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Como fazer feijão
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- No vídeo de hoje você vai aprender a receita não de um feijão qualquer… você vai aprender como fazer “O Feijão”!
Vou te mostrar aquelas dicas incríveis que vão tornar seu feijão ainda mais delicioso e também vou te contar a pior coisa que você pode fazer enquanto cozinha seu feijão.
Por fim, além desse preparo delicioso, vou te mostrar o que é muito importante fazer para deixar o seu feijão sem antinutrientes.
Assista o vídeo para aprender tudo que preparei, e depois me conte nos comentários o que achou!
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Olá, eu sou a Dani Faria Lima.
Iniciei na alimentação saudável como Personal Chef, oferecendo cursos coletivos e individuais. E algo que sempre me chamou muita atenção, era que as pessoas que solicitavam os meus serviços, tinham uma afirmação muito errada sobre a cozinha saudável não ter sabor. Naturalmente em busca de sempre melhorar, eu viajei pelo mundo, para descobrir a fundo os mais diferentes preparos, a fim de resgatar e incorporar esses sabores na minha alimentação e consequentemente na vida de quem eu pudesse ensinar.
A minha ideia principal sempre foi abdicar o máximo possível dos produtos industrializados, optando cada vez mais por ingredientes naturais e frescos. Fui me baseando nisso, estudando e buscando lugares que me conectassem a esse universo cada vez mais naturais.
Sou fundadora da maior Comunidade de Alimentação Saudável do Brasil. Fico feliz em contribuir com o emagrecimento, a melhoria dos exames de saúde, a qualidade de vida dos filhos e esposos, assim como diversos outros benefícios que a alimentação saudável proporciona.
#cozinhasaudáveldadani #cozinhasaudável #danifarialima #feijão #receitadefeijão #comofazerfeijao
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Olha tive que fazer pra acreditar deixando.o feijao demolho. Dani acabou.os gases e estufamenro .agora como.feijao até à noite.Obrigada. 🤩❤
Que bom que deu certo, Ana. Beijos
Valeu adoreiiii obrigada de coração
Que filho lindo 😍🙏
Quantos anos deve ter o Gustavo?
Agradeça pela pobreza quando criança, pois ela te livrou de uma alimentação inflamatória com doces, biscoitos recheados, embutidos etc. O feijão com arroz te deixou mais saudável! 🙏
Maratonas em seus vídeos
E vdd
"agradeça pela pobreza" você é louca ?
@@CarlosEduardo-by5wm kkkkkkkkkkkkk pensei igual vc
Eu agradeço tb a pobreza.Minha alimentação ers comida de verdade( arroz/feijão) e muito ovo. Com 47 anos eu tenho um organismo protegido da base da alimentação que as crianças tem hoje. Desde pequenas inflamadas é triste que essa geração chegue aos 30 anos com tantas comodidades.
Dani eu faço feijão da mesma maneira que vc ensinou, desde quando deixou salvo nos destaques. Porém eu ainda faço mais um segredinho pra retirar ainda mais os anti nutrientes: Antes de tampar a panela de pressão, eu deixo o fever até começar a subir uma espuma, daí eu venho com uma colher eu vou retirando totalmente toda essa espuma e fica incrível! É impressionante como sobe espuma, é igual quando a gente faz a manteiga ghee. Experimente fazer assim e deixa um comentário nos seus stories
Beijos 😘😘😘
😍😍
Dps que sobe a espuma , eu escorro o feijão
Tenho mania de tirar espuma de tudo que cozinho pra ficar mais saudável
Boa ideia. Obrigada por compartilhar.
Oi p um kilo de feijão qto de água devemos colocar??
Menina do céu que vídeo mais lindo do mundo. Não acreditei que é seu filho não kkkkkk vc tem um rostinho de 20 anos 😁.Parabéns pelo trabalho que faz.
Se você cozinhar por cinco minutos deixar a pressão sair sozinha, dá o mesmo efeito. Vamos economizar gás 🙌
Costumo deixar o feijao no molho de vespera com um pouco de vinagre, de manhã troco a água, e perto do meio dia jogo essa segunda água fora, e o feijão não fica claro ou menos escuro, muitos ficam com pena de jogar a água fora por achar que estão jogando fora alguma coisa que valeria a pena reter. Não vale! Ganhamos muito mais desprezando está água, sem dúvida! Cozinho tmb já colocando o louro, fica super bom, podem fazer!
Eu aproveito a água para regar as plantas ;)
Eu tbm faço assim, só que um detalhe, com o feijão de molho durante a noite não precisa tanto tempo de pressão, basta 4 minutos depois da panela chiar e deixar sair a pressão por se próprio, sem forçar a saída do ar.
Depende do feijão...o preto e vermelho demora um pouco mais
@@irenepereiragonzalez2374 é vdd
O que eu mais gostei foi do olhar que você deu ao seu filho na hora de provar o feijão e agradeceu a ele. O carinho dele por você é tudo de mais lindo!
❤️❤️
Eu Tb deixo feijão de molho vc tem uma energia muito positiva parabéns pelo seu trabalho
Sou uma manteiga derretida, Dani. Chorei qdo vc falou da comida da sua mãe e chorei qdo seu filho tão amoroso te deu beijinhos... coisa linda... Minha mãe me ensinou a fazer feijão exatamente como vc faz!
Emocionante ouvir você falando da sua mãe, minha infância foi da mesma forma, minha mãe tinha o mesmo capricho, tanto que às vezes nem sentia falta da mistura, até hoje vou lá pra comer só o arroz e feijão dela
Lindeza da mamãe!
🍲🥗 Fiquei com vontade de comer esse feijão 😋
Obrigada pelas dicas 😅
Gente, tá vendo como uma alimentação saudável ajuda a manter nossa saúde. Nunca pensei que a Dani tivesse um filho dessa idade, ela parece ter no máximo 30 anos. Parabéns e muito sucesso!!!
🙏🏻❤️
Amei!
No meu feijão, tem cebola, alho, cenoura e chuchu picado..
🙏🏽
Você é um amor!
Adorei a maneira de ensinar o feijão e mais ainda que é coisa de família muita emoção!
Terminei com o carinho com o filho que lindo!
Família abençoada!
Obrigada.
Bjos.
Ola Dani, nao estou colocando pontuaçoes nas palavras pq estou usando um notebook que ainda trabalha com o windows 07,imagine, e foi a minha irma que me esprestou., ate eu adiquirir o meu, portanto quero ressalvar esta receita sublime do seu feijao, excelencia pelo amor de Deus, fiz a risca, o que e que e isso, comi a panela toda, fiz pensando na janta, porem infelizmente nao deu, mais uma vez parabens, eu estou satisfeitissimo com todas as suas receitas e assisto a todas, um grande abraço a todos.
DANI ! CAI AQUI NO SEU CANAL TE ACHEI INCRÍVEL, AMEI DO JEITO QUE VOCÊ ESPLICA A RECEITA, JÁ TE ADCIONEI.QUANDO VOCÊ CHAMOU SEU FILHO PENSEI QUE ERA PEQUENININHO. VOCÊ TEM ROSTO DE BONECA. PARECE TER 20 ANOS.
Lindeza
Obrigada 😊
Dani é tão lindo esse seu carinho com sua família. Você tem cara de menininha, mais é uma mulher notável. Parabéns pela bela família.
😍❤️
Surpresa com o filho .
Nem imaginava que vc era mae e quando chamou filho imaginaria uma criança .
Parabéns quero a receita pra ficar jovem.
Amei o vídeo
Eu tbém achei incrível isso ela parece uma menina. Kk😍👏👏
Eu tbém achei incrível isso ela parece uma menina dê tão jovem. 😍👏👏
Eu tbém achei incrível isso ela parece uma menina dê tão jovem. 😍👏👏
Adoro feijão!! Qualquer feijão!!
Tenho que procurar esse feijão Urbano. Eu uso o carioca Camil se eu deixar 6 horas de molho o feijão vira purê antes mesmo de ir pra panela !
Exatamente, o feijão desmancha todo
Vdd, moro no Nordeste e usamos esse tbm, e realmente fica uma papa de feijão se passar de 5 minutos, após a panela apitar.
Só faço feijão assim 😃 aprendi com você ☺️ fica delicioso mesmo 😋 só o tempo de cozimento que eu deixo só 10 minutos, se passar derrete 🤭 obrigada por passar sua sabedoria para nós 😘🙏🏼
Qual feijao?
@@talytakassia3906 esse do vídeo que ela está ensinando, eu cozinhava normal, hoje em dia cozinho com um fio de azeite e folha de louro, fica muito saboroso 😋
O meu tb deixo menos tempo o primeiro virou sopinha kk as vezes feijão é novo né
Que menina linda...
Parabéns amei a dica.
Mais a sua alegria ao lado do seu filho foi melhor ainda.
Deus abençoe vcs poderosamente
Amém 🙏🏻
Voce e muito fofa, adoro assistir a parte no final que voce nao ta cozinhando so fazendo observacoes do que acontecendo ao seu redor.
Eu aqui pensando que menina mais linda cozinhando, ai mim aparece um filhotaõ. Parabéns adorei🌹
Fico feliz 🥰 que gostou da receita
Amei o preparo do feijão, mas o melhor foi o seu carinho com seu filho 😍
Feijão é muito bom! Eu fervento e descarto a primeira água depois coloco na pressão, tivemos uma grande melhora na digestão.
Fiz deu certo bj 2xic e meia de feijao colocar agua na panel medida de 1 dedo a lem do feijao na panela, contar 5m qdo pegar pressao a valvula gira, feijao carioca, nao colocar agua quente😅 , lembrar colocar 1 dedo alem de agua alem do feijao 😅 volto depois no meu caso 16horas de remolho, trocar a agua 2vezes😅🎉 esqueci o azeite
Sou da cidade de Cássia MG amei suas dicas👍👍👍👍❤❤❤
Faço meu feijão assim como vc falou, só um detalhe: refogo o alho e coloco junto na panela de pressão pra cozinhar com feijão e a folha de louro, depois de cozido refogo o alho e coloco o feijão
Nada melhor que um feijãozinho fresquinho e assim bem feito! 👏
A única coisa chataaaa é a câmera que enquanto você está falando conosco, grava seu perfil , irritante isso.
Vdd concordo com vc eu desde o primeiro vídeo notei isso tbm ás vezes menos é mais ... e geralmente não responde a todas as pessoas que comentam e raramemte as que elogiam suas receitas. Só se elogiarem a beleza dela...afff! Triste isso.😔😢 Vou deixar de segui-lá ostenta muito aqui nesse canal. Fuiiii.... Dani prazer em conhecê-la. #ProntoFalei #MaisHumildadePorFavor
@MÔNICA GAETA 😉👏👏👏👏👏
Faço esse feijão aqui morando em Hollanda , mais o seu com todo Esse seu Amor deve estar mais gostoso que o meu, meu marido ama pq os holandeses comem muita batata, os que casaram com as brasileiras comem arroz e feijão e muito churrasco, que para eles é diferente. Um abraço vc e muito Fofa. Maria Evanda direto da Holanda
Alga kombu no cozimento também ajuda na luta contra os anti nutrientes😊
Hoje em dia desligo a panela em 5 min depois que pega pressão, se deixar mais tempo o feijão derrete. Não sei se impressão minha, mas antigamente o feijão era mais duro.
Hj o feijão derrete mesmo.
Aprendi sobre os antinutrientes na questão do molho do feijão com dra. Gisela Saviole.
Dani, você tão novinha e já tem um filho rapaz! Parabéns pela família!
Obrigada 🙏🏻
Nossa vc falou da sua mãe e eu comecei a chorar pois mha mãe era desse jeito tudo dela era maravilhoso na cozinha e amava a marca urbano tbm mineira e cozinhava como ninguém 😢😿
Boa noite Dani eu sinto muitas gases agora vou fazer assim Jesus te abençõe
Amém 🙏🏻
Que delícia de feijão,eu faço igualzinho,só no final é que eu coloco cúrcuma com pimenta preta orgânica ..
Parabéns Tura saúde
Deixar o feijão de molho e otimo mesmo o feijão não sendo tão novo quando deixa de molho depois do cozimento fica uma delícia bem temperado a folha de louro e de lei aqui em casa
É muito bom mesmo
As folha de loura frescas podem serem conservadas em freezer. Antes de colocar no freezer higienizar pra ficar prontas sair do freezer na hora usar, ir direto pra panela...da pra congelar nos próprio galhos ambos ja higienizados....
Nossa Dany eu descobri isso outro dia e sempre coloquei feijão de molho más não tinha tanto carinho no preparo . Aprendi afora com vc
Gosto muito de aprender com você. Eu faço feijão assim : Não colocava de molho, mas agora vou colocar. Também sempre colocava um pouco de água depois, para terminar o cozimento, mas vou evitar isso. Bem, coloco o feijão lavado na panela, tampo e espero o xixixixi. Quando começa, eu conto de 3 a 5 minutos. Desligo e deixo sair toda a pressão, naturalmente, sem abrir a panela. Depois destampo a panela, nesta hora que acrescento água ou não, e fecho-a novamente se eu ver necessidade de mais alguns mnutinhos na pressão. Senão, termino o cozimento, sem fechar a panela.
Obrigada, Dani! Não sabia fazer feijão, agora vou fazer para experimentar! Gostaria de saber se vc pode ensinar o que fazer para comer saudável, no fim de semana!
Peguei as receitas do seu feijão, do molho de tomate e da farofa loe carb. Vou atrasar na cozinha. Bjsss; gratidão 🙏😘
Gostei dessa receita e deu água na boca viu hummmmmm, vou fazer assim da próxima vez.
Boa noite amiga parabéns pelo seu delicioso feijão e o seu rico conteúdo 👍
🙏🏻❤️
Oi, também não sabia fazer feijão lógico que vou fazer como vc explicou ,gostei muito do seu carinho para com seu filho vcs se parecem irmãos parabéns..... 😘😘
😍🙏🏻
Gostei muito do feijão e do arroz vou ver se faço igual
Meu arroz e feijão é igual ao seu só nunca coloquei essa folha, agora deu vontade kkkk
Adorei feijão maravilhoso, aprendi não sabia do vinagre,vou fazer, feijão me era muito indigesto.
Família linda Deus te abençoe ❤️
Amém 🙏🏻
Que linda 😍
Dani acho tão lindo vê o amor que você transmiti ensinando as receitas 🥰❤️ família linda 🙏
🥰
Guiomar Mathias gostei muito d😍
Daniela deixa eu escrever mais uma coisa: eu sempre gostei de cozinhar e sempre levava lanchinhos para os colegas da Escola. E vc era muito atenciosa com os meus pratos, me perguntava sobre as comidas japonesas que eu comentava.
E vc. tinha sempre enxaqueca, fiz massagens várias vezes em vc.
E vc comentava que nao podia chupar mexerica que provocava a enxaqueca.Desejo mais sucesso para vc no TH-cam, pois vc. merece, é muito guerreira.
O beijinho do filhão é mais saboroso ainda, eu sou mãe e senti o quão apaixonante você ficou, que lindo, Deus abençoe Dani
Depois que tempero com alho e cebola refogados, finalizo com coentro e cebolinha. Fica uma delícia!👍👍
Delícia também
👏👏👏👏Amo feijão 😋👏👏👏👏
Coloco meu feijão pra dar uma fervida com o vinagre de maçã.troco a água e coloco beterraba e as folhas de louro frescas ..amo colocar no feijão e na carne.. bjoo lindinha
O simples é chic Dani.
Eu coloco vinagre e troco a água de 6 em 6 horas.
Amo feijão
Gratidão Dani
Dani eu faço dessa forma só que já cozinho junto com todos os ingredientes para evitar fritura e fica maravilhoso e também congelo e fica prático como se estivesse acabado de cozinhar quando vou consumir.
Eu também faço assim, tudo junto no cozimento.
Melhores lembranças né Dani de mãe de infância 🥰🥰🥰
BACANA DEMAAAAAAIS. EU NÃO SABIA DISSO.
Adorei a receita do feijão e do arroz me chamo Lúcia fonte nele de São Paulo capital
Olá fale mais sobre frutas e quantidades que podemos comer 🤪
Que ideia Supimpa 👏👏👏 eu agora só vou fazer assim o meu feijão o maridão vai amar 😊💕
Oi Dani tudo bem ❓ eu deixo por 12 horas e coloco o sal na hora de cozinhar para salgar os grãos
Já faço isso, aprendi com minha mãe, só não uso a folha de louro verde, uso a que compro é seca.
Fiquei impressionado com tantas propriedades e dicas sobre o feijão.
Vou fazer como vc ensinou.
Maravilhoso!Técnica especificas das nossas mães!São muito gostosos. Parabéns Dani pela sua desenvoltura ao passar tudo isso pra nós....linda família!!Boa noite e Deus te abençoe. Bjs e muita gratidão.
🙏🏻❤️
GRAÇAS AO BOM DEUS GUE BENCA GUE VITÓRIA TÃO GRANDE VOU FAZER ESSE FEIJÃO VC É MUITO LINDA PRINCESINHA DE AMADA DE NOSSO SENHOR SALVADOR JESUS CRISTO AMÉM DEUS OS ABENÇOE
Amém 🙏🏻
Tbém passei por essas situações, minha mãe cozinhava e fazia questão de fazer uma comida gostoso, arroz e feijão na minha casa nunca faltou🙏
Que legal! Já fazia o feijão como tu fazes... TB acho que é a maneira mais saborosa. Fiquei feliz de ver que minha mãe ensinou direitinho...hehe
Que amor! Que nosso CRIADOR abençoe ❤🙌
Assim, assim, nunca fiz, mas vou colocar em prática. Obrigado pela dica.
Dani já sou de idade mas continu aprendendo e principalmente com você
Menina, qta graça e simpatia !!! Eu até hj ñ aprendi a fazer feijão 🤪, q vergonha. Vou tentar essa sua receita + a do arroz integral e depois te conto se acertei. Mt obrigada. Um abraço
Faz a receita e me conta Elisabeth
Que delícia,quero aprender lasanha saudável e uma torta salgada.
O dani eu já preparo assim
Ola querida nós aqui sempre metemos o feijão demolho antigamente minha mãe metia uma cebola e uma folha d louro vinagre agora metemos limão como vinagre o feijão cozinha muito mais rápido nós deixamos demolhar durante a noite toda e nós fazemos esse feijao branco para fazer feijoada d carnes como feijoada d marisco ou feijoada d lulas ou feijoada d búzios do mar k é muito bommm querida 😘🇵🇹😘🇧🇷
Para fiicar mais grosso nós deixamos um pouco e passamos na varinha magica e assim engrossa mais o molho d feijão 😘🇵🇹😘🇧🇷
Amo feijão também… !!!
Suas dicas foram fantásticas!
Obrigada! 🙏🌷🙌 Beijully
Além do ótimo conteúdo, apresentado com graça e precisão, a sua pronúncia dos erres!!! é ótima!!
Parabéns!! Comentário de um carioca! 😁👍👏
Muito obrigada ☺️
Uma Ótima tarde pra você 😙👧❤☆
Feijão maravilhoso!! Eu faço Feijão assim tbem!
Oi Dani adorei o vídeo!
Eu já tinha visto no destaque do seu Instagran, de como vc prepara o seu feijão, foi aí que comecei a fazer o meu e seguir as suas dicas de tempero para que ele fique bem gostoso eu simplesmente amei e agora só faço assim. 👏👏👏❤
😍😍
Aff q mulher linda, parece Luz, seu filho é uma graça q Deus os abençoe, like e nova inscrita!
Amém 🙏🏻
Boa tarde deu fome de comer feijão
Delícia de feijão
Eu a primeira fervura eu descarto e só na segunda coloco o louro, pois meu marido tem problema renal e a nutricionista dela recomenda assim..e só depois separo congelo e na hora de usar faço alho cebola cominho cúrcuma e na hora de servir salsa e cebolinha verde...fica top das galáxias.
Hummm delícia 🤤
Óptimo! Adorei ver a preparação e os conselhos.
Dani o louro é só pra dar sabor ou ajuda com os antinutrientes? A folha tem que ser fresca ou pode ser seca? Por que não é bom acrescentar água depois do feijão cozido? Obrigada! Vou me inscrever no canal 👍🤗
Ela explicou tudo isso no video.
Amei vou fazer assim fiquei com água na boca
Que linda lembrança.
Linda demais 👏😍🥰
❤️
Me emocionei com você ouvindo você falar da sua mãe com carinho!😘
😍😍
E uma dadiva , ter estas lembransas, maravilha , e o melhor , uma filha que segue os
costumes, de sua Mae, parabens, voce e muito linda
Obrigada ☺️
Dani, comigo não adianta fazer tudo isso. Tenho que também deixar ferver um pouco a água do cozimento por uns 2 minutos. A espuma que se forma eu jogo fora e aí sim tampo a panela de pressão para cozinhar.
😂😂😂 Quando chamou o filho, esperava ver um menino de 9 anos. Faço o feijão desta forma que aprendi com minha mãe. Exceto, o lance do cominho. Não tinha ideia. Nem sabia o motivo do vinagre. Cresci achando que era por conta das brocas que costuma infestar o feijão. Mais tarde, adulta aprendi colocar mine cebolas e mini tomates no final pra consumo imediato. Variar um pouco.
Olá Dani!!! Aqui também sigo fazendo como ensinou. Só que agora tenho acrescentado um Inhame para deixar mais nutritivo para as crianças.
Gostaria que ensinasse uma receita de pão. Estou querendo melhorar o café da manhã e da tarde da minha família!!! Bjos
🙏🏻
Dina Márcia dos Santos Cuidado! Pesquise sobre o inhame...ele tbm tem antinutrientes. Sempre descasco, corto em quatro e deixo 12 horas de molho para depois usar. Ele tbm tem muito oxalato de cálcio, q se usado em grandes qde pode dar pedra nos rins. Veja o canal "Pensando o contrário", tem um vídeo dela explicando sobre o inhame e o cará...espero ter ajudado❣💞
@@acildamonteiro8184 obrigada pelas informações. Vou lá ver esse vídeo que indicou.
Com certeza ajudou muito!!! 😘
@@acildamonteiro8184 o
Eu ❤️comida natural e cozinhar 😅apesar de que tenho muito que aprender 🙌amei esse canal ❤️já tô inscrita e salvando as dicas ❤️ SAUDADES DA MINHA MÃE 😞 SAUDADES DO TEMPERO DELA
Eu gosto de vc é do geito que vc faz as receitas
Aprendi a deixar o feijão de molho, principalmente o preto, por 48 horas p retirar os antinutrientes.
48 hrs??
Ah que doruça! Amei!!!!
Dani me tira uma duvida você não faz alimentação low carb né? porque no seu canal tem vídeos de coisas que não são low carb