Sgg huidleggbbbb
D 📖
cách làm sữa chua hấp dẫn quá link
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Nhìn ngon va chị
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Ngọt quá ạ...
Dạ nếu anh chị thấy ngọt quá anh chị thay sữa tươi có đường thành sữa tươi không đường giúp em ạ
Dễ hiểu❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Mình xin chào bạn nhé bạn làm món sữa chua này nhìn ngon lắm bạn ơi chúc bạn buổi tối vui vẻ
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua ,nhìn ngững hủ sữa chua hấp dẫn quá ạ ,mến chúc bạn buổi trưa vui vẽ ,an lành hạnh phúc ạ
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Œk.4
Cách cột miệng túi của bạn hay quá
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Nhin ngon qua ban
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều nhé, nếu có thời gian anh chị mình làm thử đi ạ, mình chia nhỏ công thức ra mình làm để dành ăn cũng tốt lắm ạ
cảm ơn
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Mai làm luôn ☺️
Cám ơn chị chia sẽ
Dạ em cảm ơn anh chị đã quan tâm, mong được phản hồi từ anh chị ạ
D. Af. Dnnkjssdc. Essd. Sddcvbnn
D gfsehhffg. Djjkdddb definitely not
Cảm ơn chị em thieh lắm luôn em sẽ làm như công thức của chị
Hihi Không có gì đâu ạ, Nếu giúp được anh chị làm thành công là làm em vui lắm rồi, có chỗ nào không hiểu chị cứ bình luận em sẽ trả lời sớm nhất có thể
Tuyet voi
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn cô nhiên đã chia sẻ 😅
Hihi dạ không có gì đâu ạ, chị làm thành công là em đã vui lắm rồi
Cảm ơn chị đã chia sẽ cách làm sửa chua
Dạ em cảm ơn ạ
Nhìn ngon quá ❤❤❤❤❤❤❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Hay quá cảm ơn
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
bạn làm món sữa chua tuyệt vời quá rất ngon..bạn thật khéo léo....bạn chia sẻ rất hay đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi sáng nhiều niềm vui
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
CaM ON BAN DA CHIA SE RAT HAY
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
cách làm món sữa chua rất hay nhìn hấp dẫn rất ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc thành công buổi tối tốt lành
Dạ em cảm ơn anh rất nhiều ạ
Cam on ban chia se chi tiet lam sua chua
Dạ không có gì đâu ạ, anh chị làm thành công là em vui lắm rồi
Ui sữa chua nhìn ngon quá cảm ơn em đã cs
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua dẻo nhìn ngon quá ❤ mình ủng hộ bạn ❤ chúc bạn luôn vv và nhiều thành công nha ❤❤❤❤❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cách buộc giây quá thông minh
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Nhìn ngon và thèm quá đi
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Em cảm ơn chị nhiều lắm nha. Em mới làm xong 1 mẻ sữa. Sữa dẻo mịn đặc không bị tách nước.
Dạ không có gì đâu chị, chị làm được và thành công như vạy là em hạnh phúc lắm rồi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua ngon nè,
Bạn ơi, sợi dây buộc bạn dùng dây bằng gì á bạn
Dạ em cảm ơn anh chị đã quan tâm ạ, dây em dùng là loại hay mua để làm dây giầy ạ
Em giỏi quá chị làm sao cứ hư hoài giờ thấy bài em dạy chắc chị thành công. Chị cán ơn em.
Dạ không có gì đâu ạ, em được chị yêu thương ủng hộ như vậy thì còn gì bằng nữa ạ, trong lúc làm có công đoạn nào không hiểu chị cứ nhắn hỏi em nhé, em sẽ cố gắng trả lời sớm để giúp chị làm thành công
Con gái rất dể thương .Cảm ơn con ,chúc con bán đắc hàng...
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm ạ, con xin chúc cho cô và gia đình của mình có thật nhiều sức khỏe cô luôn được vui và hạnh phúc
Sữa chua ủ theo cách của bạn bạn sữa chữa mịn dẽo và ngon quá .Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức chế biến món sữa chua ngon .Và cách buột sữa dễ .Mến chúc bạn luôn vui khỏe và thành công trong công việc nhé .🥰
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức
Chúc gđ bạn luôn mạnh khỏe
😀@@thang63phamxuan31
Bạn cho mình hỏi. Nhiều thứ khác mà có 1 hủ sứa chua thì nó có chua khg. Bỏ tủ lạnh 2 ba ngày mà nó có dẻo khg.i
@@lemai2867 oh sua đac+ sua bit nhieu qua.nc lai it. + 1 hu sua chua .u no chua nhieu đo ban..vi 2 loai sua kia nhieu ma nuoc it ..pha ra sua côt rat dac .nen 1 hu chua ..u yaua van chua ..mih gop y .cach 2 .sua..moi thu trôn lai xog mih đay nap kin lai lam.luc 7 ..hoac 8 g toi ..mih đay nap kin .đe đen sag la yaua rat ngon .xog mih vô hu de tu lah dug rat ok .
Tuyệt quá em ơi. Chị đang làm theo công thức, khi nào thành công chị nhắn em biết
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ
Tuyệt quá - mình đang tính tự làm sữa chua tại nhà - mai bắt đầu làm thôi - mong được thành công như bạn . Thanks!
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ, có gì chưa hiểu cứ nhắn trên kênh hay vào face em để hỗ chợ thêm ạ
5cam ơn ban rất nhiều nhà
Dạ không có gì đâu ạ, anh chị có thắc mắc không hiểu ở công đoạn nào thì cứ nhắn cho em em sẽ hỗ trợ ạ
Lam sua.chua ko dong ly do vi sao ko dong duoc?
Mới coi video của chị làm hồi tối , lần đầu làm mà quá thành công luôn 😋😋
Hihi vậy là quý quá rồi, em cảm ơn chị nhiều nhé được chị tin tưởng và làm theo thì quá tuyệt vời luôn rồi hi, em chúc gia đình mình ăn thật ngon miệng nhé
Cảm ơn bạn da tính code luon ca nha luôn nè
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Ngon lắm bạn ạ 😅
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Nhìn em cột sc bằng dây đó mà sao chị mê quá, coi hoài mà k chán 😅
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Lam sua chua cach nay that don gian va de thuc hien qua! Thank you ban da huong dan moi nguoi cach lam!👏👍❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bạn làm rất tốt, côt bịt bằng dây hay quá
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Bạn ơi cho ra nhiều món khác nhé
Dạ em cảm ơn anh chị đã quan tâm, em sẽ ra nhiều món để chia sẽ đến anh chị ạ
Thanks page, bạn chỉ mình cách buộc miệng túi bằng dây với
Dạ em có chia sẽ chi tiết trong video chị có thể xem thử hoặc chị có thể tham khảo thêm 1 video mình có chia sẽ trước đó tại đây : th-cam.com/video/hGXt5SBtjlk/w-d-xo.html
nếu có gì chưa hiểu em sẽ hỗ trợ thêm ạ
Bạn vừa giỏi giọng nói dễ thương
Hihi em cảm ơn anh chị mình nhiều lắm ạ, được anh chị mình khen như vậy làm em ngại ghê, giọng của em khi lồng video thì ai cũng khen nhưng ngoài đời giọng cũng y như vậy mà ai cũng nói giọng em trầm như đàn ông em cũng không rõ nữa, được anh chị yêu thương như vậy làm em hạnh phúc và có động lực cố gắng rất nhiều
Bạn có cách buộc hay thật!
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, cách buộc này cũng chặt mà xinh lắm ạ hihi
Cám ơn b đã chia xẻ. Sao b có thể nghĩ ra được cách cột bịch sữa chua tài ba quá vậy. Vừa nhanh vừa gọn mà đẹp nữa.mình chúc b nhiều sk nhiều niềm vui nha.❤❤❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Sữa chua bạn làm nhìn ngon và hấp dẫn quá, trình bày rất đẹp mắt! Chúc ban ngày mới nhiều niềm vui và hạnh phúc nhé like 👍🏼♥️
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
E làm theo công thức rất ngon ạ, chỉ là không được chua lắm , với cũng không sánh đặc như của chị
Vậy hả bạn, bạn cho mình hỏi bạn ủ bằng gì ạ, có khi nào bạn ủ trong thùng to quá không, sữa không đặc nhiều trứng tỏ là nhiệt ủ của mình chưa đủ đó ạ, bạn có thể kể cho mình là bạn ủ bằng gì và ủ như thế nào không ạ
Ủ 10 t vẫn k đặc e, thùng đá nhỏ đổ vào gần đầy thùng lúc ủ sữa vẫn còn nóng
@@NgocTramHuynhThi-so2rl Dạ chị cho em hỏi lúc mà mình cho sữa chua men cái vào chị có đo nhiệt độ lại giúp em không ạ, có khi nào lúc chị cho men cái vào sữa nó còn đang nóng quá không ạ, hoặc là cái thùng đá đó của chị nó không có được chín cho nên lúc mình ủ nó bị thoát hơi ra ngoài nên nó bị nguội không ạ
Bạn cho mình hỏi cái dây để cột bịch sữa chua của bạn đó là dây gì vậy mua ở đâu bạn ơi xin cám ơn.Thấy b cột bịch sữa chua mà mê quá trời ❤
Chúc gd bạn tuần vui vẻ an khang Và Hp nhiều nhé ❤
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, sợi dây mà em dùng là sợi dây giày đó ạ anh chị chọn giúp em sợi loại nhỏ là đc ạ, anh chị có thể mua ở ngoài chợ các tiệm bán giày dép có hết ạ
Chị hương dẫn cách làm sữa chua phômai con bò cười đi chị
Dạ cách làm sữa chua phomai anh chị xem tại đây giúp em ạ: th-cam.com/video/FAC0nE5pu3A/w-d-xo.htmlsi=pn9iE8rgrQOO1wTh
Chị ơi em thích cách cột dây quá chị ơi.coi hoài ko chán luôn .cám ơn chị nhiều lắm chị .😂❤❤❤
Hihi cảm ơn bạn nhiều lắm nè, để hôm nào mình lên clip cột sữa chua nữa để cho bạn xem nhé, nghe bạn khen làm mình có động lực ghê cảm ơn bạn nhiều nhé
Hihi , cách cột đặc biệt có một ko hai luôn mà .hồi đó giờ mới thấy hihi 😁❤️❤️❤️👍👍👍
@@NguyenNguyen-do4pd Cảm ơn bạn nhiều nhé
Bạn làm ngon quá. Mình Không có thùng đá thì thay bằng cái được hả bạn.
Dạ ngoài thùng đá thì chị có thể ủ trong nồi cơm điện hoặc 1 cái nồi nào đó dày dày rồi mình chùm thêm 1 cái mền cho kín hơi là đc ạ
@ dạ vâng. Mình xin cảm ơn bạn nhiều ạ. Hy vọng sẽ làm được cho các con mình ăn .
@@utthanh476 Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Mình làm lần đầu theo bạn hướng dẫn thành công luôn. Mình u thùng giữ nhiệt như bạn sau đó múc ra từng hộp. Cho mình hỏi trong trường hợp mình cho ra từng hộp nhỏ trước xong xếp hết vào thùng giữ nhiệt dc ko bạn?
Dạ nếu vậy anh chị cho thêm 1 túi nước sôi nhỏ không cho túi nước sôi chạm vào sữa chua của mình là được, làm vậy sẽ đảm bảo sữa chua được lên men tốt ạ
@ túi nước sôi cách hộp sữa chua. Nhưng các hộp sữa chua chồng lên nhau dc ko e
Dạ cho mình hỏi mình muốn làm sữa chua dẻo với nha đam có được không? Nếu được xin hướng dẫn giúp nhé ạ! Vì bé nhà mình thích ăn nha đam lắm.cảm ơn video của Bạn rất hay và ý nghĩa.
Dạ được đó chị, Theo công thức này thì em chỉ cho nước sôi, nếu chị làm sữa chua nha đam thì chị cứ sơ chế nha đam và luộc nha đam như bình thường, nha đam vớt ra để ráo rồi mình cho vào trong lúc ủ luôn là được đó chị, trong kênh của em cũng có chia sẻ công thức là sữa chua nha đam chị có thể ấn vào kênh và kéo xuống xem giúp em nhé, em cũng cảm ơn chị nhiều lắm ạ đã yêu thương ủng hộ cho em
like 82 olá minha amiga yogurte caseiro não há melhor obrigada por partilhar a receita beijinhos 😋🥰🥰🥰
Thank you very much
Tt nha chị ruột ❤
Cảm ơn bạn nhiều nha
@ chúc chị nhiều sức khỏe ạ ♥️
sua = milk? nice milk ice stick. In my birth country, this is called as "es lilin" or "es mambo".
Thank you very much
Sữa chua ngon quá ❤❤❤❤❤❤❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Hay
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Cảm ơn Bạn đã chia sẻ tận tâm từ cách làm sữa chua đến cách cột bằng dây và túi có kích thước dễ mua và dễ sử dụng.Bạn rất tuyệt vời.Cảm ơn Bạn rất nhiều.lần đầu tiên xem video của Bạn nhưng lại đáp ứng tất cả những điều mình mong muốn.
Dạ được chị khen như vậy là em quý lắm rồi em còn đòi gì nữa ạ, em cũng cảm ơn chị nhiều lắm
Alolo đo nhiệt độ bằng cây đo nhiệt kế đc ko vậy ( cho cả cái nhiệt kế vào đo hay ntn )
Dạ được chứ nếu có thì càng tốt ạ, nếu mà anh chị mình dùng cây nhiệt kế thì mình cho cây vào ở giữa nồi và giữ yên trong vòng khoảng 10 giây là đc, hoặc nếu anh chị mình đo bằng nhiệt kế điện tử thì mình chỉ cần để ở phía trên mặt và bấm đo là đc, mình đo nhiệt độ nó trong khoảng 45 - 50 độ
giọng nói rất dể thương nè❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Cách ủ sc thùng xốp bằng bịch nước nóng.có quy định bao nhiêu nước nóng không c.hay là bao nhiêu sữa chua hủ vẫn dùng 1bịch nước nóng v ak.
Mong c chia sẽ giúp e với ạ
Dạ khi ủ trong thùng xốp bằng bịch nước nóng chị đóng túi lúc nước vừa sôi luôn và đem ủ liền luôn ạ và điểm lưu ý là chỉ cần không cho sữa chua đụng vào bịch nước nóng là được ạ
Dạ em cảm ơn c nha
@@dongle1695 Còn kích cỡ của túi nước sôi thì bạn cứ canh chỉnh nó theo lượng sữa chua của mình hiện có ví dụ sữa chua của mình nó khoảng là 20 túi thì bạn vào túi nước sôi khoảng 2 kg là được còn nhiều hơn nữa thì bạn dùng giúp mình là 2 túi nhé, nếu mà thùng trật quá không có chỗ để túi nước sôi thì để mình bày bạn 1 cách này, sau khi đặt các túi sữa chua cho vào thùng xong bạn cắt thêm cho mình 1 hoặc 2 miếng thùng giấy sau đó lót nó ở phía trên sữa chua rồi mình đặt túi nước sôi lên đậy kín thùng là đc, hoặc bạn có thể đặt túi nước sôi ở dưới rồi mình đặt cái miếng bìa lên rồi cho hết các túi sữa chua vào đậy kín là ủ thôi ạ
Làm sữa chua nếu không có tủ đông mình sử dụng thùng xốp ủ đá được không em vì nhà không có tủ lạnh anh đi bán rất nhiều thứ nhưng ế ẩm quá nay thấy em chia sẻ công thức này anh cũng dự định làm thử mà không có tủ lạnh nên hỏi em nhờ tư vấn giúp anh cảm ơn em nhiều vì đã chia sẻ đến mọi video này
Dạ được anh nếu mà phần sữa chua nào anh chưa bán thì anh cứ bảo quản nó trong ngăn mát để cho nó lạnh, nếu ngày mai mình đem bán thì anh lấy số lượng vừa đủ rồi mình trộn muối vào nước đá rồi sốc đều cho nó đông lại rồi mình đem bán như bình thường, những bịch mà đã đông rồi mà anh đem bảo quản lạnh lại thì sữa chua nó rất dễ bị nhớt nên khi nào bán thì anh lấy vừa đủ còn số còn lại anh cứ bảo quản lạnh giúp em sữa chua nó vẫn dẻo và ngon lắm ạ, mà khi bảo quản lạnh anh nhớ buộc 2, 3 lớp để không cho nước vào anh nhé, có gì không hiểu anh cứ nhắn hỏi em em sẽ hỗ trợ anh ạ
Chỉ e cách cứu sửa chua ko dong với
Sữa chua không đông à bạn, bạn có niếm thử nó có chua không ạ, sữa đó bạn ủ bao lâu rồi
Chị oi sưa chua e ủ ở trên đặt sánh mịn ,ở dưới dáy hủ bị nước trong
Dạ tính trạng đó là sữa chua đã bị tách nước rồi đó ạ, bị tách nước là do nhiệt độ của anh chị ủ vẫn chưa đủ nên sữa chua bị nguội không đủ để lên men nên mới vậy, nếu đã lỡ như vậy thì chị có thể đem lọc phần sữa chua này lại qua 1 miếng vải rồi mình làm sữa chua hy lạp cũng rất là ngon đó ạ
Nếu làm với số lượng nhiều ly trong 1 thùng thì mình để bọc nước sôi như vậy đc k c
Dạ vẫn được, nhưng khi để bọc nước đừng để đụng vô ly sữa chua là được ạ
C ơi.ct này nêu mún giảm cost tí có cách nào k c.vì em dịnh dùng ct này, tại mấy ct kia phải có bootn béo á c
Dạ nếu chị muốn giảm giá cost chị có thể lựa chọn sữa đặc với giá thành thấp hơn sữa đặc em chia sẽ, và chị đóng sữa chua vào túi nhỏ hơn phù hợp nơi chị định kinh doanh để tăng số lượng lên ạ
Dạ em cảm ơn c ạk.nếu CT này dùng sữa ít đường, hoặc không đường thì có cân cho thêm đường không c
@@dongle1695 Dạ nếu mình thích có vị ngọt hơn xiếu thì mình cho thêm ít đường còn mình thích có vị chua nhiều hơn thì mình khỏi cho đường vô ạ
Chị ơi e ủ mà sữa không đông giờ có cách nào cứu nó k chị, bỏ đi tiếc quá ạ
Dạ được, nhưng mà mình không biết là bạn ủ như thế nào mà sữa chua nó không đông vậy ạ, bạn có ủ trong cái thùng nào to quá không, bây giờ cách xử lí thì bạn cứ đem hỗn hợp sữa đó mình đem đi đun lại ở lửa nhỏ (bạn nhớ là đun lửa nhỏ nhé lửa lớn quá thì sữa của mình sẽ bị tách béo dù có làm lại vẫn không đông đâu ạ), mình đun khi nào thấy sữa nó sôi nhẹ, nếu có khuấy thì bạn nên khuấy sữa theo 1 chiều thôi nhé, đun xong mình cũng để cho sữa nó nguội bớt cũng giống như lúc đầu vậy ạ, mình đợi cho sữa nó về nhiệt độ khoảng 35 độ C thì mình cho thêm 1 hộp sữa chua cái vào (sữa chua cái này mình cũng đem nó ra bên ngoài cho nó hết lạnh rồi bạn hãy làm nhé) cho sữa chua vào mình cũng khuấy theo 1 chiều luôn, khuấy đều xong mình mang nó đi ủ liền, ủ sữa chua thì bạn có thể ủ trong thùng nước đá giống như mình hoặc là ủ trong nồi cơm điện đều được ạ (bạn lưu ý là mình đừng ủ trong nồi cơm điện hoặc phích đá to quá là được tại vì thùng to quá thì nhiệt nó truyền ra sẽ kém hơn sữa của mình cũng khó lên men), bạn cứ làm thử cách này của mình đi có gì thì cứ nhắn hỏi mình, trên phần giới thiệu kênh mình có gắn link facebook bạn có thể vào nhắn tin cho mình
Mình có thể ủ chong nồi đc ko c
Dạ được mà chị dùng cái nồi dày dày giúp em nhé và khi ủ chị chùm thêm 1 cái chăn mền nữa để cho sữa chua của mình nó kín hơi nó giữ nhiệt tốt á, tại vì khi ủ sữa chua phải có đủ nhiệt nó mới lên men đó ạ, em chúc cho chị ủ được thành công nhé
Khi đổ sữa tươi vào thì sữa đặc pha đã nguội chưa chị.?
Nếu muốn cho bột bắp vào thì bỏ vào có phải đun lại k ạ ?
E cảm ơn chị nhé
Dạ khi đổ sữa tươi vào thì hỗn hợp của mình nó đã nguội khoảng 1/2 rồi ạ nhiệt độ lúc này nó khoảng là 55 đến 60 độ c, mà chị cho em hỏi mình cho bột bắp vào để làm gì vậy ạ, theo kinh nghiệm nhiều lần làm sữa chua của em thì mình đâu cần cho thêm bột vào nữa ạ, nếu mà chị muốn cho bột bắp vào thì chị nên cho vào lúc đầu lúc mà khuấy mình cho sữa đặc vs nước sôi vào sau đó mình khuấy bột bắp cho tan rồi bắt lên bếp nấu lửa nhỏ cho sữa nó sánh lại là đc ạ
Mk làm cũng đông nh ko chua bạn ạ vậy làm cách nào để chua hơn ko cảm ơn bạn nha
Dạ nếu anh chị muốn chua hơn mình có thể chọn sữa tươi không đường và thêm 1 hủ sữa chua ạ
@ cũng đã thử nhiều cách rồi bạn ạ, như cho thêm sữa giống rồi là cho thêm thời gian rồi cho ít sữa đặc mà còn sử dụng cả hai loại cũng ko đường luôn mà vẫn ko chua bạn ạ
@@thaonguyen-hf5ow Trường hợp này thì em cũng chưa gặp bao giờ nhưng mà em nghĩ sữa chua nó không chua có thể là do khẩu vị của chị khác hoặc do sữa chua men cái của chị khác của em hay sao á, lượng men mà nó yếu quá nó cũng hay không chua lắm ạ
Mình lấy sữa chua men cái mà hũ truoc đó mình làm được không.
Dạ vẫn được ạ nhưng men yếu không mạnh như sữa chua không đường ạ
Chị ơi mình xài sữa tươi 1lit khoản nhiêu bịt sữa vậy
Dạ nếu mà mình dùng bịch loại 220ml thì nó khoảng là cỡ 4 bịch ạ
Cho em hỏi sữa tươi là mình dùng loại nào cũng được hay sao ạ?
Dạ mình dùng sữa tươi loại nào vẫn được ạ
Sau mình nấu sưa bi bông con day... Chi
Ý của bạn là như nào ạ, có phải bạn đun sữa sữa nó bị lợn cợn không được mịn hay là mình ủ xong nó bị sao ạ
@cj ơi lúc e ủ xong thì nó có một phần nc ở dưới á chj😢có cách nào để khắc phục ko ạ:)
@@NhanPham-vs4zr Theo bạn kể là do sữa đang bị tách nước đó ạ, thường tình trạng này có thể là do nhiệt độ ủ của bạn nó chưa đủ nó còn bị nguội quá nên bị chết men hoặc thêm 1 cái nữa đó là lúc bạn cho sữa cái vào lúc đó nước sữa đang nóng quá làm cho bị chết men, bạn có thể kể cho mình nghe bạn ủ như nào không ạ
Chào Bạn, cảm ơn Bạn đã chia sẻ ạ. Bạn cho mình hỏi mình buộc dây được rồi nhưng lại bị lủng 1 lỗ nhỏ chỗ gần dấu buộc, nhờ Bạn trả lời giúp, cảm ơn ạ
Dạ cho em hỏi bịch nào cũng bị vậy hay sau ạ
@ dạ đúng rồi Bạn, mình mới làm theo cách Bạn chỉ đó mà ra vậy mình ko biết sao, hi hi..
@ Dạ nếu bịch nào cũng vậy thì em cũng có bị tình trạng vậy là có 3 lý do
1. túi mình dùng bị mỏng, chất lượng thấp
2. khi buộc lần đầu không dduocj sau đó buộc tiếp lần 2 cũng vẫn dùng túi củ đó, làm vậy miệng túi bị giản quá dể thũng ạ
3. khi buộc mình ghịt túi quá mạnh, khi buộc quan trong là lúc ghịt dây còn tay cầm mình chỉ cầm hợ và có ghịt chỉ ghịt nhẹ ạ
anh xem thử có điểm nào không để mình chú ý lần sau thử ạ
@ nếu mình kinh doanh mà làm theo công thức này mình thấy sữa đặc nhiều ảnh hưởng giá cost ko Bạn, cảm ơn Bạn phản hồi ạ
@ Dạ với công thức em chia sẽ là làm ra được khoản 52 túi và giá cost là 2,3k ạ
e lm mà k đặc nhưng vẫn chua nè. để 1 hôm ks mà tới hom t2 llà bi nhớt vậy là hỏng hả chị
Dạ đúng rồi ạ theo bạn nói là có thể sữa chua đã bị nhớt rồi ạ, có thể do lúc bạn làm bạn không tráng các dụng cụ với nước sôi và dụng cụ không được khô ráo nên khi làm sữa chua rất dễ bị nhớt như vậy, sữa chua nó vẫn chua là do vi khuẩn có hại đã xâm nhập vào cho nên nó vẫn chua nhưng sữa thì nó sẽ lỏng khi múc sữa lên nó sẽ kéo sợi dài không đứt khoản, hoặc là bạn đã ủ nó trong thời gian quá lâu hơn 12 giờ thì sữa nó rất là hay bị vậy, cách khắc phục thì thường thì mình gặp tình trạng này mình sẽ bỏ đi hết tại vì nó đã vi khuẩn xâm nhập vào mình ăn rất dễ bị đau bụng, hoặc thêm 1 cách nữa là bạn có thể dùng 1 cái khăn gạc em bé và mình tiến hành đem lọc nó lại thành sữa chua hy lạp
@ dạ mình cảm ơn nhé
Cho mình hỏi.sợi dây buộc màu đen dùng để thắt miệng túi.là sợi dây gì?
Dạ sợi dây để thắt miệng túi là sợi dây tròn hoi nhỏ hay dùng trong buộc giầy ạ
Mình bỏ vào bọc trước, rồi ủ, ủ 12h, để ngăn mát 12h sau đó để lên ngăn đá được ko bạn?
Dạ vẫn được, anh chị ủ giống như ủ lọ thủy tinh như trong video em chia sẽ và sau đó đem ngăn mát 12 tiếng và lên ngăn đông ạ
Nhiên ơi mình để vào nồi rồi để vào thùng xốp u được không
Dạ vẫn được ạ