Обожаю Сержа Марковича с его рецептами, а рыбка с овощами, это просто песня, я делаю на овощной подушке в фольге, надо в пергаменте попробовать и застеплерить, круто, очень круто, хоть сколько лет пройдет, а рецепты вечны ! 👍😋
Вы просто молодец!!!5+++ готовила see bass под солью по вашему рецепту...супер!!! Рекомендую попробовать и остальным!!!👍🏻👍🏻👍🏻 ваш мастер класс просто класс!!! Наслаждаюсь вашим умением и простотой объяснения , все элементарно,просто и доступно! Спасибо вам большое!!! Буду ждать новых выпусков
Смотрю и учусь. А я уже бабушка ,но мне интересно и вопросы возникают по ходу показа. А у этих мальчишек ,будущих поваров нет вопросов . Им все понятно. Разве так бывает?я думаю не спрашиваешь, значит не понимаешь как будет ,когда сам встанешь у печи. И еще надо было дать ребятам потренироваться ,а то серж говорит с акцентом, мне т,яжело удерживать внимание. А как будущим поварам ,их снимают камерой, наверняка волнуются ребята. Жаль посмотрела не тогда ,когда снимают.
Да у него косяков не меньше чем понтов, баклажан для готовки нужно вымачивать. Рыба в духовке в соле, это старый рецепт, рыбаки на рыбалке рыбу даже не чистили просто в чешуе рыбу обваляли в соли и положили в угли в костёр и всё рыба в собственном соку.
vbhjv bhk Во первых я высказал своё мнение, во вторых что я кушаю и как это моё личное дело. Кстати в отличие от вас, я ем собственное мясо свежее, которое утром еще хрюкало, а в обед уже приготовленное. Я от души вам желаю попробовать этот вкус. И не перепутайте с мясом которое с комплексов ( мираторг и других больших комплексов.)
утром мясо хрюкает, днем ты его ешь, а вечером то, что жило в мясе, ест тебя, пока ты хрюкаешь в интернете. кстати, вообще не рекомендую есть ничего, что хрюкало, ни в каком виде, если только ты не в гулаге на пайке в 1500 ккал в сутки и 14-часовом рабочем дне, тогда дешевое свиное мясо твое все. а нормальные люди должны есть нормальное мясо, которое при жизни не засаливает своим говном почву так, что в ней потом 3 года ничего не растет, а удобряет.
Сам порвал филе, даже на камеру! В рыбу положил чеснок!!! Чеснок, мать его, в рыбу!!! Ни разу не попробовал свою еду! Парни вокруг просто офигевают. Лучший повар! Его шикарное блюдо "овощи в масле с чесноком", буде не у соку купатьсе, а в масле!!! Никогда не делайте так, как делает этот прекрасный шеф-повар!
СТОП!!!! на 15:09 он что ПЛЮЁТ в блюдо?????поправьте меня, или это повар -"всемогущий", захотел плюнул, а захотел пукнул.... Дайте мне кто-нибудь понять, что он делает на 15:09 минуте???
знаешь, я посмотрел ,был в замешательстве, только сегодня ущнал про этого шефа, очень он мне понравился, не логично было бы если бы он плевал на рыбу. Думаю он проверил работает ли микрофон, типа дунул.
Стока специй в рыбу.. Она не свежая???(( жаль.. Лимон, базилик.. Тока после того как рыба готова!!! Иначе это уже коесерва! ( вкус свежей рыбы ваще не нуждается в специях!!!
а ты то вообще готовить умеешь? я шеф и могу сразу сказать - что 99% из того что он показывает и готовит - говно! попробуй взят из его видео хоть 1 рецепт и приготовить 1:1 как он говорит.... хоть посмотрите как он ее подает.... бред... чмо а не шеф!
Вот я всегда удивляюсь вам умникам диванным, во первых в перчатках ты не чувствуешь не соль не структуру мяса или рыбы, пальцы в маринад это нормально хоть язык туда суй, а во вторых все продукты с которыми работаешь голыми руками проходят термо обработку, это же не оформление блюда готового, так что перед тем как что либо писать прочитайте правила сан пина грамотей
Как персонажа его прикольно смотреть!!!! Но как повар он не о чем!!!!рецепты все с бородой.....везде только одно ....чеснок..тимьян розмарин......паприка!!!!!и это идет со всем!!!!!!на многих каналах людей без поварского образования раз в 1000 интересней рецепты!!!!!!!но смотреть многих скучно!!!!!!
Оденьте хоть перчатки. Других учите...... Хоть сами бы научились чистоте. Аж противно смотреть. А от вашего обращения к начинающим поворам. Аж смотреть не хочется. С неуважением относитесь к другим.
Вот я всегда удивляюсь вам умникам диванным, во первых в перчатках ты не чувствуешь не соль не структуру мяса или рыбы, пальцы в маринад это нормально хоть язык туда суй, а во вторых все продукты с которыми работаешь голыми руками проходят термо обработку, это же не оформление блюда готового, так что перед тем как что либо писать прочитайте правила сан пина грамотей
Талант в простом приготовлении шедевра❤
Обожаю Сержа Марковича с его рецептами, а рыбка с овощами, это просто песня, я делаю на овощной подушке в фольге, надо в пергаменте попробовать и застеплерить, круто, очень круто, хоть сколько лет пройдет, а рецепты вечны ! 👍😋
Серж Маркович, кулинар уровень бог.
Серж Вы находка! Вы супер! Ваш мастер класс доступен и понятен! Удачи и процветания в кулинарном исскустве!
Я делал много раз по этой методе, ваще отпад, и сейчас тоже делаю!🥰👍
Вы просто молодец!!!5+++ готовила see bass под солью по вашему рецепту...супер!!! Рекомендую попробовать и остальным!!!👍🏻👍🏻👍🏻 ваш мастер класс просто класс!!! Наслаждаюсь вашим умением и простотой объяснения , все элементарно,просто и доступно! Спасибо вам большое!!! Буду ждать новых выпусков
МОЛОДЕЦ!!! Есть чему поучиться.СПАСИБО.
Молодец!!!
слов не нахожу просто супер супер повар бравооооо бравоооо!!!!
Мне нужен это мужчина на кухню ))) 😉😉😉
Я это, Сэрж Макровищ
БРАВО ! БРАВО ! БРАВООО ! ! !
Thanks so much dear Serj!!!
просто хороший отзыв)
Приятно смотреть как Маркович работает! А масло все стечёт, не переживайте что его так много))
Чудо, куда оно стечет?
Серж мне очень нравитца
Блиин, какой же он крутой чувааак!! Супер!
Бумага для запекания обязательна? Или можно в рукаве?
Серж классный повар.
ну где такие повара готовят.талантливо и с фантазией
Супер!!!
Смотрю и учусь. А я уже бабушка ,но мне интересно и вопросы возникают по ходу показа. А у этих мальчишек ,будущих поваров нет вопросов . Им все понятно. Разве так бывает?я думаю не спрашиваешь, значит не понимаешь как будет ,когда сам встанешь у печи. И еще надо было дать ребятам потренироваться ,а то серж говорит с акцентом, мне т,яжело удерживать внимание. А как будущим поварам ,их снимают камерой, наверняка волнуются ребята. Жаль посмотрела не тогда ,когда снимают.
Красавчик
МАСТЕР!!!
na dvesta sorok BRE! Tako je Markec objasni im neke stvari
серж крутой!
А если курицу так не ощипывая в соль или свинку. А потом хрюшку перевернуть на спину и ложкой филе вычерпать. Чёт лажа какато.
КАКАЯ ЦВЕТОВАЯ КРАСОТИЩА В РАЦИОНЕ! КАКИЕ ГАРНИРЫ? КАК ПРОСТО И ВКУСНО ГОТОВИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ ДАЖЕ В ДУХОВОМ ШКАФУ ДОМА?? СПАСИБО СУПЕР ШЕФ!!!
да красиво!
СерЖ больше видео на гриле!)))
Могу предложить блюдо своего производства
крутой повар, но масло валит как воду
Красава
Я тоже так хочу сделать как Серж Братан ,,,
Серж, возьмете меня на работу ?
😎👍
У него наверное компоты тоже с чесноком ☺
И маслом
И торты наверное тоже 😂
Серж мастер но блюда и рецепты это пляжный приморский вариант..!!!😅😅😅
sea bass или сибас-это морской окунь )
👍😘😍👏💪👑
тетки самые голодные)))))
05:01 вишь этот запах - понюхай))
Эх... Вася...Вася.... ))
Надо учиться с акцентом разговаривать, как раньше армяне, грузины. Молодец Серж супер!!!!!
Он словак!
7:04
Я не повар, но у Сержа бы поучился!
Прикольный акцент
Оооооо. А я смотрю Ты сам Ален Дюкасс чтоб Сержа так судить. Сколько же у тебя звезд Мишлена о великий сенсей?
Какой-то повар с кольцом на руке работает
Да у него косяков не меньше чем понтов, баклажан для готовки нужно вымачивать. Рыба в духовке в соле, это старый рецепт, рыбаки на рыбалке рыбу даже не чистили просто в чешуе рыбу обваляли в соли и положили в угли в костёр и всё рыба в собственном соку.
+Серега Донг Вижу ты у нас знаток? Дома небось картошку с водой кушаешь,Он повар Высшего Класса так что завидуй молча
vbhjv bhk Во первых я высказал своё мнение, во вторых что я кушаю и как это моё личное дело. Кстати в отличие от вас, я ем собственное мясо свежее, которое утром еще хрюкало, а в обед уже приготовленное. Я от души вам желаю попробовать этот вкус. И не перепутайте с мясом которое с комплексов ( мираторг и других больших комплексов.)
утром мясо хрюкает, днем ты его ешь, а вечером то, что жило в мясе, ест тебя, пока ты хрюкаешь в интернете.
кстати, вообще не рекомендую есть ничего, что хрюкало, ни в каком виде, если только ты не в гулаге на пайке в 1500 ккал в сутки и 14-часовом рабочем дне, тогда дешевое свиное мясо твое все. а нормальные люди должны есть нормальное мясо, которое при жизни не засаливает своим говном почву так, что в ней потом 3 года ничего не растет, а удобряет.
импортные баклажаны ненадо вымачивать.
кто как хочет так и дрочит ахахха
Какую вкусную кожу выкинули блин.
Это брат Миши Галустяна, или его учЭник?))
Сам порвал филе, даже на камеру! В рыбу положил чеснок!!! Чеснок, мать его, в рыбу!!!
Ни разу не попробовал свою еду! Парни вокруг просто офигевают.
Лучший повар!
Его шикарное блюдо "овощи в масле с чесноком", буде не у соку купатьсе, а в масле!!!
Никогда не делайте так, как делает этот прекрасный шеф-повар!
А Вы что не кладёте чеснок в рыбу в духовке??? Почитайте и поищите, чеснок применяется...
Очень вкусно...
@@ELLA-jc5er чеснок в рыбе 🤮🤮🤮
Бедный Паша
ХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХААААААААААА.....СМРТ!
СТОП!!!! на 15:09 он что ПЛЮЁТ в блюдо?????поправьте меня, или это повар -"всемогущий", захотел плюнул, а захотел пукнул....
Дайте мне кто-нибудь понять, что он делает на 15:09 минуте???
знаешь, я посмотрел ,был в замешательстве, только сегодня ущнал про этого шефа, очень он мне понравился, не логично было бы если бы он плевал на рыбу. Думаю он проверил работает ли микрофон, типа дунул.
хотя туда куда он дует это держатель а не микрофон...
плюнул))))
RusTY Z зачем? ??
а Бог знает что у него в головее.....
Стока специй в рыбу.. Она не свежая???(( жаль.. Лимон, базилик.. Тока после того как рыба готова!!! Иначе это уже коесерва! ( вкус свежей рыбы ваще не нуждается в специях!!!
Сибас это морская рыба
Не понравилось , много понтов и ничего не понятно говорит, акцент жуткий. Переводчика надо ему. Но повар грамотный, лайк поставлю
рыбу забыл посолить!
Он просто не в курсе, что у нас все пиздят ( и масло, и орехи и т.д.)
Ненавижу, когда ТАК соль переводят!!!
...и мне не понравилось...наковыряли наковыряли ....и в мусорник....а мы дома с котом вместе чистим рыбку и кушаем тоже вместе...
Серж чесночный 😉 больше понтов чем профессионализма. Пнимаеш?…
Я сам бывший повар!!! Но таких псевдо шефов вижу первый раз, грязнуля!!!!
+Jenya Tsay В какой привокзальной ташниловке ты повар? Он Профи его дело готовить ! А убирают помощники и практиканты
а ты то вообще готовить умеешь? я шеф и могу сразу сказать - что 99% из того что он показывает и готовит - говно! попробуй взят из его видео хоть 1 рецепт и приготовить 1:1 как он говорит.... хоть посмотрите как он ее подает.... бред... чмо а не шеф!
искупали пальцы в маринаде. перчатки !!!!
@@chevabchici8614 а для чего же. в целях гигиены. не для наряда и не для тепла
Вот я всегда удивляюсь вам умникам диванным, во первых в перчатках ты не чувствуешь не соль не структуру мяса или рыбы, пальцы в маринад это нормально хоть язык туда суй, а во вторых все продукты с которыми работаешь голыми руками проходят термо обработку, это же не оформление блюда готового, так что перед тем как что либо писать прочитайте правила сан пина грамотей
@@anti-sovet мда все понятно с тобой
Как персонажа его прикольно смотреть!!!! Но как повар он не о чем!!!!рецепты все с бородой.....везде только одно ....чеснок..тимьян розмарин......паприка!!!!!и это идет со всем!!!!!!на многих каналах людей без поварского образования раз в 1000 интересней рецепты!!!!!!!но смотреть многих скучно!!!!!!
Серж имеет место быть...
И как поворот он может иметь вышевку на кителе ШЕФ ПОВАР.
Почему повара работают без перчаток, да еще и с кольцами на пальцах????Какой же это супер повар, что такое допускает????
Повара всегда работают без перчаток.
Какой он мастер, этот ваш Серж? Тоже мне, "мастера" нашли.. По Русский лучше говорит, чем готовит! Хотя говорить тоже не умеет!
Оденьте хоть перчатки.
Других учите......
Хоть сами бы научились чистоте. Аж противно смотреть.
А от вашего обращения к начинающим поворам.
Аж смотреть не хочется.
С неуважением относитесь к другим.
Повара в перчатках не работают. Они моют руки.
повара не готовят в перчатках ))))
повар не таджик , у него книжка есть мед.
знать пора
Ну ты и дура?
Вот я всегда удивляюсь вам умникам диванным, во первых в перчатках ты не чувствуешь не соль не структуру мяса или рыбы, пальцы в маринад это нормально хоть язык туда суй, а во вторых все продукты с которыми работаешь голыми руками проходят термо обработку, это же не оформление блюда готового, так что перед тем как что либо писать прочитайте правила сан пина грамотей
как же его боятся стажеры...