До сих пор не используете КИРПИЧ? Вкуснейший Цыпленок Табака от Татьяны Литвиновой
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2021
- Нам понадобиться кирпич! Цыпленок ТаБака или ТаПака?! Неповторимый вкус и аромат!
Предзаказ книги «28 дней в твоей тарелке» открыт ❤️ Заказать книгу можно по ссылке: inplate.com.ua/?...
Доставка книги по Украине и за границу будет осуществляться с середины ноября!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Гамарджоба генацвале! Сегодня я покажу невероятное закавказское, а вернее грузинское блюдо - цыпленок Табака. Оно было излюбленным блюдом времен СССР. Название произошло от грузинского слова «цицила табака»: «цицила» - курица, «тапака» - сковорода с крышкой. Блюдо представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями.
Главные секрет цыпленка Табака - приготовление под гнетом, но не все так просто, как кажется. А как приготовить легко цыпленка з хрустящей корочкой и чесночными нотками, я расскажу в этом видео! Что делать если нет специальной крышки и чем ее заменить и многое другое!
Получается невероятно ароматно, нежно и вкусно! И уж точно понравится всей семье! Поэтому, зная все тонкости приготовления вы обязаны попробовать приготовить грузинское национальное блюдо!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты «Цыплёнок Тапака»:
Цыпленок - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец острый - ⅓ ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Масло Гхи - 1 ст.л.
Соус:
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 30 г
Масло оливковое -50 мл
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🧈Масло Гхи: • 🍯Самое полезное масло!...
🥞Плацинды с тыквой: • Самое осеннее блюдо! Х...
🥩Мясной хлеб: • Котлеты больше не гото...
--------------------------------------------------------------
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Вы любите цыпленка Табака? Что используете для приготовления? Пишите в комментарии👇
Здравствуйте Татьяна, я тоже сзади режу, но хребет не удаляю🤷♀️одна ляха почти всегда при жарке странно выглядит😆не могу симметрично упаковать 😊
У меня специальная сковородка с крышкой, которая прикручивается на сколько нужно и создаёт необходимый пресс.
Танюша, я Вам обожаю, сразу поставила лайк,ещё не начав смотреть,потому что знаю- все будет вкусно. Спасибо, очень приятно Вас слушать и смотреть.
Да
Да!А отрезать окончания крылышек-очень кошерно!😉😄
Татьяна спасибо за рецепт
Мой папа научил меня готовить цыплёнка Табака.Мы ставили на крышку чугунной сковородки 2 чугунных бабушкиных утюжка литых!! Почему - то это блюдо было популярно в моей семье в 70-80 годы и его часто готовили.Мне было лет 11 ,когда мне самой уже доверяли его готовить. Утюжки,кстати, эти до сих пор есть! Стоят у моей старенький мамы...в духовке.
А чеснок мы давили в чеснокодавке ! И да, очень много, не менее одной головки, зубков 7-10!
У меня тоже! Никогда не выкину.
Вы уважаемая, такая солнечная женщина!!!!
Удовольствие просто смотреть...даже не готовить
Танюша, как же мне нравится Ваш юмор!!! Адесса- мама!!!
А цыпа просто Агонь. Спасибо, обязательно приготовлю.
Танюша, не могу на тебя наглядеться! Хороша невероятно!!! Молодец. Люблю смотреть твои видео. Заряжаюсь энергетически 😍😍😍
Татьяна,вы умница,море шарма ,искренности,плюс отличные и с юмором поданные рецепты.большое спасибо.моио родным нравится.цыплчта табака студенческая ностальгия.у нас в Днепропетровске было кафе театральное, по простому цыплятник, там подавали изумительных цыплят!
Кирпич не беру, но под прессом жарю и ставлю просто кастрюльку с водой👍🏻
Танечка, вы как всегда красивы!! Рецепт супер! У вас очень красивый винтажный ремень , я заметила )))
Танечка как всегда супер, а у нас в мою молодость самый вкусный цыпленок был в кафе "У бабы Ути" в Одессе!!! Спасибо Танечка это невозможно не любить!!!!
Это Вы не пробовали в кафе "Восточная кухня",которое было на ул.Жуковского.Оно было не такое разрекламированное и,наверное,поэтому,больше старались.
Шикарный цыпленок табака, спасибо за рецепт!!!
О, да, Таня! Это точно, цыплята, ох, и вкуснотище было!🤗
Ой,как же это вкусно! Давненько не готовила этого грузинского цыпленка.Надо сходить поискать и обязательно приготовить.Спасибо за рецепт.
Танечка большое Вам спасибо за такой рецептик ,,Цыпленка табака, , .Ну а Вы как всегда красотка ,дай бог Вам здоровья и счастья в жизни .
Рецепт знаком, но Хозяйка канала - сплошное очарование! Подписалась!
Ах,какая женщина!
Низкий поклон Вам за этот прекрасный рецепт!
Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️
Блюдо супер. Не знала что курочку надо отбить.обязательно приготовлю на девичник.очень понравилась ваша кошечка,похожа на рысь.красавивица.и вообще все супер.молодец.
Чуть слюной не захлебнулся... :)) Спасибо, Танечка.... Супер!!!
Дочего ж красивая, приятная женщина. Удачи вам, здоровья!!!! Харьков
Да, действительно,цыпленка тапака,благополучно забыли спасибо вам, Танюша,что👍👍😊😊 напомнили,обязательно на днях приготовлю.Удачи вам.
Солнышко, красавица и умница!!! 👍❤️🌞
Какая красивая женщина и хозяюшка 💯👍
Татьяна гарненька !
Танечка, яка ви умничка. Люблю дивиться ваші відео. Рецепт клас, буду готовить. Лайк.
Спасибо за рецепт, Танечка❤❤❤
Вкуснятина! Спасибо вам!😊
Madloba!!!!!!!!!! Genacvale!!!!!!!!!!! Спасибо, очарование!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт🤗
Как всегда! Всё на высоте!!! Благодарю...
Классный рецептик 😋 спасибо.
Сразу детство вспомнила! Мой дядя готовил такого ципленка.
Спасибо, замечательно! Сделаю! Вы молодец! И котика угостите.
Буду готовить вашим способом, спасибо большое, Татьяна. 💕🤔👍💌
Є така сковорідка спеціальна,кришку однією рукою важко втримати,колись при союзі такі випускали
Спасибо за ваш канал, мы многое узнаем нового,а главное хочу поблагодарить,за ваш пирог яблочный,я безумно его люблю и готовлю теперь 2-3 раза в неделю так как сейчас сезон яблок, спасибо!
Спасибо, умничка, здоровья вам и всег благ.
СПАСИБО за рецепт. Очень нравятся Ваши видио.
Люблю ваши видео! Конечно лайк 😁👍
Танечка спасибо большое за прекрасный рецепт , бегу за ципленком , моим понравится 😊💖❤💝🥀🌺🌹
Спасибо,за обзор 👍👍👍
СПАСИБО большое за хороший рецепт
СПАСИБО ВЫ УМНИЦА И КРАСАВИЦА ЛАЙК
Очень хочу приготовить👌❤️
Татьяна здравствуйте а Оксана Фус как относится к кока коле
Знаю ,что вкусняшка,но жареного нельзя! Едим все ,что на пару и в доховке,тоже и с цыпленком.Спасибо за видео.Приготовили мясной хлебец.Семья была сыта,все ушло на ура!
Цицила тапаки с кока-колой?!а все так хорошо начиналось...🤯
Молодец,я поставила лайк за юмор😄,приятного аппетиту
Дякую за рецепт
Я, много, раз, готовила, табака, в, духовке, было, вкусно
Классика! Очень аппетитно выглядит. А Цилик надеялся до конца, что ему дадут общипать птичку...
Нет, это невыносимо
смотреть...,это выше
моих сил, мои руки
дрожат, руки которые
рвут подковы как
картонки...мистика,
чародейство какое-то.
Эти глаза прожигающие душу и
сердце....,это декольте,
эти БЕСПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ...
В голове калейдоскоп
мыслей, чуств.
Боже храни мою душу..
Андрюха замечтался)
Вау, извините..даже я немного возбудилась)))
Ого, какой тирадой разразился 😂😂😂😂😂
А ведь все красиво сказал
Как легко, оказывается, можно запудрить мозги
Обожаю курицу или цыпленка Табака очень вкусно и сочно 😋😋😋😋
Прекрасный рецепт, еще лучше ведущая, на которую всегда (!!!) приятно смотреть и слушать. Но кока испортила все впечатление... (((
Супер👍👍😋
Дуже смачно!!! ❤😅.
Ай, какая цыпа получилась... Мне тоже понравилась!
Рецепт изумительный...но насколько мне известно посуда для приготовления цыпленка тапака называется тапа.
Добрый день Татьяна. Спасибо большое за рецепт. Хотела заказать вашу книгу, живу в Германии. Как можно это сделать?
Таня Ви Супер
Татьяна, вы проповедаете здоровую еду, обьявили бой маслу, жарке, а пропагандируете кока-колу????!!!
COCA-COLA платит за рекламу ?
Дякую! ❤😅.
Странно, как можно декламировать здоровый образ жизни, здоровое питание и при этом пить (рекламировать) кока колу🤦🏽🤦🏽
Теж набираю води (теплої) в каструлю і ставлю на накрите тарілкою курча..
👍сразу. Чуть позже посмотрю
Мне очень понравилась ваша повязка на голове, толи вы так сами завязали или это она так готовом изделием куплена.
это шарфик❤️
@@Tatiana_Litvinova приятно, что ответили. БлагоДарю. 😍Вот, если бы еще в видео показали ,как вы ее завязали.и я и все бы увдели и и просмотры для видео👍
Вы меня второй раз удивили Кока- колой,это скажем мягко не очень полезный напиток!!! Конечно о вкусах не спорят но все же!!! Цыпленок табака шикарный!!!
Это реклама,она получает деньги ,уверена сама не пьет
Говорят что КОКА - КОЛА вредная или у вас особенная?
Вот так я представляю себе типичную русскую женщину. Эталон.
А где взять цыпленка?Все куры около двух кг
Добрый день. Хочу узнать на счёт книги. Когда будет рассылка. Уже оплачена.
Книга в печати😊
Веселая красавица, любовался не цыпленком.😉
👍👍👍👍😋😋😋😉
🎉
Можно ли готовить таким способом домашнего цыпленка, он жешче чем магазинные химические ? Прожарится ли он?
Молоденький, конечно😊
@@Tatiana_Litvinova спасибо, Танюша! С уважением отношусь к вам как к кулинару и как к женщине! Желаю вам успехов во всех сферах жизни!
Неееее ну просто не женщина, а праздник!!!!
Татьяна,добрый день! Хотела заказать Вашу книгу,но увы,доставки по России нет! Очень жаль.
Заказать книгу можно на нашем сайте inplate.com.ua/?
По спец цене предзаказа 540 грн с двумя автографами авторов. (Обычная цена 690 грн)
или
заказать на нашей Инстаграмм страничке @inplate_28. Отправим вам, только нужно будет оплатить доставку. Рассчитаем и вышлем вашу стоимость. Оставляйте заказ, с вами свяжутся.❤️
@@Tatiana_Litvinova мне ответили, что книгу я смогу оплатить, только после того, как она выйдет🤷♀️ А значит автограф Ваш мне уже не достанется(😔😪😭
Не рискуйте отправлять деньги на Украину. Мой знакомый отправил родственникам 2000 $. по России они прошли, а на Украине так потерялись, что и концов не нашли.
@@user-iy3xm8ks7k Татьяна мне ответила,чтобы я заказавала через инстаграм
@@user-iq1de4en9g я им писала. Мне сказали, что я смогу оформить заказ, только после выхода книги.
А мы любим кинзой ,вместо петрушки.
А, почему!!!!!! Не киндза!!!!! Я, этого момента не знала....
2 мин 35 сек 😥😥😥😥😭😭😭 Птичку жалкааа ,
Купляю курочку гриль в супермаркеті . Цыпленок Табака не кушал.
Я понимаю,что за рекламу платят,ладно "Мажио"...Но в то,что Вы пьёте колу-не верю!И,поэтому,считаю,что терять "лицо" (доброе имя) с колой,как по моему-не стоило!
Кока кола яд
Белок коагулирует
Куру едят руками!
Трудно разглядеть цыпленка...
Просто можно обнять! Но это не то блюдо!!!
Добрым личиком прорекламировала гадость кока-колу.. зло порой ради своих целей принимает ангельское обличие.
Хороша, чертовка.
Коагулирует
С чего вы взяли, что гхи полезно? Это неправда. Самое полезное кокосовое масло.
Отбивать?????????? ЗАЧЕМ ДРОБИТЬ КОСТИ??????????
Татьяна,я думала,ыто хоть вы не будете делать в названии такую грубую ошибку. "Цыпленок табака"???? Правильно "Цыпленок таПака", тапак это спец.крышка. Вы меня разочаровали.
Многие смотрю так повелись и заистерили по поводу Кока-Колы. Вы реально везде видите рекламу? Я например этого даже не заметил, пока не начал читать коменты. «Это вредно», пипец. А вы кушаете исключительно только здоровую и полезную пищу? Зачем тогда смотрите Цыплёнка Табака? Там же жареное, на большом количестве масла, да ещё и со шкуркой(о ужас). Идите кушать варёную куриную грудку с листьями салата и гречку, нытики долбанные.
Автор наверно заблюдилась, причём здесь французкий ресторан , разговор именно про грузинскую кухню, разрез именно по грудке, весь смак в кайфн погрызть все косточки позвоночника, ну как же без олвкового масла оно же всегда было в грузинских поселениях , зачем переписывать исторические рецепты кавказкой кухни, столько лишней болтовни напрягает, засоряет эфир
Спасибо за ваш канал, мы многое узнаем нового,а главное хочу поблагодарить,за ваш пирог яблочный,я безумно его люблю и готовлю теперь 2-3 раза в неделю так как сейчас сезон яблок, спасибо!