Innovative Fusion of Teppanyaki and Charcoal Grill - Teppan and Charcoal Soil - Tokyo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 10

  • @Core68
    @Core68 3 หลายเดือนก่อน +1

    The food looks so appetizing.

  • @ズッキーニ-j1y
    @ズッキーニ-j1y 3 หลายเดือนก่อน +1

    あらゆるジャンルの料理だな
    どこで修業した人なんだろう

  • @forteandblues
    @forteandblues 3 หลายเดือนก่อน +1

    That looks amazing. I just wish you had English subtitles. Or descriptions of the food.

  • @swachingcrep2726
    @swachingcrep2726 3 หลายเดือนก่อน +3

    hello

  • @rebelliousmedic
    @rebelliousmedic 3 หลายเดือนก่อน +2

    the pocket knife to slice your meat had me

    • @JackSprat201
      @JackSprat201 3 หลายเดือนก่อน

      Laguiole knives have been upper crust steak knives in France for years, and the fad-crazy Japanese have adopted them, along with, I see, Staub cast iron

  • @Kurikish
    @Kurikish 3 หลายเดือนก่อน +1

    その後に火を通すでもない生ハムを直指で盛り付けですか、そうですか

  • @雲雲-q2r
    @雲雲-q2r 3 หลายเดือนก่อน +3

    唯一ズッキーニだけが美味しそう!

    • @JackSprat201
      @JackSprat201 3 หลายเดือนก่อน +1

      気持ちわかる。

  • @JackSprat201
    @JackSprat201 3 หลายเดือนก่อน +3

    大体美味しそうですが、昔の料理の鉄人番組を思い出した。大田天地会の保守派日本料理概念は味が一番大事と言っても地味な味で、材料を素直に活かすことはとても大事にしていた。そう考えて、その素敵なメンチしんしんを丁寧に鉄板そうしてすみやきをして、何故その食感を崩してユッケにする?ファションに従って料理の粋を無視することを指摘したいと思います。その立派なアナゴ白やきがなぜガズパチョに載せる?ま外食するときに客が珍しいものを探していますね。