INSUPERABLE TARTA DE CHOCOLATE para cualquier ocasión especial
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Cómo preparar una tarta de chocolate con aspecto rústico, textura cremosa y llena de sabor. Según la decoración la podemos servir en Navidad, fiestas, cumpleaños o cualquier otra ocasión. Y lo mejor es que es una receta muy fácil de hacer, incluso para principiantes. Receta explicada paso a paso, adaptando el pastel de chocolate y té matcha del chef Miquel Antoja.
·····················································
¿Te ha gustado mi amasadora KMIX de Kenwood? Cuenta con un potente motor de 1.000W, por lo que puede amasar sin esfuerzo desde espumas hasta masas densas. Además, su bol de aluminio con asa tiene una capacidad de 5L. Tienes un 15% de descuento en la tienda online de Kenwood usando el código "MJ15" 👉 cutt.ly/kIUaRjb
·····················································
INGREDIENTES: molde de 20 cm
Para la base:
120 g de galletas María
80 g de mantequilla sin sal
10 g de cacao en polvo sin azúcar
40 g de granillo de almendra crocante
Una piza de sal
Para el relleno:
300 ml de nata para montar
300 gr de queso mascarpone
300 g de huevo (6 unidades)
20 g de cacao en polvo sin azúcar
115 g de azúcar
200 g de chocolate negro
100 g de mantequilla sin sal
Para la presentación:
Cacao en polvo
Azúcar glas
Grosellas
·····················································
CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 lasrecetasdemj...
Tabla de equivalencias 👉 lasrecetasdemj...
Mis utensilios de cocina 👉 amazon.es/shop...
Descuentos para ti 👉 payhip.com/las...
Instagram 👉 / lasrecetasdemj
·····················································
Música: Ofshane (Biblioteca de TH-cam)
·····················································
Las Recetas de MJ
2021
![[UNCUT] "บอสณวัฒน์" แฉ! แหล่งซุกเงินแก๊งบอส ขยันผิดที่ไม่กี่ปีก็เข้าคุก l คนดังนั่งเคลียร์ l17ต.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/BL56qIfXYZM/mqdefault.jpg)
MJ. Vení Córdoba no vas querer volver a otros lugares es hermoso paz. Vegetación..sol lluvia .. Sierras de todo gracias gracias 💐🇦🇷
A mi lo que siempre me han gustado de tus videos es que siempre das opciones, de todo de ingredientes y de utensilios porque a veces no todos tenemos las mismas cosas y eso lo valoro mucho. Gracias!
Cada día recetas más ricas CUANDO
Preparara. Colaciones de Córdoba Argentina tradición de señoras hora del te ..gracias gracias 💐🇦🇷
Maravillosa!! Tus toques especiales fabulosos 😊gracias!!
Esta tarta sí la hago para esta Navidad. Me gusta la idea del cacao encima, pero, yo que soy muy gustoso, le voy a poner las dos capas. La de cacao y la de azúcar glass.
Yo adoro tus recetas MJ, mi favorita es la NY cheesecake de tu primer video. La amo y la hago cada vez que puedo.
Saludos desde México 🇲🇽 espero que pases una navidad feliz con toda la family
Buenos días MJ otra de tus recetas, maravillosas.
Me voy a disponer a hacerla a ver cómo me sale,
Segurísima estoy que mi familia me felicitará'por qué todas tus recetas, les chifla saludos,😊😊😊❤❤❤
Me encanto la receta , muy clara la explicacion y con todos los detalles, medida de moldes etc
Para las que no tenemos horno con calor arriba, como lo compensamos.
Patricia Argentina
MJ eres una maravilla, he preparado varias de tus recetas y aquí en casa todo se vuelve una locura de placer y emoción por probar y comer.
Prepararé luego esta deliciosa y ya te contaré.
Muchas gracias por las maravillas que nos compartes. Abrazo desde Ciudad de México
Me encanto su tarta muchas garcias, pero lo que mas ne gusto es su cosina es preciosa
Hice tu receta de Sacher y me quedó tal cuál lo describes. Delicioso!! Mil gracias por compartir tus recetas.
Ambas opciones son buenas. Para aquellos que gustan del chocolate, la primera va muy bien para un cumple o detalle a la persona que guste del chocolate. Y la segunda, rápida sencilla, para alagar a la familia en navidad. A lo cual aprovecho para desearte muchas felicidades esta navidad y siempre a ti y los tuyos MJ. Un fuerte abrazo desde México.🤗🎄💞🥂👍
Es gracioso como mi familia cada vez que hago una receta tuya, saben que va a estar deliciosa aunque no hayan visto ni siquiera que voy a preparar jajaja
Un saludito MJ
amor
Encantada con sus repostería. Gracias!!
Riquísima se ve y hermosas las dos decoraciones gracias MJ
Que tarta más estupenda!! El chocolate en onzas que usas, ¿cual es? Últimamente me cuesta encontrar un chocolate bueno. ¿Cuál recomiendas? Muchas gracias y felicidades por tu blog
Madre de Dios ! Buenísima 👏👏👏👏👏👏
Tiene una pinta estupenda MJ.Soy una adicta al chocolate y a las tartas de queso. Me encanta que lleve la almendra crujiente. Es de 10.Besitos
Gracias MJ por todo el amor y pasión a las recetas 🥰👌
Ya lo creo q sale cremosa,
Como todas las tuyas mmm rico, rico ..la siguiente para apuntar.
Grcs ,MJ .Saludos cordiales
La hice. Nunca pensé que estuviera tan buena. Un total acierto y muy fácil
Que tarta más rica!!😋 Quiero hacerla para un cumple. Cuando la haga después que enfríe debería meter la a la nevera??
Dios santo que pintaaaaa!!! Sin decorar me la zampaba!!!
Se ve muy deliciosa la tarta y fácil de preparar si seguimos todo al pie de la letra de tus indicaciones muchas gracias por compartir👏👌😋
MJ, cuándo algún menú y postre de series como, Dowton Abbey o Arriba y Abajo... Gracias.
Que aspecto más delicioso tiene. Gracias por compartir. Mi like
Madre mía !!! Q locura de tarta .Sencilla pero potente,así como tú 🥰
Que buena pinta tiene que estar riquísima
Gracias MJ que rica, tendré que hacerla. Me gusta más con el azúcar glas.
Se ve riquísima
Me encanta el chocolate, es ideal la receta, muchas gracias.
Hola, te quería hacer una consulta no tengo ningún robot asador pero a mí me gusta hacer bizcochos panes y diferentes recetas. Tú qué crees que me compraría la que tú estás promocionando de Kenwood o invierto algo más en una Kitchenaid, gracias
Como todas tus recetas, espectacular!!!
Hola qué rica se ve tengo una pregunta la nata de montar podría ocupar la crema lincon o es esa
Hola delicia de receta 😊 gracias ! puedo usar queso Filadelfia en vez de Mascarpone ?
Espectacular receta MJ. Se han chupado los dedos! Graciassss
Qué delicia de tarta y qué fácil! Ha ya que hacerla.Me gusta mucho con el cacao
que rica y claro que la voy hacer
Que pinta tiene ésta tarta, mi admirada MJ vas superándote con cada receta, seguro que la preparo dentro de poco. Saludos y felicitaciones desde la ciudad de México 🇲🇽
Como siempre una receta de lujo! Gracias querida por todos estos años de recetas y engordes jejejeje saludos desde Lima Perú!
Cariños!.
MJ me encantan tus recetas!!! el año pasado hice tu sachertorte y me encanto! y ahora este pastel es una gran idea de postre navideño, saludos desde Mexico!!!!
Que delicia! Me encanto lo húmeda que quedó por el centro! Un espectáculo! 🦇
Tus recetas nos llegan “ directo al paladar” 🤣 son fenomenales, muchas gracias 👍😘
Hola MJ, la base de galleta no se quema al meterla 1 hora en el horno?
Como siempre sé luse con sus recetas
MJ quedaría igual de bien si no le pongo la base de galletas??? Gracias 😊
Las mejores recetas siempre en este canal
Te amo y amo tus recetas
Tiene que estar muy bueno 👍👍
No puedo esperar para hacerla!
Que maravilla, no puedo decir mas cuando veo este resultado! x'3
MJ tengo la misma amasadora, igualita, el mismo color.
Una pregunta, donde compraste el bol de vidrio?
Se podria hacer si la base de galleta? Como la tarta de queso vasca?
Mil gracias, se ve deliciosa. !Fenomenal!
suscrita por esta pedazo de idea!!!
MJ, qué porcentaje de cacao tiene el chocolate del relleno? gracias y saludos desde Navarra
SE PUEDE ACER SIN QUESO? ES MI PREGUNTA GRACIAS .
Riquísima!!
Gracias MJ !
Qué pintaza
Me encantan las dos presentaciones, pero como dices ahora para Navidad mejor la segunda. Seguro que la hago😋
Que delicia de postre y todo lo que haces. saludos. 🇲🇽😋😋
Muchas gracias MJ saludos desde VENEZUELA!!!
Voy a adaptar esta receta a la fudge que hago yo😊
Hola MJ gracias por este video! Una consulta.. la almendra se tritura en la licuadora o algo por el estilo? (Soy nueva y nunca he hecho una torta 😁) , y quisiera saber si la galleta que empleas sabe a vainilla, por favor. Gracias ✌️
Esta cae esta navidad sí o sí 😋😋😋
Rayos que bonito procesador de alimentos 😋
Nata de cocinar para la masa de la tarta? Gracias!!!
Hice la tarta ayer y es de morirse. Éxito total
No tengo horno con calor arriba y bajo ¿Hay que dejarla mas tiempo?
Que delicioso lo haré 😊 podrías hacer el pastel de Carajillo por favor?
Te sigo desde que subiste la tarta de manzana de Hitler! a mi hermano le encantó y desde ese momento la he hecho en Navidad! mi familia la ha amado
😋 desde ya le doy 👍🏻 y lo guardo para en cuanto llegue a casa ver la receta y planearla para la navidad 🎄 (o antes) saludos desde CdMx.
Que pinta. Más recetas navideñas
Esto es el principio 😜
MJ por favor, haz la Kurimu Sichu o cream stew japonesa, aquella que aparece en el estudio Ghilbi 🥺❤️
Delicioso 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️
@@carmenlopezperez3463 "
@@carmenlopezperez3463 tr
MJ he hecho esta tarde esta tarta. Se guarda en la nevera o se puede dejar fuera? Gracias☺
Y a la hora de decorar..¿Echar un poco de café molido para dar contraste de sabor?
¿Que opinas?
This is so yummy and beautiful 😍
Que delicia ! Con que puedo sustituir la crema para montar y el queso mascarpone?
Por yogur griego y queso Philadelphia
Eres una crack! 🙌🏽
Una tarta espectacular 😋⭐⭐⭐⭐⭐❤️
buenísima!
Se parece a la tarta de la Reina Isabel que por cierto esta buenísima. Yo hago mucho tu receta de tarta Sacher deliciosa.😋🤩👍👍
Alabao que delicia gracias mj por esta delicia maravillosaaaaaaaaaaaa estoy babeando .lo mejor el sonido al final del corte
Si la hacemos el dia antes? Se perdera propiedades?
Hola MJ ¡ He hecha la tarta, pero he notado que al añadir el chocolate fundido con la mantequilla, templado, a la nata liquida, se corta la mezcla y se queda con ese aspecto granuloso. ¿Es un paso necesario en esta receta o se podría disolver el chocolate en nata caliente como he visto en otras recetas? Gracias ¡¡
MJ eres fantástica mi madre era de Baeza, a ver si haces más recetas de la zona
Hola MJ quería comprar un Amasador de kenwood como la tuya pero sólo veo el bol de metal no de vidrio como la tuya. Es otro serie? O hay q pedirlo aparte ? Gracias
Súper guardado 😍😍😍😍
Buenísima receta 😋, MJ se podría cambiar el mascarpone por yogurt griego sin azúcar?
Mejor por queso crema
Me desmayo!!❤️
¡Bellísima!¡Eres la mejor!❤
Gracias
Cuando hace el encebollado ecuatoriano?
Por favor ¿cómo se hace la almendra en granillo? O ¿se compra ye hecho? Gracias.
En Mercadona
Se pueden usar 250 gr de queso mascarpone y 250ml de nata?
Qué pasada, por favor. Voy a seguir engordando a mi marido con tus recetas para que no se me vaya con otra jajajajajaja. ¡Pintaza!
MJ si no tengo el accesorio globo para batir, con que puedo batir la masa para que me quede bien ?
Con varillas manuales
Déu meu!! Quina pinta!!
😍
⭐ Delicioso 😋 Saludos 🖐😊⭐
Quiero hacerla para un molde de 24 ct y me gustaría que saliera alta, qué proporción debo aumentar?? Gracias 🤩
Vaya haciendo reglas de 3, un ejemplo. Si el molde de MJ es de 20 cm -----------300 ml nata para montar
24 cm----------- x de nata para montar x= (300x24)/20 =360 ml de nata para montar r requiere su molde, y así con los demás ingredientes.
la mejorrrrrrrrrrrrr