대견하네요 저도 60넘은 노인네인데도 김치 담을때마다 전쟁입니다 ㅎ 마늘은 항상 할배가 다 까서 갈아놓은거 해도 항상 전쟁이죠 ㅎ 그래도 맛잇는 김치 먹을 때는 행복하죠 요리 채널 보다가 반찬이 너무 많아서 반찬들이 줄서서 대기하고 잇어요 ㅎ 요즘 밥은 쬐끔 먹는데 맛잇는 반찬은 많고 다 먹을 수도 없고 그것도 고민입니다 ㅎ
엄마의 손맛 ~~최고세요 저도 주부이지만 저하고 또 다른 레시피^^ 너무 맛있게 되네요 몇번씩 돌려보고 하니까 "남편이 동영상 외우겠다 "이러네요 선생님~~레시피는 음식이 맛깔 나게 되요 지난번 꽈리고추 넣은 멸치볶음 맛있게 되었어요 저는 한번도 꽈리고추를 반으로 가를 생각을 못했는데 샘 레시피대로 반을 갈라서 조리하니 정말 좋더라고요 애청자입니다^~^ 감사해요 오늘도 건강하시고 행복한 하루 보내세요
갓김치 맛나겠어요 저도 담구어봐야겠어요 고맙습니다 공부잘하고 갑니다
갓 ᆢ
정말 맛있게
담아먹었어요
선생님덕에 뻣
뻣 한 갓을 부드럽게 담는법도 배우구요 정말
맛있대요ᆢ
준비하고. 담아보겠습니다 감사합니다
쉐프님ㆍ 완전 짱입니다~~맛나게 담어잘먹고있어요~~감사합니다ㆍ
갓김치 맛있게 하시는거보고 해먹겠습니다 감사합니다 건강하셔요
정말 감사하게 잘 보고 있습니다
딸이 선생님 레시피대로 한 김치를 먹고
엄지척을 해줄때 더더욱 감사함과 보람참을 동시에 느낍니다
우왕ㆍ 꿀팁이 영상속에 쏙쏙ㅎ
역쉬~~ 진짜 맛나보여요.
밥에 척ㅡ 걸쳐서 아니면 해장라면에 돌돌 얹어서 먹음 꿀맛일듯요ㆍ 멋집니다👍👍❤❤
돌산갓 김치 너무 맛나죠
2년전만해도 많이 담궈서 친정 식구들한테 15키로씩 보냈는데 이제는 몸이 안 좋아서 그냥 사먹어요 한때 김치달인이였는데 아쉽죠 너무 맛나게 담구시내요
와~~고수님 ~^^
감사합니다
작년에 김장을 처음해보고
성공했습니다
올해는 갓김치 도전해보겠습니다
구도과 엄지 살짝 놓아 드리고
갑니다🥰
돌산 갓김치 정말 최고죠!!
연시를 넣어서 더 감칠맛이 날것 같아요
저두 정말 갓김치 좋아하는데 영상 잘 보고 갑니다
설명도차분하게잘하시고
지냉을빨리해서너무 좋아요
감사합니다
적절한 시기에~~
덕분에 갓김치 잘 담았습니다
감사합니다 ^^
선생님항상 맛있는 음식만드는법 잘배우고있어요
감사합니다
음식이 정갈하세요^^~
요리솜씨가 없는 엄마의 손맛 애청자입니다
말씀도 구수하시고 이것저것 따라 해먹어보는데요 ...정말 맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다
갓김치를 별로 좋아하지않았는데요
레시피따라 해보려고 합니다
늘 건강하시구요 ..또 요리 따라쟁이 해봅니다 ㅋ ㅋ
김치 해본적도 없음서 겁없이 갓김치 담아봤어요. 6시부터해서 설거지까지 끝내니 11시 ㅋㅋㅋ 힘드네여. 다라이도 없어서 싱크대에서 김장비닐펴고 하느라 ㅋㅋ 근데 떼깔이 너무좋고 먹음직한만큼 맛있고~~ 넘 뿌듯해요. 이 양념 맘에 들어서 그대로 쪽파김치도 해보려합니다~~
우와 첫김치를 성공하셨다니 대단하세요! ^~^
저의 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요~
다른 음식도 꾸준히 하시다보면 요리의 장인이 되실수 있을꺼에요! 좋은 밤 되세요 ^~^
고생하셨습니다~^^
대견하네요
저도 60넘은 노인네인데도 김치 담을때마다 전쟁입니다 ㅎ
마늘은 항상 할배가 다 까서 갈아놓은거 해도 항상 전쟁이죠 ㅎ
그래도 맛잇는 김치 먹을 때는 행복하죠
요리 채널 보다가 반찬이 너무 많아서 반찬들이 줄서서 대기하고 잇어요 ㅎ
요즘 밥은 쬐끔 먹는데 맛잇는 반찬은 많고 다 먹을 수도 없고 그것도 고민입니다 ㅎ
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저두 했어요~
늘 쉽고 간편하게 맛있어요.
설명중에 다라이~ ㅎ 오랫만에 듣는말이네요.
항상 어렵지않고 맛나게 정말좋습니다
너무.앗있겠다.나도
한번.해서.먹어.봐야겠네요.영상.감사합니다.화이팅
연시대신 대봉2개넣고 했는데 넘 맛있어요^^
감사합니다 ~^^
샘 갓김치는 엄두도 못냈어요
올해는 해봐야겠어요
샘시식하시는데 씹는소리가 넘맛있게 느껴져요
꼭해서 먹어야겠어요
감사합니다
👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️
조아요
홍시가 들어간 갓김치.너무 맛있을것같아요
이해하기 쉽게 설명해 주셔서
감사합니다 👍
해먹겠습니다~! 샘 만나서 너무 다행이고 손맛이 저도 조금 생겼어욧~~~♡ 자신감도 생겨서 자꾸 만들려해요ㅋㅋ 고맙습니다 ~👍
이리 쉬울줄이야 고맙습니다!~
어쩜 이렇게 맛있는지 몰라요~!!
설명이 너무 좋습니다
좋아요
구독합니다
저도 시도해 보겠습니다
맛나게 만들수있게 쉽게 말씀해주셔서 감사합니다 그래서 조금은 자신감 생겨요~~~♡
추카추카 합니다
뿌듯하시겠어요^^
홍시넣고 갓 김치했는데 넘 맛있어요ㅎ
감사합니다^^
엄마의 손맛 최고의 요리사 이십니다. 잘 배워서 요리해 먹고 있으며 너무 감사합니다!
감사합니다 올해 갓김치는 성공하겠습니다^^ 맛있어서 행복합니다
항상 요리 잘배우고있어요 어떤 분인지 얼굴도 뵙고 싶네요♡
돌산갓김치!
주문해서 먹곤했는데
쌤! 영상보며 따라해
볼까합니다ㅎ연시감
넣고 김치하는건 첨
알았네요♡맛! 궁금?
도전해봐야겠습니다👏
차분하신말씀 감사합니다
오늘 두단 사왔는데~^^
맛나게 담아 볼께요.♥
돌산갓김치 맛있어보입니다 익으면볶아먹으면더꿀맛입니다
맛있겠어요 감사합니다♡♡
맛있게 담아 보겠습니다
감사합니다.
지난번 담은 총각김치 잘 먹고 있습니다
갓김치 담아 딸아이에게 갖다주고 싶네요 선생님 감사합니다
$$$$$$
갓김치는 한번도 안 담아봤는데 한번 해보고 싶기도 하네요.
잘보고갑니다.
설명도 잘 알아 듣도록 잘해주시고 선생님의 요리 레시피 배워 여러가지 음식들 잘해서 먹고 사네요..
평생 일만 하다보니 집에서 음식 만드는걸 잊어 버리게 되어 난감했었는데 선생님 요리 실무를 배워 도움이 많이 되네요.
감사합니다..
5:59
7:03 ㅂㄴㅁㄴ😂ㄴㅂㄴㄱㅂㄹㆍㄴㆍㄱ
7ㅡㅡㅡ🎉ㅡ 눈부신 ㅡ 눈부신 ㄷ븝😂^.;....😂.__*~:.?.;^🎉.😂,
좋은정보감사합니다
저도 따라서 담아 볼께요
보고 두번째 담아요 감사합니다
아유 넘 먹고싶네요 맛깔스럽고 침이 꼴딱꼴탁덤어갑니다 한번해봐야겧습니다 구독합니다
정말 대가이십니다ᆢ
저도 꼭 해보곘네요ᆢ
정말 손맛이 좋으신것 같아요 부러워요 ~~^^
홍시를 넣네요 대장금에서도 홍시맛이 나왔었죠
항상 감사히 봅니다 ♡
갓김치는 항상 사 먹었는데
이번에는 쌤 처럼 한번
담궈 봐야 겠네요
감사합니다~^0^
김치당그는법
ㅈ
맛나게보이는 갓 김치 잘 배우고 기쁜
마음으로 담아갑니다 최고 십니다^👍
감사합니다 항상 응윈합니다👏🌹🌹
맛갈나네요
엄마의 손맛 ~~최고세요
저도 주부이지만 저하고 또 다른 레시피^^
너무 맛있게 되네요
몇번씩 돌려보고 하니까
"남편이 동영상 외우겠다 "이러네요
선생님~~레시피는 음식이 맛깔 나게 되요
지난번 꽈리고추 넣은 멸치볶음 맛있게 되었어요
저는 한번도 꽈리고추를 반으로 가를 생각을 못했는데 샘 레시피대로 반을 갈라서 조리하니 정말 좋더라고요
애청자입니다^~^
감사해요
오늘도 건강하시고 행복한 하루 보내세요
항상 감사합니다 ^~^
좋은 밤 되세요~
한참 찾았네요 설명 이너무좋아요
상세하게 잘 설명해주셔 초보자도 따라하기 쉬울거 같습니다. 한번 해먹어 봐야겠어오
잘 배워서 김치 맛나게 담가 먹을 께요 감사 합니다
감사합니다
잘배웠어요~^^
너무 맛있겠네요ㅡ
매일따라합니다 고맙습니다
배우고있어요고맙습니다선생님
말씀도 조곤조곤하니 빠르게 진행하셔서 좋습니다
홍시를 넣고 해볼께요 감사합니다~^^
빨리 빨리진행해서 좋아요~
보기에는 깔끔하고 맛있어 보임
손맛대표님~김치달인
너무너무먹고싶어요~^^
택배택배~~^^
내일 갓김치 첨 도전해볼려고 해요.
쪽파도 레시피그대로 했더니 정말 맛있어요 ㅋㅋ
육숙내논게 다시마. 멸치. 표고버섯 넣고 끓인게 있는데 넣어도 될까요,
네에 넣으셔도 되요 ~^~^
갓김치 섷면 잘먹었습니다
갓 김치 맛 있겠어요
수고하셨습니다
갓김침 참 맛있어 보이네요~ 김장할 때 조금씩 담아 먹었는데 올해는 레시피대로 한번 시도해 봐야 겠네요^^
ㄱㄱ11ㄱ5 8시경 ㅁㅁㅇㅁ5
어휴~~
침넘어갑네요~
ㅎ조금전 친정엄마생신이라 선생님 잡채.버섯불고기 만들어서 보내드렸어요~감솨~^
영상 갓김치 잘배워서요 감사해요 우엉 찜 하는것 좀가려 주세요
음식을굉장이깜검하게진짜내스티일~^^
잘 배웠어요 감사합니다
영상 감사합니다. 저는 주말농장에서 재배한 돌산 갓을 사용하려고 하는데, 선생님이 사용한 갓은 한 단에 대략 몇 킬로그램인가요?
아~잉 나는콩다리좋아하는데다잘르시네요
잘 봤습니다
잘 하시네요 👍
선생님 홍갓청갓도 똑같은 레시피로 해도 될까요?저는 톡쏘는 갓김치를 담가보고 싶은데요..
와~ 여기까지 쩢국냄새가 나는것같아요 침한박아지 나오네요 맛있겠다
본인이만든 음식이 저리입에맞아 맛있으면 얼마나좋을까? 난남이 해준게 젤맛있더만........
멸치육젓을 끓여서 거르지않고 쓰신건가요? 끓이지않고 갈아서 사용하면 맛이 다른지요
잘배웠어요ㅡ
너무 유익한 영상 감사합니다 . 야밤이 라면 생각나게 해주네요~.🥰
감사합니다저두해볼께요
안녕하세요 :) 혹시 갓 절이고 나서 물로 헹구는건가여? 낼 10키로 주문했는데 갓김치 첨이라 이 레시피로 하려구요
손맛대표님~이렇게음식달인인데
왜얼굴안보여주세요
미인인것같아요
선생님
생강청은 얼마나 넣으면 좋을까요?
진젓없으면 안넣어도될까요
안녕하세요?
갈치진젓도 가능할까요?
연시 없는데 .. 무엇으로 대신할수있을까요?
멸치진젓은 구입해서 집에서 끓이나요!! 그냥생젓갈아쓰면 안되나요?
맛나겠어요
아쉬운건 젓갈을 그램으로 하니 잘 모르겠어요
스푼이나 ml로 해주시면더 감사할듯요
공감공감!!
고춧가루도 종이컵으로 해주시면 더 감사할듯요
가가호호 음식저울이 없을 수 있으니까요~
매 영상마다 잘 보고 잘 배우고 갑니다. 🙏🏼
샘 얼마전에 갓김치를 담궜는데
보기는 넘 맛깔 스럽고
양념도 기본적인건 다 넣었는데
뭔가 맛이 밋밋해요..
익힐려고 주방 베란다에 뒀는데
익으면 맛이 있으려나요..
싱거워서 그런건지..
글타고 지금에서 간을 더 하기도 글코 참 난갑합니다..
방법이 없을까요?
숙성되기 전에 참치액젓이나 꽃게액젓을
좀 더 첨가 해주시면 싱거운 맛이 사라질거에요😁
@@momstaste 샘 답글 넘 감사드립니다..
주방 베란다에 꺼내놨는데
이따가 집에가서
액젓 켜켜이 좀씩 뿌려놔야겠네요..
그 생각을 안한건 아니었는데
혹시나 했거든요
샘께 질문 드리길 잘한거 같아요..
건강 챙기시구용^^
혹시 한단만 담글때는 모두 절반씩 하면 될까요ㅜ 요똥이에요ㅜ
손이 요술손이랍니다
좋은정보 감사합니다
연시 1개 몇그람정도 되는지요
100g~120g 정도 입니다 😁
선생님 멸치진젓 없으면 까나리액젓으로 넣어도 괜찮나요?
네에 새우젓 까나리액젓 사용 가능하세요 ^~^
감사합니다!!
단독으로 담는것도 청갓이 좋은가요?
홍갓으로 담는건 어떤지요?
안녕하세요 청갓 홍갓 다 좋습니다 석어서 하시는게 맛있어요 즐거운 하루 되세요 ^^
@@momstaste
ㅇ섞어서 해봐야겠어요
감사합니다^^
잘배웠어요^^
좋아요
ㅎㅎ 친정어머니께서 보내주셔서 먹었어요~~^^
절이고 몇 번 씻어야 될까요?
절이고 두번 씻고 하세요
갓김치가 참맛있게보입니다.그런데청갓과 홍갓은어떤 차이점이
있는지궁금합니다
홍갓이 붉은 물이 나고 좀더 매운맛이 나요
갓씻고나서 몇분정도 물빼주면될까요?
한시간 정도 빼주세요😁
줄기가 억셀때에는 맛술을 한컵정도 하면 부드럽고 맛납니다 그렇게 설탕을 안넣어도 됩니다
선생님~~
액젓은안넣어요?