Coca de cuarto | El bizcocho que se tira al suelo

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 97

  • @joaquinmangas1833
    @joaquinmangas1833 2 ปีที่แล้ว +3

    Completamente enamorado de esta serie, la gran variedad de bizcochos regionales, siendo ésta una receta tan popular demuestra la riqueza que tenemos en este país, ojalá poder ver aquí el Bollo Maimón, típico de Salamanca, aún recuerdo aquellos días de fiesta con la subasta de estos bollos en el pueblo. Un saludo!!

  • @MicaelaTostadoJiménez
    @MicaelaTostadoJiménez หลายเดือนก่อน

    Eres un Sol lo bien q lo esplicas i lo simpática q eres

  • @xajote
    @xajote หลายเดือนก่อน

    Saludos desde mallorca un 10 👍👍👍

  • @gracielamonasterio9985
    @gracielamonasterio9985 2 ปีที่แล้ว +4

    Cómo dicen Uds, Madre mía!!!
    Que delicia 😋🤩,
    Gracias saludos de Buenos Aires 🇦🇷

  • @pahincapiep
    @pahincapiep 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola, es increíble como viajan las recetas, soy colombiana y mi bisabuela lo hacía para navidad.

  • @monyalvaradodinnarex
    @monyalvaradodinnarex 2 ปีที่แล้ว +1

    Aquí en Chile los chicos acaban de entrar a clases y este bizcocho con chocolate será una excelente merienda para cuando lleguen a casa.
    Ya sabes que cruzó los deditos para que me quede y se vea tan buena como la tuya,

  • @itzelespinosa4763
    @itzelespinosa4763 2 ปีที่แล้ว

    Se ve extremadamente bueno. Enamorada de esta serie y del canal.

  • @rosamverdes
    @rosamverdes 2 ปีที่แล้ว

    Es maravilloso doy fe , vivo en Mallorca lo hago también y sin el susto final si se baja.

  • @neusbordoy7763
    @neusbordoy7763 2 ปีที่แล้ว +4

    La receta perfecta. Soy de Mallorca y así tal cual. Lo de asustar la coca, igual. Super MJ Gracias por todas tus recetas

  • @kelvinbatistademorais2405
    @kelvinbatistademorais2405 2 ปีที่แล้ว

    Me encanto la receta. Saludos desde Algarve Portugal

  • @antoniogabrielbenitezortiz1570
    @antoniogabrielbenitezortiz1570 2 ปีที่แล้ว +1

    Grande MJ soy un fanático de tus recetas y videos y la historia y un saludo desde Argentina

  • @marianouceroestrades
    @marianouceroestrades ปีที่แล้ว

    perfectas las recetas de reposteria, muchas gracias.

  • @m.j.m-ep8694
    @m.j.m-ep8694 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tu receta, fantastica para celiacos. Mil gracias siempre

  • @sergiohernandez1903
    @sergiohernandez1903 2 ปีที่แล้ว +1

    Apenas ayer tuve la oportunidad de hacerlo, que cosa tan más rica, sencilla y económico. Muchísimas gracias mi querida MJ.
    Te mando muchos saludos y un enorme abrazo con mucho cariño desde Ciudad de México

  • @mgba1216
    @mgba1216 2 ปีที่แล้ว

    Pintaza MJ❣️ muchas gracias, se ve rico 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍🤩🤩🤩

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt8140 2 ปีที่แล้ว

    Always presenting entertaining content!

  • @pradomiracepeda3083
    @pradomiracepeda3083 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes la aré mil gracias 👍✌️☘️

  • @BeatrizHernandez-my8sz
    @BeatrizHernandez-my8sz 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular, otra rica receta..saludos!!

  • @marycure5131
    @marycure5131 2 ปีที่แล้ว

    El pan que hacia mi abuela.😊gracias MJ saludos.🙅

  • @clarahuerta8917
    @clarahuerta8917 2 ปีที่แล้ว

    Se ve antojable lo prepararé. Gracias por la explicación tan clara

  • @geo201099
    @geo201099 2 ปีที่แล้ว

    Ayyy que genia lo hice ... una pasada como dicen uds
    Soy de Argentina te voy a robar todas las recetas geniaaa

  • @xikilla711
    @xikilla711 2 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular como siempre MJ!!!!! Super esponjosa y apta para celíacos 💙❤

  • @gabrielruizmedina9608
    @gabrielruizmedina9608 2 ปีที่แล้ว +2

    Lo he visto a la hora de merendar: error!! Tan buen aspecto como siempre!! Gracias!!

  • @purificacionalonsogabriel9427
    @purificacionalonsogabriel9427 9 หลายเดือนก่อน

    Super😊

  • @elenanutricoach
    @elenanutricoach 2 ปีที่แล้ว

    WOW 😍!! Que rico😋, gracias!

  • @congustoysalero
    @congustoysalero 2 ปีที่แล้ว

    Que cosa más rica, muchas gracias por la receta! Me recordó la textura al Pa de pessic que hice a través de tu canal

  • @CarolaClavo
    @CarolaClavo 2 ปีที่แล้ว +1

    ¡Qué genial! Un par de cosas más y haces un “quarto embatumat” ¿habrá segunda parte?

  • @anapino8759
    @anapino8759 2 ปีที่แล้ว

    Gracias 👏💗

  • @teresaescacenadelgado7361
    @teresaescacenadelgado7361 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias xq siempre aciertas.
    Me podrías resolver una duda como puedo conseguir la receta de un mojicon.
    Muchas gracias

  • @adriananavarro8352
    @adriananavarro8352 2 ปีที่แล้ว

    Que delicioso.me encanto.como siempre tus recetas únicas y espectaculares.la haré a ver si me sale.te admiro mucho.saludos y Bendiciones desde Guadalajara Jalisco🙏❤🌷

  • @lourdesz2925
    @lourdesz2925 2 ปีที่แล้ว

    Eres una crack!!! Saludos desde Cádiz!!!❤️

  • @marilenegomes1230
    @marilenegomes1230 2 ปีที่แล้ว

    Maravilha Brasil campinas 😘

  • @JoseBenitez2009
    @JoseBenitez2009 2 ปีที่แล้ว

    Buen video MJ, lo voy a hacer, pero no esta semana que tengo la cocina rota la siguiente. Ya te contare porque me han quedado un par de dudas, dejame probar primero

  • @betecardoso9396
    @betecardoso9396 2 ปีที่แล้ว

    Perfeito

  • @Thebeoz1
    @Thebeoz1 2 ปีที่แล้ว +3

    🌟 Saludos 🖑 MJ😊 ... la cuca que nozco aquí es de panela y parece un galleton 😋🌟

  • @anahellin8577
    @anahellin8577 2 ปีที่แล้ว

    Qué rico😋😋 Tengo que probar la receta y tb el truco final. A ver si no lo espachurro 😂

  • @eu_kesei
    @eu_kesei 2 ปีที่แล้ว

    De 10 😊🤗

  • @angelabizcocho4312
    @angelabizcocho4312 2 ปีที่แล้ว

    Ufff, que una pinta 😋. Me podrías decir los ingredientes para un molde de 20cm. Gracias

  • @pilaraguasvicente5417
    @pilaraguasvicente5417 2 ปีที่แล้ว

    Hola guapa, si no tienes esa maquina, se puede hacer con la de varillas pequeña, muchas gracias

  • @Tommy_mm
    @Tommy_mm 2 ปีที่แล้ว

    Que pintaza 😁

  • @nidacanoves7025
    @nidacanoves7025 2 ปีที่แล้ว

    esas rejillas son muy práctica donde las conseguiste ,a mi me gusta el chocolate puro sin leche😂❤

  • @MilagreandodiaadiaconVeronica
    @MilagreandodiaadiaconVeronica 2 ปีที่แล้ว

    ¡Delicioso! Muy buena receta ,habrá que intentarlo. Saludos 👋🌞🌻🤗

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 ปีที่แล้ว

    Buenísima como te quedó la coca! Me gusto la receta, saludos 🦇

  • @erikasepulveda9668
    @erikasepulveda9668 2 ปีที่แล้ว

    Pero que rico

  • @juliamartingarcia2666
    @juliamartingarcia2666 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes María José me gustaría saber dónde puedo coger las receta

  • @ggni324
    @ggni324 2 ปีที่แล้ว

    Hola, se puede hacer con alulosa ?

  • @sam.maisler
    @sam.maisler 2 ปีที่แล้ว

    Perdona, cuanto de horno y que tiempo ???

  • @margaritagarciacasanovas5331
    @margaritagarciacasanovas5331 2 ปีที่แล้ว

    Que pinta ñam ñam 😋 este bizcocho se puede prerarar sin la máquina que tu usas ? Gracias 🙂

    • @lilith_33
      @lilith_33 2 ปีที่แล้ว

      Con unas barillas eléctricas creo que sí. A mano ya lo veo un pelín más difícil... creo que de poder se puede hacer, pero acabarás con bíceps 😅😂

    • @carmeng.pacheco8955
      @carmeng.pacheco8955 ปีที่แล้ว

      Nuestras abuelas no tenían estas máquinas, aunque sí más tiempo. A mano, con paciencia y dedicación.

  • @carmenpena3745
    @carmenpena3745 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola M J me podrias decir que medida tiene el morde y lo haré es la primera vez que la veo siempre e echo el genovés muchisimas gracias 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  2 ปีที่แล้ว

      El mío 26 cm de diámetro por 5 de alto, ya me contarás...

    • @carmenpena3745
      @carmenpena3745 2 ปีที่แล้ว

      @@lasrecetasdemj muchisimas gracias 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @cheyg21
    @cheyg21 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas! No deberías unir la masa de las yemas con las claras con la espátula, en lugar de con la varilla? No se carga el aire de las claras? 🤷🏻‍♀️ mersiiii

  • @padresanto3185
    @padresanto3185 2 ปีที่แล้ว

    Saludos

  • @yazarciga
    @yazarciga 2 ปีที่แล้ว

    Uff delicia! Mil gracias por otra exquisita receta! ♥️✨

  • @vivianpascale9144
    @vivianpascale9144 2 ปีที่แล้ว

    A cuantos grados el horno?

  • @florenciaalvareznunez3836
    @florenciaalvareznunez3836 11 หลายเดือนก่อน

    Cuánto tiempo? En el horno

  • @dorisabaniel5826
    @dorisabaniel5826 2 ปีที่แล้ว

    Hola ¿ El horno se pone con o sin aire? Gracias

  • @diamantinaaruguete681
    @diamantinaaruguete681 6 วันที่ผ่านมา

    Por favor las medidas del azúcar y maicena

  • @amparotororomera4656
    @amparotororomera4656 2 ปีที่แล้ว +1

    Se te olvidó la medida del molde es imprescindible te lo agradezco buenas noches

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 ปีที่แล้ว

    Humm Mmmmm!.

  • @moments_audiovisuals
    @moments_audiovisuals ปีที่แล้ว +1

    Lo de lanzar el cuarto al suelo lo llamamos "asustarlo", saludos

  • @AmaroBernat
    @AmaroBernat ปีที่แล้ว

    Las cantidades?

  • @trinya4026
    @trinya4026 ปีที่แล้ว

    💖

  • @RafaelEspinar-mw1rr
    @RafaelEspinar-mw1rr 10 หลายเดือนก่อน

    Cuanta azúcar llena imalsena

  • @ranozziinlove
    @ranozziinlove 2 ปีที่แล้ว

    A mí no me gusta la sección de bizcochos... ME FASCINA! ya le he perdido el miedo a la preparación. Gracias mujer!

  • @trinya4026
    @trinya4026 ปีที่แล้ว

  • @tonipalazon659
    @tonipalazon659 2 ปีที่แล้ว

    Que diferencia hay entre este bizcocho y el marroqui de ezija? Solo la proporcion de los ingredientes????
    Bueno y el baño de azúcar ppr encima

  • @marinunzigonzalez915
    @marinunzigonzalez915 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Muy buena la coca, pero el chocolate nunca se le echa maizena espesa por si sólo.

  • @rosacatala2298
    @rosacatala2298 2 ปีที่แล้ว

    Me puedes decir que medida tiene el molde, muchas gracias besos 😘

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  2 ปีที่แล้ว +2

      El mío 26 cm de diámetro por 5 de alto.

    • @rosacatala2298
      @rosacatala2298 2 ปีที่แล้ว

      @@lasrecetasdemj gracias voy hacer ese pastel muy bueno😋😋😘😘

  • @Beatriz-nk2pz
    @Beatriz-nk2pz 2 ปีที่แล้ว

    Es como el bizcocho de Castilla que se hace mucho en Japón etc.

  • @cocinalatinahumildexd4412
    @cocinalatinahumildexd4412 2 ปีที่แล้ว +9

    我喜欢你的食谱 M.j 夫人,它们是最好的

  • @vivianpascale9144
    @vivianpascale9144 2 ปีที่แล้ว

    Ah! Y por cuánto tiempo se hornea?

  • @geo201099
    @geo201099 2 ปีที่แล้ว

    Tamaño del molde???

  • @anonima4435
    @anonima4435 2 ปีที่แล้ว

    Casi me da un infarto cuando te he visto dejar caer al suelo el bizcocho 😱😱🤣🤣🤣

  • @juanaharillo1573
    @juanaharillo1573 2 ปีที่แล้ว

    Que diferencia hay entre este y el marroquí? Este no lleva glaseado, pero el resto parece lo mismo. Gracias

  • @moments_audiovisuals
    @moments_audiovisuals ปีที่แล้ว

    A mi me sale de escandalo, solo que lo hago al revés, voy echando la masa poco a poco en las claras con movimiento igual envolvente, supongo que da lo mismo.

  • @artemisdrako
    @artemisdrako 2 ปีที่แล้ว

    Espera... ¿el chocolate a la taza no es para beber? Da igual el bizcocho se ve muy ligero a la vez que apetitoso

  • @nubiamorillo137
    @nubiamorillo137 2 ปีที่แล้ว

    Xfavor receta

  • @postresmagicosdeshaylegh9336
    @postresmagicosdeshaylegh9336 2 ปีที่แล้ว +1

    El cuarto mallorquín lleva fécula de patata no maicena, supongo que has querido hacer una versión diferente pero el resultado es completamente distinto.
    No te sepa mal compañera repostera 😉

  • @luisapereztomas8173
    @luisapereztomas8173 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches no as dicho como se hace en el horno

  • @inma_69
    @inma_69 2 ปีที่แล้ว +1

    La fécula de patatas no será lo que compramos para hacer el puré de papas ,esos copitos verdad!!? O si

    • @alakran85
      @alakran85 11 หลายเดือนก่อน

      No, la fecula no solo los copos de puré de papas.

    • @sthenotheG
      @sthenotheG 11 หลายเดือนก่อน

      Por si aún te sirve la respuesta es no. Los copos son patata deshidrata, la fécula es el almidón de la patata que se le extrae por cocción y, posteriormente, deshidratación. Es como la fécula de maíz.

  • @juaniharillocorrea5593
    @juaniharillocorrea5593 2 ปีที่แล้ว

    Yo la hice y lo siento mucho por los mallorquines pero no me gusto, sabe a huevo. Me imagino que mojada en chocolate o con helado será otra cosa, pero solo no sabe a nada, eso si me lo pase muy bien haciéndola y lo más divertido es al sacarla del horno la tienes que asustar es decir la dejas caer al suelo y de esa forma te aseguras de que no se baja. Un saludo

  • @mariajosegomezcarrasco1611
    @mariajosegomezcarrasco1611 2 ปีที่แล้ว +2

    El truco se denomina asustar la coca y se puede hacer con otros bizcochos. 🤣🤣

  • @gustavocotte353
    @gustavocotte353 2 ปีที่แล้ว

    Si lanzó el molde la suelo así... Mi mamá me mata jaja

  • @gerardogp5168
    @gerardogp5168 2 ปีที่แล้ว

    Buenas, MJ. Yo te voy a hacer una crítica constructiva y a darte mi opinión, espero no te lo tomes a mal. Personalmente, echo de menos el tipo de vídeos anteriores, que ponías la voz luego y no eran tan largos, ahora se me hacen aburridos y muy largos en muchos de los procesos. Me gustan mucho las recetas y estilo que le das, pero eso, echo de menos los tipos de vídeos anteriores. Un beso.

    • @sam.maisler
      @sam.maisler 2 ปีที่แล้ว

      Te pareció largo ???? Para mi fue corto y falto info .... y te lo digo como critica constructiva y a darte mi opinión, espero no lo tomes a mal

    • @gerardogp5168
      @gerardogp5168 2 ปีที่แล้ว

      @@sam.maisler claro que no me lo tomo a mal, cada uno tiene su opinión y dependiendo de cada uno tiene una visión diferente del vídeo, a ti te parece que falta información y que es corto y a mi largo. Cada uno dice lo que piensa y está bien siempre que se haga con respeto y cariño, como yo le tengo a MJ después de llevar muchos años siguiéndola y habiendo hecho muchas de sus recetas. Un saludo.

    • @purificacionalonsogabriel9427
      @purificacionalonsogabriel9427 2 ปีที่แล้ว

      Receta 🙏

  • @amoresperros6626
    @amoresperros6626 2 ปีที่แล้ว

    Jaja lo tire al suelo y se bajo como un soufle.